Straipsnio turinys
Egzotiški saldūs ananasai pasiūlo nepaprastą skonį besilaukiančioms motinoms. Daugelis nėščių moterų sako, kad jos iš tikrųjų nori pasimėgauti sultinga minkštimu ar bent jau nuleisti ananasų sulčių kraštą.
Šis vaisius yra vertingas maistinių medžiagų šaltinis, įskaitant retą fermentą bromelainą, kuris palaiko normalų svorį ir metabolizmą. Tačiau besilaukiančios motinos neturėtų jaudintis dėl svorio, todėl patartina išstudijuoti visas naudingas ir neigiamas ananasų savybes.
Cheminė sudėtis
Atogrąžų vaisių minkštimą daugiausia sudaro skystos ir rupios maistinės skaidulos, kurios yra būtinos virškinimo procesams, judrumui ir judrumui palaikyti.
Ananasai taip pat turi šiuos komponentus:
- vitaminai (A, B, C, E, D);
- mineralai (geležis, fosforas, natris, kalcis, kalis, magnis, cinkas, varis ir kiti);
- organinės rūgštys;
- antioksidantai;
- fermentai (bromelainas);
- taninai;
- eteriai.
Bromelainas yra išskirtinis junginys, atliekantis kelias funkcijas vienu metu:
- gerina nuotaiką;
- pagerina kraujagyslių sienelių tonusą ir valo jas nuo aterosklerozinių plokštelių, toksinų, „blogojo“ cholesterolio;
- prailgina jaunatvišką odą ir skatina ląstelių atsinaujinimą;
- stimuliuoja druskos rūgšties sekreciją, užtikrindamas aukštos kokybės virškinimą;
- žudo patogenus žarnyne;
- skaido gyvūninės kilmės baltymus, prisidedant prie išsamesnio jų įsisavinimo.
Geležinė anemijos ir hemoglobino trūkumo profilaktika, dažnai pasitaikanti nėščioms moterims. Kartu su askorbo rūgštimi mikroelementas yra absorbuojamas pilniau.
Ananasuose taip pat yra folio rūgšties, kurią ginekologai skiria moterims planuojant nėštumą, taip pat pirmąjį trimestrą. Šis vitaminas suteikia vaiko nervinio vamzdelio formavimąsi, neleidžia vystytis nervų sistemos, smegenų patologijoms ir defektams.
Be to, saldus patiekalas nėra kaloringas, nes 100 g produkto yra tik 48 kcal.
Naudingos ananasų savybės nėštumo metu
Egzotiški vaisiai yra labai naudingi būsimai motinai ir kūdikiui, žinoma, pakankamais kiekiais. Tai daro tokį teigiamą poveikį jų organizmams.
- Jis pašalina skysčių perteklių iš organizmo dėl diuretikų poveikio ir inkstų suaktyvinimo. Dėl to būsimoji motina mažina pilvo pūtimą, kuris gali sukelti stiprų diskomfortą ir netgi išprovokuoti nėštumo komplikacijas - gestozę.
- Tai greitai patenkina alkį ir prisotina kūną energija. Tuo pačiu metu būsimos motinos mielai valgo ananasus net toksikozės metu, nes vaisiai sumažina pykinimą ir normalizuoja virškinimą.
- Pakelia hemoglobino - kraujo medžiagos, pernešančios deguonį į audinius ir ląsteles, lygį.
- Reguliuoja kraujo krešėjimą. Teigiami ananasų komponentai švelniai skiedžia kraują, sumažindami nėštumui būdingą trombozės ir varikozės riziką. Dėl to kraujas nestovi apatinėse galūnėse, dingsta kojų patinimas ir tirpimas.
- Tai teigiamai veikia virškinimą, skatina skrandžio sulčių sekreciją, mažina vidurių pūtimą ir pilvo pūtimą bei dieglius.Ananasai sėkmingai naudojami nėščių moterų lėtiniams vidurių užkietėjimams ir hemoroidams gydyti, nes dėl maistinių skaidulų gausos puikiai valo žarnyną nuo metabolitų, toksinų ir toksinų.
