Ar galima žindyti vinaigrette?

Maitinančios moters mityba reikalauja kruopštaus požiūrio į jos sudarymą. Žindymo laikotarpiu ji yra priversta susidurti su daugybe apribojimų. Daugelis maisto produktų ir patiekalų, kuriuos ji mėgo prieš nėštumą, dabar, kai ji maitina krūtimi, jai tapo draudžiama. Turime su tuo susitaikyti, nes kūdikio sveikata visų pirma yra jo sveikata. Pavyzdžiai: ankštiniai augalai, druskingumas, rūkyta mėsa, keptas maistas. Dėl tam tikrų patiekalų, kuriuos reprezentuoja klasikinės salotos, vartojimas kelia tam tikrų abejonių. Visa tai visiškai taikoma vinaigrette. Nežinia, kaip kūdikis tai suvoks po to, kai mama jį suvartos.

Vinaigretė ir laktacija

Paprastas žmogus, kaip taisyklė, su malonumu valgo klasikines salotas ir vinaigretę, nes jos neabejotinai naudingos jam. Niekas su tuo nesiginčys. Bet žindančioms moterims, kalbant apie vinaigretės naudojimą, ekspertai pateikia tam tikras rekomendacijas. Jei mes atsižvelgsime į visus šio patiekalo komponentus atskirai, tada iš principo jie jau turėtų užimti savo vietą moterų racione. Jų skaičius gali būti įvairaus pobūdžio. Vienų, pavyzdžiui, bulvių, skaičių galima padidinti, o kitų, tarkime, raugintų kopūstų, skaičių galima sumažinti. Vieną gaminį galite pakeisti kitu. Tie patys kopūstai gali būti pakeisti agurkais.

Tipišką vinaigrette ingredientų rinkinį sudaro šie komponentai:

1. Svarbi daržovė vinaigrette produktų rinkinyje yra virtos morkos. Produktas, be abejo, yra naudingas ir turi daug vertingų organizmui medžiagų. Morkos stiprina imunitetą, gali pagerinti nuotaiką ir yra geras pagalbininkas kovojant su stresinėmis situacijomis. Vartojant morkas, pagerėja odos ir plaukų būklė, padidėja regėjimo aštrumas. 80% daržovių sudaro vanduo, ir tai daro gerą poveikį motinos pieno gamybai. Morkos yra dietinis produktas, todėl naudingos moterims, kurios stebi savo figūrą.
2. Kopūstai ar marinatai gali veikti kaip skysčių susilaikymo organizme provokatoriai. Bet jei jie bus dedami nedideliais kiekiais, tada kartu su jais patiekalas įgis tam tikrą originalumą. Tačiau dietologai ir pediatrai rekomendavo marinatus išbraukti iš dietos. Kai jį vartoja mama, kūdikis gali stipriai jausti troškulį. Tai gali sukelti skysčių perteklių organizme. Paprastai maitinančiai motinai rekomenduojama bet kokius marinatus į savo racioną įtraukti ne anksčiau kaip per 6–8 savo kūdikio gyvenimo mėnesius.
3. Saugiausias ingredientas yra virtos bulvės. Kalbant apie pluošto ir krakmolo kiekį, ši daržovė turi ryškų turtingumą. Tai suteikia ryškų sotumo jausmą. Jis gali būti įtrauktas į dietą nuo pirmos vaiko gyvenimo savaitės. Geriau pradėti nuo bulvių košės, o po to palaipsniui pereiti prie virtų bulvių. Ši daržovė efektyviai energizuoja organizmą ir gali gerai padėti, kai atsiranda toks simptomas kaip kosulys. Bulvės sutvarko virškinimo sistemą. Pavyzdžiui, su juo galite pašalinti rėmuo. Bulvių pagalba nustatomi medžiagų apykaitos procesai, stimuliuojamas smegenų struktūrų darbas. Kai kurie žmonės mano, kad bulvės netgi gali užkirsti kelią vėžiui.
4. Svogūnai yra koncentruoti dideliu kiekiu vitamino C, lakiųjų ir ląstelienos. Tik pirmą mėnesį po vaiko gimimo pediatrai nerekomenduoja jo valgyti. Bet jei svogūnai suvartojami nedideliais kiekiais, tai jiems nebus padaryta jokios žalos. Svogūnų pagalba galite žymiai sustiprinti imuninę sistemą, kovoti su peršalimu.Svogūnai padės sumažinti blogojo cholesterolio kiekį kraujyje. Svogūnų vartojimas lemia kraujagyslių liumenų išsiplėtimą, dėl to pagerėja kraujotaka.
5. Svarbus komponentas yra virti runkeliai. Jo naudojimas padeda pašalinti toksinus ir toksinus iš organizmo. Turėdamas vidurius, burokėliai padės susidoroti su vidurių užkietėjimu. Tačiau ją reikia naudoti atsargiai maitinančiai motinai. Tai ypač pasakytina apie jo naudojimą neapdorota forma. Ši moteris neturėtų to daryti žindydama.

