Kodėl įprastą druską reikėtų pakeisti joduota

Druska vartojama kasdien, ji yra įtraukta į būtiniausių produktų sąrašą. Nereikėtų to visiškai atsisakyti, tačiau gaminant, konservuojant, marinuoti ir marinuoti būtina. Įprasta druska ir joduota yra parduotuvių lentynose. Jie šiek tiek skiriasi spalva ir labai skiriasi sudėtimi.

Derinimas su Europos standartais

Rusijoje piliečiams suteikiama galimybė nusipirkti joduotą druską arba ją apeiti. Europos šalyse jį naudoti privaloma. Priežastis paprasta. Tyrimų duomenimis, žemyninės dalies, nutolusios nuo jūros pakrantės, gyventojams diagnozuotas bendras jodo trūkumas organizme. Tai lemia daugybę pažeidimų:

• atitrauktas dėmesys;
• nestabili atmintis;
• loginių ryšių pažeidimas;
• sutrikimai endokrininėje sistemoje.

Mikroelementų trūkumas nėštumo metu tampa vaisiaus patologijų vystymosi priežastimi. Kai kuriais atvejais neįmanoma ištaisyti padėties po vaiko gimimo. Senatvėje jodo trūkumas lemia greitą senėjimą ir sutrinka smegenų veikla. Daugeliui žmonių pereiti prie joduotos druskos versijos trukdo tarp gyventojų egzistuojančios išankstinės nuostatos. Manoma, kad laikydamiesi tam tikros dietos galite gauti reikiamą jodo kiekį. Taip yra, bet su sąlyga, kad ant stalo kasdien bus jūros žuvies ir jūros gėrybių. Deja, ne visi turi tokį meniu. Šis prieštaravimas susijęs su specifiniu prieskonių aromatu. Tačiau gaminimo metu jis išnyksta, ruošiniuose nėra jaučiamas kalio jodatas. Jo kiekis yra 40 mg. kg, prarandant dalį elemento terminio apdorojimo metu, vis tiek yra pakankamas kiekis tinkamam kūno funkcionavimui.

Svarbu: perdozavus jodo, druskos neįmanoma.

Įprastos druskos pakeitimas joduota druska yra labiausiai prieinamas ir saugiausias būdas išvengti jos trūkumo organizme. Vaistinių preparatų dozės yra daug didesnės, nekontroliuojamai vartojant, tai sutrikdo skydliaukės veiklą. Kalio jodatu praturtintos druskos naudojimo pranašumai:

• nereikalauja papildomų finansinių išlaidų;
• dozė jau patikrinta;
• patiekalų skonis nesikeičia;
• sumažėja endokrininių ligų išsivystymo rizika;
• palaikomas dėmesio lygis ir atminties stabilumas;
• metabolizmas pagreitėja;
• širdies sistemos darbas ir kraujo formavimasis yra reguliuojamas natūraliu būdu.

Maišelis joduotos druskos už kainą nedaug kuo skiriasi nuo įprastų, nereikia jokių papildomų išlaidų, o kūnas bus dėkingas už tokią priežiūrą. Beje, papildomi maisto papildai taip pat nereikalingi, nes būtinas jodo kiekis maiste bus kasdien.

Vaizdo įrašas: joduota druska