Straipsnio turinys
Citrinos rūgšties galima rasti kiekvienos namų šeimininkės virtuvėje. Toks produktas yra plačiai paplitęs kasdieniame gyvenime, sudėtingos priemaišos plaunamos citrina, balinami daiktai ir sterilizuotos skardinės. Masinė kompozicija yra būtina konditerijos gaminių, mėsos ir žuvies patiekalų ruošimo procese. Kitaip citrinos rūgštis vadinama maisto papildu, kurio indeksas E330. Šiandien bet kurioje parduotuvėje galite rasti maišelį su milteliais už palyginti mažą kainą.
Kas yra citrinos rūgštis
Kalbant apie išorinius panašumus, citrinos rūgštis primena granuliuoto cukraus (burokėlių) miltelius. Citrina pati yra trikarboksirūgšties darinys.
Šio junginio nauda neabejotina ne tik žmonių, bet ir gyvūnų bei kitų mikroorganizmų sveikatai. Kai kurie augalai, uogos ir vaisiai gali sukaupti daug citrinos rūgšties. Kaip pavyzdys - citrusiniai vaisiai.
Norint tiksliau apibrėžti citrinos rūgštį, būtina žinoti apie jos gamybos technologiją ir pagrindines savybes.
Kaip gauti citrinos rūgšties
Produktas sušilo ir vėliau ištirpo 154 laipsnių temperatūroje. Kaitinant kompozicija suskyla į vandenį ir anglies dioksidą.
Pirmiausia citrina buvo gauta iš citrusinių vaisių sulčių, tačiau šiuolaikinėje gamyboje rūgštis ruošiama remiantis pelėsiais išpjaustytais Aspergillus grybais ir cukraus produktais.
Citrinos rūgšties savybės
Citrinos rūgšties savybės kruopščiai tiriamos. Masinė kompozicija pagreitina visus medžiagų apykaitos procesus, valo vidaus organų ertmes nuo laisvųjų radikalų, pašalina sunkiųjų metalų druskas.
Įdomu tai, kad citrinos rūgštis turi priešvėžinių savybių. Su jo pagalba jūs galite užkirsti kelią kraujo patekimui į vėžio ląsteles ir tokiu būdu visiškai sunaikinti naviką.
Yra daug daugiau savybių, leidžiančių sėkmingai naudoti citriną namuose, gaminant maistą, atliekant kosmetologiją, maitinantis.
Citrinos rūgšties naudojimas
- Kulinarijos tikslais jie naudoja miltelius, kurie gaminami kaip maisto papildas E330. Taip pat galite rasti citrinos su indeksu E333. Citrinos rūgštis yra konservantas, kuris apsaugo nuo maisto sugadinimo.
- Pridedamas prie tešlos ar kitų patiekalų, maistas įgauna saldžiarūgštumą. Citrina veikia kaip kompozicija, užkertanti kelią oksidaciniams procesams. Vartojant saikingai, rūgštis yra saugi ir labai naudinga.
- Nenaudojant citrinos rūgšties pramoniniams tikslams. Jis dedamas į majonezą, įvairius padažus, kečupą, pomidorų pastą, gėrimus, lydytą sūrį, konditerijos gaminius, konservus, nugaras ir kt. Buitinės valymo priemonės yra paruoštos citrinos pagrindu.
Citrinos rūgšties nauda
- Citrinos rūgštis, kaip ir patys citrusiniai vaisiai, turi savybę išvalyti kūno ertmes nuo šlakų ir nuodingų medžiagų. Jei reguliariai vartojate tirpalą su citrina, taip pat išvengsite aterosklerozės. Galų gale, biri kompozicija valo cholesterolio kraujo kanalus.
- Dėl savo ypatingų savybių citrinos rūgštis padidina apsaugines kūno funkcijas. Jis skirtas vartoti žmonėms, turintiems silpną imuninę sistemą, taip pat plinta gripo epidemija ir ne sezono metu.
- Citrinos rūgšties tirpalas pagerina maisto virškinimą.Toks kokteilis nedirgina skrandžio gleivinės, nes švelniai atpalaiduoja virškinamąjį traktą nuo įvairių rūšių teršalų. Citrina teigiamai veikia inkstus, pašalindama smulkius akmenukus ir smėlį.
