Straipsnio turinys
Nedaug žmonių žino, kad bananai priklauso uogų kategorijai. Jie auga ant aukšto krūmo, kuriame lapai yra tvirtai prigludę vienas prie kito. Tradiciškai bananus galima priskirti vaisiams, tačiau tai iš dalies neteisinga. Iš vaisių bulvių košė dažnai ruošiama ir valgoma originalia forma, pašalinant žievelę. Bananai garsėja turtinga chemine sudėtimi, todėl daugelis domisi vaisių nauda ir žala. Šiandien išsamiau apsvarstysime pagrindinius aspektus.
Cheminė sudėtis
- Bananai laikomi ypač maistingais ir energetiškai vertingais vaisiais. Į prinokusią minkštimą įeina natūralūs sacharidai, ląsteliena, baltymai, angliavandeniai, pektinai, krakmolas, esteriai, makro ir mikro elementai, įvairių grupių vitaminai.
- Cukrus yra gliukozės, fruktozės, sacharozės pavidalu. Dietinės skaidulos kartu su organinėmis rūgštimis ir vitaminais daro vaisius nepakeičiamais kūdikių maitinimo srityje.
- Ypač vertingos medžiagos, kuriose gausu banano, yra magnis ir kalis. Jie yra būtini visam širdies raumens, smegenų ir kraujagyslių sistemos darbui. Kasdien suvartojant 2 bananus, trūks trūkstamų elementų.
- Be aukščiau išvardytų komponentų banane yra ir nedidelė riebalų, beta-karotino, obuolių rūgšties, cholino dalis. Jei kalbėsime apie vitaminus, vertingiausia yra B grupė, askorbo rūgštis, retinolis, vitaminas K, PP.
- Iš mikroelementų galima atskirti fosforą, kalį, cinką, varį, geležį, magnį, natrį, kalcį ir seleną. Bananuose esančios aminorūgštys palaiko visas gyvybines kūno funkcijas.
Kalorijų kiekis
Bananai nėra dietinis maistas. Tačiau jie dažnai yra įtraukiami į figūrą stebinčių žmonių dienos meniu. Panaši savybė pasiekiama dėl produktų maistinės vertės ir didelės jų cheminės sudėties.
Vaisiai lengvai patenkina alkį ir apgaubia skrandžio sienas, apsaugodami vidaus organą nuo neoplazmų vystymosi. Tiems, kurie stebi savo svorį ir laikosi griežtų dietų, naudinga valgyti bananus, kad būtų išvengta lūžių.
Bananų nauda
- Kompozicijoje gausu vitaminų ir mineralų, kurių dėka vaisius naudinga vartoti sergant sezoniniais peršalimais ir infekcijomis. Produktai stiprina imuninę sistemą, neleidžia mikroorganizmams kauptis viduje.
- B grupės vitaminai palaiko kvėpavimo takų veiklą, pašalina iš kraujo kenksmingą cholesterolį ir yra atsakingi už savojo hemoglobino išsiskyrimą. Visas šias savybes vertina diabetikai, kuriems trūksta insulino.
- Piridoksinas, arba vitaminas B6, padidina visus medžiagų apykaitos procesus organizme. Jis yra atsakingas už serotonino - džiaugsmo hormono - gamybą. Reguliarus vaisių vartojimas pagerina psichinę ir emocinę žmogaus nuotaiką.
- Bendroji vitaminų B grupė stiprina nervų sistemą ir iš dalies atkuria ląsteles, gerina informacijos ir atminties virškinamumą. Bananai veikia regėjimą stiprindami akių raumenis ir sutepdami orbitą.
- Reguliarus vaisių vartojimas padeda žmogui atsispirti neigiamiems veiksniams, padidina protinę ir fizinę ištvermę, padidindamas efektyvumą.
- Ruošdamos veido kaukes ir plaukus, merginos dažnai naudoja košelę bananų.Sacharidai suteikia energijos ir jėgų, kontroliuoja gliukozės kiekį kraujyje.
- Kompozicijos sudėtyje esantys makro- ir mikroelementai, ypač magnis ir kalis, padeda smegenims ir širdžiai. Bananai yra naudingi kraujospūdžiui normalizuoti. Produktas sumažina galimą insulto ir širdies priepuolio pasireiškimą.
