Sezamo aliejaus nauda ir žala. Taikymo metodai

Ali Baba ir keturiasdešimt plėšikų pasaka daugeliui buvo žinoma nuo vaikystės. Pasakojime minimas sezamo augalas, kuris prisidėjo prie protagonisto turtų. Iki šios dienos sezamas yra labai populiarus tarp jį dievinančių rytų tautų. Sėklų aliejus dažnai naudojamas liaudies medicinoje, kulinarijoje ir kosmetologijoje. Kas yra sezamo kompozicija, kokia jo vertė ir žala, mes apsvarstysime išsamiau.

Cheminė sudėtis ir kalorijų kiekis

1. Nenuostabu, kad aliejus, kurio pagrindą sudaro sezamo sėklos, laikomas stebuklingu gėrimu. Jis gali išgydyti daugelį negalavimų dėka gaunamo retinolio, nikotino rūgšties, tokoferolio, tiamino, riboflavino ir kitų B grupės vitaminų.
2. Kompozicijoje yra kalcio, geležies, cinko, mangano, magnio, vario, fosforo. Sezamo aliejus apima poli ir mononesočiųjų organines riebalų rūgštis. Tarp labiausiai paplitusių išskiriami palmitino, oleino, linolo, stearino, heksadeceno, žemės riešutų ir miristiniai.
3. Negalima nepaminėti gaunamų fitinų, fitosterolių, fosfolipidų, riebiųjų omega rūgščių (6 ir 9). Dėl didelio kalorijų kiekio (885 Kcal. 100 gramų) žmonės, norintys numesti svorio, neturėtų įsitraukti į aliejų. Dienos norma visiems, be išimties, neturėtų viršyti 3 šaukštų.

Sezamo aliejaus pranašumai

1. Sezamo aliejus yra populiarus dėl to, kad jis puikiai apsaugo nuo aterosklerozės. Nesočiosios riebalų rūgštys kartu su sesamoliu atstato ir stiprina kraujagyslių sieneles, neleidžia kauptis cholesteroliui ir pašalina jau esamas kenksmingas apnašas. Beta-sitosterolis skiedžia kraują, pagreitina jo mikrocirkuliaciją, normalizuoja visą kraujotakos sistemą.
2. Medicinoje sezamo sėklų aliejus plačiai naudojamas kaip baktericidinis ir priešuždegiminis agentas. Dėl antibakterinio veikimo parazitai kūne nesikaupia, jau esančios bakterijos išsiskiria ir pašalinami uždegiminiai procesai. Dažniausiai aliejumi gydomi faringitai, stafilokokai, opinis stomatitas, periodontitas ir periodonto ligos.
3. Tarp turimų maisto produktų aliejus, kurio pagrindą sudaro sezamo sėklos, užima pirmaujančią vietą pagal jame esančio kalcio kiekį. Dėl šios priežasties yra naudinga vartoti kompoziciją osteoporozės profilaktikai, siekiant padidinti kaulų tankį ir užpildyti esamas tuštumas. Produktą vertina vyresnio amžiaus žmonės, nes jis sumažina kaulų lūžių tikimybę.
4. Vėlgi, dėl didelio kalcio susikaupimo, vaikai turėtų vartoti sezamo aliejų, kad sudarytų skeletą. Kompozicija teigiamai veikia dantis, mažina dantų ėduonies tikimybę, stiprina emalį, kovoja su kraujuojančiomis dantenomis ir blogu burnos kvapu.
5. Gautas varis leidžia naudoti sezamo aliejų sąnarių negalavimams gydyti. Preparatą reikia vartoti sergant artritu, kad būtų galima išgydyti esamą uždegimą, taip pat sumažinti skausmą vaikštant.
6. Sezamo aliejus yra vertinamas teisingesnės lyties atstovų, nes jis pagerina plaukų ir nagų plokštelių būklę. Be to, kompozicija gali būti naudojama tiek iš vidaus, tiek iš išorės. Aliejus stiprina plaukų folikulus ir kovoja su plaukų slinkimu, apsaugo nuo nagų stratifikacijos ir balina juos.
7. Atskirai reikia pasakyti apie produkto naudą odai.Į aliejų įeinantis cinkas pagreitina elastino ir kolageno skaidulų gamybą, dėl to odos tekstūra išlyginama ir veido oda pagerėja. Aliejus naudojamas dermatito, įvairaus sunkumo nudegimų, sudėtingų įbrėžimų ir įtrūkimų gydymui. Merginos tepa pilvo odą kompozicija, kad atsikratytų strijų po gimdymo.
8. Sezamo aliejus naudojamas apsaugoti odą nuo ultravioletinių spindulių. Tai apsaugo epidermį DNR lygiu, tai patvirtina daugybė tyrimų. Kompoziciją galite pridėti prie įprastų kremų, skirtų įdegiui ar įdegiui, taip pat sutepkite odą po saulės vonių, kad sumažintumėte paraudimą.
9. Įeinantis sesamolis suteikia antidepresinį poveikį kūnui. Reguliarus sezamo aliejaus vartojimas padeda išlaikyti nervų sistemą geros formos, sumažina lūžio tikimybę, normalizuoja miegą ir kovoja su streso padariniais. Aliejaus turi vartoti žmonės, kenčiantys nuo lėtinio nuovargio.
10. Sezamo aliejus pašalina nemalonų kvapą, kurį sukelia dantų ėduonis burnos ertmėje. Galite susidoroti su problema įprastu skalavimu. Jei imsitės kompozicijos viduje, pašalinsite kvapą, sklindantį iš skrandžio. Produktas sumažina kenksmingų bakterijų skaičių burnoje.
11. Sezamo sėklų aliejus naudojamas kaip masažo priemonė. Jis turi šildantį poveikį ir puikiai gydo osteochondrozę. Tokiu atveju kompozicija teigiamai veikia odą, kovoja su strijomis ir slėgimo opais, sumažina apimtį juosmenyje ir klubuose, pašalina celiulitą.
12. Sezamo sėklų aliejus apsaugo nuo diabeto ir padeda žmonėms, sergantiems šia liga, gyventi visavertį gyvenimą. Dėl palyginti žemo glikemijos indekso kompozicija kontroliuoja insulino lygį ir neleidžia cukrui „šokinėti“.