- Žmonėms, patyrusiems stiprų pagirių sindromą, naudinga naudoti tirpalą su milteliais. Toks kokteilis pagreitins etilo alkoholio skilimą ir jo pašalinimą iš organizmo. Visa tai labai palengvina kepenų darbą.
- Jei sergate burnos liga, praskalaukite burną citrinos rūgšties tirpalu. Tokiu paprastu būdu galima išvengti ėduonies, sumažinti dantenų kraujavimą, gleivinę dezinfekuoti nuo bakterijų ir pašalinti blogą burnos kvapą.
- Kompresai su citrinos rūgštimi balina odą nuo amžiaus dėmių ir strazdanų, todėl jie dažnai naudojami kosmetologijos srityje. Pakanka paruošti silpną tirpalą, tada nuleiskite į jį kelis sluoksnius sulankstytą marlę, suspauskite ir užtepkite ant veido. Tačiau tokias manipuliacijas geriausia atlikti ne įdegusiai odai.
- Kartais citrinos rūgštis skauda nuo skausmo ir dygimo. Paėmę tirpalą į vidų, galite išvalyti gleivių kvėpavimo takus, taip pat palengvinti bronchito ir pneumonijos simptomus.
- Kompozicija turi savybę pratęsti jaunystę, todėl galite periodiškai vartoti citrinos rūgštį. Pakanka jį praskiesti vandeniu ir laistyti šią kompoziciją žuvies, mėsos patiekalų, salotų, užkandžių, šviežių vaisių ir uogų.
- Žmonės, turintys per didelį veido riebumą ir išsiplėtusias poras, kaip toniką gali naudoti vandens ir citrinos rūgšties miltelių mišinį. Svarbiausia - nepersistengti dėl koncentracijos, kad neatsirastų odos nudegimų. Šiuo losjonu vieną kartą per dieną ryte nuvalykite veidą.
- Jei rūkote, degutas neigiamai paveiks nagus ir dantis, todėl jie pagels. Norėdami iš dalies balinti šias vietas, paruoškite silpną citrinos rūgšties tirpalą. Įmerkite į ją marlės gabalėlį ir nuvalykite pageltusias vietas. Po to produkto likučius reikia nuplauti vandeniu.
Citrinos rūgšties nauda namuose
- Beveik kiekviena šeimininkė žino unikalias citrinos rūgšties savybes. Žaliavos puikiai kovoja su rūdimis. Ištirpinkite 25-30 g. miltelių 1 litre verdančio vandens. Naudokite rūdžių valiklius.
- Milteliai laikomi puikiu antibakteriniu agentu. Produktas gerai valo virtuvės paviršius ir naikina visas patogenines bakterijas. Norėdami dezinfekuoti, turite padaryti tirpalą. Proporcijos yra nuo 1 iki 9 (rūgštis ir vanduo).
- Rūgštis puikiai pašalina skalę buitinių prietaisų viduje. Jei apdorosite skalbimo mašiną, galite kokybiškai išvalyti būgną ir kaitinimo elementą. Be to, mašina dezinfekuojama. Norėdami atlikti procedūrą, būtina nustatyti ilgą plovimo režimą karštu vandeniu. Į miltelių skyrių supilkite 100 g. rūgštys.
- Panašiai galite nugruntuoti virdulio vidų. Norėdami tai padaryti, paimkite 10 g. sudėtis 1 litrui skysčio. Užvirkite vandenį.
- Norint suteikti grožį ir blizgesį vonios kambaryje ir virtuvėje, rekomenduojama paruošti paprastą sprendimą. Norėdami tai padaryti, tinkamame inde sumaišykite litrą vandens ir 70 g. milteliai. Išmaišykite ir užsukite purškimo pistoletą. Tepkite ant blizgančių čiaupų, rankenų ir kt. Palaukite šiek tiek laiko, nuplaukite vandeniu ir nušluostykite minkštu skudurėliu.
- Norint kokybiškai išvalyti tualetą, būtina į jį supilti 180 g. citrinos miltelių. Pabandykite kompoziciją paskirstyti tolygiai. Palikite gaminį ant paviršiaus visą naktį. Neplaukite rūgšties. Kitą dieną sienas kruopščiai nuplaukite šepetėliu, tada nuplaukite.
- Norėdami pašalinti vyno dėmes iš audinio, būtina derinti citrinos rūgštį ir kepimo soda santykiu 1: 2. Pabarstykite nešvarią vietą ir lašinkite nedidelį kiekį vandens. Kompozicija kurį laiką švilps. Po kelių minučių išpilkite srutą.
