Citrinos nauda ir žala kūno sveikatai

Citrina yra vienas kontroversiškiausių, skaniausių ir tuo pačiu rūgščių vaisių. Citrinos negalima valgyti sveikos, tačiau be jos sunku išsiversti daugelyje žmogaus veiklos sričių. Citrinos aktyviai valgomos - jos geria arbatą, deda į marinatus, padažus, desertus, karštus ir šaltus patiekalus, pyragus. Citrina yra naudojama kasdieniame gyvenime balinant paviršius ir audinius, šalinant įvairias dėmes. Citrina taip pat naudinga mūsų odai - jokia balinanti ir džiovinanti kaukė negali išsiversti be citrusinių vaisių. Citrina yra tikras pagalbininkas, kuris turėtų būti kiekvienos geros šeimininkės šaldytuve.

Citrina yra įdomi ir unikali tuo, kad joje naudojama ne tik citruso minkštimas, bet ir jos žievė bei lygios sėklos. Citrina daro teigiamą poveikį daugeliui organų ir visam kūnui. Šiame straipsnyje mes kalbėsime apie citriną - jos naudingąsias savybes žmonėms, kontraindikacijas, vartojimo būdą ir pritaikymą.

Naudingos citrinos savybės

Ilgą laiką Europoje citrinmedžiai buvo auginami kaip dekoratyviniai augalai, žavintys gražia ir tvarkinga karūna, neįprastai geltonais vaisiais. Tačiau Azijoje jie jau žinojo, kad citrina turi neįtikėtiną skonį ir gydomąjį poveikį.

1. Dėl imuniteto. Visų pirma, citrina yra neįtikėtinai galingas imunomoduliatorius, stiprinantis žmogaus sveikatą. Arbata su citrina yra klasika, galinti slopinti ARVI ir kitus peršalimo ligas. Citrina gali būti naudojama gerklės skausmui, geriant gerklę, citrusiniai produktai tiesiogine prasme slopina bakterijų vystymąsi ir akimirksniu malšina skausmą. Reguliarus citrinos vartojimas ne tik gydo jau užkrėstą organizmą, bet ir sukuria galingą imuninį barjerą nuo artėjančių virusų.
2. Kai kosėja. Citrina naudojama nuo peršalimo ligų, tačiau tik nedaugelis žino, kad citrinos sultys turi puikų atsikosėjimą skatinantį poveikį. Jį skiria net gydytojai, sergantys bronchitu.
3. Norėdami sumažinti temperatūrą. Citrinų arbatą rekomenduojama vartoti peršalus, ne tik todėl, kad ji turi antivirusinį poveikį. Faktas yra tas, kad citrina puikiai pašalina karščiavimą, turi prakaitą.
4. Padeda užmigti. Priklausomai nuo komponentų, su kuriais reikia pasiimti citriną, ji gali ne tik pagyvinti ryte, bet ir ramiai veikti vakare. Gerdami citriną kartu su pienu ar medumi, galite užmigti ramiai ir ramiai. Citrusas puikiai gydo nerimą ir nemigą.
5. Tai suteikia stiprybės. Senovėje, kai jūreiviai grįžo namo po ilgo reiso, jų kūnai buvo neįtikėtinai išsekę. Tačiau gydytojai ir išmintingos žmonos žinojo, kaip greitai atkurti organizmo jėgas ir prarastą sveikatą. Buvo paruoštas toks mišinys - susmulkintos citrinos buvo sumaišytos su graikiniais riešutais, medumi ir razinomis. Šis mišinys buvo duodamas tris kartus per dieną už šaukštą ir jėgos į jūros vilkus pamažu grįžo.
6. Prieš vėžį. Mokslininkai įrodė, kad citrina sumažina riziką susirgti krūties vėžiu moterims ir prostatos vėžiu vyrams.
7. Taikymas lauke. Citrina turi dirginančių ir šildančių savybių, todėl yra naudojama išoriniam naudojimui gydant reumatą, patempimus, traumas.
8. Smegenims. Citrina puikiai veikia smegenų veiklą ir veiklą. Ir tam nebūtina jo valgyti. Jei šalia darbo vietos laikote citrinos žievelę, sprendimai priimami daug greičiau, padidėja našumas, pagerėja atmintis.
9. Dėl kepenų. Citrinų sultys padeda išvalyti kepenis po ilgo gydymo vaistais, sergant hepatitu, po rūkymo ir ilgo gėrimo.
10. Nuo uodų. Vienas galingiausių uodų repelentų yra citrina su gvazdikėliais. Paimkite pusę citrinos ir įmerkite į ją keletą gvazdikėlių, palikite struktūrą lovos gale. Malonus aromatas užpildys jūsų kambarį, uodai jūsų netrukdys.
11. Dėl grožio. Kaukės su citrinų sultimis turi galingą poveikį. Naudodami šį ingredientą galite susidoroti su pernelyg riebiais plaukais ir oda, išvalyti veidą nuo strazdanų ir amžiaus dėmių. Plaukai po citrinos skalavimo tampa neįtikėtinai šilkiniai, glotnūs ir žvilgantys.
12. Dėl švaros. Citrina naudojama kaip įvairių valymo priemonių dalis. Citrinų sultys padeda pašalinti kraujo, žolės ir net rūdžių dėmes. Be to, citrinos sultys turi puikų balinimo poveikį.
13. Nėščioms moterims. Saikingas citrinų vartojimas yra naudingas nėščioms moterims, nes citrusiniai vaisiai sumažina vaisiaus patologijų riziką. Tačiau atminkite, kad negalima valgyti per daug citrusinių vaisių - tai gali ateityje vaikui sukelti alergiją.
14. Svorio metimui. Citrinų vanduo rekomenduojamas laikantis įvairių dietų. Citrinos rūgštis skatina riebalų deginimą ir slopina kalorijų įsisavinimą. Jei kiekvieną rytą išgersite stiklinę šilto vandens, pridėdami šaukštą šviežių citrinų sulčių, numesti svorio bus kur kas greičiau.
15. Su vitaminų trūkumu. Pavasarį organizmas patiria didelį diskomfortą, nes sumažėja sveikų ir natūralių daržovių bei vaisių skaičius, organizme išsivysto vitaminų trūkumas. Vos ketvirtadalis citrinos per dieną prisotins jus vitamino C paros norma.
16. Antiseptikas. Kadangi citrina turi antibakterinių savybių, ji dažnai naudojama įvairių žaizdų, opų, pjūvių gydymui. Citrina praskiedžiama vandeniu ir šia kompozicija skalaujama burnos ertmėje, kad būtų stomatitas ir tonzilitas. Citrinų sultys gali būti naudojamos kaip pirmoji pagalba, kaip priešnuodis po nuodingų vabzdžių ir gyvačių įkandimų.

