Apelsinų nauda ir žala kūno sveikatai

Visi nuo vaikystės yra susipažinę su ryškiai oranžiniais vaisiais. Iš apelsinų gaminamos šviežiai spaustos sultys, kurias myli bet kokio amžiaus ir lyties žmonės. Laikui bėgant, citrusiniai vaisiai tapo kasdienio maisto raciono dalimi. Štai kodėl šiuolaikiniai žmonės vis dažniau galvoja apie maiste vartojamo maisto naudą ir žalą. Oranžinės spalvos reikšmė slypi ne tik minkštime, bet ir žieve. Ar vaisiui gali pakenkti? Pakalbėkime apie viską išsamiau.

Cheminis elementų sąrašas

Apelsinas teisingai laikomas vitaminų kiekiu čempionu. Daugiausia askorbo rūgšties išsiskiria, daugiau nei 77 mg yra 1 citruse. vitaminas C.

Be to, vaisiuose yra niacino, retinolio, riboflavino, tiamino, vitamino B6 ir B9. Kalbant apie mikro ir makro elementus, išsiskiria magnis, fosforas, cinkas, geležis, chloras, kalcis, natris.

Oranžinė vertinama todėl, kad jos sudėtis yra nepaprastai subalansuota. Reguliarus (kasdienis) vaisių vartojimas maiste gali padidinti imunitetą. Žmogui lengviau toleruoti laikotarpius tarp sezonų, taip pat virusų plitimo laikotarpius.

Tik 1 vaisius per dieną kovoja su skorbutu, hipertenzija, vitaminų trūkumu, kūno ir galūnių patinimu ir sulėtėjusia medžiagų apykaita. Geležis kartu su variu sumažina anemijos riziką.

Citrusiniai vaisiai garsėja jodo, pektino, folio rūgšties, antioksidantų, bioflavonoidų kaupimu (apelsine jų yra daugiau nei 60). Dėl to galima sakyti, kad citrusai turi priešnavikines ir baktericidines savybes.

Nuostabu, kad vertinga ne tik minkštimas ir žievė, bet ir balta plėvelė tarp vaisiaus ir odos. Vadinamasis albedo turi ant onkologinių savybių. Sluoksnis apsaugo organizmą nuo vėžinių navikų ir yra atsakingas už kraujodaros funkciją.

Oranžinės spalvos pranašumai

1. Dideliais kiekiais askorbo rūgštis padeda kovoti su virusinėmis infekcijomis. Vitaminas C apsaugo organizmą nuo mikrobų, stiprina imunitetą, pasižymi antioksidacinėmis savybėmis. Jei žmogus reguliariai vartoja vaisius ar citrusinių vaisių sultis, jo kepenys yra išvalomos.
2. Vaisiai atjaunina kūną, kaip sakoma, visais frontais. Tvarkomi nagai, plaukai, ypač oda. Be to, vaisių vartojimas valo žarnyno traktą, pašalina toksinus ir pašalina šlakus. Taigi, svorio netekimas yra pasiekiamas.
3. Pluoštas aktyviai dalyvauja virškinimo sistemoje. Apdorojimas organizme gaunamų produktų tampa toks darnus, kad kraujas pasisavina tik vertingus fermentus. Ši savybė yra nepaprastai svarbi tiems, kurie kenčia nuo hipertenzijos, nutukimo ir žarnyno motorikos sutrikimų. Pluoštas pagreitina visus medžiagų apykaitos procesus, prisideda prie svorio metimo.
4. Limonoidai, kuriuose gausu apelsinų, sustabdo piktybinių navikų ląstelių dalijimąsi. Taip pat medžiagos blokuoja kraujo patekimą į vėžinius audinius, todėl pacientams pastebima remisija. Citrusiniai vaisiai apsaugo širdies raumenį nuo nesėkmių, stiprina kraujagyslių membranas, ramina nervų sistemą.
5. Bioflavonoidų kaupimasis apsaugo organizmą nuo priešlaikinio senėjimo. Iš vidaus organų sustabdomi laisvieji radikalai, sunkieji toksinai ir galimi lakieji junginiai. Citrusinius vaisius naudinga valgyti žmonėms, dirbantiems užterštoje įmonėje.
6. Natris su kaliu, geležimi ir variu užtikrina sklandų kraujo spaudimą. Fermentai palaiko rodiklius teisingame lygyje, sumažina vertes staigių pokyčių atveju (svarbu hipertenzija sergantiems pacientams).Tuo pačiu metu visi šie elementai padidina fizinę ištvermę ir smegenų veiklą.
7. Baltas sluoksnis tarp žievelės ir minkštimo apima sinefriną. Alkaloidinis junginys yra atsakingas už cholesterolio pašalinimą ir jo plokštelių suskaidymą. Atsižvelgiant į tai, sumažėja cukraus kiekis kraujyje, tolygiai gaminamas insulinas. Taigi citrusiniai vaisiai yra naudingi diabetikams.
8. Citrusiniai vaisiai sumažina aterosklerozės, širdies išemijos, bradikardijos, širdies priepuolių ir insultų tikimybę. Įeinantys mineralai iš dalies praskiedžia kraują ir pašalina kraujagyslių užsikimšimą (aktualūs žmonėms, sergantiems varikoze).
9. Vaisių sudėtyje esanti folio rūgštis užtikrina teisingą nėštumo eigą. Elementas padeda tinkamai formuoti vaisiaus centrinę nervų sistemą, pašalindamas įgimtų anomalijų riziką.
10. Fitoncidai, kurie yra sukoncentruoti apelsino apvalkale (žieve), yra laikomi natūraliais antioksidantais. Elementai mažina karščiavimą karščiavimo metu, naikina patogenus ir skatina greitą pasveikimą. Todėl apelsinus reikia valgyti po operacijos ar ligos, kad greičiau pasveiktų.
11. Visų rūšių citrusinius vaisius žmonės vertina už jų gebėjimą atsinaujinti kaulus. Jei pažeidėte raumenų ir kaulų sistemą, į dienos meniu turite įtraukti oranžinę. Tai sustiprins dantų emalį, užpildys tuštumas kauluose, suteiks sąnarius ir kremzles.
12. Reguliarus vaisių vartojimas kartu su žieve padidins visus medžiagų apykaitos procesus. Citrusai pagreitina maisto virškinimą, padidindami skrandžio sulčių gamybą. Štai kodėl žmonėms, sergantiems lėtiniu vidurių užkietėjimu, naudinga vartoti vaisius.
13. Oranžinės spalvos vertybė pastebima kosmetologijoje. Gaunami vitaminai sulaiko drėgmę ir deguonį odos struktūroje, išlygina gilias raukšles ir smulkius raukšles, pašalina tamsias mėlynes ir patinimą po akimis.
14. Daugelis motinų nerizikuoja gydyti vaikus citrusiniais vaisiais, bet veltui. Trapiam kūnui reikalingi vitaminai, kad būtų suformuotas skeletas, ištuštintos žarnos, sustiprinta imuninė sistema ir apsaugoti kepenys bei širdis nuo kenksmingų junginių.
15. Naudą vyrams lemia folio rūgšties kaupimasis, kuris daro įtaką spermos judrumui ir kiekiui. Kiti elementai taip pat padidina lytinių organų kraujotaką, dėl to vykdoma prostatos ligų prevencija.

