Straipsnio turinys
„Bugai“ varpinėse paprikose gausu vitaminų ir mikroelementų, būtinų normaliam kūno funkcionavimui. Jame yra daug vitamino C, geležies, aliuminio. Jis plačiai naudojamas gaminant šviežią ar konservuotą formą, taip pat po terminio apdorojimo.
Klasės aprašymas
Šis pipiras gavo savo pavadinimą dėl didelio įspūdingo dydžio, jo ilgis siekia 17 cm, o vieno vaisiaus svoris svyruoja nuo 200 iki 300 gramų. Daržovės forma yra stačiakampė, šiek tiek pailgos ilgio. Paprikos vidus yra tuščiaviduris, su daugybe sėklų. Vaisiaus sienelės storis yra 8 mm, o tai suteikia nepaprastą sultingumą. Spalva dažnai būna ryškiai geltona, saulėta.
Pagrindinės savybės:
- Priklauso vidurio sezonui.
- Jis pasižymi dideliu našumu, kurio 1 kv. m., galite rinkti vaisius, kurių bendras svoris yra iki 5,5 kg.
- Tinka auginti šiltnamio tipo vietose ir atvirame grunte.
- Vienas augalo krūmas gali pririšti iki 12 vaisių gabaliukų.
- Sodinimo ir auginimo laikotarpis yra nuo gegužės iki rugsėjo.
- Augalo lapai yra paprasti, žali ar šiek tiek žali, turi padidėjusį trapumą. Į tai reikia atsižvelgti derliaus nuėmimo metu, kad nepažeistumėte jų. Stiebas tiesus.
Pasėlių auginimo technologija
Bugai netoleruoja temperatūros pokyčių. Pageidautina jį auginti šiltnamiuose, atvirose vietose - tik šilto klimato regionuose arba paklodžių sąlygomis.
Bugai pipirų auginimo procesą sudaro du pagrindiniai etapai:
- sėti sėklas;
- persodinti sodinukus.
Prieš sėjant sėklas, jos mirkomos silpname mangano tirpale. Tai juos dezinfekuos, padidins atsparumą grybelinėms ligoms. Sėjama vasario pabaigoje - kovo pradžioje. Norint sumažinti persodinimo skaičių, sėklos sėjamos į atskirus puodelius, užpildytus drėgnu dirvožemiu. Pasėtos sėklos yra padengtos plėvele, kuri pašalinama tik pasirodžius pirmiesiems daigams.
Sėjinukų priežiūra apima pagrindinių augimo sąlygų užtikrinimą ir stebėjimą:
- sistemingas laistymas šiltu nusistovėjusiu vandeniu;
- grimzlės apsauga;
- aprūpinti papildomais šviesos šaltiniais;
- palaikant reikiamą drėgmę.
Prieš sodinant sodinukus tose vietose, kur jis nuolat auginamas, jaunus augalus reikia atvėsinti, o šiltomis dienomis tam tikrą laiką išvežti. Būdingas sodinukų apsvaigimas po persodinimo. Tai vyksta tam tikrą laiką, kol augalas prisitaiko prie naujų sąlygų. Po tam tikro laiko pipirų augimas atnaujinamas.
Priežiūra
Į dirvą pasodintus jaunus pipirų ūglius reikia prižiūrėti, tai užtikrins gausų gražių, stiprių daržovių derlių.
- Pagrindinės procedūros, būtinos daržovių pasėlių augimo laikotarpiu:
- Prisirišimas. Augalo vaisiai yra dideli ir traukia stiebą žemyn. Augalas pasilenkia nuo savo svorio ant žemės ir nukrenta, vaisiai rizikuoja pablogėti.
- Gausus laistymas užplikytu vandeniu.
- Pasirūpinkite geru apšvietimu.
- Apdorojimas. Tai atliekama su augalo liga, kenkėjų užpuolimu.
- Trąšų dirvožemis. Tai atliekama svetainės savininko nuožiūra.
Ligos ir kenkėjai
Augalas yra jautrus verticilozei, kuri turi tris skirtingas ligos vystymosi formas. Jei pasireiškia liga, pipirai pradeda blėsti ir gali mirti.Gydymui naudojami specialūs cheminiai mišiniai, pridedami tręšimai iš medžio pelenų, gali būti naudojamos trąšos fosfatu.
Dažniausi kenkėjai, pasirenkantys šią pipirų įvairovę, yra amarų ir erkių. Insekticidai naudojami amidams pašalinti. Kovai su erke augalas purškiamas paruoštu skysto muilo tirpalu, pridedant kiaulpienių, česnakų ir svogūnų žiedų.
Patys vaisiai yra mėgstamiausia vieta šliužams atsirasti. Kova su jais yra tabako dulkių ir kalkių vartojimas.
Vaisių laikymas
Geriausias vaisių laikymo būdas yra užšaldyti juos griežinėliais ir sudėti į plastikinius maišelius. Šioje formoje pipirai laikomi visą žiemos laikotarpį.
Aviečių pipirus galima konservuoti ir marinuoti ateityje. Netinka ruošiant cukruotus vaisius ar džiovinant, norint gauti papriką.
Vaizdo įrašas: pipirų auginimas nuo A iki Z
Pateikti