Ar kozinaki gali maitinti krūtimi?

Kai žindote, kiekviena jauna mama, prieš valgydama ką nors, kruopščiai išmatuoja kiekvieno valgymo produkto naudą ir žalą, taigi, neduok Dieve, kad jis nepakenktų savo kūdikio sveikatai. Jos virškinimas vis dar yra toks trapus ir nestabilus, kad kiekviena smulkmena suaugusiam žmogui gali sukelti didžiulę alerginę reakciją į trupinius, pradedant diatezės išbėrimais ir baigiant dideliu nevirškinimu, kurį įveikti gali tik gydytojai.

Iš pirmo žvilgsnio keli produktai didelės žalos nepadaro, o dėl juose esančių vitaminų ir mineralų kiekio jie būtini tiek motinai, tiek kūdikiui. Tačiau pateisinama nauda gali būti žalinga, jei neatsižvelgiate į tam tikras gaminio savybes. Vienas iš šios kategorijos mitybos variantų yra kozinaki.

Kas yra kozinaki?

„Kozinak“ - konditerijos gaminys, į kurį įeina:

1. Cukrus, ištirpęs iki karamelės būklės, minkštose versijose jį galima pakeisti medaus sirupu arba saldikliu.
2. Riešutai, ryžiai, sezamo sėklos, keptos saulėgrąžų sėklos.
3. Galima dėti konditerijos prieskonių (cinamono, vanilės).
4. Galima pridėti razinų ir vaisių gabaliukų.

Kodėl „ne“ sakau produktui

Iš to, kas išdėstyta pirmiau, darytina išvada, kad šio produkto cukraus kiekis iš pradžių yra didelis.

Viena vertus, cukrus yra būtinas tiek motinai, tiek augančiam vaikui. Jie dalyvauja maistinių medžiagų apykaitoje iš kraujo į ląsteles, sustiprina tam tikrų fermentų veikimą ir aktyviai gerina galvos ir nugaros smegenų energetinius išteklius.

Tačiau, nepaisant to, yra ir žalingo cukraus perdozavimo pusė. Visų pirma, tai yra:

1. Ląstelių perteklius su gliukozės produktais ir dėl to mieguistumas bei apatija kūdikiui.
2. Tai lemia greitą riebalų nusėdimą kūdikio odoje ir dėl to padidėja jo svoris.
3. Lėtas gijimas nuo opos, atsirandančios dėl diatezės, slėgio odoje, audinių įbrėžimų, įvairių odos sudirginimų.
4. Didelė apkrova kūdikio kasai, kuri nėra visiškai suformuota.
5. Dažniausiai kozinaki yra kietos formos (kepami). Jiems įkandus, yra didelė dantų emalio pažeidimo rizika, kuri jau nėra geriausios būklės po nėštumo.
6. Cukraus perteklius iš organizmo išsiskiria su šlapimu ir išmatomis, o didelis jų kiekis padidina šių sekretų rūgštingumą ir lemia, kad ateityje odos dirginimas gali atsirasti dar labiau.

Negalima neprisiminti, kad mūsų laikais yra gamintojų klasė, kuri nėra gana sąžininga su paprastais pirkėjais. Į savo produktus jie prideda įvairių cheminių priedų: stabilizatorių, dažiklių, skonio stipriklių, konservantų ir daugybės kitų medžiagų, kurios nėra naudingos suaugusiajam, o ką mes galime pasakyti apie mažo vaiko kūną! Todėl prieš nusprendžiant pasilepinti kozinak, jauna mama turėtų atidžiai ištirti pakuotės sudėtį. Be to, reikėtų suprasti, kad daugelis papildų ten gali būti nenurodyti, tačiau vartodami produktą jie tikrai turės įtakos kūdikio sveikatai.

Kitas gana kenksmingas veiksnys yra tai, kad šiame produkte yra įvairių riešutų ir vaisių komponentų. Kai kurie iš jų turi neįprastą egzotišką kilmę.Taigi į kompoziciją kartais įtraukiami ananasų, melionų, žemės riešutų, sezamo gabaliukai - šie produktai laikomi labai alergiškais ir, jei motina jų netoleruoja, svarbu atsižvelgti į tai, kad:

Šie produktai auga skirtingo klimato poveikio teritorijoje, o vidutinio amžiaus žmogaus virškinimo trakto sultys praktiškai neturi reikiamo fermento aktyvumo jų įsisavinimui. Tai nereiškia, kad žmogus negali prisitaikyti prie šio produkto - tai tiesiog reikalauja tam tikrų energijos sąnaudų. Ir geriau supažindinti kūdikį su tokiais produktais bent jau tada, kai jis savarankiškai išmoksta daugumą įprasto maitinimo komponentų. Ir tai dažniausiai atsitinka per 9–12 mėnesių.

Jauna mama gali nežinoti apie šių komponentų netoleravimą maistui. Be to, žindymo metu mažėja kai kurių motinos organizmui nepažįstamų cheminių medžiagų virškinimas - tokiu būdu kūnas blokuoja nepageidaujamų cheminių medžiagų srautą kūdikiui. Tokiais atvejais neišvengiama maisto alergijos, antikūnai prieš alergeną pradės aktyviai tekėti į pieną, ir tai gali sukelti alerginę reakciją į maistui jau pažįstamus maisto produktus ir visam laikui sutrikdyti jo virškinimą.

