Avižų sėlenų nauda sveikatai ir žala

Sėlenos yra perdirbtas viso grūdo lukštas. Būtent paviršiuje susikaupia daug vertingų medžiagų, kurios turi būti praryjamos su maistu. Plius sėlenos yra palyginti mažos išlaidos. Dažniausiai kompozicija naudojama medicinoje, maisto gaminime ir kosmetologijoje. Toks didelis dėmesys priverčia žmones susimąstyti, kokie būtent yra produkto pranašumai ir žala.

Cheminė sudėtis

Apie 89% vertingų elementų, esančių pačiuose grūduose, kaupiasi apvalkale. Dėl to, kad produktas yra vartojamas beveik žalias, jis yra prisotintas būtiniausių elementų.

Taigi, vartodamas sėlenas, kūnas yra prisotintas maistinėmis skaidulomis (įskaitant ląstelieną), sudėtiniais angliavandeniais, riebalais, baltymais.

Riebalai taip pat yra gaminyje kaip polinesočiosios, sočiosios ir mononesočiosios rūgštys. Jie yra būtini, todėl turi būti priedų pavidalu.

Be to, sėlenose yra daugiau nei 14 aminorūgščių, iš kurių 8 negali būti pakeistos. Angliavandeniai yra natūralių poli- ir monosacharidų pavidalu. Sėlenose yra krakmolo, daug makro- ir mikroelementų.

Populiariausiomis medžiagomis laikomos šios medžiagos: siera, boras, cinkas, magnis, chloras, kalis, varis, jodas, geležis, kalcis, fosforas. Iš visų vitaminų žmogui reikia retinolio, askorbo rūgšties, tokoferolio, H ir D grupės. Visi šie elementai yra sėlenose.

Avižų sėlenų nauda

1. Sėlenos palankiai veikia kasą, kepenis ir inkstus. Išvardyti vidaus organai pradeda teisingai veikti, nes kompozicija valo juos nuo kenksmingų junginių.
2. Val daro vertingą poveikį žmogaus kraujui ir kraujagyslių sistemai. Kompozicija pašalina kenksmingo cholesterolio perteklių, švelniai valo kraujo kanalus. Sėlenos yra puiki aterosklerozės, trombozės, tromboflebito ir kitų panašių ligų prevencija.
3. Valomasis poveikis leidžia naudoti produktą normalizuojant žarnyno traktą. Sėlenos švelniai atpalaiduoja žarnyną nuo šlakų, pašalina iš organizmo sunkius nuodus ir padidina vertingų elementų pasisavinimą kraujyje. Preparatas skirtas vartoti žmonėms, sergantiems vidurių užkietėjimu, įskaitant lėtinį.
4. Ekspertai vieningai teigia, kad sėlenos turėtų būti įtrauktos į kasdienį diabetu sergančių pacientų meniu. Kompozicija stabilizuoja gliukozės kiekį kraujyje, nes net maži cukraus antplūdžiai gali smarkiai pakenkti sveikatai.
5. Neginčijamą sėlenų vertę neša žmogaus imuninė sistema. Produktas sustiprina apsauginį apvalkalą, sumažindamas jautrumą virusinėms infekcijoms. Sėlenos turi būti įtrauktos į dietą, kai nesezonas ir bendras vitaminų trūkumas (žiemą, pavasarį).
6. Palyginti per trumpą laiką sėlenos išpopuliarėjo laikantis dietų, skirtų svorio metimui. Visa paslaptis yra produkto vertė ir teigiamas poveikis kūnui. Dažniausiai sėlenos reguliuoja virškinamojo trakto veiklą.
7. Dietinės skaidulos suaktyvina medžiagų apykaitos procesus organizme, o tai teigiamai veikia žarnyno judrumą. Padidėja maistinių medžiagų pasisavinimas, prisidedant prie greito riebalinių audinių irimo, kalorijos ištirpsta.
8. Avižų lukštai daro įtaką plaukų ir odos būklei. Tinkamai naudojant, epidermis išvalomas, veidas pradeda atrodyti gaivus. Kalbant apie plaukus, išnyksta pleiskanos, slinkimas ir kitos problemos (skerspjūvis, riebalų kiekis).
9. Sėlenos vartojamos hipotoniškai, nes jos gali sumažinti kraujospūdį.Taip pat kompozicija palankiai veikia širdies raumenį, pagerina kraujotaką, prisotina ląsteles deguonimi.
10. Avižų sėlenos dažnai naudojamos mitybos srityje. Juos reikia įvesti į nutukusių žmonių ir norinčių šiek tiek numesti svorio meniu. Avižų lukštas pagreitina visus medžiagų apykaitos procesus, skatina riebalų deginimą, neleidžia angliavandenių nusėsti liemenyje.
11. Daugybė tyrimų įrodė, kad avižų sėlenos apsaugo nuo vėžio. Visų pirma, tinkamai paskyrus, žarnyno vėžio išsivystymo tikimybė yra atmetama. Sėlenos naikina patogeninę aplinką ir gydo esamus negalavimus.

