Ar galima valgyti medų sergant diabetu?

Cukrinio diabeto specifika yra ta, kad ši liga yra labiau kontroliuojama laikantis tinkamos dietos. Pagrindinis draudimas diabetu sergantiems žmonėms vartoti angliavandenių turinčius maisto produktus, kurie yra lengvai virškinami. Taip yra dėl to, kad produktai, kurių sudėtyje yra lengvųjų angliavandenių, turi aukštą glikemijos indeksą, o tai turi tiesioginį poveikį padidėjusiai cukraus koncentracijai paciento kūne. Asmuo, kuriam diagnozuotas cukrinis diabetas, privalo laikytis savo dietos ir laikytis tam tikrų taisyklių, susijusių su tolesniu maisto vartojimu.

Svarbu! Diabetikams skirtus produktus reikia vertinti labai atsargiai ir atsakingai, pirmiausia jis turi atkreipti dėmesį į tai, ar pasirinktas produktas neišprovokuos cukraus lygio sumažėjimo jo organizme.

Dėl šios ligos specifiškumo yra tam tikra produktų kategorija, kurios nauda (diabetikams) iškyla daug ginčytinų problemų. Visų pirma tai taikoma bičių medui. Kad ir kaip paradoksaliai tai atrodytų, medaus vartojimas diabetui nėra draudžiamas, o yra netgi sveikintinas. Medų vartoti leidžiama net tiems žmonėms, kurie kenčia nuo hiperglikemijos. Svarbiausia - nepiktnaudžiauti ir nesilaikyti rekomenduojamų normų.

Medaus ir sudėties nauda

Natūralaus medaus naudingos ir net gydomosios savybės žmonijai buvo žinomos ilgą laiką. Su jo pagalba galima pašalinti įvairias patologijas, taip pat plačiai naudojamas medus tokiose srityse kaip dietologija, medicina ir kosmetologija.

Kiekviena šio produkto įvairovė turi savo būdingą spalvą, tekstūrą ir skonį. Didžiausią įtaką šioms savybėms daro medaus rinkimo vieta, bitininkystės vieta, taip pat svarbus sezoninis laikotarpis, per kurį produktas buvo renkamas. Būtent visi šie niuansai daro tiesioginę įtaką medaus skoniui, taip pat jo naudos žmogaus organizmui lygiui.

Aukštos kokybės medus yra gana kaloringas produktas, tačiau jo vartojimas daro labai teigiamą poveikį diabetikų sveikatos būklei, nes turi daug naudingų savybių. Šis produktas neturi riebalų ir cholesterolio, taip pat turi daug vitaminų ir mineralų kalio, natrio, geležies ir askorbo rūgšties pavidalu. Be to, meduje yra daug būtinų baltymų, sudėtinių angliavandenių ir maistinių skaidulų.

Norint aiškiai suprasti, koks yra medaus dienos normos kiekis, visų pirma, reikia išsiaiškinti, kokį glikemijos indeksą jis turi. Kadangi sergant cukriniu diabetu, būtent šis indeksas daro didžiausią įtaką renkantis maisto produktus, kuriuos galima vartoti. Nors medus yra saldus maistas, jo pagrindinėje sudėtyje nėra cukraus, o fruktozė, kuri neturi įtakos cukraus kiekiui organizme. Dėl šios produkto savybės jis patenka į sąrašą tų, kuriuos leidžiama vartoti sergant cukriniu diabetu, tačiau vis tiek reikia laikytis tam tikrų taisyklių.

Tinkamas medus diabetu sergantiems pacientams

Ne kartą įrodyta akivaizdi medaus nauda ir jo kenksmingumas.Pacientams, sergantiems cukriniu diabetu, šį produktą leidžiama vartoti tik tam tikromis veislėmis. Pagrindinis veiksnys renkantis tinkamą medų yra mažiausias gliukozės kiekis jame, nes būtent produktai, kuriuos jis valgo, diabetikė turi teigiamą poveikį organizmui.

Medaus pasirinkimas tiesiogiai priklauso nuo diabeto sunkumo. Esant nestipriai ligos formai, glikemijos lygis koreguojamas parenkant kokybiškus produktus, taip pat tinkamus vaistus. Pacientai, sergantys lengvu diabetu, dėl natūralaus bičių produkto per trumpiausią įmanomą laiką kompensuoja maistinių medžiagų trūkumą organizme.

Taip pat svarbu, kiek medaus leidžiama vartoti sergant cukriniu diabetu, nes norint teigiamo poveikio organizmui būtina valgyti nedaug ir tik kelis kartus per savaitę. Pagrindiniuose patiekaluose laukiama nedidelio medaus kiekio, todėl geriau vengti vartoti gryną produktą. Remiantis gydytojų rekomendacijomis, optimaliausia medaus dozė yra 2 šaukštai per dieną tris kartus per savaitę.

