Straipsnio turinys
Taurieji plakta labiau mėgsta augti Eurazijoje ir Šiaurės Amerikoje. Būtent šiose vietose jo galima rasti dideliais kiekiais. Tačiau šis šeimos atstovas laikomas gana kontroversišku, nes, remiantis kai kuriais šaltiniais, jo vartojimas maiste yra draudžiamas. Tačiau tikrieji gurmanai negali atsidžiaugti jau paruošto pavyzdžio skoniu ir ypatingomis kvapniomis natomis. Šiandienos straipsnyje mes paliesime viską, kas susiję su kilniu dandy ir jo broliais.
Aprašymas
- Kitu atveju ši grybų šeimos įvairovė vadinama namine, nors sunku tiksliai pasakyti, iš kur kilo šis vardas. Jis priskiriamas sąlygiškai valgomų grybų, priklausančių genties plutejevui, kategorijai. Aptarta vaisiaus kėbulų įvairovė turi savo ypatybes ir skiriamąsias savybes.
- Viršūnė sutankinta, mėsingos struktūros, skersmuo gali išaugti iki 15 cm, tačiau vidutiniškai aptinkama 4–12 cm egzempliorių. Viršuje yra dažytos šviesiai, gali būti smėlio arba pilkos spalvos. Paviršius sausas, odelė švyti. Kai lauke drėgna, viršus tampa lipnus.
- Jauniems gyvūnams kepurė pirmiausia išlenda, tačiau gyvenimo ciklo metu ji tampa atvira. Jis išlaiko savo bruožą - apvynioti kraštai ir lengvas žvynuotos struktūros gumbas vidurinėje dalyje. Tuomet ši pylimas prarandamas, jo vietoje formuojasi depresija.
- Plokštės viršūnės gale yra greta viena kitos. Jie yra laisvi, dažyti šviesiai rausvu atspalviu. Sporos yra išlygintos, pigmentuotos pagal plokštelių spalvą. Minkšta dalis panaši į vatą, aromatas yra grybas, o skonis - saldus. Jis yra nudažytas balta spalva, kai jis pažeistas ar sulaužytas, nekeičia spalvos.
- Pagrindas turi cilindro formatą. Skersmuo gali užaugti iki 1,5 cm., Aukštis 10 cm, maksimalus. Jis yra nudažytas balta spalva, yra šiek tiek bulvių arčiau žemės. Jis yra padengtas smėlio spalvos atspalviu.
- Kai kurie nepatyrę tylios medžioklės medžiotojai supainioja mūsų atstovą su kitu vengiančiu elniu. Tačiau antrame viršūnė yra tamsesnė, o pagrindo pagrindu pastebimos tamsios dėmės.
Augimas
- Pagrindine šių veislių grupės atstovų buveine laikoma Šiaurės Amerika, taip pat Eurazija. Atvejai renkasi vidutinio klimato sąlygas, besitęsiančias Tolimųjų Rytų kalnuose.
- Mūsų šalies platybėse šis grybas įsikuria Volgos regione, Krasnodaro ir Okruguose, Sibire rytuose, Primorėje, Sankt Peterburge ir jo apylinkėse, taip pat netoli Rostovo.
- Atsižvelgiant į augimo pobūdį, reikėtų pasakyti, kad ši rūšis pati pasirenka medžių žievę, kanapes, bet kokius lapuočių medžių likučius. Todėl pluta yra ant tuopų, ąžuolo ir buko liekanų, geriausia šešėlyje, o ne po saule. Tokie atvejai kaip drėgmė, bet vidutiniai.
- Žinoma, galite juos rasti šalia gyvų medžių. Jie įsikuria aukštuose kalnuose miško viduryje, lygiame plote. Jie gali augti ne tik puikiai atsiskyrę, bet ir vidutinėse kolonijose.
- Vaisiai yra kilę pavasario sezono pabaigoje ir trunka maždaug iki rudens vidurio. Apskritai, grybeliai atsiranda keliais būdais. Pirmoji partija patenka į birželį, o antroji - į rugsėjį.
- Planuodami rinkti, turite atsargiai suklijuoti lazdą, kad nepažeistumėte egzempliorių. Jie sugenda ir vėja, todėl tolesnis virimas turėtų būti atliekamas kuo greičiau. Be to, nepainiokite šio vengtojo su savo broliais.
Paaiškinamumas ir nauda
- Aptariama vaisinių kūnų įvairovė klasifikuojama kaip sąlygiškai valgoma. Jis garsėja mažu kalorijų kiekiu, tačiau aukšta maistine verte ir naudingumu žmogaus organizmui.
- Didžiąją dalį tūrio užima baltymų junginiai, kurie yra atsakingi už visas svarbias funkcijas. Jame yra lecitino, kuris yra atsakingas už cholesterolio sumažėjimą kraujyje.
- Taip pat vaisiniai kūnai padeda žmonėms palaikyti optimalią širdies funkciją. Grybai reikalingi norint pagerinti smegenų veiklą, padidinti atmintį.
- Kalbant apie skonio savybes, šie pavyzdžiai yra saldūs, maloniai kvepia. Dėl to jų pagrindu paruošiami padažai, garnyrai, kepsnys, pirmasis / antrasis patiekalai, grybų troškinukai ir kitos gėrybės.
Šioje medžiagoje mes ištyrėme kilmingą pliušiją, kurią gurmanai vertina kaip tikrąją vertę. Iš kai kurių šaltinių galima daryti išvadą, kad šeimos atstovas yra nevalgomas. Tačiau mūsų šalyje tai reiškia grybus, tinkamus vartoti maiste, laikantis paruošimo taisyklių.
Pateikti