Straipsnio turinys
Azijos šalių gyventojams būdingas didelis gyvenimo potencialas, didelis energijos kaupimasis ir gera sveikata. Azijiečiai atidžiai stebi savo miegą, mitybą, gyvenimo būdą. Būtent todėl jiems priskiriamas daugiamečių augalų statusas. Pašaukimas grindžiamas tuo, kad tų šalių žmonės ryžius naudoja kaip garnyrą ir įtraukia juos į savo dienos racioną. Ypač populiarūs yra rudieji grūdai.
Rudųjų ryžių sudėtis
Grūduose gausu triptofano ir kitų aminorūgščių, kurių žmogus pats negali pasigaminti. Šie junginiai turi būti tiekiami su maistu, kad būtų užtikrintas tinkamas organizmo veikimas.
Rudieji ryžiai turi daug lecitino, vitamino K, grupės vitaminų B ir N. Produkte gausu tokoferolio - natūralaus antioksidanto. Ryžiuose buvo pastebėta vitamino H, augalų skaidulų, biologiškai aktyvių fermentų sankaupos.
Cheminių medžiagų sąrašas nėra išsamus be makro- ir mikroelementų. Taigi rudi ryžiai skiriasi sieros, cinko, boro, fluoro, nikelio, geležies, kalcio, vario, jodo kiekiu. Sąrašas nėra išsamus be kalio, silicio, chloro ir fosforo. Sunku išvardyti visas maistines medžiagas.
Rudieji ryžiai pasižymi didžiausiu pluošto kiekiu, palyginti su kitais. Apie 4,75% viso grūdo tūrio yra koncentruota (tik 2,5% baltųjų).
Rudieji ryžiai yra produktas, kurio sudėtyje yra daug krakmolo, 100 gr. grūdai turi ne mažiau kaip 54 gr. šios medžiagos.
Kalorijų kiekis sausose grūdinėse kultūrose yra 346 Kcal. ant 100 gr. Dėl šios priežasties neturėtumėte piktnaudžiauti produktu žmonėms, kurie stebi jų figūrą. Ekspertai rekomenduoja ruduosius ryžius vartoti ne dažniau kaip 1–2 kartus per savaitę.
Rudųjų ryžių poveikis organizmui
- kovoja su miego sutrikimu;
- pagerina kraujotaką ir jos praturtinimą deguonimi;
- apsaugo nuo pepsinės opos ir gastrito;
- sulaiko vandenį kūno viduje, pašalina skysčių perteklių;
- nesukelia žarnyno nepraeinamumo;
- tinka diabetikams, nes palaiko gliukozės kiekį kraujyje;
- stimuliuoja smegenų neuronus;
- stiprina centrinę nervų sistemą, palengvina depresijos padarinius;
- sumažina „karštų bangų“ skaičių menopauzės metu;
- neleidžia DNR pokyčių patologijų forma;
- apsaugo nuo ankstyvo senėjimo, saugo širdį;
- padidina atsparumą virusams;
- Padeda atsigauti po ligos ir operacijų
- gydo mažakraujystę ir išsekimą;
- valo kraujotaką, atveria kraujagysles;
- pašalina pasenusias atliekas, toksines medžiagas ir radionuklidus;
- pagerina skydliaukės veiklą;
- normalizuoja rūgščių balansą skrandyje;
- pagerina žarnyno judrumą;
- kontroliuoja cholesterolio kiekį;
- atsakingas už angliavandenių ir riebalų apykaitą, didinant medžiagų apykaitą.
Rudųjų ryžių nauda
- Ryžių sultinys puikiai pasirodė kaip priemonė nuo sezoninių ligų, susijusių su gripu, gerklės skausmu ir plaučių uždegimu. Unikalios gėrimo savybės padės per trumpą laiką palengvinti paciento kančias.
- Ryžių sultinys rekomenduojamas žarnyno opoms gydyti. Kompozicija gali būti naudojama kaip klizma. Vertingas mišinys skatina opų gijimą.
- Ryžius rekomenduojama įtraukti į racioną žmonėms, kurie patiria didelį fizinį krūvį. Produktas greitai papildo jėgą, energiją ir atstato raumenų skaidulas. Vasarą ryžių patiekalas malšina troškulį.
- Nėščios ir žindančios mergaitės gali saugiai vartoti patiekalus iš ryžių. Javų kultūra teigiamai veikia intrauterinę kūdikio raidą. Kūdikis turi stiprią imuninę sistemą.
- Rudoje rizikoje gausu gama orizanolio, fermentas sumažina kenksmingų riebalų poveikį kūnui ir taip valo kraują. Grūdai yra vienas galingiausių antioksidantų ir slopina žalingą saulės šviesos poveikį.
- Jei sistemingai valgysite ryžius, nepridedant druskos, organizmas greitai atsikratys skysčių pertekliaus, kurie provokuoja edemą. Tai stabilizuoja vandens balansą, mažina kraujo spaudimą.