Ar yra kozinak naudos?

Be abejo, didelis cukraus kiekis ir potencialiai alergiškų riešutų buvimas iš pirmo žvilgsnio neduoda jokios naudos vaiko organizmui, bet kas, jei tikrai norite ožkos? Pabandykime pažvelgti į produktą iš teigiamos pusės:

1. Riešutai, kurie sudaro kozinak, yra visavertis maistingas produktas. Nenuostabu, kad yra nuomonė, kad jei jums reikia ilgai išgyventi miške, turėtumėte ieškoti lazdyno. 100 gramų šio tipo maisto produktų yra per dieną suvartojama angliavandenių ir perpus mažiau baltymų. Be to, daugelyje graikinių riešutų rūšių, tokių kaip graikiniai riešutai, lazdyno riešutai, pušies riešutai, yra daugybė naudingų mikroelementų ir mineralų. Tai yra cinkas, magnis, selenas, fosforas, kalcis, natris, geležis, varis. Tokie komponentai prisideda prie visiško nervų sistemos formavimo, stiprina imunitetą, normalizuoja intrakranijinį slėgį ir prisideda prie kokybinės hormoninės sistemos plėtros.
2. Sezamo sėklų pridėjimas prie kozinak kompozicijos teigiamai paveiks vaiko raumenų ir kaulų sistemos vystymąsi. Sezamas yra puikus būdas išvengti rachito kūdikiams. Dėl didelio kalcio, kalio ir adaptuotų chloro junginių derinio, jis teigiamai veikia vitaminų A, C ir D sintezę, kurių trūkumas provokuoja rachito vystymąsi.
3. Cazinaki, kurio sudėtyje yra ne medus, o medus, papildomai pasižymi naudingosiomis medaus savybėmis. Mes kalbame apie ankstyvojo cholesterolio kaupimosi ant kraujagyslių sienelių obstrukciją (tai svarbu vaikams, kurių paveldimumą sunkina širdies ir kraujagyslių ligos). Taip pat medus blokuoja neigiamą laisvųjų radikalų poveikį, pašalina toksinus ir toksinus iš organizmo, teigiamai veikia fermentų susidarymą virškinamajame trakto trupiniuose.

Kaip išsirinkti kozinak

Jei vis dėlto jaunoji mama nusprendė į šį įprastą racioną įtraukti šį skanų, tačiau prieštaringą produktą, tuomet verta teisingai pasirinkti jo pasirinkimą:

1. Atidžiai perskaitykite sudėtį: joje turėtų būti neįtraukti E klasės priedai, neaiškūs cheminiai pavadinimai (jei motina šio junginio nežino, tada geriau nerizikuoti).
2. Produktą patartina pasirinkti permatomoje pakuotėje, kad būtų galima ištirti jo purumą, naudojant kozinaki iš saulėgrąžų sėklų - neturėtų būti matomų žievės likučių.Reikėtų įspėti apie skaidrius baltuosius produkto segmentus, per kuriuos komponentų praktiškai nematyti - šis reiškinys gali patvirtinti lokalizuotą cukraus kaupimąsi, riebius riešutų sekretus ar chemines medžiagas, įdėtas į produktą konservavimo tikslais. Tokie reiškiniai rodo: gaminio paruošimo technologijos pažeidimą, netinkamą jo laikymą ar galiojimo laiką. Toks kozinak nepridės naudos.

Kaip įvesti dietą kozinak

Produktas buvo nupirktas, užplikytas arbatinukas su arbata, dabar jūs turėtumėte suprasti, kaip tinkamai jį įtraukti į dietą, kad jis nepakenktų kūdikiui:

1. Pirmą dieną rekomenduojama paimti nedidelį fragmentą, kurio dydis ½ arbatinio šaukštelio. Geriausia naudoti ryte. Įtraukus kozinak į savo racioną, atidžiai apžiūrėkite trupinių būklę. Jei po dienos prasidėjo skruostų paraudimas, išbėrimas, letargija - tolimesnis vaisto vartojimas draudžiamas iki žindymo pabaigos.
2. Kitą kozinak dozę galima šiek tiek padidinti ir vėl stebėti reakciją.
3. Jei kūdikis reaguoja normaliai, tada šį produktą galima aktyviai naudoti kompozicijoje, kurioje jis buvo iš pradžių. Kozinaka norma per dieną neturėtų viršyti 40 gramų produkto.
4. Įsigijus kitokios sudėties kozinak, jo vartojimas turėtų prasidėti nuo naujo produkto įvedimo į vaiko racioną ir atidžiai stebėti jo būklę.
5. Patartina pradėti nuo klasikinių gozinak rūšių, į kurias įeina saulėgrąžų sėklos ir cukrus. Nerekomenduojama produkto naudoti su žemės riešutais - šios rūšies riešutai yra stiprus alergenas.

Kozinaki yra skanus ir maistingas patiekalas, galintis patikti mamai, pasaldinti kūdikio pieną ir teigiamai įkrauti visą dieną. Tačiau į jų vartojimą reikia žiūrėti protingai, tinkamai atsižvelgiant į tai, kad jie netaptų kliūtimi motinų ir kūdikių sveikatai.

Vaizdo įrašas: kaip gaminti kozinaki namuose