- Bananai pagreitina kraujo mikrocirkuliaciją, padidindami jo tekėjimą. Dėl šios priežasties yra naudinga valgyti kompoziciją žmonėms, turintiems stiprų krešėjimą, kad būtų išvengta kraujo krešulių susidarymo. Didelis geležies kaupimasis neleidžia vystytis anemijai.
- Askorbo rūgštis kartu su tokoferoliu laikoma galingais antioksidantais. Jie blokuoja laisvųjų radikalų sintezę ir sustabdo priešlaikinį audinių senėjimą. Šie fermentai yra rimta onkologijos prevencija.
- Bananai vertinami kaip hipertoniniai, nes jie turi kraujospūdžio mažinimo ypatumą. Jie taip pat normalizuoja virškinimo sistemą, kovoja su vidurių užkietėjimu ir, priešingai, su viduriavimu.
- Prinokusius vaisius turėtų valgyti suaugusieji ir vaikai, norėdami pašalinti senus toksinus iš žarnyno, pašalinti toksinus ir parazitinius kirminus. Bananai neleidžia atsirasti helmintams.
- Triptofanas, kurio yra bananuose, padeda susidoroti su nemiga, atleidžia žmogų nuo košmarų. Amino rūgštis yra derinama su B grupės vitaminais, padidina „vyrišką jėgą“. Dėl kraujo skubėjimo į lytinius organus pagerėja potencija, taip pat ir reprodukcinė funkcija.
- Geltoni vaisiai yra naudingi žmonėms, kurie kovoja su priklausomybe nuo nikotino. Pakanka suvalgyti po vieną gabalą kiekvieną kartą, kai norisi parūkyti. O ryte po šventės galite valgyti bananą, kad atsikratytumėte pagirių.
Bananų nauda moterims
- Gražios ponios mėgsta bananus ne tik dėl savo skonio, bet ir dėl gebėjimo pratęsti jaunystę. Dažnai vaisiai naudojami veido ir plaukų kaukėms padengti. Kompozicija normalizuoja vandens balansą ir išlygina raukšles. Priemonės gali užkirsti kelią šoko praradimui ir padaryti jį didingu.
- Gydytojos moterys pataria vartoti bananus nėščioms mergaitėms ir moterims, kurios maitinamos krūtimi. Kompozicija skatina oksitocino gamybą. Hormonas yra atsakingas už motinos pieno kokybę ir kiekį, taip pat formuoja vaisiaus nervų sistemą.
- Be to, nėščios mergaitės gali nebijoti vitaminų trūkumo, jei bananai valgomi per visą nėštumo laikotarpį. Ypač naudinga vaisius vartoti ankstyvosiose stadijose, norint susidoroti su pykinimu toksikozės metu ir nustatyti virškinimą. Bananas yra hipoalerginis produktas, todėl jį galima saugiai įtraukti į racioną, nesijaudinant dėl kūdikio sveikatos.
- Be aukščiau išvardytų savybių, bananas palengvina raumenų mėšlungį ir apatinės nugaros dalies skausmą, esant PMS ir pačioms menstruacijoms. Vaisiai kompensuoja hemoglobino trūkumą, kuris kritinėmis dienomis plaunamas krauju.
- Bendros vertingos vaisių savybės yra jų sugebėjimas pakelti „moralę“ ir nuotaiką. Dėl šios priežasties moterys, kurios nuolat patiria stresą, gali išgyventi neigiamas situacijas be pasekmių psichikai. Laikydamosi dietos, merginos negali bijoti prasidėjus nekontroliuojamam alkiui, bananas jį patenkins.
Bananų nauda vyrams
- Prinokę geltoni vaisiai gali būti naudingi stipriajai žmonijos pusei. Reguliariai vartojant bananus, padidėja spermos kokybė, padidėja jų „deginimas“. Dėl to porai lengviau pagimdyti vaiką.
- Triptofanas, kuris yra kompozicijos dalis, palaiko vyriškų lytinių organų veiklą, padidina potenciją ir patrauklumą moterims.
- Vyrai, kurie sportuoja, fiziniam aktyvumui palaikyti turi suvalgyti bent 3 bananus per dieną. Taip pat galite greitai atsigauti po treniruotės.
