Straipsnio turinys
Po gimimo kiekviena moteris visiškai iš naujo nustato savo mitybos racioną. Taip yra dėl natūralių priežasčių: kūdikio kūnas tiesiog nėra pritaikytas naujoms gyvenimo sąlygoms, įskaitant maistą. Jis ypač pažeidžiamas per pirmuosius tris gyvenimo mėnesius. Todėl maitinančia mama turėtų sudaryti savo mitybos programą iš produktų, prie kurių kūdikis lengvai pripras. Šiuo atžvilgiu grikiai yra idealūs. Pirma, jame yra daug naudingų komponentų, kurie bus naudingi pačiai motinai ir jos kūdikiui. O antrasis - grikiai laikomi hipoalerginiu produktu.
Tačiau reikia prisiminti vieną niuansą: maitinant krūtimi šis grūdas turi sugebėti tinkamai virti ir derinti su kitais produktais. Tai bus aptarta šiame straipsnyje.
Apie grikių naudą
Beveik visos žindančios moterys pirmosiomis dienomis po gimimo pereina prie javų. Be to, grikius jie renkasi iš nemažo grūdų produktų arsenalo. Šio populiarumo priežastis yra daugybė šio grūdų pranašumų. Pabandysime išvardyti pagrindinius jo pranašumus:
- Grikiuose nėra glitimo ir kitų agentų, galinčių išprovokuoti alerginę reakciją kūdikiui.
- Kūnas puikiai įsisavina šį produktą.
- Šios kultūros žemės ūkio technika atliekama nenaudojant chemikalų, taip pat genų modifikatorių, kurie kelia didžiulį pavojų vaikui. Būtent ši savybė daro grūdus idealiu maisto produktu.
- Grikiai yra pripažinti geležies kiekio čempionai. Kadangi daugelis moterų po gimdymo patiria anemiją, šio svarbaus mikroelemento trūkumą galima kompensuoti patiekalais iš šio grūdų.
- Grūduose yra kalcio, kurio reikia mažam kūnui, kad būtų galima sukurti kaulų skeletą. Bet ir mama negali išsiversti be kalcio, nes tik ji gali atkurti normalią plaukų būklę. Kalcis teigiamai veikia dantis ir nagus.
- Magnis, taip pat B grupės vitaminai, teigiamai veikia nervų sistemą, kovodami su depresijos apraiškomis, kurios dažnai pasireiškia po gimdymo. Jie suteikia mažam kūnui tinkamą psichinę raidą.
- Grūduose yra organinių rūgščių, kurios pagerina virškinimo procesus.
- Kiti grikiuose esantys mikroelementai yra atsakingi už širdies veiklą, hormonines funkcijas ir cholesterolio koncentraciją.
- Daugelis moterų po gimdymo turi žarnyno problemų. Pluoštas, kurio taip pat yra grikiuose, padeda pašalinti vidurių užkietėjimą ir vidurių pūtimą. Kadangi pirmaisiais mėnesiais maitinančiai motinai draudžiama valgyti šviežius vaisius ir daržoves, grikiai puikiai kompensuoja šį maisto raciono trūkumą.
- Visi šie komponentai palaiko normalų imuninės sistemos funkcionavimą. Jie teigiamai veikia kepenų darbą, kraujo susidarymą ir regėjimą.
Kuklių grikių gabumai, be abejo, yra įspūdingi. Tačiau svarbiausias pranašumas yra tai, kad jo komponentai dėl lengvo virškinimo greitai patenka į motinos pieną. Todėl kūdikis gauna beveik visą maistinių medžiagų kompleksą. Kai ateina laikas pateikti papildomus maisto produktus, grikiai yra idealūs ruošiant pirmąją košę kūdikio gyvenime.
Grikių dieta maitinančiai motinai
Grikiai garsėja dar vienu unikaliu sugebėjimu - su jo pagalba galite nepastebimai, bet efektyviai numesti svorio.Nėštumo metu dauguma moterų padidina savo svorį, todėl po gimimo ši problema tampa aktuali. Grikių universalumas yra tas, kad stimuliuodamas laktaciją, jis naudoja organizmo išteklius. Šis procesas užtrunka iki 600 kakavos per dieną. Tokiu paprastu būdu, tinkamai pabrėžiant dietą, per dvi savaites galima numesti iki 5 kg.
Tačiau maitinančiai motinai nereikėtų per daug patikti grikių dietos. Maistas šiuo laikotarpiu turėtų būti įvairus. Kitas svarbus laikotarpis yra tada, kai galima taikyti grikių dietą. Galite išbandyti tokio tipo monodietą tik praėjus šešiems mėnesiams po gimimo, su sąlyga, kad kūdikis gerai suvoks tokius pokyčius. Jei jam nepatinka motinos dieta arba dėl dietos pokyčių sumažėja laktacija, jis turi nedelsdamas grįžti į įprastinę mitybą.
O dabar apie šios specialios dietos esmę. Jos principas yra tas, kad visą savaitę (ar dvi) maitinanti moteris turėtų valgyti vieną grikių košę, kuri yra paruošta pagal specialų receptą: javai nėra virti, o užpilami verdančiu vandeniu per naktį santykiu 1: 2. Iki ryto grikiai pasiekia norimą pasirengimą. Tokią košę galima derinti su obuoliais, neriebiu kefyru.
Virimo galimybės
Žindydami grikiai prie motinos stalo gali būti patiekiami ne tik javų pavidalu, bet iš grūdų galite pasigaminti nuoširdžių garnyrų ir sriubų. Tačiau gamindami maistą turite atsiminti, kad jie turėtų būti naudingi kūdikiui. Todėl kelios rekomendacijos padės moterims tinkamai naršyti šiuo klausimu.
- Pieno grūdai yra labai naudingi žindymo metu. Patiekalas turėtų būti virinamas mažiausiai 40 minučių. Norėdami pagerinti skonį, leidžiama pridėti sviesto gabalėlį ir šiek tiek cukraus.
- Yra šio varianto gerbėjų, kai išvirti grikiai užpilami žaliu pienu. Tai rizikingas metodas, nes jis gali sukelti žarnyno sutrikimus kūdikiui. Todėl pienas būtinai turi būti virinamas.
- Grikių sriuba taip pat užims tinkamą vietą maitinančios motinos meniu. Toks patiekalas paruošiamas greitai ir lengvai. Tuo pačiu metu grikius galima derinti su daržovėmis ir liesa mėsa.
Atrankos sąlygos
Šiandien parduotuvių lentynose galite rasti ne tik tradicinių javų šerdies, bet ir grikių dribsnių, makaronų, tarkuotų. Tačiau pats naudingiausias vis dar yra klasikiniai grikiai, nes jame visi komponentai ir pluoštas nesikeičia. Pirkdami produktą, turite atidžiai išstudijuoti etiketę. Jei kompozicijoje randama priedų „E“ - priedų ir kitų kūdikiui kenksmingų komponentų, būtina ieškoti geresnės kokybės produktų.
Keletas žodžių apie grikių pavojų
Norėdami nepadaryti žalos, bet gauti maksimalią naudą iš produkto, grikiai turėtų būti maitinamos mamos racione ne dažniau kaip du tris kartus per savaitę. Optimalus porcijos svoris yra 200 gramų.
Laikantis visų čia išvardytų taisyklių, grikiai praturtins maitinančios motinos mitybą ir bus labai naudingi kūdikio augimui ir normaliam vystymuisi.
Vaizdo įrašas: maitinančios motinos maitinimas po gimdymo
Pateikti