Ar nėščios moterys gali valgyti braškes?

Naujo organizmo kilmė moters kūne yra tikras gamtos stebuklas. Nuostabu, kaip vyksta gyvenimo procesai, ir vos per 9 mėnesius iš tėvo ir motinos ląstelių išauga pilnavertis vaikas, galintis valgyti, kvėpuoti, gyventi savarankiškai. Vaiko sveikata priklauso ne tik nuo genetinio faktoriaus. Didelę įtaką turi intrauterinė kūdikio raida. Motina šiuo laikotarpiu neša didžiulę atsakomybę, nes būtent moteris priklauso nuo mitybos, priklausomybės nuo blogų įpročių, vitaminų vartojimo, apsilankymo pas gydytoją ir t. Svarbu stebėti kūdikio būklę gimdoje, o svarbiausia - valgyti teisingai. Dieta turėtų būti įvairi ir subalansuota, joje turėtų būti baltymų, riebalų ir angliavandenių. Labai svarbu atsiremti į pieno produktus, mėsą ir žuvį, daržoves ir vaisius. Sunku rasti būsimą mamą, kuri bent kartą per visą nėštumą nenorėtų mėgautis sultingomis raudonomis braškėmis. Šiame straipsnyje pabandysime apsvarstyti šios nuostabios uogos pranašumus ir išsiaiškinti, ar braškės nėštumo metu yra tokios saugios.

Naudingos braškių savybės nėštumo metu

Braškės yra viena iš labiausiai paplitusių ir mėgstamų žmonių uogų. Braškės naudojamos gaminant įvairius desertus ir gėrimus. Braškių skonis ir aromatas naudojami visur - nuo popieriaus ir servetėlių gamybos iki tabako gaminimo. Raudonojoje uogoje yra didžiulis kiekis vitaminų, makro- ir mikroelementų, ląstelienos ir organinių rūgščių. Visa tai daro braškes ne tik skanias, bet ir labai naudingas moteriai nėštumo metu.

1. ARVI. Braškės, kartu su serbentais, savo sudėtyje turi didžiulį vitamino C kiekį, tik 100 gramų raudonųjų uogų sugeba sudaryti dienos askorbo rūgšties dozę. Tai puiki imuniteto gynimo priemonė. Ankstyvose nėštumo stadijose imunitetas yra dirbtinai sumažinamas, kad kūnas neišstumtų svetimos ląstelės (gimdančio vaisiaus). Atsižvelgiant į tai, būsimos motinos dažnai pradeda sirgti. Braškės palaikys kūno jėgą ir sveikatą šiuo sunkiu laikotarpiu.
2. Antimikrobinis veikimas. Braškės ne tik palaiko imuninę sistemą, bet ir turi puikių antiseptinių savybių. Tai padeda susidoroti su įvairiais burnos ertmės ir skrandžio gleivinės uždegimais.
3. Vaisiaus vystymuisi. Braškių kompozicijoje yra didžiulis folio rūgšties kiekis, būtinas vaisiui ankstyvosiose stadijose. Tai yra vienas iš svarbiausių vitaminų nėštumo metu, kuris skiriamas visoms moterims planavimo stadijoje ir iki 14 nėštumo savaitės imtinai. Kuriant kūdikį įsčiose, pakankamas kiekis folio rūgšties apsaugo kūdikį nuo vaisiaus nervinio vamzdelio apsigimimų, folio rūgštis yra būtina formuojant vaiko centrinę nervų sistemą.
4. Žarnynui. Braškių sudėtyje yra didžiulis kiekis pektino ir maistinių skaidulų, kurios palengvina žarnyną, padeda švelniai susidoroti su vidurių užkietėjimu. Tai labai svarbu nėščiajai, nes ankstyvoje ir vėlyvoje stadijose vidurių užkietėjimas vystosi labai dažnai.
5. Dėl regėjimo. Braškėse gausu retinolio, kuris dalyvauja formuojant vaisiaus regos organus. Pakankamas vitamino A kiekis taip pat padeda palaikyti motinos regėjimą.
6. Dėl kaulų. Kaip braškių dalis, yra labai reikalingų mikroelementų, kurie padeda palaikyti motinos kaulų, plaukų ir nagų sveikatą. Kalcis, fosforas, magnis yra nepaprastai reikalingi, nėštumo metu jų dažnai trūksta. Šių mikroelementų trūkumas pasireiškia trapiais nagais ir plaukais, dantų problemomis, mėšlungiu galūnėse.Be to, kalcis ir fosforas yra vaisiaus skeleto formavimo pagrindas, puiki rachito prevencija.
7. Dėl širdies. Didelis kalio kiekis palengvina širdies ir kraujotakos sistemos darbą, todėl jos yra priverstos veikti dviem organizmais. Pašalinus rimtą apkrovą, galima atsikratyti patinimo ir širdies skausmo.
8. Dėl nervų. Raudonai sultingų uogų sudėtyje yra daug B grupės vitaminų, kurie teigiamai veikia nervų sistemos būklę. Reguliarus braškių vartojimas padės nusiraminti, atsikratyti nerimo ir dirglumo. Be to, braškės yra tokios skanios ir kvapios, kad viena iš savo išvaizdos sugeba pakelti būsimos mamos nuotaiką.
9. Odai. Braškėse gausu tokoferolio, kuris yra būtinas odos elastingumui. Produkto sudėtyje pakankamas vitamino E kiekis suteikia moteriai apsaugą nuo strijų ir galimą darbo ašarų prevenciją.

