Ar galima troškinti kopūstus maitinant krūtimi?

Maitinanti motina visada turi laikytis tam tikros dietos. Priešingu atveju kūdikis gali turėti virškinimo problemų ir pilvo pūtimą. Kopūstų valgymo klausimas lieka atviras. Kai kurios moterys mano, kad ši daržovė kaupia dujas žarnyne ir skausmą kūdikio pilve. Kiti, priešingai, mielai naudoja kopūstus ir mano, kad tai yra ypatinga problema.

Daugelio žindymo ekspertų teigimu, kopūstai turi labai vertingų savybių ir jų turėtų būti maitinančios moters racione. Tačiau žalių daržovių vartojimas prisideda prie vidurių pūtimo. Tokiu atveju geriausia valgyti troškintus kopūstus. Toks patiekalas ir nauda atneš jaunai motinai ir nesukels kūdikiui jokių virškinamojo trakto sutrikimų.

Troškintų kopūstų nauda

Daržovėje yra daug įvairių vitaminų ir mineralų. Į bet kurios veislės kopūstų sudėtį įeina:

• geležies
• jodas;
• siera;
• naudingos aminorūgštys;
• rupios maistinės skaidulos;
• pluoštas;
• manganas;
• vitaminai A, B, K, C, PP;
• cinko.

Daržovės sudėtis daro ją vertingiausia mitybos racione. Kopūstai nesukelia riebalų sankaupų ir prisideda prie to, kad geriau pasisavintų šiurkštesnį maistą - mėsą. Štai kodėl labai dažnai kopūstai gaminami derinant su įvairiomis mėsos veislėmis ir pomidorais.

Kopūstai dažnai naudojami žali, tačiau motinos labui būtina valgyti troškintą daržovę. Svarbus aspektas - norint išlaikyti maksimalų maistinių medžiagų kiekį, būtina jį užgesinti po uždarytu dangčiu. Gesinimo laikas neturėtų viršyti 15-20 minučių. Negalima virškinti kopūstų, kitaip jie taps beskoniai.

Patiekalas turi daug naudingų savybių:

• prisotina organizmą naudingais vitaminais;
• atjaunina ir atstato ląsteles;
• neturi alerginio poveikio.

Troškinys gali būti naudojamas įvairių veislių daržovėse. Tinka dietai su HB brokoliais, žiediniais kopūstais, Briuselio kopūstais ir baltaisiais kopūstais.

Kai kurios motinos mano, kad kūdikis gali susirgti diegliais nuo kopūstų. Tačiau tai toli gražu nėra. Kolikėlės yra natūralus fiziologinis procesas, kai kūdikio žarnyne kolonizuojamos naudingos bakterijos. Nereikėtų pasiduoti stereotipui, kad kopūstai sukels fermentaciją motinos virškinimo trakte ir neigiamai paveiks kūdikio žarnyną. Troškinta daržovė nesukelia fermentacijos. Bet geriau atsisakyti žalios maitinančios motinos.

Veislių pasirinkimas HW

Platus kopūstų veislių pasirinkimas leidžia paįvairinti maitinančios moters meniu. Bet kokie kopūstai yra naudingi. Pirmenybė gali būti teikiama brokoliams ir žiediniams kopūstams, mėlyniesiems kopūstams, jūros ar baltajam kopūstui.

Brokoliai - puikiai valo žarnyną nuo toksinų ir yra gerai absorbuojami. Jis turi daug naudingų savybių:

• normalizuoja kraujotaką;
• daro teigiamą poveikį visam kūnui;
• neleidžia vystytis vėžiui;
• malšina stresą.

Žiediniai kopūstai - turtingi vitaminų ir pagerina žarnyno veiklą. Jis pašalina toksinus iš organizmo ir yra visiškai saugus nėščioms ir žindančioms moterims. Žiediniai kopūstai į masalą įtraukiami iškart po cukinijų, todėl ši daržovė nedaro neigiamos įtakos trupinių kūnui. Daržovėje yra didelis kiekis vitamino C.

Kopūstai - turi folio rūgšties, B grupės vitaminų ir askorbo rūgšties. Jis plačiai naudojamas troškinant ir gaminant pirmuosius patiekalus. Trečią mėnesį po gimdymo galite pradėti valgyti šviežius baltuosius kopūstus. Per pirmą mėnesį troškintus kopūstus reikia vartoti saikingai. Daržovė puikiai pašalina edemą, prisotina maitinančios motinos kūną visomis naudingomis aminorūgštimis ir medžiagomis. Ši įvairovė neleidžia vystytis laktostazei ir malšina pieno liaukų skausmą. Nuo seno žalių kopūstų lapai buvo dedami į krūtinę su kraujavimo speneliais ir mastitu.

Jūros kopūstai - tai dumbliai, naudingi žmogaus organizmui. Produkte yra didelis kiekis jodo. Jūros kopūstai turi būti vartojami skydliaukės ir visos endokrininės sistemos sveikatai. Mažais kiekiais produktas gali būti pradėtas vartoti antrą mėnesį po moters gimdymo.

Kaip įtraukti į racioną kopūstus po gimdymo

Gimus kūdikiui, jūs turėtumėte būti labai atsargūs, įtraukdami į savo racioną daug produktų. Būtina pabandyti vartoti vieną ar kitą daržovę minimaliu kiekiu ir tuo pačiu stebėti kūdikio odos reakciją. Šie kūdikio maisto netoleravimo požymiai:

• vidurių užkietėjimas
• viduriavimas
• odos bėrimas;
• nervinis nerimas;
• skrandžio skausmai;
• alergija

Bet koks alerginės reakcijos pasireiškimas rodo kopūstų netoleravimą nedideliais kiekiais. Tačiau tai yra taip retai, kad vargu ar kiekviena mama patirs alergiją kopūstams. Daržovė nesukelia alerginės reakcijos vaikams ir yra skirta naudoti visose vaikų priežiūros įstaigose.

Kopūstus į motinos racioną galite įtraukti antrą savaitę po gimdymo. Tačiau tik troškinti. Yra daugybė skanių receptų, kaip gaminti kopūstus, todėl patiekalas patiks daugeliui žindančių moterų. Negalima troškinti kopūstų su maltais pipirais ir kitais prieskoniais. Tai gali sukelti rėmuo ir sudirginti skrandžio gleivinę. Galima naudoti saikingai lauro lapuose. Šis prieskonis nesukelia gleivinės sudirginimo. Vis dėlto lapą reikia išimti iš patiekalo išvirus kopūstus, kad nesugadintumėte maisto skonio.

Virimo receptai

Maitinančios motinos troškinys geriausiai paruošiamas su nedideliu kiekiu vandens ir lauro lapais. Jei trupiniai nėra alergiški pomidorams, tuomet į patiekalą galite pridėti porą pomidorų arba šaukštą pomidorų pastos. Druska pridedama pagal skonį, tačiau žindydami neturėtų vartoti daug druskos. Prieskoniai skatina skysčių susilaikymą organizme ir patinimų atsiradimą. Taip pat galite troškinti kopūstus su morkomis ir bulvėmis.

Kopūstai nurodomi žindymui, kaip naudingas maistingas produktas. Dietinė daržovė teikia nemažą naudą maitinančiai moteriai, todėl neturėtumėte jos atsisakyti.

Vaizdo įrašas: žindanti mama