- Vaisiai padeda kurti raumenis, derindami juos su izoliuotais baltymais ir aminorūgštimis (naudojami atskirai).
- Didelė pusė gyventojų yra labiau linkę sirgti širdies ir kraujagyslių ligomis. Reguliarus geltonųjų vaisių vartojimas pašalina šią galimybę, panaikindamas kraujo krešulių susidarymą, širdies priepuolio ir insulto atsiradimą.
Bananų nauda nėštumo metu
- Padėtį turinčios ponios dažnai susiduria su virškinimo sistemos anomalijomis. Nėščios mergaitės kenčia nuo vidurių užkietėjimo ar, priešingai, viduriavimo. Norėdami sumažinti nemalonius simptomus, turite valgyti bananus kartu su kitais vaisiais.
- Daugelis nėščių moterų susiduria su sunkia toksikoze, kurią lydi vėmimas, apatija ir pablogėjusi nuotaika. Bananas pagyvins ir palengvins vėmimą.
- Būsimai motinai ir kūdikiui reikalingos visos maistinės medžiagos. Bananas kompensuos trūkstamų elementų susidarymą, sudarydamas vaisiaus kaulinį audinį ir palaikydamas moters nervų sistemą.
- Ne paslaptis, kad visos nėščios mergaitės kenčia nuo galūnių patinimo. Taip yra dėl netinkamo druskų pašalinimo ir vandens kaupimosi vidaus organuose. Geltoni vaisiai normalizuoja skysčių balansą, palengvina galūnių sąstingį.
Bananų nauda numetus svorio
- Banano cheminė sudėtis yra visiškai subalansuota. Dėl šios priežasties organizmas nustoja vartoti vertingus elementus. Jei nuolat sėdite ant griežtų dietų, pradedate jausti nuovargį. Taip yra dėl cukraus, kurio yra tiesiog banane, trūkumo.
- Norint išlaikyti visus gyvybiškai svarbius organus, būtina organizuoti aminorūgščių, vitaminų ir maistinių skaidulų patekimą į organizmą. Pluoštas kovoja su vidurių užkietėjimu ir padeda pašalinti šlaką. Jis pašalina nuodus ir mažina blogojo cholesterolio kiekį kraujyje.
- Svorio metimas pasiekiamas pagreitinant visus medžiagų apykaitos procesus ir dėl to suskaidžius riebalines plokšteles. Be to, bananas greitai patenkina siautėjantį alkį ir ilgą laiką palaiko sotumą.
- Yra žinoma, kad bananas priklauso daug kalorijų turinčiam maistui. Tačiau šį aspektą visiškai dubliuoja naudingos vaisiaus savybės. Jei jums reikia suvalgyti 300–400 gramų, kad būtų sotūs su kitais vaisiais, tada banano atveju pakanka 150 gramų.
- Bet kokia dieta turėtų būti derinama su fiziniu aktyvumu, teisingu darbo ir poilsio režimu. Reguliariai sportuodamas, kūnas greitai sunaudoja kalorijas, dėl to žmogus pradeda jaustis išsekęs. Bananas suteikia jėgų ir stiprina raumenis.
Žaliųjų bananų nauda
- Žali bananai yra daržovių veislės. Jie taip pat prilyginami „mini“ tipo vaisiams, atvežtiems iš užsienio. Ekspertai mano, kad tokio tipo vaisiai dar nevisiškai suformavo savo cheminę sudėtį. Tačiau šis aspektas netrukdo gaminiams gauti naudos.
- Taigi, žali bananai veikia kraujospūdį. Jie grąžina jį į normalų, todėl vaisius galima valgyti esant hipo- ir hipertenzijai. Produktas kompensuoja kalio trūkumą, o tai yra rimta širdies ir kraujagyslių ligų prevencija.
- Yra žinoma, kad toks vertingas elementas kaip kalcis yra išplaunamas su šlapimu. Bananai apsaugo nuo naudingų fermentų praradimo stiprindami kaulus ir raumeninį audinį. Vaisiai užkerta kelią bet kokioms raumenų ir kaulų sistemos ligoms, formuoja vaikų skeletą.