Kartu visos daržovės yra geras angliavandenių tiekėjas kūnui, o tai suteikia jam pakankamai energijos. Kai kurios moterys į vinaigretę visai neprideda druskos. Jie mano, kad marinuoti agurkai ir rauginti kopūstai yra pakankamai. Laktacijos metu pipirų nebuvimas šiame patiekaluose taip pat bus racionalesnis.

Persirengimas

Tradiciškai vinaigrette padažą reprezentuoja saulėgrąžų ar alyvuogių aliejus. Abi jos naudingos tiek motinai, tiek jos vaikui. Nieko nebus baisu, jei vinaigretė bus pagardinta jogurtu. Tačiau pramoninės gamybos majonezo naudojimas kaip užpildas gali pakenkti vaikų kūnui. Ne paslaptis, kad pramoninio majonezo sudėtyje yra įvairių sintetinių komponentų, pavyzdžiui, skoniui sustiprinti. Kūdikis jiems nebus naudingas, ir jie gana geba padaryti žalos. Tas pats pasakytina apie tirštiklius, konservantus ir kitus priedus.

Jei moteris yra aistringa vyniotinių, pagardintų majonezu, meilužė, tuomet geriau jį pasigaminti patiems namuose. Taigi kūdikiui jis bus daug saugesnis. Jį virti nėra sunku. Jis paruoštas iš kiaušinių trynių. Į juos pridedama nedaug druskos ir sausų garstyčių. Po to mišinys plakamas plaktuvu. Prieš tai pridedant šaukštą citrinos sulčių. Galite naudoti actą, tačiau jį turėtų apibūdinti tik natūralus obuolių produktas. Plakimo metu šiek tiek įpilama alyvuogių aliejaus. Gatavo produkto konsistencija priklauso nuo jo kiekio. Plakite, kol susidarys putos. Paruoštas majonezas atšaldomas ir naudojamas pagardinti vyniotiniu.

Tinkamas naudojimas

Specialisto patarimu, žindyvė gali pradėti valgyti vinaigretę, kai visi komponentai yra individualiai racione, o kūdikis neturi neigiamos reakcijos į juos. Kiekvienas produktas atskirai pradedamas naudoti skirtingu metu.

1. Pavyzdžiui, burokėlius galite pradėti valgyti nuo to laiko, kai kūdikiui sukanka dvi savaitės.
2. Morkų vartojimas prasideda nuo to, kai kūdikis pasisotina mėnesį.
3. Kalbant apie bulves, jūs galite pradėti ją valgyti nuo pat pradžių.
4. Aliejus gali būti naudojamas kaip tvarsliava, kai kūdikis yra dviejų savaičių.

Pirmoji porcija neturėtų viršyti 50–100 g, ją reikia valgyti ryte. Tai reikalinga tam, kad likusį dienos šviesos laiką būtų pakankamai laiko stebėti. Jei kūdikio sveikata nepageidaujamų pokyčių neatsiranda, galite padidinti porcijų kiekį. Dar nėra diena, kai vinaigretę bus galima įtraukti į vakarienę.

Tokie rekomendacijų reikalavimai nėra atsitiktiniai. Neužmirškite nė minutės, kad kūdikio kūnas dar toli gražu nėra tobulas ir rūpinimasis jo sveikata visiškai nukrito ant motinos pečių.

Vaizdo įrašas: maitinimas krūtimi