Ar įmanoma vaikams aronija?

Visas augalo pavadinimas skamba kaip aronija aronija ir su įprastais kalnų pelenais neturi nieko bendra, išskyrus uogų šepetėlių panašumą. Tiesą sakant, jie priklauso skirtingoms gentims, o pagal žiedynus jie tikrai priklauso Pink šeimai. Gydomosios uogų ir lapų savybės yra naudojamos tradicinės medicinos receptuose.

Aprašymas ir savybės

Yra 2 variantai: medis ir krūmas. Šiaurės Amerika laikoma gimimo vieta, kurioje auga apie 20 rūšių aronijų, Europoje ji buvo naudojama sodų ir parkų dekoravimui. Rusijoje Michurinas pirmasis atkreipė dėmesį į augalą, pažymėdamas puikius jo selekcijos duomenis. Laikui bėgant, aronija išplito visuose regionuose, parodydama gerą atsparumą šalčiui ir nepretenzingą dirvožemio sudėčiai.

Aukštas krūmas siekia 3 m., Vainiko danga 1,5–2 m.

Įdomu: graikų kalba pavadinimas „aronija“ reiškia pagalbą, naudą.

Mes galvojome apie naudingas savybes, kai nustatėme augalo santykį su svarainių, kriaušių, abrikosų ir rožių klubų. Uogų sudėtyje buvo rasta:

• vitaminai C, E, A, B To, PP;
• beta karotinas;
• kalio
• magnio
• kalcio
• silicio;
• boras;
• fosforas;
• geležies
• cinkas;
• niacinas;
• krakmolas;
• bioflavonoidai;
• pektinas;
• taninai.

Biologiškai aktyvūs komponentai turi gydomųjų savybių, kurių tikslas - papildyti reikalingus elementus organizme, padidinti imunitetą, sureguliuoti virškinamąjį traktą. Sultys ir šviežios uogos gali sumažinti kraujospūdį, atkurti kraujagyslių elastingumą, pašalinti cholesterolio apnašas ir užkirsti kelią aterosklerozės vystymuisi.

Svarbu: Aronija pašalina sunkiųjų metalų, radionuklidų, toksinų druskas.

Kaip visapusiško gydymo dalis sultys skiriamos:

• anemija
• vitaminų trūkumas;
• hipertenzija
• pažeidimai kepenų, imuninės, endokrininės sistemos darbe;
• kraujavimas
• mažas kraujo krešėjimas;
• egzema
• tymai
• gastritas;
• reumatas.

Ypatingą naudą suteikia uogos, atsigaunančios po sunkių virusinių ir infekcinių ligų.

Naudokite liaudies receptuose

Uogos yra puikios, jas galima duoti vaikams po 1 metų su daugybe indikacijų. Iš aronijos ruošiami nuovirai, tinktūros, arbatos, kompotai, uzvara, uogienė, marmeladas, cukruoti vaisiai, želė. Jis puikiai derinamas su kriauše, obuoliais, vyšniomis, vyšnių slyva, slyva, abrikosu, avietėmis. Lapai taip pat aprūpina vitaminais, lakiaisiais, pektinais.

Vaikų gydymui rekomenduojami vandens nuovirai. Alkoholio tinktūros saugomos daug ilgiau, tačiau nėra saugios vaiko organizmui.

Nuoviras
Tai naudinga stiprinant imunitetą, palaikant didžiulį peršalimą, gripo epidemiją. Jie išgeria jį vietoj kompoto už 100 gramų. po valgymo. Virimui imkite 3 šaukštus. žaliavos už 250 gr. verdančio vandens, 10 minučių nugrimzta vandens vonioje, po to pusvalandį reikalauja termoso.

Verta prisiminti: nuovirai išlaiko vaistines savybes tik dienos metu. Rekomenduojama vaikams nuo 3 metų, kaip stangrinimo priemonė.

Vitaminų gėrimas
Kartu su medumi receptas padeda nuo mažakraujystės, žemo hemoglobino lygio, lėtinio nuovargio, dažno peršalimo. Aviečių, serbentų ir erškėtuogių uogos ir lapai sumaišomi lygiomis dalimis. Tuo 6 šaukštai. šaukštai mišinio imama 0,5 l. verdančio vandens ir užplikoma termose 5-6 valandas. Jis imamas 100-150 gr. 4 kartus per dieną pridedant medaus. Tai naudinga vaikams ir paaugliams ne sezono metu ir esant dideliam akademiniam krūviui.

