Kepti obuoliai - nauda sveikatai ir žala

Keptų obuolių nauda ir žala - ši tema pirmiausia jaudina unikalaus deserto mėgėjus. Saldus aromatas, gerai žinomas nuo vaikystės, turi daugybę skirtingų amžiaus grupių gerbėjų. Lengva paruošti, suteikianti didelę naudą žmonėms, ji tinka net pačių griežčiausių gurmanų skoniui. Sunku pervertinti jo maistines ir naudingas savybes.

Tačiau yra priešinga nuomonė gydytojų, kurie abejoja visišku šio produkto veiksmingumu. Oponentai sako, kad nėra gydomojo poveikio, ir nurodo obuolių traktavimo žalą. Tačiau didžiulis šio patiekalo paplitimas įvairiais variantais ir jo gedimo nebuvimas nepatvirtina hype mėgėjų pozicijos.

Švieži obuoliai tiekiami ištisus metus. Nepriklausomai nuo sezono, jie visada yra prekybos centrų lentynose. Tačiau atkreipkite dėmesį, kad užsienio vaisiai nesiskiria tokia nauda. Gana gražus importo blizgesys yra gana apgaulingas. Norint padidinti tinkamumo laiką, importuotus obuolius reikia chemiškai apdoroti. Tai apsaugo vaisius nuo kenksmingų mikroorganizmų, kurie sukelia puvimą. Sunku neprarasti patrauklumo ilgo transportavimo metu. Todėl pašaliniai vaisiai termiškai apdorojami vašku, kad suteiktų blizgesio. Dėl šios priežasties prarandamos naudingos obuolių savybės.

Pirmenybę teikite naminiams obuoliams. Auginami savo sode, naudojant minimaliai pesticidus, juose yra daug daugiau gydomųjų vitaminų. Rinkoje nupirkti vaisiai gali prarasti išvaizdą, tačiau jie jums patiks už prieinamą kainą ir sultingą minkštimą.

Keptų obuolių sudėtis ir nauda

Nenuostabu, kad jie kalba apie šį delikatesą - tikrą sveikatos saugyklą. Sunku rasti panašių vaisių, turinčių tą pačią gydomąją kompoziciją. Juos rekomenduojama reguliariai vartoti ne tik gydytojams, bet ir dietologams. Jie aktyviai naudoja desertą svorio metimo technikoje. Valgydami keptus obuolius, pakeisite visą vitaminų ir mineralų kompleksą. Juose yra kalio, cinko, mangano, vitaminų A, E, C, PP, H, grupės vitaminų B1, B2, B6 ir pektino. Esant tokiai unikaliai kompozicijai, vitaminų trūkumas nėra baisus.

Keptų obuolių privalumai:

1. Kiekvienas, kuriam organizme trūksta geležies, turėtų valgyti keptus obuolius. Tai apsaugos nuo anemijos ir padės kovoti su anemija ar širdies ir kraujagyslių sistemos veiklos sutrikimais. Pakanka dviejų saldaus delikateso gabalėlių, kad nejaustumėte šio mikroelemento poreikio.
2. Obuoliai patys neturi tiesioginių antimikrobinių savybių. Bet jie sugeba gaminti elementus, stiprinančius imuninę sistemą. Skatinti apsaugines funkcijas kovojant su peršalimu. Norėdami tai padaryti, pasigardinkite save įvairiais šviežiais, keptais obuoliais ir sultimis.
3. Didelė vaisių vertė dėl vitamino C - 9 mg. Tai suteikia unikalų rūgštingumą ir palengvina uždegimą, stiprina kraujagysles ir naikina virusus.
4. Keptuose obuoliuose yra įvairių antioksidantų, kurie padeda kovoti su odos senėjimu, stabdo vėžio vystymąsi. Jų dėka stabilizuojama medžiagų apykaita, o tai užtikrina tinkamą ląstelių regeneraciją ir apsaugo nuo mutacijų sergant vėžiu.
5. Pektinas, kuris yra keptų obuolių dalis, apsaugo jus nuo toksinių medžiagų ir pašalina cholesterolį. Vitaminas B kartu su pektinu suteiks odai gaivumo ir pradės natūralaus atjaunėjimo procesą.
6. Keptuose obuoliuose esantis vitaminas A apsaugo regėjimą nuo su amžiumi susijusių pokyčių, akių infekcijų.Kepdami obuolius su kepenėlėmis, ilgą laiką galite išlaikyti regėjimo aštrumą.
7. Kalcio ir kalio kiekis normalizuoja širdies raumens darbą, išsaugo kraujagyslių tonusą, normalizuoja kraujospūdį. Kalcis, net ir nedideliais kiekiais, daro teigiamą poveikį plaukų, nagų ir sąnarių būklei. Jei labai trūksta šio mikroelemento, rekomenduojama dietą papildyti maistu, kuriame yra kalcio. Specialūs vitaminų kompleksai efektyviai ir greitai užpildys trūkumą.

