Straipsnio turinys
Datos yra populiarus produktas. Europoje jie dažniausiai vartojami džiovintų vaisių pavidalu. Azijoje ir Afrikoje datos yra labiau paplitusios. Čia jie naudojami įvairiomis formomis ir dažnai naudojami gaminant maistą. Žinoma, kad džiovinti vaisiai ne tik išlaiko pirminių vaisių savybes, bet ir įgyja naujų. Datulėse yra daug įvairių medžiagų, ar jas gali vartoti nėščios moterys?
Bendroji informacija
Datos yra datulinių palmių vaisiai. Šie džiovinti vaisiai buvo žinomi daugelį tūkstantmečių. Faktas yra tas, kad datulių medis yra labai derlingas ir neša vaisius dešimtmečius. Senovės Rytų šalyse datos buvo viena pigiausių ir prieinamiausių produktų. Indijos gyventojai tiki, kad pasimatymai yra kilę iš jų šalies. Dabar šis augalas yra paplitęs Šiaurės Afrikoje ir Azijoje.
Datulinė palmė užauga maždaug 6 metus prieš pirmąjį derlių, o po to dar 60 metų duoda apie 10 kg vaisių. Vaisiai paprastai vartojami džiovintų vaisių pavidalu, anksčiau džiovinti natūraliai. Indijoje nacionalinis gėrimas, primenantis vyną, yra ruošiamas iš datulių. Yra žinoma, kad datulėse yra didelis kalorijų kiekis ir maistinė vertė. Jie pasiimami į tolimas keliones per dykumą, kad patenkintų savo alkį.
Datų nauda
Datulėse gausu mikroelementų ir vitaminų. Jų biologinis aktyvumas yra gana didelis. Datų nauda yra tokia:
- Teigiamas poveikis virškinimo traktui. Datulėse yra daug skaidulų. 100 g šio produkto yra maždaug 7 g skaidulų. Ši medžiaga nepatenka į organizmą. Jis praeina per virškinamąjį traktą, dirgina žarnyno sienelę ir sustiprina peristaltiką, padėdamas atsikratyti vidurių užkietėjimo. Be to, ląsteliena yra būtina bakterijoms, gyvenančioms žarnyne. Gaudami ląstelienos, jie gamina vitaminus, kurie patenka į žmogaus organizmą.
- Nervų sistemos tobulinimas. Į datulių sudėtį įeina kai kurie B grupės vitaminų atstovai. Jie būtini norint normalizuoti medžiagų apykaitą. Be to, šie vitaminai padeda nervų audinių veiklai.
- Regėjimo ir odos būklės gerinimas. Šis poveikis pasiekiamas dėl to, kad datulėse yra vitamino A arba retinolio. Šio vitamino dėka žmogus gali pamatyti objektų kontūrus net esant prastam apšvietimui. Dėl jo trūkumo sutrinka regėjimas prieblandoje, liaudiškai vadinamas „naktiniu aklumu“. Be to, vitaminas A yra būtinas odai, plaukams ir nagams. Jis palaiko jų grožį, sveikatą ir jaunystę.
- Širdies ir griaučių raumenų stiprinimas. Datulėse gausu tokio elemento kaip kalis. Jis atlieka svarbią funkciją užtikrinant širdies raumens susitraukimą. Trūkstant kalio, išsivysto įvairios aritmijos. Žmonėms, kenčiantiems nuo širdies nepakankamumo, netgi nurodoma, kad datulės yra kalio šaltinis. Be to, norint tinkamai funkcionuoti, skeleto raumenims taip pat reikia kalio.
- Kaulinio audinio stiprinimas. Datulėse yra daug kalcio. Tai yra pagrindinis mineralas kaulų sudėtyje. Be to, kalcis yra būtinas norint užtikrinti kraujo krešėjimą kraujavimo metu, taip pat stiprinti dantis ir nagus.
- Kraujo krešėjimo gerinimas. Be kalcio, kuris yra būtinas šiam procesui įgyvendinti, datulėse yra dar vienas svarbus elementas - vitaminas K. Šis vitaminas, vadinamas vikasoliu, turi tiesioginį poveikį kraujo krešėjimo sistemai. Jis netgi skiriamas kraujavimui.
- Kova su anemija. Datulėse yra pagrindinė medžiaga, kurios trūkumas lemia dažniausią anemijos formą - geležį. Kasdienis geležies vartojimas padeda išvengti geležies stokos anemijos. Be to, datulėse yra askorbo rūgšties. Tai padeda pagerinti geležies pasisavinimą ir pagreitina jos įsisavinimą į organizmą.
Žala ir kontraindikacijos
Be naudingų savybių, datos turi nemažai neigiamo poveikio organizmui. Ne visi žmonės gali juos valgyti. Kontraindikacijos vartoti datas yra šios:
- Nutukimas Datos yra labai kaloringas produktas. 100 g šių džiovintų vaisių yra 200 kcal. Žmonėms, nutukusiems dėl šio delikateso, geriau atsisakyti. Be to, datulėse yra labai daug angliavandenių, kurie taip pat kenkia figūrai.
- Cukrinis diabetas. Be kalorijų, datulėse yra ir dar viena savybė - didelis cukraus kiekis. Tai daro juos skanius, tačiau tuo pat metu tai yra kontraindikacija diabetikams.
- Dantų patologija. Šiai kategorijai priklauso ėduonis, stomatitas ir pulpitas. Faktas yra tas, kad datulėse esantis cukrus blogai veikia dantis. Tai auginimo vieta mikroorganizmams, sukeliantiems daugybę burnos ertmės uždegiminių ligų.
- Viduriavimas Kaip jau minėta, datos pagreitina žarnyno judrumą. Tai tinka vidurių užkietėjimui gydyti, tačiau viduriavimas gali tik pabloginti datulių vartojimą.
- Hiperkalemija Kai kuriems žmonėms dėl įvairių organizmo ypatybių padidėjo kalio kiekis kraujyje. Kadangi datulėse yra daug kalio, tokie žmonės neturėtų jų valgyti.
Ar tai įmanoma nėščioms moterims?
Kitas nėščių moterų bruožas yra dažnas geležies stokos anemijos vystymasis. Kaip jau minėta, datos padeda išvengti šios patologijos vystymosi. Ypač naudinga naudoti datas prieš gimdymą. Pirmiausia todėl, kad jie pagerina kraujo krešėjimą, o gimdymas visada yra kraujo netekimas. Antra, datos pagerina gimdos raumenų tonusą. Tai pagreitina gimdymo procesą, todėl jie tampa lengvesni ir ilgesni.
Taigi galime daryti išvadą, kad datos suteikia daug naudos nėščios moters kūnui. Juose yra tų medžiagų, kurias moteris turi vartoti šiuo savo gyvenimo laikotarpiu. Tačiau verta prisiminti kontraindikacijas. Moteris, kuri turi bent vieną iš jų, negali naudoti pasimatymų.
Vaizdo įrašas: pasimatymų nauda ir žala organizmui
Pateikti