Be to, citrina yra naudinga migrenos priepuoliams malšinti, yra veiksminga neurastenijai gydyti, gerina laktaciją ir širdies veiklą, mažina astmos patinimą ir pūtimą. Visos šios naudingos savybės priklauso poringiems geltoniems vaisiams su šiltu citrusinių vaisių aromatu. Bet ar citrina yra tokia saugi?

Kontraindikacijos vartoti citriną

Nenuostabu, kad šį geltonąjį citrusą labai sunku valgyti visą, nes jo rūgštis gali būti pavojinga. Taigi, kokiais atvejais turėtumėte riboti citrinos naudojimą?

1. Pats pirmas ir svarbiausias dalykas yra įvairios skrandžio ligos, ypač didelis rūgštingumas, gastritas ir opos. Tokiu atveju gana agresyvi citrinos rūgštis gali tik pabloginti situaciją.
2. Praskiestos citrinų sultys gali skalauti burną tik esant gleivinės ligoms, dažnas rūgšties poveikis naikina dantų emalį.
3. Negalima gerti citrinos sulčių gryna forma, ypač nevalgius.
4. Jei turite aukštą kraujo spaudimą, citriną taip pat turėtumėte vartoti labai atsargiai.
5. Citrinos negalima valgyti dideliais kiekiais, nes citrusai laikomi vienu pagrindinių alergenų. Beveik kas ketvirtas didmiesčio gyventojas reaguoja į citrinų sultis.
6. Jokiu būdu negalima skalauti burnos ar gerklės švariomis, neskiestomis sultimis. Dėl to gali nudegti gleivinė.
7. Citrina ir jos rūgštis draudžiama vartoti jaunesniems nei dvejų metų vaikams, nes jų gleivinės yra neįprastai švelnios ir jautrios.

Citrina yra nuostabi gamtos dovana, kuri, tinkamai naudojama, suteiks kūnui daug naudingų savybių. Kaip tinkamai vartoti citriną, kad nepakenktumėte sau?