Sezamo aliejaus nauda moterims

1. Sezamo aliejų, be išimties, turi vartoti visos moterys, kad palaikytų normalų hormonų lygį. Produktas sumažina skausmą ir raumenų mėšlungį menstruacijų metu, sumažina „karštų bangų“ dažnį menopauzės metu.
2. Aliejus padės nėščioms mergaitėms pašalinti vidurių užkietėjimą, toksikozę, audinių ir galūnių patinimą. Be to, vaisius susiformuos teisingai, pašalindamas galimų defektų tikimybę gimus.
3. Sezamo aliejus mažina strijas po gimdymo, retai sukelia alergiją, pagerina pieno kokybę (jei vartojamas laktacijos metu). Dažnas ir dozuojamas vartojimas normalizuoja plaukus ir nagus.

Kada vartoti sezamo aliejų

Yra tam tikrų kategorijų žmonių, kurie nori įtraukti sezamo aliejų į savo dienos racioną. Produktas priimamas šiais atvejais:

1. Anemija - kompozicija kovoja su anemija, padidina geležies kiekį kraujyje.
2. Nėštumas, žindymas - motinoms su kūdikiais reikia visų aliejuje esančių vertingų elementų.
3. Prostatitas, impotencija - produktas turi būti įtrauktas į vyrų meniu, kad padidėtų varpos kraujotaka ir padidėtų spermatozoidų skaičius.
4. Cukrinis diabetas - kompozicija yra atsakinga už optimalų gliukozės kiekio palaikymą, sumažina nutukimo ir medžiagų apykaitos sutrikimų riziką.
5. Silpnas regėjimas - sezamo aliejus stiprina akių raumenis, sutepa obuolį, skatina natūralių pėdsakų susidarymą ir taip pagerina regėjimą.
6. Bronchitas, pneumonija - sezamų aliejus palengvina kvėpavimo takų ligų eigą, pašalina gleives, pašalina sausą kosulį.
7. Silpni dantys ir kaulai - dideliu kiekiu susikaupęs kalcis užpildo kaulų tuštumą, pašalina dantų gniuždymą ir dantenų kraujavimą.