- Nedaug žmonių žino, kad bananus galima valgyti su žievele. Tai leis tonizuoti žarnyno judrumą, taip pat suteiks rimtą pagalbą gydant pepsinę opą, gastritą, viduriavimą ir bendrą organizmo dehidrataciją.
Džiovintų bananų nauda ir žala
- Šiluminio apdorojimo metu švieži bananai išskiria sacharidus ir taip pat padidina jų skaičių. Todėl džiovinti bananai turi daug kalorijų, tačiau tuo pat metu jie išlaiko 98% vertingų medžiagų.
- Ant 100 gr. Produktas sudaro 345 kcal. Daugelis žmonių nerizikuoja į savo racioną įtraukti džiovintus vaisius, tačiau veltui.Pakanka per dieną suvalgyti 1 saują kompozicijos, kad kūnas būtų prisotintas kaliu, manganu, magniu ir kalciu.
- Dėl didelio kalorijų ir didelio cukraus kaupimosi džiovinti vaisiai yra draudžiami bet kokio tipo nutukimo žmonėms, taip pat diabetikams. Tačiau bananai gali vietoj šokolado gydyti vaikus, kad pralinksmėtų ir padirbėtų.
- Džiovinti bananai naudingi žmonėms, turintiems išsekusius plaukus, pleiskanojančius nagus, pilką odos toną. Vaisiai atstato natūralią epidermio pigmentaciją, kovoja su moterų ir vyrų alopecija, balina nagų plokštelę (naudinga rūkaliams).
- Hipoalerginė kompozicija turi atkuriamąjį ir tonizuojantį poveikį kūnui. Džiovinti bananai gydo vidurių užkietėjimą, anemiją, lėtinius virškinimo trakto negalavimus, susilpnėjusį imunitetą. Didelis askorbo rūgšties kaupimasis padeda priešintis virusams SARS plitimo metu.
Bananų žala
- Bananai turi tam tikrų kontraindikacijų. Taigi, jų negalima valgyti sergant tromboflebitu, dideliu kraujo klampumu, diabetu, nutukimu, išemijos požymiais.
- Bananai retai sukelia alergiją, tačiau neturėtumėte jais piktnaudžiauti. Be to, didelis kalorijų kiekis gali pakenkti figūrai, stenkitės valgyti ne daugiau kaip 2 vaisius per dieną (moterys), 3 vaisius (vyrai).
- Neprinokusiuose bananuose yra per daug krakmolo, todėl juos reikia valgyti griežtai dozuojant. Elementas sunkiai virškinamas, puvimas virškinamajame trakte.
- Žali bananai gali sukelti vidurių užkietėjimą (retais atvejais), pilvo pūtimą, per didelį dujų susidarymą. Kad nepakenktumėte savo sveikatai, stenkitės nevalgyti neprinokusių vaisių daugiau kaip 1 gabalą per dieną.
- Bananai daro žalą dėl jų išankstinio perdirbimo prieš gabenant. Bananai yra apdorojami pesticidais, tarp jų labiausiai paplitę yra E230-232. Fenolio junginiai leidžia vaisiams ilgą laiką išlikti šviežiems, tačiau tuo pat metu jie gali sukelti vėžį. Prieš valgydami bananus reikia gerai nuplauti soda.
- Vaisiai neturėtų būti įvedami į vaikų, jaunesnių nei 1 metų, racioną. Gydytojai sako, kad jaunesnėje kartoje gali prasidėti pilvo pūtimas, viduriavimas ir bendras išmatų sutrikimas. Užjūrio vaisius gali išprovokuoti alergijos vystymąsi nesubrendusiame kūne. Vitamino K kaupimasis dažnai sukelia vaiko anemiją ir gelta.
Bananų vertė lemia daugybę vaisių sudarančių elementų. Bananai apima įvairių grupių vitaminus, amino rūgštis, antioksidantus. Dėl šios priežasties po 1 metų naudinga valgyti užjūrio vaisius vyrams, moterims ir vaikams. Vertingos savybės priklauso nuo vaisių subrendimo laipsnio; atsižvelkite į svarbius džiovintų ir žalių bananų aspektus.
Vaizdo įrašas: neįtikėtina tiesa apie bananus
Pateikti