Straipsnio turinys
Nėščios moters mityba yra labai svarbus klausimas, kurį turėtų prižiūrėti kiekviena besilaukianti mama. Maistas turėtų būti sveikas ir natūralus, racionas turėtų būti įvairus, gerai subalansuotas, kad kūdikiui nieko nereikėtų įsčiose. Kiekvieną dieną moteris turėtų vartoti pieno produktus, mėsą, grūdus, daržoves, žoleles, vaisius. 1-2 kartus per savaitę į valgiaraštį reikia įtraukti žuvį, uogas, riešutus. Šiandien mes kalbėsime apie žemės riešutus, jų naudingąsias savybes ir kontraindikacijas nėštumo metu. Galų gale, tai labai dažnas svečias būsimų motinų krepšiuose - sūdyti žemės riešutai nėra tik sveiki, jie turi gilų patrauklų skonį, kurio sunku atsisakyti!
Naudingos žemės riešutų savybės nėštumo metu
Žemės riešutai arba žemės riešutai yra ankštiniai, dažnai esantys ant mūsų stalo. Jis vartojamas žalias, keptas ir mirkomas, tačiau žemės riešutų sviestas yra daug dažnesnis. Tai yra puikūs maistingi pusryčiai, kurie patiks bet kuriam asmeniui, ypač nėščiai moteriai. Žemės riešutai gali būti ne tik nuostabiai sodrūs, bet ir be galo sveiki. Jo sudėtyje galite rasti įvairių vitaminų ir mineralų, maistinių skaidulų, sacharidų, krakmolo. Žemės riešutai yra nebrangūs, jie puikiai laikomi ir įsisavinami, todėl produktas yra būtinas nėščios moters racione.
- Žemės riešutai sugeba išsiplėsti kraujagysles, tai padeda atsikratyti galvos skausmo ir kraujospūdžio.
- Moksliniais tyrimais įrodyta, kad žemės riešutai prisideda prie protinių sugebėjimų aktyvavimo, padidina koncentraciją ir efektyvumą. Tai ypač naudinga nėščioms moterims, kurios toliau dirba ir mokosi.
- Žemės riešutai mažina cholesterolio kiekį kraujyje.
- Žemės riešutai yra naudingi sergantiems varikoze. Reguliarus graikinių riešutų vartojimas tonizuoja kraujagysles, daro jas elastingesnes ir judresnes. Kadangi nėštumo metu svoris didėja, o hormonai destabilizuojasi, varikozinių venų išsivystymo rizika yra labai didelė.
- Žemės riešutai padeda gaminti triptofaną - medžiagą serotonino sintezei, džiaugsmo ir malonumo hormoną. Tai reiškia, kad žemės riešutai gali nudžiuginti, palengvinti depresiją ir nusivylimą.
- Žemės riešutai normalizuoja moters hormoninį foną nėštumo metu, tai padės atsikratyti nuotaikos svyravimų, ašarojimo ir dirglumo.
- Pluošto gausa padeda be vargo įveikti vidurių užkietėjimą.
- Žemės riešutai priklauso ankštiniams augalams, jie puikiai mažina cukraus kiekį kraujyje.
Žemės riešutuose yra daug augalinių baltymų, kurie yra statybinė medžiaga raumenims ir audiniams. Štai kodėl žemės riešutai yra rekomenduojami sunkumų kilnotojams, kultūristams ir nėščioms moterims. Tačiau yra riešutų, kurių jums reikia labai atsargiai.
Kuo žemės riešutai kenkia nėštumo metu?
Šiandien Amerikos gydytojai skamba žadintuvu - žemės riešutams alergiškų žmonių skaičius nuolat auga. Moksliniais tyrimais įrodyta, kad 70% atvejų kūdikis yra alergiškas žemės riešutams, jei motina nėštumo metu reguliariai vartojo šį produktą. Žemės riešutai laikomi stipriausiu alergenu, o reakciją lydi kosulys, uždusimas ir net anafilaksinis šokas. Štai kodėl žemės riešutai yra klasifikuojami kaip labai pavojingi produktai. Jei nesate alergiškas riešutui, nėštumo metu vis tiek neturėtumėte pasikliauti produktu, kad sumažintumėte alergijos riziką kūdikiui. Piktnaudžiavimas žemės riešutais gali sukelti kitų nemalonių padarinių.
- Žemės riešutuose yra labai daug kalorijų, vos 100 gramų branduolių yra daugiau nei 500 kcal.Be to, žemės riešutai padidina apetitą, dėl kurio jūs dar daugiau suvalgote šio riešuto.
- Žemės riešutai yra labai sunkiai ir ilgai virškinami, jie turėtų būti vartojami atskirai nuo kitų produktų, geriausia užkandžiaujant - popietinei arbatai ar pietums.
- Su nutukimu ir polinkiu antsvoriui žemės riešutai griežtai draudžiami. Jei moteris nėštumo metu bijo maitinti vaisius, tokio gydymo geriau atsisakyti.
- Žarnyne sunku virškinti žemės riešutus, todėl jį valgydama moteris gali patirti pilvo pūtimą, vidurių pūtimą, dujų susidarymą. Nėštumo metu tai sukelia rimtų nepatogumų, nes išsiplėtusi žarna daro didelį spaudimą augančiai gimdai.
- Piktnaudžiavimas žemės riešutais gali sukelti aktyvią tulžies gamybą, po tokio gausaus patiekalo gali atsirasti pykinimas ir vėmimas. Atminkite, kad dehidracija yra ypač pavojinga kūdikiui įsčiose.
- Labai dažnai parduodami ne paprasti, o sūdyti žemės riešutai, kurie yra supirkti daug greičiau. Patys žemės riešutai yra abejotinas ir labai prieštaringai vertinamas produktas, o sūrumas sukelia daug papildomos rizikos. Galų gale, druska yra skysčių susilaikymas kūne, patinimas, rėmuo ir kt.
- Žemės riešutuose gausu eruko rūgšties, kuri dideliais kiekiais yra pavojinga širdžiai ir kepenims.
Apibendrindami galime pasakyti, kad žemės riešutus galima valgyti nėštumo metu, tačiau nedideliais kiekiais, laikantis leistinos normos. Jei moteris kartą per savaitę suvalgys 50–70 gramų nuluptų branduolių, tada nieko blogo neatsitiks ir jai, ir kūdikiui, alergijos išsivystymo rizika yra minimali. Raudonojo riešuto odoje randamas didelis kiekis alergenų. Todėl geriausia valgyti skrudintus žemės riešutus, kuriuos lengva nulupti. Žinoma, visiškai atsikratyti alergeno neveiks, tačiau įmanoma sumažinti jo koncentraciją produkte. Be to, kepant, riešuto sudėtyje naudingų antioksidantų kiekis padidėja kelis kartus.
Kartais moters maistas nėštumo metu yra labai stiprus ir nėra galimybės jo atsisakyti. Jei norite vaišintis žemės riešutais, žinokite priemonę - būkite atsargūs ir nepersistenkite. Geriau žemės riešutus pakeiskite kitais riešutais - migdolais ar anakardžiais. Jie yra daug saugesni!
Vaizdo įrašas: kaip išsirinkti sveikus žemės riešutus
Pateikti