Populiariausi kepti obuoliai yra dėl vartojimo dietologijoje. Tai palengvina apčiuopiamas dietos rezultatas su nemažomis finansinėmis išlaidomis. Obuoliai sugeba normalizuoti virškinimo sistemą dėl didelio augalų skaidulų kiekio. Dėl soties su pluoštu alkis ilgą laiką praeina. Tai išlaisvina žarnyno sienelę nuo toksinų. Tačiau atminkite, kad prieš pradedant laikytis dietos būtina medicininė konsultacija. Kiekvienas organizmas yra individualus, turi savo kontraindikacijas.

Kepti obuoliai: nuorodos

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas keptų obuolių naudai. Klaidinga manyti, kad kepdami obuoliai praranda naudingas savybes. Iš tikrųjų prarandama nereikšminga jų dalis. Po terminio poveikio, nesvarbu, ar tai kepti, kepti, sterilizuoti ar džiovinti, obuoliai sulaiko didelę dalį vitaminų ir mineralų. Tik cheminis poveikis gali sunaikinti naudingas savybes.

1. Daugelio obuolių dietų ir badavimo dienų veiksmingumas buvo įrodytas praktikoje. Šio metodo veiksmingumą pagrindžia greitas svorio metimas ir tolesnis jo stabilumas. Patobulinta savijauta, diskomforto trūkumas žarnyne suteikia jaukumo nevalgius dienų ant keptų obuolių. Norėdami tai padaryti, meniu įveskite 2-3 keptus vaisius.
2. Folio rūgštis, riboflavinas, tokoferolis padės pagerinti veiklą ir sukurti reprodukcinę funkciją. Norėdami gauti dienos normą, per dieną išgerkite 2 stiklines obuolių sulčių ir suvalgykite 3 keptus obuolius.
3. Kad nepakenktumėte sau, valgykite saldžių ir prinokusių veislių obuolius, kurių skrandžio rūgštingumas yra didelis. Jei turite priešingą situaciją, tada tinka rūgščios veislės. Gydant gastritą ir pankreatitą, rekomenduojama valgyti keptus nuluptus obuolius. Norėdami pašalinti obuolių rūgšties perteklių, galite juos iškepti su medumi.
4. Nedidelį kiekį rūgščių obuolių leidžiama vartoti net sergant cukriniu diabetu, nes juose yra apie du mg jodo ir mažas glikemijos lygis. Endokrinologai perspėja, kad vaisius reikia kepti be cukraus. Priešingu atveju jūs sugadinsite tokį gaminį.
5. Švieži obuoliai turi mažiau ryškų poveikį žarnyno funkcijai. Jei vaisiai buvo kepami prieš vartojimą, tada jie švelniai valo žarnyną nuo išmatų sąstingio, pašalina uždegimą ir pašalina toksinus. Tokiu atveju skrandis nepakenks, o sudirginimas ir vidurių užkietėjimas bus pašalinti.
6. Kepti obuoliai teigiamai veikia kepenis. Nebūdami vaistais, jie prisideda prie natūralaus jo atsigavimo. Jei norite, galite visiškai atkurti jo veikimą. Tačiau tam vien vien keptų obuolių nepakanka. Reikėtų atsisakyti alkoholio ir racione sumažinti kenksmingą maistą.
7. Kepti obuoliai padės atsikratyti edemos, normalizuos inkstų veiklą, paskatins smulkaus smėlio pašalinimą. Tai žymiai pagerins jūsų savijautą.
8. Obuolys apskritai sveikas. Tiek minkštime, tiek žievelėje yra maistinių medžiagų. Tačiau pagal kai kuriuos rodiklius žievelė apeina minkštimo sudėtį. Jame yra didesnis procentas elementų, kurie sulėtina piktybinių ląstelių vystymąsi ir padeda kovoti su diabetu. Kenksminga gali būti tik chemiškai apdorota žievelė. Drąsiai išvalykite ir mėgaukitės minkštimu.

Norėdami gauti maksimalią naudą, pasinerkite į „obuolių kompleksą“.Valgykite šviežius, keptus obuolius arba kaip sultis pakaitomis ir gaukite laukiamą rezultatą.

Kenksmingi kepti obuoliai

Keptų obuolių teiginys apie žalą yra visiškai klaidingas. Tačiau verta atkreipti dėmesį į galimas kontraindikacijas. Keptų obuolių rekomenduojama atsisakyti:

1. Jei turite alerginę reakciją į šį vaisių.
2. Jei dvylikapirštės žarnos liga ar skrandžio opa yra ūmios stadijos.
3. Jei sergate urolitiaze (dėl silpno diuretiko poveikio).

Vaizdo įrašas: kaip kepti obuolius orkaitėje