Kiek vartoti sezamo aliejaus

Suaugusiam žmogui dienos norma gali skirtis nuo dviejų ar trijų šaukštų. Kompozicija naudojama tuščiu skrandžiu, už 1 kg. svoris sudaro apie 0,5–0,7 g. aliejai.

Kalbant apie vaikų priėmimą, viskas čia yra šiek tiek sudėtingesnė.Taigi 1–3 metų kūdikiams per parą reikia nuo 3 iki 5 lašų. 3-6 metų vaikui reikia 7-10 lašų. Nuo 6 iki 9 metų gydykite vaiką puse šaukštelio. 10–14 metų vaikams galima duoti po 1 arbatinį šaukštelį.

Svarbu!
Sezamo aliejus praranda daugumą naudingų vitaminų ir mineralų po terminio apdorojimo. Norėdami išgauti visą produkto vertę, negalima pašildyti kompozicijos iki aukštesnės kaip 25 laipsnių temperatūros. Todėl aliejaus gerkite šaltai, nepridėkite jo prie karštų patiekalų.

Kaip vartoti sezamo aliejų

1. Dėl peršalimo ligų. Produktas gali būti naudojamas sergant bronchitu, ūmiomis kvėpavimo takų virusinėmis infekcijomis ir ūmiomis kvėpavimo takų infekcijomis, peršalimu. Įtrinti krūtinę ir gimdos kaklelio zonas taip pat reikėtų šilta ar karšta kompozicija. Po to reikia save suvynioti ir eiti miegoti. Procedūrą geriausia atlikti prieš miegą. Kalbant apie priėmimą, gerkite po 1 arbatinį šaukštelį tris kartus per dieną prieš valgį.
2. Su lėtinio tipo vidurių užkietėjimu. Jei būtina pašalinti lėtinį vidurių užkietėjimą, aliejus geriamas per burną 80 ml. vienu ypu tuščiu skrandžiu. Antrąją dieną reikia išgerti 2 šaukštus, trečiąjį - 1. Paskirto laikotarpio metu žarnyno traktas bus išvalytas, išmatos normalizuosis. Be to, prevencijos tikslais gerkite po šaukštą per dieną tuščiu skrandžiu.
3. Su nevaisingumu. Nevaisingumas dažnai atsiranda dėl mažo kiaušidžių aktyvumo ir anoreksijos. Norėdami paskatinti visišką veiklą ir atkurti ovuliaciją su menstruacijomis, prieš gerdami 1 šaukštą ant tuščio skrandžio, turite išgerti aliejaus.
4. Su pepsine opa. Norėdami išgydyti skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opas, taip pat sumažinti gastrito simptomus, suvartokite 25 ml po ryto pabudimo. aliejai. Be to, kiekvienam po 15 ml. produktas prieš valgį. Paprastai gaunami 4-5 priėmimai.
5. Su odos negalavimais. Odos problemoms gydyti dermatito forma sezamo aliejų reikia įtrinti į pažeistas epidermio vietas. Geriau sumaišyti produktą su alavijo sultimis, turinčiomis regeneruojančių ir baktericidinių savybių.

Žala ir kontraindikacijos

Kai kurių kategorijų žmonėms sezamo aliejaus vartojimas turėtų būti apribotas arba jo visai nereikėtų vartoti. Kontraindikacijų yra palyginti nedaug, tačiau į jas reikia atsižvelgti:

• vaikų amžius (iki 1 metų);
• venų varikozė;
• inkstų (akmenų, smėlio), tulžies pūslės ir kepenų ligos;
• didelis kraujo krešumas;
• polinkis į viduriavimą.

Nevartokite aliejaus viduje, jei tuo pačiu metu valgote maistą su oksalo rūgštimi. Tai apima pomidorus, špinatus, agurkus ir kt. Panašus derinys, kaip acetilsalicilo rūgštis, neleidžia pašalinti kalcio. Dėl to kyla urolitiazės rizika.

Sezamo arba sezamo aliejus neabejotinai naudingas žmogaus organizmui. Produktas yra efektyvus esant dermatologinėms problemoms, širdies ir kraujagyslių sistemos negalavimams bei lytinėms disfunkcijoms. Norint gauti visą vertę, būtina iš anksto atsisakyti kontraindikacijų ir ištirti galimą žalą.

Vaizdo įrašas: koks sezamo ir sezamo aliejus yra tinkamas