Straipsnio turinys
Visi grybai puikiai prisotina ir ilgina šį jausmą ilgą laiką dėl to, kad ilgą laiką jie yra įsisavinami. Kompozicijoje yra pakankamai baltymų, kurie padeda atkurti moters kūną gimus kūdikiui. Pievagrybiai taip pat yra mažai kaloringi, jie valgomi siekiant atsikratyti papildomų svarų. Natūralu, kad naujai pagamintos mamos nenori praleisti progos pasimėgauti skaniais patiekalais. Jei jums įdomu, ar racione leidžiama naudoti pievagrybius, atsakymas yra „taip“. Supraskime išsamiau visus niuansus.
Pievagrybių sudėtis
Šios rūšies grybai garsėja savo maistinėmis savybėmis, kurių viena porcija sveria 0,1 kg. sudarė apie 26 Kcal. Nepaisant to, negalima sakyti, kad pievagrybiai nėra naudingi. Jie, priešingai, turi daug mineralinių junginių ir turtingą vitaminų kompleksą.
Padalinkite kiekį cinko, kalio, jodo, fosforo, seleno, magnio. Grybuose yra askorbo rūgšties, natūralių antioksidantų tokoferolio su retinoliu, vitamino D.
Iš žaliavų neatimama B grupės vitaminų, iš kurių išskirsime riboflaviną, tiaminą, folio rūgštį (labai svarbu HB turinčioms moterims). Šių grupių medžiagos dalyvauja kraujodaros procesuose, motinos širdies raumens ir smegenų veikloje.
Prasminga paminėti aminorūgščių, tokių kaip lizinas su argininu, įtraukimą, būtiną moteriai palaikyti kraujospūdį, padidinti medžiagų apykaitos procesus, išvalyti vidaus organų ertmes nuo toksinų ir toksiškumo.
Šampinjonų nauda sergant hepatitu B
- Įdomus šio tipo grybų bruožas yra tas, kad jie nesugeria kenksmingų medžiagų iš aplinkos. Tiksliau sugerti, bet minimaliais kiekiais, ko negalima pasakyti apie kitus „brolius“. Be to, tinkamai paruoštas patiekalas bus visiškai absorbuojamas motinos kūne ir nesukels pasekmių.
- Kompozicijoje yra maistinių skaidulų, kurios laisvina kūną nuo sunkiųjų metalų druskų, radionuklidų ir kitų nuodų. Grybai garsėja savo gebėjimu padidinti medžiagų apykaitos procesus, kad po gimdymo būtų galima tinkamai numesti svorio.
- Po virimo indas praranda daug drėgmės, kuri netrukdo tolesniam moters kūno funkcionavimui. Druska nesikaupia audiniuose, nėra edemos ir svorio padidėjimo.
- Kompozicijoje yra B grupės vitaminų, kurie pagerina moters nervų sistemos darbą. Tai ypač svarbu žindymo metu, kitaip pienas gali išnykti esant nuolatiniam stresui.
- Šampinjonai išlaiko pilnumo jausmą maždaug 5 valandas, o tai ypač naudinga norintiems sulieknėti. Grybai taip pat gerina smegenų veiklą, stimuliuodami neuronus.
- Įeinantys mineralai yra vertingi akių sveikatai, tai būtina sergant hepatitu B, nes po nėštumo regėjimas gali smarkiai pablogėti. Grybai susiduria su nevirškinimu ir vidurių užkietėjimu (slaugos problema).
- Natūralios antioksidantai prailgina jaunystę, tai pasakytina apie moteris, kurios turi kūdikį. Dėl neaiškių priežasčių, gimus dukrai, motina praranda dalį savo grožio, oda greitai išblunka.
- Kitas teigiamas šios grybų įvairovės bruožas yra tas, kad jie gali lengvai pakeisti mėsos ir žuvies patiekalus bet kokia svorio metimo technika. Dar kartą pakartojame, kad vienoje porcijoje yra 100 gramų. apie 27 kalorijų vienetai.
Šampinjonų naudojimo sergant hepatitu B taisyklės
- Jūs neturėtumėte pirkti grybų, kurie buvo surinkti palei užterštus takus. Taip pat atsisakykite pievagrybių, kuriuos močiutės parduoda gatvėse, vartojimo.Jie nepraėjo kontrolės, todėl dėl saugumo nėra abejonių. Pirkite tik grybus pakuotėse iš parduotuvių lentynų, jie turi būti auginami dirbtinai (želdiniuose, ūkiuose ir pan.).