- Ryžius, prisotintus mineralinių junginių, rekomenduojama nusilpusiems žmonėms po nesenos ligos ar operacijos. Javų kultūra teigiamai veikia nervų sistemą, gerina miegą.
- Reguliarus ryžių vartojimas užkerta kelią raumenų skaidulų atrofijai. Produktas ypač naudingas sąžiningesnei lyčiai. Unikali kompozicija grąžins plaukams originalią išvaizdą ir jėgą, sustiprins nagų plokštelę, suteiks odai tolygų toną ir aksominę.
- Apsauginis efektas leidžia naudoti košę ar ryžių nuovirą, kad būtų pašalintas virškinimo sistemos uždegimas. Dėl šios priežasties produktas rekomenduojamas opoms ir sergantiems gastritu.
Rudieji ryžiai su svorio metimu
- Kitaip tariant, virti kroviniai yra veiksmingi laikantis dietos norintiems svorio, produktas patenkina alkį ir kokybiškai valo organizmą. Ryžiuose yra daug skaidulų, o glikemijos indeksas yra gana žemas. Virtos rizika kartu su daržovėmis per trumpą laiką padės atsikratyti perteklinio svorio ir vidurių užkietėjimo.
- Rudi ryžiai, kuriuose gausu antioksidantų, gerai atpalaiduoja organizmą nuo radionuklidų, nuodingų medžiagų ir šlakų junginių. Reguliarus ryžių vartojimas atstato riebalų ir angliavandenių sintezę, normalizuoja cholesterolio kiekį kraujyje. Produktas teigiamai veikia hormoninės sistemos veiklą, slopina diabeto vystymąsi.
- Naują dieną rekomenduojama pradėti nuo pusryčių su tamsiais ryžiais, o produktas bus ne mažiau efektyvus vakaro metu. Dietologai nustatė, kad kompozicija yra beveik nekenksminga žmogaus organizmui. Todėl teigiamas ryžių poveikis bus, net jei jie bus suvartoti po 18 val.
- Jei atkakliai nusprendėte kovoti su antsvoriu, ryžius į dienos racioną reikėtų įtraukti palaipsniui. Paruoštoje grūdų porcijoje neturėtų būti priemaišų, ypač druskos. Tokios dietos su ryžiais pradžioje rekomenduojama pakeisti tik garnyru.
- Organizmas pamažu pradės deginti perteklines kalorijas. Norėdami tai padaryti, būtina sumažinti riebalų ir maisto produktų suvartojimą iki nulio. Dėl to reikia sumažinti ir ryžių porcijas. Norėdami pasiekti maksimalų efektą, dietologai rekomenduoja derinti ryžių rūšis (laukinius ir rudus). Tokį mišinį organizmas absorbuoja lėčiau, prisidedant prie papildomų svarų tirpimo.
- Atminkite, kad laikydamiesi ryžių dietos, turite gerti daugiau gryno vandens ir žaliosios arbatos be priemaišų. Javų kultūra gerai derinama su neriebiu kefyru, balta mėsa, neskrudinta žuvimi ir daržovėmis. Tokios dietos vykdomos trumpais kursais, kad nepakenktų suaugusio žmogaus kūnui. Norint, kad mankšta būtų veiksmingesnė, manipuliavimo laikas neturėtų viršyti 2 savaičių.
Kenksmingi rudi ryžiai
- Kaip aprašyta anksčiau, rudi ryžiai yra praktiškai nekenksmingi ir turi minimalias kontraindikacijas. Pagrindinė sąlyga išlieka ta, kad svarbu valgyti kokybišką produktą ir nepersistengti su dieta.
- Normaliam kūno aktyvumui ir laipsniškam svorio metimui javų pasėliai turėtų būti vartojami ne daugiau kaip 3 kartus per savaitę. Piktnaudžiavimas produktu sukelia pilvo pūtimą ir išmatų susilaikymą. Jei turite virškinimo trakto problemų, susilaikykite nuo dietų.
- Persivalgę rudieji ryžiai sukelia aterosklerozės, urolitiazės, hipertenzijos ir kitų širdies ir kraujagyslių patologijų vystymąsi. Verta prisiminti apie galimą alergiją ar individualų rudųjų ryžių netoleravimą.
- Laikykitės grūdų laikymo taisyklių, jei nesilaikysite normų, ryžiai padarys didelę žalą organizmui. Be to, netinkamas žaliavų perdirbimas neigiamai veikia žmogų.
- Cheminių medžiagų naudojimas produktyvumui didinti daro neigiamą poveikį organizmui. Tokie grūdai visai neduoda jokios naudos, priešingai, žmogus išsivysto urolitiazė ir diabetas.
Be jokios abejonės, aukštos kokybės žaliavos duos neįkainojamos naudos žmonėms. Javų kultūra bus puikus asistentas kovojant su nutukimu. Atminkite, kad piktnaudžiavimas rudaisiais ryžiais gali sukelti liūdnas pasekmes. Rinkdamiesi gaminį, pirmenybę teikite gerai žinomiems ir patikimiems gamintojams.
Vaizdo įrašas: rudųjų ryžių naudingos savybės
Pateikti