Straipsnio turinys
Saldžiųjų pipirų derliui paprastai įtakos neturi pati veislė, bet regiono, kuriame jie auga, klimato ypatybės. Dėl šios priežasties patyrę daržovių augintojai rekomenduoja pasirinkti naminių selekcininkų sukurtas daržovių kultūras, skirtas auginti Rusijos platumose, nes jos gerai prisitaiko prie vietinio klimato nenuoseklumo. Tokios saldžiųjų pipirų veislės apima Hercules. Tai suteikia didelius ir mėsingus vaisius, pasižyminčius puikiomis skonio savybėmis. Augalas yra galingas, labai atsparus pagrindinėms saldžiosioms paprikoms būdingoms ligoms. Ši veislė yra labai produktyvi ir nepretenzinga priežiūrai.
Klasių charakteristikos
Herkaus laipsnis yra sezono vidurys. Augalas yra galingas, turi daug šakų ir lapų, šiek tiek pritūpęs. Paprastai įvorės siekia 50 centimetrų aukštį, tačiau gali viršyti šiuos skaičius. Paprikų techninio prinokimo etapas prasideda praėjus 90 dienų nuo sėklų pasodinimo, o dar po 20 dienų bus stebimas biologinio vaisių nokinimo etapas. Jei gegužės mėnesį „Vikingų“ saldžiųjų pipirų daigus perkelsite į lovas ar šiltnamius, tada vasaros pabaigoje - rudens pradžioje galėsite derlių nuimti.
Pasėlių aprašymas
Sodininkai, savo sklypuose auginę šios veislės saldžiuosius pipirus, atkreipia dėmesį į jų įdomią išvaizdą, kuri sukuriama dėl kubo formos. Neprinokę vaisiai dažomi ryškiai žalia spalva. Pasiekę biologinio brendimo stadiją, paprikos įgauna raudoną spalvą. Vaisiaus oda yra tanki ir lygi. Minkštimas yra turtingas sultingumo, mėsingumo, saldaus skonio ir malonaus aromato. Vaisiaus ilgis gali būti iki 12 centimetrų, svoris - 200-300 gramų.
Veislei būdingas didelis produktyvumas. Jei tinkamai prižiūrite daržovių derlių, iš kiekvieno kvadratinio metro galite surinkti iki 3,5 kilogramų prinokusių paprikų.
Daugybė sodininkų auginimui pasirenka „Hercules“ veislę, nes ji suteikia turtingą didelių pipirų derlių ir yra atspari daugeliui ligų. Vaisiai turi ilgą galiojimo laiką ir lengvai transportuojami dideliais atstumais, neprarandant komercinės kokybės.
Tokį pipirą leidžiama naudoti net ir tada, kai jis yra tik techninio subrendimo stadijoje, nes jis nėra aštrus. Šeimininkės naudoja vaisius daržovių salotoms ir kitiems patiekalams gaminti, konservuoti ir marinuoti, taip pat žiemai užšaldyti.
Veislės pranašumai ir trūkumai
„Vikingų“ paprikose yra daug vitaminų ir mineralų, kurie labai naudingi žmonių sveikatai. Kompozicijoje yra alkaloido kapsaicino - medžiagos, kuri laikoma puikaus skonio šaltiniu. Be to, tai padeda sumažinti kraujospūdį, pagerinti skrandžio sulčių sekrecijos procesą, padidinti apetitą ir ploninti kraują. Daržovės sudėtį taip pat sudaro šios naudingos medžiagos:
- Vitaminai A ir C, kurie padeda pagerinti odos, plaukų ir nagų būklę, teigiamai veikia regėjimą ir padidina imunitetą.
- Vitaminas R. Stiprina kraujagyslių sienas, daro jas elastingesnes.
- B grupės vitaminai Jie yra puikūs pagalbininkai nuo streso, miego problemų ir diabeto. Valgant šią daržovę kartu su folio rūgštimi, sumažėja širdies priepuolių ir insultų rizika.
- Likopenas.Ši medžiaga, esanti saldžiuose pipiruose, padeda išvengti vėžio išsivystymo.
- Mikroelementai (jodas, kalcis, geležis ir kt.) Yra būtini visam vidaus organų darbui.
Tarp kitų teigiamų šios veislės savybių reikėtų išskirti universalų naudojimą, geras gabenamas ir parduodamas savybes, aukštus derlingumo rodiklius, puikų skonį ir ilgą galiojimo laiką.
Jei mes kalbėsime apie šios veislės trūkumus, tada kai kuriems sodininkams nepatinka per didelis vaisių dydis. Tačiau dauguma daržovių augintojų vis dar nemano, kad tai yra trūkumas.
Kaip auginti sodinukus
Šios veislės saldieji pipirai auginami iš sodinukų.
