Ar galiu vartoti žiedinius kopūstus žindydamas?

Žindydamas kūdikis natūraliai aprūpinamas visomis jam reikalingomis maistinėmis medžiagomis. Visa tai jis gauna su motinos pienu. Jos sudėtis yra nestabili ir priklauso nuo to, kokį maistą mama pati vartoja. Iš to, kas pasakyta, galima daryti išvadą, kad pati moteris turi visiškai apsirūpinti šiomis medžiagomis, kad vėliau galėtų jas perduoti savo vaikui.

Šiuo laikotarpiu maitinančios motinos mityba yra žymiai pakoreguota. Ji kažką mylėjo ir su malonumu vartojo dar prieš nėštumą, o kai kuriuos produktus vėl pristato. Tačiau tuo pačiu metu reikia ypač atsargiai, nes toli gražu ne viskas yra naudinga kūdikio kūnui, kuris ką tik gimė ir dar neprisitaikė prie naujų sąlygų. Visa tai visiškai taikoma žiediniams kopūstams. Norint jį naudoti žindymo laikotarpiu, reikia išsamiai apsvarstyti.

Bendroji informacija

Ilgą laiką žiediniai kopūstai buvo auginami tik arabų apgyvendintose šalyse. Europos selekcininkai su ja dirbti pradėjo tik XIV amžiuje. Mūsų šalies teritorijoje šis daržovių karalystės atstovas nenorėjo augti. To priežastis buvo netinkamos klimato sąlygos. Tačiau selekcininkų bandymai buvo sėkmingi ir buvo sukurta veislė, tinkanti šiaurinėms klimato sąlygoms. Dėl šios priežasties daugelyje Rusijos regionų pradėjo augti smulkios daržovės.

Dauguma ekspertų mano, kad žiediniai kopūstai yra naudingi moteriai tuo metu, kai ji žindo vaiką. Norėdami tai patikrinti, tiesiog pasižiūrėkite, kokias naudingas savybes turi jo komponentai.

Žiedinių kopūstų kompozicija

Cheminiai komponentai, sudarantys šią daržovę, daro ją ne tik skanią, bet ir naudingą, pasižyminčią tam tikromis gydomosiomis savybėmis. Medžiagų rinkinyje galite rasti:

1. Pakankamas pluošto kiekis, kuris teigiamai veikia virškinamojo trakto būklę. Pacientų apžvalgos rodo, kad su jo pagalba sėkmingai gydomos daugelio virškinimo organų ligos.
2. Žiediniai kopūstai, palyginti su baltagalve veisle, lenkia ją baltymų ir vitamino C kiekiu.
3. Kopūstuose gausu vitaminų medžiagų, kurios yra įvairių grupių atstovai. Vartojant žiedinius kopūstus, organizmas visiškai patenkina vitamino C, karotenoidų ir B grupės atstovų dienos poreikius.
4. Mineralinė daržovės sudėtis yra tokia puiki, kad visų elementų išvardijimas užtruks nemažai laiko. Tarp jų yra tokių svarbių atstovų kaip fosforas, cinkas, selenas.
5. Jame yra folio rūgšties, kuri yra nepaprastai svarbi ir naudinga augančiam vaiko kūnui.
6. Žiediniuose kopūstuose gausu sveiko cukraus, kurį organizmas lengvai pasisavina.

Nauda maitinančiai moteriai

Daržovėse yra labai nedaug šiurkščiavilnių pluošto. Šiuo atžvilgiu jo virškinamumas yra gana didelis. Baltieji kopūstai netinka maitinančiai motinai, jei jos skrandyje yra opinių formacijų. Visiškai įmanoma naudoti žiedinius kopūstus. Šis produktas yra ne tik naudingas, bet ir turi puikų skonį. Jo naudingos savybės pasireiškia šiomis savybėmis:

1. Naudojant žiedinius kopūstus, žarnos ir kraujagyslių sienelės valomos.
2. Jo vartojimas pagerina medžiagų apykaitos procesus.
3. Esant šiai daržovei vitaminai ir mineralai geriau įsisavinami.
4. Stiprinama imuninė sistema.
5. Teiginys apie piktybinių navikų atsiradimą žymiai sumažėja.
6. Preparatas yra gera profilaktinė priemonė pasireiškiant uždegiminiams pasireiškimams skrandyje.
7. Vartodama tokius augalinius produktus, maitinanti motina jaučia energijos padidėjimą ir jėgų antplūdį.
8. Žiediniai kopūstai gali pagerinti našumą ir netgi pagerinti nuotaiką.

