Persikai nėštumo metu - nauda ir kontraindikacijos

Tinkama ir subalansuota moters mityba nėštumo metu yra raktas į jos asmeninę sveikatą ir visišką kūdikio vystymąsi gimdoje. Šiuo laikotarpiu dietos pagrindas turėtų būti daržovės ir vaisiai, pasižymintys dideliu vitaminų, mineralų ir mikroelementų kiekiu. Tai apima persikus, kurie yra tiesiog sukurti nėščioms moterims, nes jie patenkina visus pagrindinius maistinių medžiagų poreikius. Kodėl būsimos motinos turėtų atkreipti dėmesį į šį sultingą vaisių: koks yra jo ypatumas konkrečiai padėtyje esančioms moterims?

Persikų kompozicija

Persikų medžio vaisiuose yra iki 85% vandens, 6–10% sacharozės, 0,5% sudaro pektinai, nuo 9 iki 20 mg askorbo rūgšties ir 1 mg karotino. Unikalų persikų aromatą lemia kaprilo, acto, valerijonų ir skruzdžių organinių rūgščių kolekcija.

Kuo persikai naudingi nėščioms moterims?

Pradėkime nuo pirmojo trimestro. Per pirmuosius tris mėnesius beveik visoms moterims pasireiškia toksikozė, pasireiškianti stipriu pykinimu. O persikai yra puikus būdas su tuo kovoti. Jie ne tik pašalina vėmimąsi, bet ir patenkina alkį, netiesiogiai papildydami skysčių trūkumą. Be to, persikai priklauso mažai kalorijų turinčių vaisių kategorijai: tik 40 kcal 100 gramų produkto. Virškinimui jie nereikalauja paskirstyti kasos fermentų, todėl net po kelių gabalėlių moteris nepajus sunkumo skrandyje. Tai sumažina kepenų apkrovą.

Dėl natūralaus augalų pluošto persikai daro teigiamą poveikį žarnynui. Jie skatina peristaltiką, padeda būsimai motinai nustatyti kasdienį išmatą. Lėtinio vidurių užkietėjimo atveju dietologai rekomenduoja gerti šviežiai spaustas sultis iš persikų. Pakanka 50–70 ml 20 minučių prieš valgį, kad pamirštumėte vidurių užkietėjimą viso nėštumo metu.

Kita persikų savybė, ypač aktuali nėščioms moterims, yra galimybė pašalinti iš organizmo skysčių perteklių. Tai apsaugo nuo edemos susidarymo ir apskritai pagerina moters būklę.

Produkto maistinė vertė

Persikuose yra surenkami visi pagrindiniai mikroelementai, reikalingi tokioje padėtyje esančioms moterims:

1. Magnis slopina nervų susijaudinimą, gerina nuotaiką ir skatina psichinę pusiausvyrą. Tačiau pagrindinis jo tikslas yra tai, kad jis padeda kūnui kurti naujus audinius ir kaulus. Esant magnio trūkumui, galimi mėšlungiai ir raumenų mėšlungiai. Kadangi gimda yra beveik visiškai sudaryta iš raumeninio audinio, magnio trūkumas gali išprovokuoti susitraukimus ir dėl to priešlaikinį gimdymą.
2. Normaliam hemoglobino kiekiui palaikyti reikalinga geležis. Nėščioms moterims jo poreikis padvigubėja dėl to, kad jų kraujo tūris padidėja apie 40%. Taip yra dėl to, kad auganti gimda pradeda intensyviai tiekti kraują. Geležies trūkumas gali lemti blogą placentos deguonies tiekimą, kuris ateityje gali sukelti vaisiaus apsigimimus.
3. Kalis - pagrindinis tarpląstelinis elementas - nėštumo metu yra atsakingas už daugybę procesų. Tai apsaugo nuo lėtinio nuovargio būklės, pažįstamo daugeliui esamų moterų. Jis taip pat yra atsakingas už optimalų elektrolitų balanso palaikymą ir nervinių impulsų perdavimą. Jo trūkumas pasireiškia raumenų skausmu, žemu kraujospūdžiu ir mieguistumu.
4. B grupės vitaminai apima visą spektrą poveikio organizmui.Jie dalyvauja medžiagų apykaitos procesuose, stimuliuoja kūdikio smegenis, širdį ir kepenis. Vitamino B2 (riboflavino) trūkumas gali sukelti sunkią ankstyvą toksikozę.
5. Folio rūgštis (vitaminas B9) laikoma būtina nėštumo metu. Tai reikalinga nervų sistemos vaisiui paguldyti, užkirsti kelią smegenų patologijai. Nedidelis jo kiekis moters kūne padidina placentos nutrūkimo, persileidimo riziką, ypač ankstyvosiose stadijose.
6. Cinkas yra būtinas genetiniam aparatui klojant ir tinkamai veikiant, ląstelėms augti ir dalintis, taip pat vaiko imuninei sistemai formuotis.
7. Kalcis yra vaisiaus kaulinio audinio formavimosi pagrindas. Jei jis gaunamas iš maisto nepakankamais kiekiais, motinos kūnas kompensuoja trūkumą iš savo atsargų.