- Produktas įvedamas į moterų, sergančių HS, racioną tik tada, kai vaikui jau yra penki mėnesiai. Pradėkite vartoti su vienu teisingai paruoštu grybu, palaipsniui didindami jo kiekį. Jei kūdikis reaguoja normaliai, galite padidinti dozę.
- Reikėtų suprasti, kad kūdikiams virškinimo sistema yra iš dalies suformuota, ji negalės virškinti kai kurių elementų iš grybų. Jei pasireiškia nepageidaujama reakcija, kreipkitės į specialistą.
- Nevalgykite keptų grybų. Bet jei labai norite, leiskite sau tokį patiekalą kartą per mėnesį. Visomis kitomis dienomis virkite, garinkite, troškinkite grybus. Draudžiamas marinuotas produktas.
- Jei vaikas jau turėjo alergiją maistui tam tikru jūsų vartojamu maistu, turėtumėte atsisakyti vartoti grybus.
- Yra draudimų vartoti grybelius, visų pirma, mes kalbame apie žmones su probleminiais sąnariais ir kaulais. Taip pat jų reikia atsisakyti iškilus stemplės, kasos darbui.
- Džiovintų grybų motinos negali valgyti žindymo laikotarpiu, tas pats pasakytina ir apie šaldytą produktą. Per dieną leidžiama suvartoti 50 gramų. virti arba troškinti pievagrybiai. Nevalgykite jų dažniau porą kartų per mėnesį.
Grybų kontraindikacijos laktacijai
- Griežtai draudžiama įtraukti grybus į naujai mumifikuotų motinų dienos racioną, maitinant krūtimi, jei yra kepenų ar tulžies pūslės problemų.
- Jei nėra skundų dėl sveikatos, leidžiama vartoti nedaug pievagrybių. Dauguma gydytojų teigia, kad grybus geriau valgyti tik tada, kai kūdikis yra mažiausiai 4 mėnesių.
Indai žindymui su grybais
- Žuvis su grybais. Paimkite 1 kg. žuvies filė ir sutarkuokite ją mėgstamais prieskoniais iš abiejų pusių. Pabarstykite produktą citrinų sultimis ir sudėkite į dubenį tolimesniam marinavimui. Tuo tarpu susmulkinkite 2 svogūnus ir susmulkinkite 500 gr. pievagrybiai. Ištirpinkite keptuvėje 50 gr. kreminės ir 30 ml. alyvuogių aliejaus. Pievagrybius pakepinkite su svogūnais iki aukso rudos spalvos. Supilkite 500 g. grietine. Troškinkite maistą, kol mišinys sutirštės. Supilkite gatavą žuvies padažą. Indą įdėkite į orkaitę 200 laipsnių temperatūroje 30 minučių. Papuoškite žalumynais.
- Sriuba su grybais. Susmulkinkite 400 gr. pievagrybius mažais kubeliais. Tą patį padarykite su 4 vnt. didelių bulvių. Nusiųskite ingredientus į keptuvę ir supilkite 2 litrus. išgrynintas vanduo. Kai tik skystis užvirs, įpilkite mėgstamų prieskonių ir porą lauro lapų. Maistą virkite dar 10–12 minučių. 1 morką sutarkuokite ant rupios trintuvės. Susmulkinkite svogūną. Keptuvėje su sviestu kepkite daržoves. Siųsti produktus į sriubą. Kalbėk jį kurį laiką. Likus 5 minutėms iki virimo, supilkite 100 g komponentų. vermišeliai. Papuoškite sriubą šviežiomis žolelėmis.
- Cukinijų ikrai su grybais. Nulupkite 500 gr. cukiniją ir supjaustykite juostelėmis. Susmulkinkite 300 gr. pievagrybių lėkštės. Kepkite ingredientus keptuvėje su 50 gr. sviestas. Atskirkite smulkiai supjaustytą svogūną augaliniame aliejuje. Susmulkinkite 30 gr. šviežių žolelių ir sumaišykite 120 gr. grietine. Pabarstykite mėgstamus prieskonius. Supilkite gatavą cukinijų padažą. Išmaišykite kompoziciją ir užvirkite ant tingios ugnies ketvirtį valandos. Po aušinimo galite mėgautis.
Jei nusprendėte įtraukti grybus į dietą žindydami, atlikite procedūrą labai atsargiai. Atidžiai stebėkite kūdikio reakciją. Jei reikia, visas detales rekomenduojama aptarti su specialistu.
Vaizdo įrašas: pievagrybių nauda ir žala
Pateikti