Kaip vartoti citriną

Dažniausiai arbatai gaminti naudojame citriną. Norėdami tai padaryti, į puodelį arbatos arba tiesiai į arbatinį indą įpilkite citrinos griežinėlį arba ratą. Šaltuoju metų laiku labai efektyvu gaminti arbatą su citrina, medumi ir imbieru. Jis turi unikalią vitamino vertę. Imbierą reikia susmulkinti ir sudėti kartu su arbatos lapais į arbatinuką.Apie 2 šaukštus imbiero užpilkite 2 litrais vandens. Po to viską reikia užpilti verdančiu vandeniu. Nepilkite citrinos iškart, kitaip rūgštis neleis užvirinti arbatos. Kai arbata užvirs pakankamai, įpilkite į ją citrinos. Gerkite arbatą su medaus kąsniu, nepridėkite jo prie puodelio. Priešingu atveju visos naudingos medaus savybės bus prarastos nuo karščio.

Jei nuspręsite kovoti su gerklės ir burnos ertmės ligomis, turite paruošti tirpalą - maždaug šaukštą citrinos sulčių stiklinėje šilto vandens. Garginkite šia kompozicija esant gerklės skausmui, faringitui, tonzilitui. Jei skalaujate burną, galite pagreitinti atsikratymą stomatito, gingivito, periodonto ligos ir kt. Panašų tirpalą reikia gerti ryte, kad būtų galima pradėti virškinti ir pagreitinti svorio metimą.

Norėdami atsikratyti kosulio, paruoškite tokią kompoziciją. Dviejų citrinų minkštimą reikia sumaišyti su smulkintais krienais - du šaukštus. Leiskite masei užvirti, tada iš jos išspauskite sultis. Prieš vartojimą kompoziciją reikia praskiesti vandeniu santykiu nuo 1 iki 3. Gerkite po šaukštą praskiesto mišinio du kartus per dieną - ryte ant tuščio skrandžio ir prieš miegą. Norėdami išvalyti kepenis, citrina sumaišoma su smulkintu česnaku ir išspaudžiama. Gerkite gautas sultis šaukšteliu, praskiesdami puse stiklinės vandens tris kartus per dieną pusvalandį prieš pagrindinį patiekalą.

Jei jus kankina artritas, reumatas, patempimai ar raumenys, turite sudrėkinti nedidelį audinio gabalėlį citrinų sultyse ir pritvirtinti prie pažeistų vietų. Turėtumėte jausti lengvą šilumą. Jei jaučiate dirglumą ir dilgčiojimą, tai reiškia, kad esate alergiškas citrusiniams vaisiams ir negalite taikyti tokių gydymo metodų.

Jei ketinate į savo pyragus dėti citrinos, geriau naudoti ne sultis, o minkštimą. Savo tešla ji nepadarys savo rūgšties, bet į muffiną įtrauks švelnų citrusinių vaisių skonį. Į kepsnių marinatus būtinai įpilkite citrinos, nes citrinos rūgštis daro mėsą minkštą ir sultingą. Citrinų sultys pavers net paprasčiausius naminius kompotus. Jei svečiai yra ant slenksčio, į vyšnių kompotą įpilkite šiek tiek citrinos sulčių ir šakelę mėtų, gausite labai skanų ir sodrų nealkoholinį kokteilį.

Aktyviai naudokite citriną kosmetologijoje. Citrinų sultys ardo negyvus odos dribsnius, sukurdamos galingą šveitimo efektą. Citrinų kompresai atlieka puikų darbą su gniužulėliais ir gniužulėliais, palikdami tik švelnią ir lygią kulnų odą. Darykite citrinų skalavimus - praskieskite vienos citrinos sultis litre vandens ir šia kompozicija nuplaukite plaukus. Po to jų nereikia plauti vandeniu. Tai padės atsikratyti riebių plaukų problemos. O jei kiekvieną dieną sutepsite nagus citrinų sultimis, jie taps neįtikėtinai stiprūs ir kieti, nustos luptis ir trupėti.

Viduramžiais žmonės tikėjo, kad citrina išgelbėjo nuo nuodingų įkandimų ir net maro. Epidemijų metu citrinos buvo laikomos beveik kiekvienuose namuose ir tikėjo, kad šis rūgštus vaisius mus išgelbės nuo ligų. Rusijoje 13-15 amžių vaisiai buvo importuojami iš Olandijos, tik turtingi bajorai galėjo sau tai leisti. Laimei, šiuolaikinė citrina yra prieinama kiekvienam ir kiekvienas gali mėgautis jos rūgštu skoniu, subtiliu aromatu ir neįkainojama nauda.

Vaizdo įrašas: vandens su citrina nauda ir žala