Straipsnio turinys
Vyšnių slyva priklauso slyvų genčiai. Jos augimo teritorija yra Kaukaze, Kryme, Europos ir Azijos šalyse. Pagal savo formą vaisiai gali būti pailgi, plokšti arba apvalūs. Spalva išskiria geltoną, violetinę, raudoną ir juodąją vyšnių slyvas. Uogų sudėtis kaupia daug vertingų žmogaus organizmui elementų. Tačiau vartojant netinkamai, vaisiai gali būti kenksmingi. Būtent dėl šios priežasties būtina atsižvelgti į neigiamas ir teigiamas vyšnių slyvų puses.
Vyšnių slyvų sudėtis ir savybės
Natūralūs sacharidai, kurie pateikiami kaip gliukozė ir fruktozė, užima dešimt procentų vyšnių slyvų. Jame yra daug organinės kilmės rūgščių. Tarp jų išskiriami obuoliai ir citrina, vynas ir oksalis.
Apie 1% masės atiduodama pektinui, kuris teigiamai veikia virškinamąjį traktą. Vyšnių slyvose gausu askorbo rūgšties - jos sudaro net 22% viso tūrio. Vitaminas C reikalingas tinkamam imuninės sistemos funkcionavimui.
Uogose nėra retinolio, magnio, geležies, kalcio, fosforo, vario, kalio ir natrio. Vaisių kauluose yra įvairių aliejų, kurie teigiamai veikia plaukų ir kaulų sveikatą.
Nedaug žmonių žino, kad vaisių atspalvis priklauso nuo cheminės sudėties. Pavyzdžiui, tamsiose uogose yra daug pektino. Šviesioje vyšnių slyvoje koncentruota daug citrinų rūgšties ir sacharidų.
Nepaisant angliavandenių kaupimosi, vyšnių slyvų kalorijų kiekis yra tik 33 Kcal. vienai porcijai, sveriančiai 100 g.
Jei mes kalbame apie uogos savybes, ji turi priešuždegiminį, prakaituojančią, bendrą stiprinimą, imunostimuliacinį, antioksidantinį, vidurius laisvinantį, choleretinį poveikį.
Vyšnių slyvų nauda
- Vertingiausios uogos yra laikomos imunitetu. Ekspertai pataria vartoti vyšnių slyvas, turinčias mažai apsauginių funkcijų, polinkį į peršalimą, vitaminų trūkumą ne sezono metu.
- Uoga bus neįkainojama vyresnio amžiaus žmonėms, nes ji pašalina senatvinę demenciją. Visa slyvų šeima ypač gerai atspindi vaikų, maitinančių motinų ir nėščių moterų sveikatą.
- Pektino medžiagos, kurios vaisiuose kaupiasi pakankamu kiekiu, stimuliuoja virškinimo sistemą. Vyšnių slyva pagerina žarnyno judrumą ir jo mikroflorą, pagerina naudingų elementų įsisavinimą į stemplės sieneles.
- Pluoštas yra būtinas žmonėms, norintiems sulieknėti. Dietinės skaidulos valo žarnyną nuo sąstingio, pašalina toksinus ir kitus nuodus. Ir visi žino, kad žmogus su užterštu kūnu negalės numesti svorio. Vyšnių slyva pašalina tokias problemas.
- Dėl magnio kaupimosi kaliu uoga bus naudinga žmonėms, turintiems polinkį vystytis širdies patologijoms. Vyšnių slyva kontroliuoja pulsą, valo kraujagysles nuo cholesterolio ir aterosklerozės, insulto, širdies smūgio, aritmijos profilaktikai.
- Santykinai mažas cukraus kiekis leidžia vyšnių slyvas valgyti diabetu sergantiems pacientams. Be to, šios savybės bus vertingos nutukusiems ir lėto metabolizmo žmonėms. Vyšnių slyva dažnai naudojama kraujospūdžiui pakelti.