Kada turėtų būti atsisakyta persikų?

Kontraindikacijos dėl persikų vartojimo yra susijusios su dideliu cukraus kiekiu jų sudėtyje. Todėl moterims, kenčiančioms nuo cukrinio diabeto, lėtinių skydliaukės ligų ir nutukimo, orkaitėje geriau jų nevalgyti. Tačiau per didelis dienos raciono kiekis taip pat gali pakenkti. Pakanka valgyti 2–3 vaisius per dieną, kad būtų patenkintas pagrindinių maistinių medžiagų poreikis.

Persikai karštam vandeniui

Žindydami turite atsargiai vartoti persikus, nes jie gali išprovokuoti alerginę reakciją. Todėl jaunos motinos turi atsižvelgti į keletą reikalavimų:

1. Per pirmuosius 3 mėnesius po kūdikio gimimo persikų negalima valgyti.
2. Kai jie įtraukiami į dietą, jums reikia pradėti nuo mažų dozių (pažodžiui 2–3 mažos riekelės), net jei moteris prieš gimdymą joms jokių reakcijų neturėjo.
3. Norėdami sumažinti alergijos tikimybę vaikui per motinos pieną, persikai turi būti nulupti.

Ar terminis apdorojimas kenkia persikams?

Norėdami iš vaisių gauti maksimalią naudą, geriau valgyti juos žalius. Bet termiškai apdorojant, dauguma maistinių medžiagų taip pat išsaugomos. Todėl persikus iš jų galima džiovinti, konservuoti ar virti kompotus. Tik tokiu atveju jų kalorinė vertė padidėja 210 kcal, nes bet kuris iš aukščiau išvardytų procesų susijęs su saldinimu. Konservuotų persikų sudėtyje yra cukraus, kurio nėštumo metu turėtų būti kuo mažiau. Džiovinti vaisiai taip pat yra labai kaloringi, tačiau jie, kaip ir švieži, išlaiko beveik visus vitaminus, mineralus ir pektino medžiagas.

Kaip dar galima naudoti persikus nėštumo metu?

Plaušienos ir persikų sultys dažnai naudojamos kosmetologijoje. Norėdami dar labiau sudrėkinti odą, kelis kartus per dieną galite nušluostyti veidą medvilniniu tamponu, pamirkytu persikų sultyse. Tai pagerins odos būklę ir atnaujins jas.

Kovoje su suskaidytais galais ir norėdami atkurti natūralų plaukų blizgesį, galite naudoti persikų minkštimo kaukę. Tai bus gera alternatyva pramoninėms kosmetikos procedūroms, kurios gali apimti potencialiai pavojingas chemines medžiagas. Norėdami jį paruošti, turite paimti du prinokusius vaisius ir nulupti juos. Gauta minkštimas turi būti sutrintas iki purumo. Tada jį reikia užpildyti dviem šaukštais šilto pieno. Gautas mišinys tepamas ant plaukų galų 20 minučių prieš plaunant plaukus, paliekant įsigerti. Pasibaigus šiam laikotarpiui, plaukus galite nuplauti švariu vandeniu arba įprastu šampūnu.

Nesant kontraindikacijų, neatimkite iš savęs malonumo mėgautis vienu populiariausių sezoninių vaisių. Persikai skiriasi ne tik maistine verte, bet ir nepamirštamu skoniu. Jie bus labai naudingi nėščios moters kūnui.

Vaizdo įrašas: koks yra naudingas persikas