Turtingas vitaminų ir mineralų rinkinys padeda moteriai greičiau atsigauti po gimdymo. Svorio padidėjimo nėštumo metu problema būdinga beveik kiekvienai moteriai, išgyvenančiai šį laikotarpį. Dėl to, kad produktas turi mažai kalorijų, yra reali galimybė numesti papildomų svarų. Dietologai tai pastebėjo jau seniai ir rekomenduoja kopūstus įtraukti į moterų racioną po gimdymo.

Nauda kūdikiui

Ypatinga šios daržovės vertė yra maistinių skaidulų buvimas joje. Jie tarnauja kaip normalios žarnyno mikrofloros mitybos šaltinis, be kurio fiziologinis virškinimas yra tiesiog neįmanomas. Pluoštas padidina žarnyno judrumą. Tai prisideda prie geresnio mechaninio maisto perdirbimo, kuris yra vienas iš virškinimo proceso etapų. Tai, kad racione turėtų būti žiedinių kopūstų, jauna krūtimi maitinanti mama net negali suabejoti.

Įveskite jį į dietą turėtų būti dėl šių priežasčių:

1. Žiediniai kopūstai praktiškai nesukelia alerginių reakcijų.
2. Tai viskas, be liekanų, visiškai absorbuojamas organizme, ir tai atsitinka per trumpiausią įmanomą laiką. Taip išvengiama sunkumo jausmo.
3. Tai nesukelia padidėjusio dujų susidarymo, o tai reiškia, kad neturėtumėte jaudintis dėl to, kad kūdikis gali turėti skrandžio ir žarnyno dieglius.

Pagrindinės naudojimo taisyklės

Maitinanti motina turėtų vengti valgyti maisto produktų, kurie sukelia padidėjusį dujų susidarymą ir alergines apraiškas. Pirmą kartą po kūdikio gimimo mama turėtų laikytis griežtos ir griežtos dietos. Kūdikiui augant ir stiprėjant, maisto asortimentas gali būti pamažu plečiamas. Tačiau būtina elgtis labai atsargiai, akimirką nepamirštant, kad kūdikio sveikata vis dar yra motinos rankose:

1. Kai kūdikiui sukanka 3–4 savaitės, mama gali paragauti žiedinių kopūstų sriubos.
2. Valgykite daržoves tik virtą ar troškintą. Neapdoroti produktai pirmaisiais vaiko gyvenimo mėnesiais neturėtų būti valgomi.
3. Pradėkite vartoti palaipsniui mažomis porcijomis. Tokiu atveju būtina nuolat stebėti kūdikio būklę. Jei atsiranda bent menkiausios neigiamos apraiškos, tada kopūstų vartojimą reikia nedelsiant nutraukti.
4. Jei dėl kokios nors priežasties bandymas įtraukti žiedinius kopūstus į dietą buvo nesėkmingas, tuomet galite pabandyti dar kartą ne anksčiau kaip po mėnesio.
5. Būtina stebėti porcijų kiekį. Produkto vartojimas dideliais kiekiais gali sukelti dujų perteklių, dėl kurio gali atsirasti įvairių virškinamojo trakto sutrikimų. Paros dozė neturėtų viršyti 200 g.
6. Didelę reikšmę turi vartojamo produkto kokybė.

Kaip išsirinkti ir laikyti žiedinius kopūstus?

Augaliniame produkte yra pakankamai didelis baltymų kiekis. Todėl jis gali būti rekomenduojamas tiems, kurie laikosi vegetarizmo principų. Bet naudos gaus tik naudojant kokybiškus produktus. Todėl jūs turite išmokti jį pasirinkti:

1. Lapai turi būti žali, su ryškiais šviežumo požymiais. Išlenktas lapas rodo, kad produktas buvo nuplėštas darže nuo vakar.Neturėtų būti jokių matomų pažeidimų, atsirandančių dėl vabzdžių veiklos, įrodymų.
2. Žiedynai turėtų būti balto, gelsvo arba žalsvo atspalvio.
3. Neturėtų būti tamsių dėmių. Jų buvimas rodo, kad produktas pradeda blogėti. Žinoma, reikėtų atsisakyti tokių daržovių produktų vartojimo.
4. Kopūstai laikomi šaltomis sąlygomis, bet ne ilgiau kaip vieną savaitę. Augalas labai gerai toleruoja užšalimą. Be to, jis visiškai išlaiko visas savo naudingas savybes.
5. Žindymo laikotarpiu jo vartojimas nurodomas tik po pakankamo terminio apdorojimo. Produktą galima užgesinti ar iškepti. Garintas valgis bus skanus.

Taigi, žiediniai kopūstai yra vertingas produktas tiek maitinančiai motinai, tiek jos kūdikiui. Tai įmanoma ir būtina įtraukti į dietą, tačiau laikantis visų aukščiau išvardytų taisyklių. Prieš pradedant vartoti, protingas žingsnis būtų kreiptis į pediatrą.

Vaizdo įrašas: daržovės maitinančiai motinai