Jei nėštumas sutapo su sultingų ir saldžių braškių nokinimo sezonu - būtinai naudokite šį laikotarpį. Manoma, kad visą sezoną reikia suvalgyti bent kibirą braškių, tai veda prie kūno atjaunėjimo. Tačiau atminkite, kad tai reikia padaryti labai atsargiai.

Kuo braškės kenkia nėštumo metu?

Tiesą sakant, braškės nėra tik skanios ir sveikos uogos, jos taip pat turi daug neigiamų aspektų, apie kuriuos reikia žinoti iš anksto.

1. Alergija Svarbiausias minusas yra didelis produkto alergeniškumas. Braškės labai dažnai žmonėms sukelia reakciją, jos pasireiškia kaip odos išbėrimas su stipriu niežėjimu, pūslelėmis ir dirginimu. Jei moteris yra alergiška braškėms, valgyti ją nėštumo metu yra griežtai draudžiama. Be to, jei reakcija buvo vaikystėje, jūs taip pat turite atsisakyti uogos, nes nėštumo metu visi procesai apsunkinami. Net jei nėra alergijos, vėlyvo nėštumo metu negalima atsiremti į braškes. Po 30 savaičių susiformuoja paties vaiko imunitetas ir piktnaudžiavimas alergenais per šį laikotarpį gali sukelti alergiją kūdikiui. Norėdami apsaugoti save ir savo kūdikį, pakanka suvartoti ne daugiau kaip 200 gramų braškių per dieną, 2–3 kartus per savaitę, ne daugiau. Gydytojai sako, kad nėštumo metu ši dozė yra saugi.
2. Saltpeter. Antras didelis minusas - cheminių medžiagų buvimas uogos sudėtyje. Jei braškes valgėte anksčiau nei pagrindiniu sezonu, greičiausiai uogos perdirbamos su nitratais ir kitomis medžiagomis, kurios dirbtinai pagreitina nokinimo procesą. Tokioje uogoje nėra nieko naudingo, be to, valgant dirbtinai užaugintas braškes galima apsinuodyti maistu. Žalingi braškių padariniai taikomi uogoms, atvežtoms iš toli. Kad švelnios ir sultingos braškės išliko gabenamos ir išlaikė savo išvaizdą, jos yra apdorojamos specialiomis medžiagomis. Valgyti tokią braškę nėštumo metu tikrai neverta. Jei norite apsisaugoti šiuo lemiamu laikotarpiu, užtenka griežtai valgyti braškes sezono metu, kai uogos subręsta jūsų regione.
3. Parazitai. Daugybė parazitų yra užsikrėtę išmatomis ir oraliniu būdu ir dažnai į žmogaus organizmą patenka su uogomis, augančiomis arti žemės. Visų pirma, mes kalbame apie apvaliuosius kirminus, kurie patenka į žmogaus kūną, gali prasiskverbti į audinius ir net plaučius, sukelti nuolatinį ir be priežasties kosulį. Nėštumo metu parazitai yra ypač pavojingi, nes jie atima vaisiui pagrindinę mitybą, išeikvoja moters kūną ir kelia grėsmę vaiko išgyvenimui. Per braškes parazitus gauti labai paprasta - ascaris kiaušiniai prie mūsų stalo patenka lygiai taip pat. Galite atsikratyti rizikos, jei prieš naudojimą gerai nuplaukite braškes. Jei esate nėščia, tai turėtų būti daroma 2–3 kartus.

Be to, didelis braškių kiekis gali išprovokuoti inkstų akmenų nusėdimą, nes uoguose esanti oksalo rūgštis suriša kalcį ir išprovokuoja oksolatų nusėdimą. Turint polinkį į urolitiazę, geriau atsisakyti uogų vartojimo. Be to, didelis organinių rūgščių kiekis braškių sudėtyje gali išprovokuoti gimdos tonusą.

Kaip išsaugoti braškes žiemai?

Braškės visada yra geros šeimininkės šaldiklyje. Galų gale, jis gali būti ne tik naudojamas kaip maistas, bet ir padaryti naudingas veido kaukes, ledo kubelius ir sprendimus plauti plaukus iš uogų. Laikykite braškes ant rankų - tai ne tik pradžiugins jus savo skoniu, bet ir padės visada atrodyti gražiai ir gerai prižiūrimai!

Vaizdo įrašas: naudingos braškių savybės ir vitaminai