- Vyšnių slyvų raminamosios savybės ramina siautėjantį nervų sistemą, normalizuoja bendrą emocinį foną. Tik sauja vaisių įgyvendins svajonę, susitvarkys su košmarais.
- Antioksidacinis poveikis padeda išvalyti sunkiųjų metalų radionuklidų ir druskų kūną. Ši savybė ypač naudinga kepenims, kurios veikia kaip filtras. Uogos prisideda prie tulžies nutekėjimo ir kepenų normalizavimo.
- Vitaminas A, arba retinolis, kuriuo gali pasigirti slyvos, yra atsakingas už odos ir plaukų būklę. Reguliariai valgydami uogas, pagerinsite šių augalų sveikatą, padarysite juos blizgančius ir sodrus. Oda taip pat greitai nuvaloma tepant minkštimą ant veido nuo vaisių minkštimo.
- Nuoviras ar šviežiai išspaustos sultys palankiai veikia apetitą, jį padidindamos. Atsižvelgiant į tai, pagreitėja medžiagų apykaitos procesai, vyksta švelnus žarnyno valymas ir svorio metimas. Vyšnių slyva pašalina skysčių perteklių, pašalindama kojų ir veido patinimą.
- Žmogui naudingos ne tik uogos, bet ir žiedynai, taip pat vyšnių slyvų kaulai. Pavyzdžiui, iš gėlių gaminami vaistai, kurie padeda pagerinti inkstų ir kepenų veiklą. Sėklų aliejus naudojamas kosmetologijoje odos būklei pagerinti. Korpusas dažnai naudojamas adsorbentų gamybai.
Vyšnių slyvų sulčių nauda
- vartojamas peršalimo ligoms gydyti;
- pašalina gleives ir kvėpavimo takus;
- padeda susidoroti su kosuliu;
- sumažina kūno temperatūrą dėl padidėjusio prakaitavimo;
- rodo radionuklidus;
- valo žarnyną nuo perkrovos, pašalina intoksikaciją;
- prisideda prie svorio metimo;
- numalšina troškulį, bet padidina apetitą;
- veikia kaip natūralus vaistas nuo vitaminų trūkumo;
- padidina potenciją vyrams;
- gydo kvėpavimo takų infekcijas;
- pašalina skysčių perteklių ir tulžį;
- gydo ir dezinfekuoja žaizdas.
Norint gauti naudos tik iš sulčių, būtina paruošti šviežiai spaustą gėrimą. Parduotuvių produktai valomi ir pasterizuojami, todėl jie praranda didžiąją dalį savo vertingų savybių.
Vyšnių slyvų aliejaus nauda
Iš sėklų ruošiamas aliejus, kuris savo savybėmis primena alyvuogę ir kukurūzą.
- Aliejus turi daug katalizatoriaus, vadinamo amigdalinu. Ši medžiaga naikina bakterijas ir naudojama pramonėje gaminant kosmetines dezinfekavimo priemones.
- Aliejus yra parfumerijos gaminių sudėtyje, jis padidina aromato patvarumą. Remiantis kompozicija, gaminamas muilas, įskaitant medicininį baktericidinį.
- Naftos gamybos procese išlieka vadinamieji šprotai. Jis pats sukaupia daugiau nei 70% natūralių baltymų, kurie dažnai naudojami kaip natūralus kazeinas (visiškai natūralus).
- Nuo 1930 m. Slyvų apvalkalo lukštas buvo naudojamas absorbentams gaminti. Ryškus pavyzdys yra aktyvuota anglis, kuri susiduria su intoksikacija ir virškinimo problemomis.
Vyšnių slyvų naudojimas medicinoje
- Vyšnių slyva yra prisotinta širdžiai nepakeičiamo mineralo - kalio. Medžiaga reikalinga žmonėms, turintiems širdies ir kraujagyslių sistemos problemų. Vaisiai neleidžia vystytis aritmijoms, stiprina pagrindinį raumenį.
