Morkų arbata - nauda sveikatai

Naudingosios morkų savybės, be abejo, yra žinomos beveik visiems. Tačiau tik nedaugelis žino, kad iš šios daržovės galite pagaminti neįprastą gėrimo skonį, o tai, savo ruožtu, turės teigiamą poveikį visam kūnui. Morkų arbata yra labai gero skonio ir lengvai pagaminama. Ar galima padaryti žalos morkų arbata, ir kokios yra jos paruošimo taisyklės?

Naudingos morkų gėrimo savybės

Šioje daržovėje yra daug gerųjų savybių. Pasak ekspertų, jame yra tik didžiulis vitaminų kiekis, o ypač vertinama karotino medžiaga.

1. Karotinas yra unikalus dėl savo daugelio naudingų savybių; vienas iš teigiamų poveikių yra gydantis poveikis kvėpavimo organams. Todėl arbata dažnai geriama nuo kvėpavimo takų ligų.
2. Karotinas, patenka į skrandį per keletą minučių, virsta vitaminu A, jo dėka palaikoma normali organizmo imuninė gynyba. Šiuo atžvilgiu, nuolat naudojant arbatą, organizmo gynyba daug kartų padidėja. Ši savybė yra labai svarbi žiemą, kai pasirodo įvairios rotovirusų infekcijų epidemijos.
3. Gydantis morkų arbatos poveikis gali apimti kūno valymą pašalinant toksinus, taip pat pagerinti regėjimą. Dėl šios priežasties regos negalią turintiems žmonėms skiriama dažnai vartoti morkų arbatą.
4. Neabejotinai gėrimas padės atitrūkti ir atsirasti negalavimui. Ir dėl to, kad morkose yra vitamino E, tai turės teigiamą poveikį odos būklei.
5. Puikus gėrimas padės susidoroti su skrandžio ir žarnyno pažeidimais, pagerins apetitą, palengvins vidurių užkietėjimą, sumažins toksinį antibiotikų poveikį.

Galima žala organizmui

Svarbu vartoti saikingai morkų gėrimą. Padidėjus vitamino A kiekiui, gali atsirasti odos pageltimas.

Tie žmonės, kurie turi alerginį polinkį, taip pat gali pakenkti dėl šakniavaisių.

Natūralios morkų arbatos receptai

Jei norite gaminti nuostabią arbatą, jums nereikia morkų džiovinti. Pasirinkimas priklauso nuo saldžiausių daržovių. Išvaizda morkos turėtų būti labai ryškiai oranžinės spalvos. Svarbi geros arbatos sąlyga yra sultingi ir prinokę šakniavaisiai.

Norėdami paruošti vaistinę arbatą, atsižvelkite į šį receptą:

• Kruopščiai nuplaukite daržovę po šaltu vandeniu ir nulupkite.
• Daržoves sutrinkite ant smulkios trintuvės.
• Supilkite tarkuotas morkas į įkaitintus indus.
• Į indus supilkite stiklinę verdančio vandens ir uždarykite dangtį.
• Leiskite gėrimui užvirti 15-20 minučių.

Į paruoštą gėrimą įpilkite bet kokio cukraus ar medaus pagal skonį, kad galėtumėte mėgautis arbata.

Kaip džiovinti morkas arbatai

Norėdami tinkamai paruošti džiovintas morkas, turite atlikti tam tikrą veiksmų seką:

Šviežią daržovę gerai nuplaukite po šaltu vandeniu ir nulupkite.

