Straipsnio turinys
Saldieji pipirai „Big Papa“, be kitų vaisių, išsiskiria ryškia ir neįprasta šios daržovės spalva, būtent sodria purpurine spalva. Tačiau kartais būna bordo spalvos vaisių, kurie priklauso nuo vaisių nokinimo laipsnio ir laikymo sąlygų. Laikoma, kad ši veislė yra pelninga sodinant pasėlius tiek dideliems ūkiams, tiek auginant namus namų ūkio sklypuose.
Pagrindinės veislės savybės
Didžioji papa priklauso ankstyvų prinokusių veislių kategorijai, visiško nokinimo laikotarpis yra 100–120 dienų, atsižvelgiant į klimato sąlygas. Yra keletas ženklų, pagal kuriuos galite nustatyti šios rūšies pipirus:
- Veislė priklauso mažo dydžio kategorijai, didžiausias augalo aukštis yra 50 cm.
- Lapai yra dideli, plinta tamsiai žalia spalva su purpuriniu atspalviu.
- Žiedynai dažomi giliai mėlyna spalva.
- Vaisiai yra kūgio formos su storomis mėsingomis sienelėmis, kurių storis yra apie 7 mm, atskiros daržovės svoris siekia iki 120 g.
- Spalva keičiasi nuo violetinės iki gilios bordo, priklausomai nuo nokinimo laikotarpio. Vidinė vaisiaus minkštimas yra baltas.
Manoma, kad veislės derlius yra gana didelis ir siekia apie 7 kg iš 1 kv.m. laikantis pagrindinių šios kultūros auginimo taisyklių. Suprasti: viename krūme susidaro 10–14 vaisių.
Sėjinukų auginimo ir priežiūros rekomendacijos
Laikydamiesi kelių paprastų augalų auginimo ir rūpinimosi jais taisyklių, galite pasiekti puikių rezultatų, gavę gerą skanių daržovių derlių. Iškrovimo rekomendacijos:
- „Big Papa“ pipirai auginami iš sėklų, kurios dedamos į atskirus vazonėlius arba į specialias kasetes, dažniausiai pagamintas iš plastiko. Tinkamiausias sodinimo laikas laikomas metų pradžia, o ypač - sausio – vasario mėnesiais.
- Iš pradžių sėklos turėtų būti auginamos daigais namuose, panardintos į dirvą iki 2-3 cm gylio.Jei sėklos yra tinkamos kokybės, tada daigumas yra vidutiniškai mažiausiai 85%, o tai yra aukštas pasėlio rodiklis.
- Kambario, kuriame yra sodinukai, temperatūra turėtų būti palaikoma +25 laipsnių per dieną, o naktį neturėtų nukristi žemiau +18 laipsnių.
- Ši veislė priklauso fotofilinių augalų kategorijai, todėl reikia sekti reguliarų saulės spindulių poveikį.
- Pipirus reikia laistyti kartą per savaitę, šios veislės pakanka optimaliam augimui. Laistant naudojamas tik šiltas, kambario temperatūros vanduo. Laistymo laikas krenta vakare - kad augalas būtų kiek įmanoma prisotintas drėgmės, be nereikalingo išgaravimo, kuris visada vyksta saulėtu metu.
Augalų priežiūra labai svarbi ankstyvajame etape - pradedant daigų auginimu iš teisingai parinktų sėklų, baigiant dirvožemio parinkimu ir veiksmingu viršutiniu padažu pipirų augimo ir brendimo laikotarpiu.
Persodinti sodinukus ir reikalavimus dirvožemiui
Sėjinukai laikomi visiškai užaugintais persodinti po 75 dienų, po sėklų sudygimo, iki to laiko paruoštas dirvožemis jau turėtų būti paruoštas. Jei daigai neatrodo gana stipriai, jie yra apdorojami specialiu įrankiu Epin, nes tai dažnai daroma dėl saugumo per pirmąją šios veislės auginimo patirtį. Kadangi augalai turi didelę lapiją, krūmus rekomenduojama sodinti 5-6 vienetais už 1 kv.m.Skirtingam dirvožemiui naudojama tinkama priežiūra:
- Jei pipirų auginimo dirvožemis turi molio struktūrą, geriau griebtis mineralinių augalų trąšų. Didelės drėgmės laikotarpiais, lietaus sezono metu į tokį dirvožemį įpilama smėlio, kad sutankėtų jo struktūra. Tai apsaugo nuo žemės plitimo ir šaknų poveikio.
- Sodinant į smėlėtą dirvą, rekomenduojama pridėti derlingą juodą dirvą arba trąšas su nualintais žalumynais.
- Dirva visą laiką turėtų būti laisva. Tai leidžia prisotinti šaknis deguonimi.
- Turėtumėte atidžiai stebėti, ar neatsiranda įvairių piktžolių, užkimštų pipirų daigais, pasiimant maistines medžiagas iš trąšų ir laistant.
- Maitinti galima pradėti iškart po pirmųjų lapų pasirodymo. Ateityje rekomenduojama tręšti per 2 savaičių pertrauką, tai įmanoma ir dažniau - priklausomai nuo pasirinktos trąšos. Tokia sistema leis užauginti didelius mėsingus vaisius.
Optimalus šios veislės nokinimo laikotarpis yra 100-105 dienos nuo sodinukų sodinimo.