Apelsinų sultys: Privalumai

1. Šviežiame apelsine gausu gyvybiškai svarbių vitaminų. Gėrimo sudėtyje yra didelis procentas askorbo rūgšties, retinolio, tokoferolio, filochinolio ir B pogrupio vitaminų.
2. Be to, šviežiai spaustų apelsinų sulčių arsenale yra mineralų, bioflavonoidų, amino rūgščių ir inozitolio. Atminkite, kad turtinga kompozicija būdinga tik šviežioms, įsigytose ir stovinčiose sultyse nėra tokio mikroelementų gausos.
3. Labai rekomenduojama gerti iškart po paruošimo. Be to, verta žinoti, kad kompozicija nurodo mažai kalorijų turintį maistą. Kalorijų kiekis apelsinų sultyse yra apie 45 Kcal. 100 ml.
4. Nepiktybėkite ir galvokite, kad apelsinų sultys padės jums įveikti beveik visus negalavimus. Kompozicija iki galo sustiprins imuninę sistemą. Be to, kūnas gaus gerą krūvį gyvybingumui ir bus mažiau jautrus stresinėms situacijoms, depresinėms būsenoms.
5. Šviežios apelsinų spalvos neutralizuoja daugelį uždegiminių procesų ir padeda efektyviai kovoti su papildomais svarais. Atminkite, kad vien sultys nepadės rasti norimos formos. Norėdami tai padaryti, subalansuokite savo mitybą ir sportuokite.
6. Reguliariai vartojant sultis, greitai nustatoma virškinimo trakto veikla. Tradicinė medicina sako, kad produktas visiškai sustiprina kraujagysles ir daro jų sienas elastingesnes.
7. Apelsinų sultys susidoroja su odos uždegimais ir negalavimais. Produktas efektyviai mažina plaučių, sąnarių ir kepenų uždegiminius procesus. Gėrimas teigiamai veikia kraujo kokybę.
8. Dažnai apelsinų sultys naudojamos kosmetologijoje. Kompozicija ypač populiari šalinant amžiaus dėmeles ir balinant odą.

Apelsinų žala

1. Norint išvengti žalingo sulčių poveikio organizmui, verta apsvarstyti keletą veiksnių. Nerekomenduojama vartoti šviežio apelsino žmonėms, turintiems lėtinių negalavimų, susijusių su virškinimo traktu.
2. Apsvarstykite individualų netoleravimą ir alerginę reakciją į citrusinius vaisius. Šviežias apelsinas taip pat gali padaryti didelę žalą dantų emaliui. Primygtinai rekomenduojama kruopščiai praskalauti burną kaskart vartojant produktą.
3. Draudžiama vartoti citrusinius vaisius žmonėms, turintiems didelį skrandžio rūgštingumą ir esant gastritui, opoms. Priešingu atveju rizikuojate išprovokuoti dispepsinius simptomus kaip rėmuo, skausmas ir raugėjimas.
4. Dėl didelio fruktozės ir rūgšties kiekio apelsinuose vaisiai draudžiami diabetikams. Priešingu atveju pasekmės gali būti pražūtingos. Citrusai taip pat yra labai alergiški maisto produktai. Nepiktnaudžiaukite jais.
5. Nerekomenduojama citrusų duoti jaunesniems nei 3 metų vaikams. Be to, apelsinuose yra didelis procentas rūgšties ir cukraus, kurie neigiamai veikia emalį.

Apelsinų nauda neabejotina, vertę įrodo didelis įvairių grupių mineralų, rūgščių ir vitaminų kaupimasis. Norėdami išgauti visas teigiamas savybes, neturėtumėte viršyti dienos leidžiamo vartoti kiekio. Gerkite 250 ml per dieną. sulčių arba suvalgyti 1 apelsiną.

Vaizdo įrašas: apelsino naudingosios savybės