Yra keletas morkų džiovinimo būdų:

1. Naudojant specialią elektrinę mašiną. Jame virti bus lengviau ir greičiau. Morkas supjaustykite mažais gabalėliais arba sutrinkite ant trintuvės. Dėl skirtingų džiovintuvų modelių neįmanoma tiksliai pasakyti, kiek laiko užtruks šis daržovių džiovinimas.Daugelyje instrukcijų galite rasti savo galimybes. Daržovių džiovinimo procesas turėtų vykti prižiūrint.
2. Natūrali džiovinimo aplinka. Tam šakniavaisiai supjaustomi mažais maždaug 2 mm storio gabalėliais. Gabalai išdėstomi atviroje vietoje, ant kurios gali kristi saulė. Ši vieta turėtų būti gerai vėdinama, tačiau neprieinama dulkėms. Būtinai periodiškai kruopščiai sumaišykite morkas.
3. Norėdami pagreitinti rezultatą, morkas galima džiovinti orkaitėje. Norėdami tai padaryti, jums reikia tarkuotų morkų ant trintuvės arba supjaustytų į plonas formas. Gautas formeles sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir dėkite į orkaitę kaitinti mažiausiai 20 minučių trimis rinkiniais, kiekvieną kartą atvėsindami po kaitinimo. Gautą produktą periodiškai maišykite. Norėdami pašalinti drėgmės perteklių, laikykite orkaitės dureles atidarytas.

Norėdami džiovinti bet kuriuo iš jūsų pasirinktų būdų, jums reikės vidutinio dydžio morkų. Tinkamiausios yra jaunos veislės. Ateityje taip paruoštas produktas gali būti naudojamas pridedant įvairių sriubų ar pyragų. Paruošti produktai laikomi sandariame inde, visada tamsioje ir šaltoje vietoje.

Džiovintos morkos arbatos receptas

Unikalus paprasčiausias gėrimo gaminimo būdas:

1. Virkite indą verdančio vandens.
2. Į jį įpilkite du šaukštus džiovinto mišinio ir užpildykite vandeniu. Įsitikinkite, kad naudojamo vandens temperatūra pasiekia maksimalią žymę. Taigi bus galima gauti naudingų medžiagų.
3. Tara uždengiama rankšluosčiu ir paliekama 20–35 minutėms.

Šis receptas padės iš karto gauti neįprastai skanią ir neįprastą arbatą, be to, norėdami patrauklaus skonio, galite pridėti kelis kubelius cukraus. Tačiau gėrimo nauda bus daugiau jo gryna forma. Jei laikysitės dietos, cukrų galima pakeisti šaukštu gėlių medaus.

Neįtikėtinai naudingas ir tuo pat metu ne mažiau skanus gėrimas taip pat gali būti gaunamas iš šakniavaisių viršūnių. Galite pabandyti sujungti jį su džiovintomis morkomis, arba galite pabandyti užvirinti ir atskirą komponentą. Norėdami gauti unikalų gėrimą iš morkų viršūnių, pridėdami džiovintų dalių, jums reikės:

1. Sumaišykite lygiomis dalimis šiuos ingredientus.
2. Iš anksto pašildykite indą, supilkite į jį paruoštą mišinį ir užpilkite viena stikline verdančio vandens.
3. Leiskite užvirti pusvalandį.
4. Tokį puikų gėrimą galima gerti nepridedant cukraus.

Yra dar vienas receptas, paremtas džiovintų morkų pridėjimu - gėrimas, kuris užpildo kūną gyvybingumu.

Šiam gėrimui jums reikės:

1. Paruoškite visus ingredientus tokiu kiekiu: 5 šaukšteliai džiovintų smulkiai supjaustytų morkų, 5 šaukšteliai džiovintų miško dilgėlių, 5 šaukšteliai rožių klubų, vienas šaukštelis džiovintų uogų.
2. Visi komponentai kruopščiai sumaišomi ir įpilami į du kartus šaukštelius į pašildytą dubenį.
3. Supilkite verdančiu 250 ml vandens kiekiu.
4. Leiskite užvirti keturias valandas.

Po kurio laiko filtruokite skystį ir jau galima gerti kvapnų, nuostabiai skoningą gėrimą. Nepriklausomai nuo pasirinkto recepto, gauta arbata ne tik pradžiugins jus, bet ir suteiks neįkainojamos naudos jūsų sveikatai.

Vaizdo įrašas: morkų arbata