Pacientams, sergantiems cukriniu diabetu, leidžiama valgyti tik aukštos kokybės, natūralų produktą, geriausia - pavasarinių veislių. Taip yra dėl to, kad būtent pavasario veislėse yra didžiausias fruktozės kiekis (palyginti su likusiais), kuris, atitinkamai, yra daug naudingesnis diabetu sergančiam asmeniui. Taip pat verta paminėti, kad baltųjų veislių medus pacientams yra naudingesnis nei liepų ar kitų augalų medus.

Bičių produktą įsigyti turėtų tik iš patikimų ir patikimų pardavėjų, nes tai leidžia nesijaudinti, kad į medų galima maišyti įvairius pašalinius priedus dažų ar skonių pavidalu. Gydytojai taip pat rekomenduoja cukriniu diabetu sergantiems pacientams medų duoti tiesiai su koriais. Manoma, kad vaškas padeda fruktozei ir gliukozei absorbuotis kraujyje daug greičiau.

Ypatingas dėmesys renkantis medų turi būti skiriamas jo konsistencijai, nes šis produktas pasižymi užsitęsusiu kristalizavimu. Diabetikams leidžiama naudoti išskirtinai skystą produktą, nes jis išlaiko maksimalias naudingas savybes, o gliukozės kiekis yra minimalus, nes kristalizuodamas medus palaipsniui praranda savo naudingąsias savybes. Todėl storas medus neduos jokios naudos diabetikui.

Labiausiai naudingi diabetikams yra šie:

• kaštono medus;
• akacijų medus;
• šalavijų medus;
• nissovy medus.

Tikslios medaus dozės apskaičiavimas diabetikams, sergantiems hiperglikemija, yra gana paprastas, svarbiausia atsižvelgti į tai, kad 2 arbatinius šaukštelius medaus turi vienas duonos vienetas. Nesant jokių kontraindikacijų, į šiltą gėrimą, salotas ir mėsos patiekalus leidžiama įpilti nedidelį kiekį medaus. Be to, arbatą leidžiama pakeisti baltuoju cukrumi su medumi.

Nepaisant to, kad medaus vartojimas diabetui yra gana priimtinas, vis tiek reikėtų sistemingai stebėti cukraus kiekį kraujyje. Tai pateisinama tuo, kad besaikis šio produkto vartojimas gali sukelti staigų cukraus lygio sumažėjimą.

Ar medus bus naudingas diabetikams?

Tai, kad sergant cukriniu diabetu, visų pirma, yra širdies ir kraujagyslių sistemos bei vidaus organų pralaimėjimas, yra seniai žinomas faktas. Natūralus medus padeda atkurti kūną ir normalizuoja tokių gyvybiškai svarbių organų darbą kaip:

• inkstai
• kepenys;
• virškinimo traktas.

Be to, pasitelkę medų, galite atsikratyti kraujagyslių iš sustojusio kraujo ir cholesterolio kaupimosi. Tai taip pat padeda sustiprinti kraujagyslių sienas ir padidinti jų elastingumą, pagerinti širdies funkcionalumą, padeda atsikratyti bakterijų ir įvairių infekcijų, galinčių užpulti diabetu sergančio žmogaus kūną.Tai daro įtaką imuniteto stiprinimui, taip pat padeda paspartinti pjūvių ir kitų odos pažeidimų gijimą.

Reguliariai vartojant medų, normalizuojama paciento sveikata, atkuriama nervų sistema, padidėja gyvybingumas ir normalizuojamas miegas. Be to, medus pasižymi savybėmis, kurios blokuoja neigiamą toksinių ar vaistų, kurie gali patekti į žmogaus organizmą, poveikį.

Natūralaus medaus vartojimas diabetu sergantiems žmonėms padės:

• kūno valymas;
• energijos kaupimas;
• padidinti imunitetą;
• kūno temperatūros normalizavimas;
• atsikratyti uždegiminių procesų.

Kaip naudoti medicininiais tikslais?

Norint padidinti gyvybingumą, įgyti jėgų ir energijos, būtina medų vartoti kartu su vaisiais ir daržovėmis, kuriuose gausu augalų skaidulų. Uždegiminius procesus galite pašalinti, skalaudami gerklę medaus tirpalu. Diabetikams tai yra nepaprastai būtina, nes jų organizmas sunkiai reaguoja į bet kokią virusinę ligą.

Kosint, cukriniu diabetu sergantiems pacientams dažniausiai rekomenduojama vartoti liaudies vaistus, nes per didelis vaistų vartojimas gali neigiamai paveikti bendrą paciento kūno būklę. Dažniausiai gydymas skiriamas medumi ir juodaisiais ridikėliais. Norint sumažinti karščiavimą, rekomenduojama vartoti šiltą, juodąją arbatą su medumi. Prie imuninės sistemos stiprinimo pridedamas laukinių rožių nuoviras, pridedant nedidelį kiekį natūralaus bičių medaus.

Vaizdo įrašas: cukrus nuo diabeto