- Sėti sėklas rekomenduojama kovo mėnesį. Anksčiau jie turėtų būti mirkomi 15 minučių silpnai koncentruotame mangano tirpale. Tada sėklas reikia išdžiovinti ir sudėti į indus, kurie užpildomi dirvos mišiniu. Saldieji pipirai yra daržovių pasėlis, netoleruojantis persodinimo, todėl šiems tikslams geriau naudoti durpių vazonus, kad, perkėlus į lovas, iš jų neištrauktų sodinukų.
- Norėdami sukurti šiltnamio efektą, iškrovimo bakus turite uždengti stiklo gabalėliu ar plėvele, taigi sėklos greičiau išbrinks. Periodiškai dirvą reikia laistyti.
- Kai pasirodys pirmieji ūgliai, reikia tręšti mineralinėmis trąšomis. 14 dienų prieš planuojamą sodinukų perkėlimą į nuolatinę vietą, jie pradeda jį kietinti. Norėdami tai padaryti, jis kurį laiką turi būti reguliariai išnešamas į lauką.
- Geriau daigintus daigelius persodinti į atvirus vazonus paskutinėmis gegužės dienomis, praėjus paskutinėms pavasario šalnoms ir dirvožemiui gerai įšilus. Norint tinkamai vystytis augalams sodinant sodinukus, reikėtų laikytis 40x60 centimetrų schemos.
Daigai sodinami taip:
- iš anksto padarytos skylės, kuriose reikia užpilti vandenį ir tręšti;
- krūmas su dirvožemiu arba tiesiai į durpių puodą dedamas į skylę;
- apibarstyti dirvožemiu ant viršaus ir nukošti;
- iškart po to laistymas nėra atliekamas.
Atsižvelgiant į klimato ypatybes regione, kuriame auginamos daržovės, gali prireikti trapių sodinukų apsaugos nuo šalčio. Šiems tikslams galite naudoti plastikinius butelius. Turėtumėte supjaustyti juos į dugną ir padėkite ant įvorių. Jei dieną vėsu, jums nereikia pašalinti pastogės. Pakanka ryte nuimti dangtelius, o naktį pastatyti atgal.
Renkantis saldžiųjų pipirų auginimo vietą, reikia atsižvelgti į tai, kad augalas geriausiai jaučiasi šviesiai derlingoje dirvoje, šviesioje ir vėdinamoje vietoje.
Ligos ir kenkėjai
Saldieji pipirai yra paveikti tų pačių ligų ir kenksmingų vabzdžių, kaip ir pomidorai. Labiausiai paplitę iš jų yra kastuvas, baltažiedis, fuzarijus.
Šis augalas yra gana pavojingas toks reiškinys kaip viršūninis puvinys. Tai gali pažeisti daržovių derlių tuo metu, kai formuojasi vaisiai, padengdama juos dėmėmis, ant kurių, nudžiūvus, susidaro plona plėvelė. Norėdami to išvengti, kaip prevencinę priemonę augalą reikia gydyti kalcio nitratu.
Kaip prižiūrėti augalą
Kad sezono pabaigoje būtų galima surinkti daug aukštos kokybės saldžiųjų paprikų derlių, turėtų būti imamasi šių žemės ūkio priemonių:
- Laiku laistyti. Viskas priklauso nuo klimato ypatumų regione. Tačiau bet kuriuo atveju šią daržovių derlių reikėtų laistyti bent du kartus per savaitę dideliu kiekiu šilto vandens.
- Viršutinis padažas. Saldžiosioms paprikoms reikia maistinių medžiagų visą auginimo sezoną. Patartina krūmus tręšti kas 14 dienų, įvedant organines medžiagas ir mineralines trąšas.
- Atlaisvinti dirvožemį. Tai nėra būtina.Tačiau šios procedūros dėka naudingos medžiagos greitai pateks į augalo šaknis. Taip pat svarbu pašalinti piktžolių žolę.
- Vertikalios atramos montavimas. Tai rekomenduojama, nes krūmai išdygsta dideliais ir sunkiais vaisiais, kurių svoris gali sulūžti. Todėl, kad taip neatsitiktų, rekomenduojama augalą pririšti prie rekvizitų.
- Užtikrina optimalų drėgmės lygį. Būtina atlaikyti būtinus rodiklius, kad būtų išvengta ligų ir kenkėjų, ypač sauso viršutinio puvinio, nugalėjimo. Tuo pačiu tikslu dirva profilaktiškai apdorojama kalcio nitratu.
Jei laikysitės aukščiau nurodytų priežiūros taisyklių, iš savo lovų galite surinkti daugybę skanių ir kvapnių vaisių, kurie tinkami vartoti šviežiai ir ruošti įvairius patiekalus.
Vaizdo įrašas: kaip laistyti pipirų daigus
Pateikti