- Reguliariai valgant uogas organizmas gali atsikratyti skysčių pertekliaus audiniuose. Taigi žmogus nėra jautrus širdies ritmo sutrikimams. Vyšnių slyva puikiai stabilizuoja kraujospūdį.
- Be kita ko, prinokę vaisiai ramina nervų sistemą, yra natūralus antidepresantas. Unikali produkto sudėtis teigiamai veikia nervų sistemą, malšina stresą ir padidina stresą.
- Rekomenduojama suvalgyti apie 50 gr. Vyšnių slyva po sunkios darbo dienos. Dėl to jūs galite pašalinti stresą ir užmigti be jokių problemų. Be to, vaisiai teigiamai veikia vyrų potenciją.
- Liaudies medicinoje yra paprastas receptas, palengvinantis sunkią migreną ir stabilizuojantis kraujospūdį. Norint susidoroti su negalavimais, rekomenduojama suvalgyti 100 gramų vienu metu. vyšnių slyva. Maždaug po 40 minučių problemos išnyks.
- Prinokę vaisiai padeda pagerinti sveikatą sergant lėtinėmis tulžies latakų ir kepenų ligomis. Vyšnių slyvose cukraus praktiškai nėra, todėl naudinga įtraukti produktą į metimo ir diabetikų meniu.
- Uogas rekomenduojama reguliariai vartoti dėl medžiagų apykaitos sutrikimų. Po kelių dienų jūsų medžiagų apykaita normalizuosis.Vyšnių slyva laikoma puikiu natūralios kilmės vidurius laisvinančiu vaistu.
- Geltonus vaisius tradicinėje medicinoje rekomenduojama vartoti kaip agentą, kuris naudojamas kaip karščiavimą mažinanti, priešuždegiminė ir prakaituojanti sudėtis. Produktas yra būtinas esant sezoniniams peršalimams ir infekcijoms.
- Jei atliksite pjaustymą ant vyšnių slyvų medžio, permatoma medžiaga pradės išsiskirti iš dilgčiojimo. Kompozicija vadinama guma, jos unikalios savybės leidžia per trumpą laiką atsikratyti stipraus kosulio. Tai taip pat padeda nuo skrandžio opų.
- Didelis askorbo rūgšties kiekis prinokusiuose vaisiuose padeda sustiprinti kraujagyslių sieneles. Fermentas taip pat leidžia organizmui suskaidyti blogojo cholesterolio kiekį kraujo kanaluose. Cheminė vaisių sudėtis aktyviai dalyvauja hematopoezėje.
- Didelis kalcio kaupimasis vyšnių slyvose leidžia tinkamai palaikyti nagų plokštelės ir plaukų būklę. Vyšnių slyva priešinasi apatinių galūnių varikoze. Vaisiai pašalina tulžies perteklių. Produktas garsėja antibakteriniu ir antioksidaciniu poveikiu.
Kenksminga slyva
- Svarbu suprasti, kad vyšnių slyva gali padaryti didelę žalą. Vaisių persivalgymas gresia sunkiu apsinuodijimu. Jums kyla pykinimo, viduriavimo, skrandžio skausmo, rėmuo ir kt. Rizika.
- Be to, piktnaudžiavimas vyšnių slyva padidina gliukozės kiekį kraujyje. Paūmėja ir lėtinių negalavimų eiga. Prieš vartodami slyvų šeimą, būkite atsargūs ir pasitarkite su gydytoju.
Vyšnių slyva, kaip ir daugelis natūralios kilmės produktų, gali duoti neįkainojamos naudos žmogaus organizmui. Kad nekiltų problemų, svarbu įsitikinti, kad nėra kontraindikacijų, ir laikytis dienos normos. Nemėginkite valgyti vaisių sėklų. Juose yra pavojingos vandenilio cianido rūgšties.
Vaizdo įrašas: vyšnių slyvų uogienės su duobėmis receptas
Pateikti