- Mažina kraujospūdį. Egzotiškas vaisius leidžia susidoroti su hipertenzinėmis ligomis nėštumo metu: hipertenzija, eklampsija ir preeklampsija.
- Apsaugo nuo vitaminų trūkumo. Ananasai tiekiami prekybos centruose ištisus metus, juose yra didelis kiekis būtinų vitaminų ir mineralų. Tai ideali priemonė norint išvengti sezoninio vitaminų trūkumo.
- Stiprina centrinę nervų sistemą ir smegenis. Vaisių sudėtyje esantys vitaminai B ir magnis teigiamai veikia nervų sistemą, pašalina dirglumą ir nerimą, nervingumą, depresiją. Taip pat vaisiai stimuliuoja smegenis, gerina produktyvumą, gerina atmintį.
Kaip pasirinkti ir naudoti
Mūsų šalyse ananasai nėra vietinis vaisius, todėl jų galite rasti tik prekybos centruose ar specializuotose parduotuvėse.
Geras prinokęs ananasas turėtų būti pakankamai tvirtas, tačiau atsparus. Kiekvienas dribsnis turi būti sandariai užklijuotas, nes purumas rodo vaisiaus amžių. Atsargiai sukite vaisius rankoje, apžiūrėkite, ar nėra minkštų zonų, įbrėžimų, dėmių.
Ananaso kvapas turėtų būti būdingas, bet ne stiprus. Pernelyg ryškus aromatas rodo kvapiųjų medžiagų ir esterių naudojimą. Kvape taip pat neturėtų būti puvimo, rūgšties, pelėsio ar nešvarumų.
Tik tinkamas vaisius bus naudingas būsimai motinai ir kūdikiui. Bet nėščiai moteriai geriau atsisakyti konservuotų ananasų, cukruotų vaisių ar pramoninio nektaro, nes šiuose produktuose yra saldiklių, konservantų, dažiklių ir skonio stipriklių.
Kalbant apie vaisių vartojimą, nepageidautina juos derinti su gyvuliniais riebalais, pavyzdžiui, pieno ir rauginto pieno produktais. Patartina vaisius valgyti atskirai nuo kitų patiekalų, bet ne iškart nevalgius, nes organinės rūgštys gali korozuoti skrandžio gleivinę, padidinti gastrito ir opų riziką. Jei švieži ananasai yra per daug purūs ir koncentruoti jums, tuomet galite juos užšaldyti, dėl to vaisiai bus minkštesni.
Kontraindikacijos
Būsimos motinos turėtų pašalinti tropinius vaisius iš dietos, jei yra šios patologijos:
- ūminė hipotenzija;
- kraujavimo sutrikimai;
- padidėjęs skrandžio rūgštingumas, taip pat kolitas, gastritas, opa;
- burnos gleivinės pažeidimas (stomatitas, opos, glositas, kandidozė, periodonto ligos, periodontitas ir kiti);
- gimdos hipertoniškumas;
- alergija citrusams, geltoniems ar oranžiniams vaisiams;
- ūmus apsinuodijimas maistu, viduriavimas.
Bromelainas tikrai provokuoja raumenų susitraukimą, kuris gali sukelti „pilvo akmens“ ir gimdos tonuso jausmą antrąjį trimestrą. Trečia, tokie melagingi susitraukimai gali išprovokuoti ankstyvą gimdymo pradžią.
Ananasai yra naudingas vaisius būsimai motinai tuo atveju, jei teisinga pasirinkti ir valgyti. Tačiau paskutiniu trimestru neturėtumėte piktnaudžiauti šiuo produktu, nes gali padidėti priešlaikinio gimdymo, taip pat atopinio dermatito rizika naujagimyje.
Vaizdo įrašas: kaip valgyti nėštumo metu?
Pateikti