Sultys
Jo poveikis turi kaupiamąjį poveikį, todėl gydymo kursas yra skirtas 30 ar daugiau dienų. Jis skiriamas esant hipertenzijai, mažina kraujospūdį ir stabilizuoja širdies bei kraujagyslių darbą. Jis vartojamas gryna forma arba su minkštimu.Norėdami tai padaryti, vaisius užpilkite vandeniu santykiu 1 stiklinė 1 kg, pakaitinkite ant silpnos ugnies, neužvirę ir nedelsdami praeikite per mėsmalę. Gautas srutas išspaudžiamas per marlę. Sultys laikomos šaldytuve ne ilgiau kaip 48 valandas, paimkite 50 gr. 3 kartus per dieną. Dėl skonio prieš naudojimą galite įpilti šiek tiek medaus.

Tinktūra
Jis paruošiamas pridedant alkoholio ar degtinės, naudojant 1 stiklinę žaliavos 1 litrui skysčio. Agentas infuzuojamas 2 savaites tamsioje, vėsioje vietoje. Gerkite po 1 arbatinį šaukštelį 3–4 kartus per dieną.

Skanus skanėstas

Šiluminio apdorojimo metu aviečių uogos sulaiko didžiąją dalį maistinių medžiagų. Norėdami sudaryti atsargas žiemai, naudokite kelis metodus.

1. Džiovinant išsaugomi vitaminai, kiek įmanoma. Norėdami tai padaryti, parenkami visiškai subrendę šepetėliai, uogos atsargiai pašalinamos iš jų, išdėstomos plonu sluoksniu ant faneros arba kepimo skardos, padengtos vaško popieriumi. Džiūsta šešėlinėje vietoje, kur laisvai prieinamas oras. Džiovinti leidžiama atviroje orkaitėje. Uogos laikomos drobiniuose maišuose arba stiklinėse sandariai uždarytose talpyklose.
2. Kompotas ruošiamas vasaros ir žiemos versijose. Tradiciškai imamas 1 valgomasis šaukštas. kalnų pelenai 2 litruose vandens. Dozavimas yra apytikslis, jis gali skirtis priklausomai nuo asmeninių pageidavimų. Vasaros kompotas yra virinamas ir girtas iš karto be apribojimų. Norėdami suktis, paruoškite sirupą iš 1 stiklinės cukraus ir 1,5 litro vandens, užpilkite uogas verdančiu vandeniu, išpilkite po 10 minučių, užpildykite stiklainį sirupu ir sandariai iškočiokite. Puikiai švelnaus skonio gėrimas gaunamas iš vienodų proporcijų obuolių ir aronijų.
3. Uogienė yra labai ekonomiška, jei naudojama tik medicininiais tikslais. Imunitetui palaikyti pakanka 2–3 arbatinių šaukštelių gėrybių. Toks tūris vaikams visada atrodo per mažas, todėl jiems paruošiami sumuštiniai, paskleidžiant uogienes ant duonos, sausainių ar grikių. Norėdami suteikti išskirtinį skonį klasikiniam receptui, pridėkite citrinos, apelsino, cinamono, riešutų žievės.

Didelėmis dozėmis vaisiai gali sukelti vidurių užkietėjimą, smarkiai sumažėti kraujospūdis, todėl reikia laikytis protingo principo. Jei tikrai norite aitraus skonio, tuomet saugiau pasiimti saują džiovintų uogų. Jie yra naudingi vaikams alergijos maistui, diatezės prevencijai, siekiant padidinti organizmo atsparumą peršalimui, virusinėms ir infekcinėms ligoms.

Aronija beveik neturi kontraindikacijų, išskyrus žemą kraujospūdį ir individualų netoleravimą. Tai naudinga suaugusiems ir vaikams, nes visi mėgsta skanų patiekalą.

Vaizdo įrašas: aronija - naudingos savybės ir receptai