Kenkėjų ir ligų kontrolė
„Big Papa“ pipirų veislė laikoma atsparioms ligoms pasėliais, tačiau tai visiškai nereiškia, kad prevencinės priemonės nėra būtinos kovojant su grybelinėmis infekcijomis, keliančiomis pavojų vaisiui keliančioms kultūroms. Labiausiai paplitę gero derliaus priešai yra šie:
- Vertekso puvinys, pagrindinė šios ligos priežastis, yra kalcio trūkumas ir didelis azoto procentas. Dažniausiai tai atsitinka dėl per dažno augalo puošimo, todėl to reikėtų ypač laikytis laikantis rekomendacijų dėl trąšų dozavimo. Pirmieji infekcijos požymiai atsiranda ant pačių vaisių, jų galiukai yra padengti rudomis dėmėmis. Gydymui rekomenduojamas didelis kalcio nitrato kiekis.
- Vadinamoji paprikų mozaika taip pat pavojinga augalų augimui, ji sulėtina pipirų vystymąsi ir augimą. Galite nustatyti pakeisdami vaisiaus formą ir lapijos spalvą. Norint užkirsti kelią ligai, būtina atlikti reguliarią dirvos profilaktiką, sėklų apdorojimą prieš pat sodinimą.
Svarbu! Reguliarus inventoriaus ir šiltnamio konstrukcijų apdorojimas yra svarbus kovos su infekcijomis ir parazitais punktas. Tam tinka kalio permanganato tirpalas, kurį nesunku pasigaminti namuose.
Pavojingiausi pipirų kenkėjai yra amidai, erkės ir šliužai. Kai pasirodo vabzdžiai ar jų lervos, krūmai purškiami 2 kartus per savaitę. Veiksminga priemonė yra sprendimas su česnako ir sliekų tinktūra. Kavos, sausų garstyčių ir kalkių įdėjimas į dirvožemį padeda neutralizuoti šliužus, taip pat naudojami specialūs spąstai, kuriuos galima įsigyti sodų parduotuvėse arba užsisakyti internetu. Sodinti medetkas iš eilės su paprikomis labai padeda. Norėdami kovoti su lervomis, kurios visiškai sunaikina augalo šaknis, prieš sodinimą reikia atlikti gilų žemės kasimą, jei reikia, rankiniu būdu parinkdami visas lervas.
Kartais dėl per daug gausiai laistomų krūmų atsiranda „klaidingų“ ligos požymių. Sumažinę hidratacijos dozę, galite įsitikinti, kad su augalu viskas tvarkoje, ir jis greitai grįžta į formą.
Tinkamas klimatas
Ši pipirų įvairovė nėra kaprizinga aplinkos poveikiui, tačiau žinant, koks klimatas yra palankiausias geram augimui ir brendimui, bus galima pasiekti geresnių rezultatų. Ši veislė gerai auga vidutinėje zonoje esant vidutinio klimato sąlygoms.
Jei sodinimas vyksta labiau šiauriniuose regionuose, tada tik esant šiltnamio dariniams, išlaikant reikiamą temperatūrą. Taip pat turite pasirūpinti papildomu apšvietimu, jei nėra natūralaus, nes pipirai yra labai fotofilinė kultūra, o norint tinkamai augalui augti, būtina gausybė saulės spindulių.
Veislės pranašumai ir trūkumai
Teigiami šios veislės bruožai:
- Ankstesnis nokinimas, o tai reiškia - yra galimybė pašalinti dvigubą derlių.
- Įspūdinga purpurinė spalva. Pipirai džiugina akį gražia ir neįprasta spalva net brandinimo metu, o mišioje atrodo labai patraukliai.
- Kultūra laikoma nepretenzinga paliekant, pakanka laikytis kelių pagrindinių taisyklių, norint gauti gerą derlių.
- Įvorės yra tvarkingos ir žemos, vadinasi, joms nereikia keliaraiščio.
- Aukštas produktyvumas, viename krūme atsiranda 10–12 vaisių.
- Tinkamai prižiūrimas, jis gerai prisitaiko prie reljefo sąlygų.
Tarp neigiamų pipirų savybių pastebima:
- šilumos netoleravimas;
- ne labai dideli vaisiai;
- Jam nepatinka dažnas persodinimas, jis yra veikiamas dirvožemio pokyčių.
Didžiųjų tėčių trūkumai, palyginti su šios veislės pranašumu, yra nereikšmingi, todėl juos galima išlyginti dėl rūpinimosi augalu taisyklių.
Produktų laikymo ir užšaldymo taisyklės
„Big Papa“ pipirai tinka ruošti įvairius patiekalus, iš kurių tradiciškiausi yra lecho, įdaryti pipirai, įvairios salotos, taip pat konservuoti. Pastaruoju metu pipirų šaldymo metodas yra plačiai naudojamas žiemą, kai jo kaina yra ypač didelė.
Namuose pipirus rekomenduojama laikyti balkone ar verandoje, žiemai apšiltintus. Sandėliavimui naudojamos medinės dėžės, kuriose daržovės sulankstytos, supakavus jas į popierinius ar plastikinius maišus. Oro srautui yra padarytos mažos skylės, todėl pipirai neišblės. Vieta turi būti apsaugota nuo tiesioginių saulės spindulių.
Šaldymui būtina pasirinkti visiškai prinokusius vaisius - tuos, kurie turi bordo spalvą. Paprika nesulūžta, bet atsargiai supjaustoma peiliu, išsaugojant stiebą. Patikrinama, ar vaisiai nepažeisti, ir apdorojami silpnu 1% vario sulfato tirpalu, tada nuvalomi popieriniu rankšluosčiu. Šaldyti tinka tiek atskiri konteineriai, tiek pakuotės. Galite užšaldyti visą pipirą ir supjaustyti.
Saldžiųjų pipirų sodinimo ekspertai sutinka, kad veislė „Big Papa“ yra pelningas pasėlis ir tinka tiek pramoninei gamybai, tiek naudojimui namuose. Pipirai suteikia gausų derlių skanių vaisių, sočiųjų violetinių.
Vaizdo įrašas: Big Dad Peppers
Pateikti