Citrinos rūgšties tirpalo pranašumai
Visi žino, kad nėra saugu naudoti gryną miltelius. Norėdami pagerinti savo sveikatą, galite paruošti citrinos tirpalą, sumaišydami jį su šiltu vandeniu.
- Kompozicija padidina skrandžio sulčių sekreciją, taip pagreitindama maisto virškinimą. Maistas yra mažiau linkęs kepti stemplėje. Iš čia nustatomi virškinimo procesai, valomos žarnos ir tiesiosios žarnos.
- Citrininis vanduo valo kepenis, sudaro skylutes jos struktūroje ir paprastai palengvina vidaus organo darbą. Atsižvelgiant į tai, sumažėja cirozės ir kitų rimtų negalavimų rizika.
- Jei nuvalysite veido odą citrinos rūgšties tirpalu, susidursite su per dideliu riebumu, spuogų atsiradimu, pūlingomis uždaromis spuogeliais, virimo ir kitomis problemomis.
- Citrininis vanduo naudojamas detoksikacijai. Norėdami išvalyti toksinų ir toksinų kūną, būtina paruošti silpną tirpalą ir vartoti jį 10 minučių prieš pagrindinį valgį.
- Citrinų vanduo yra naudingas diabetu sergantiems žmonėms. Toks kokteilis turi galimybę sumažinti gliukozės kiekį kraujyje ir sumažinti padidėjusį cukraus kiekį.
- Tirpalas valo arterijas ir kraujagysles, užkertant kelią aterosklerozei, tromboflebitui ir venų varikozei. Hipertenzija sergantiems pacientams naudinga sužinoti, kad citrininis vanduo mažina arterinį ir intrakranijinį spaudimą.
- Daugelis merginų yra įpratusios vartoti citrinų vandenį, norėdamos numesti svorio. Šis būdas susidoroti su papildomais svarais yra laikomas nelabai saugiu. Jei nusprendėte dėl lošimo, pirmiausia pasitarkite su gydytoju.
- Citrinų vanduo dezinfekuoja burnos ertmę ir gaivina kvėpavimą. Be to, vartojant vaistą viduje, sustiprėja imunitetas, todėl žiemą žmogus lengviau toleruoja ne sezono ir virusines epidemijas.
- Vanduo su citrinos rūgštimi yra laikomas ypač vertingu vyrams, kurie neprieštarauja atsisėsti su draugais prie stiklinės degtinės ir cigaretės. Esant intoksikacijai, toks sprendimas sutaupys kepenis ir pagerins žmogaus būklę.
- Citrinos rūgštis kartu su vandeniu patenka į vidų ir daro teigiamą poveikį sąnariams ir kauliniam audiniui. Sumažėja lūžių, patempimų, sąnarių skausmų tikimybė.
Kenksminga citrinos rūgštis
- Nerekomenduojama vartoti citrinos rūgšties tirpalo esant skrandžio opai, burnos ertmei, stemplei ir rėmuo. Tokiu atveju kompozicija pablogins situaciją ir gali padaryti didelę žalą gleivinėms.
- Atminkite, kad gėrimas neigiamai veikia dantų emalį, kompozicija pradeda juos naikinti. Netrukus susidarys ėduonis ir dantų erozija. Todėl išgėrę išskalaukite burną vandeniu.
- Retais atvejais galite susidurti su alergine reakcija. Jei atsižvelgsite į kai kuriuos šaltinius, galite sužinoti, kad pramoninės žaliavos prisideda prie vėžio ląstelių vystymosi. Kūnas nepataisomai pažeistas.
- Nėra patvirtintų duomenų šia tema, tačiau vartodami miltelius turėtumėte būti atsargūs. Tačiau verta atsiminti, kad jei vartojate vaistą vidutinėmis dozėmis, tai, be naudos, jums nėra rizikuojama ir kuo nors kitu.
Verta prisiminti paprastą patarimą. Jei ketinate citrinos rūgštį naudoti konkrečiam tikslui, neviršykite rekomenduojamos dozės. Priešingu atveju jūsų lauks problemos. Visais kitais aspektais milteliai yra nepaprastai naudingi žmonėms.
Vaizdo įrašas: citrinos rūgšties nauda ir žala
Pateikti