Avižų sėlenų nauda organizmui išvalyti

1. Pagrindinis avižų sėlenų pranašumas yra galimybė greitai ir efektyviai išvalyti žarnas. Įvairūs kenksmingi junginiai, puvimo produktai, nuodai - visa ši „šiukšlė“ jūsų kūne nebeturės vietos.
2. Daugelis žmonių žino, kad tik išvalyti vidaus organai gali dirbti visu pajėgumu. Širdis pradeda geriau siurbti kraują per išsiplėtusius indus be plokštelių. Riebalų raukšlės tiesiog suyra dėl pagreitėjusios medžiagų apykaitos.
3. Šluota kaip sėlenos turi minkštą, bet ištisą vidurius laisvinantį poveikį. Naudingos medžiagos iš organizmo pašalina pačias sudėtingiausias atliekas, fermentuotą maistą ir kitas atliekas.
4. Gaunamas šiurkštus pluoštas greitai absorbuojamas į organizmą, tada jis pasiima į save visas nuodingas medžiagas ir jas išstumia. Dėl to pagerėja širdies, kepenų, inkstų ir virškinamojo trakto darbas.

Avižų sėlenų nauda numetus svorį

1. Jei į įprastą dietą įtraukiate avižų sėlenas, galite numesti svorio greitai ir nepakenkdami sveikatai. Produktą leidžiama vartoti kartu su rūgštaus pieno gėrimais, vaisiais, daržovėmis, neriebiomis sriubomis, grūdais.
2. Sėmenų vertė, norint numesti svorio, yra neabejotina. Patekusios į skrandį sėlenos išsipučia 20–25 kartus, taip slopindamos alkio jausmą. Dėl vidutinio sunkumo virškinimas ilgą laiką išlaikomas prisotinimas.
3. Esant pilnam sotumo jausmui, žmogus nustoja persivalgyti. Dėl to mityba tampa subalansuota. Svorio metimas pasiekiamas dėl pagreitėjusio metabolizmo.
4. Dėl didelio skaidulų kiekio sėlenose kūnas greitai jaučia pilnatvę. Dėl šios priežasties apetitas žymiai sumažėja. Greiti užkandžiai išnyksta fone dėl nenoro valgyti.
5. Kartu su papildomų svarų sėlenų išmetimu jos greitai valo žarnyno traktą. Jie sugeba iš organizmo pašalinti net seniausias atliekas, kurių neįmanoma sunaikinti vaistais ir vidurius laisvinančiomis žolelėmis.

Sėlenų naudojimo taisyklės

1. Nesant sveiko kūno kontraindikacijų, 35 g. sėlenų per dieną užteks. Apsvarstykite tai, ar produktas turi visiškai išsipūsti. Po to sėlenos pradės rodyti visas naudingas savybes.
2. Dėl tokios paprastos priežasties produktą rekomenduojama vartoti kartu su dideliu kiekiu vandens, sulčių ar sultinio. Sėlenos gali būti dedamos į salotas, pirmuosius patiekalus, grūdus, maltą mėsą, pyragus, kotletus.
3. Dažnai grūdų produktas geriamas su kefyru. Pagrindinė sąlyga išlieka, kad sėlenas reikia užpilti raugintu pienu ir leisti šiek tiek užvirinti. Taip pat kompozicija imama pasninko dienomis.
4. Sėlenos gerai susimaišo su varškės tešlos ar sausainių sudėtimi. Iš produkto gaminama košė, tiesiog užpilkite ant jos karšto pieno ir leiskite išbrinkti. Į tokį patiekalą nėra nereikalinga dėti riešutų, sviesto ar džiovintų vaisių.
5. Laikykitės įpročio valgyti sveikus javus ryte. Jei norite numesti svorio su sėlenomis, pastarieji turi būti garinami išgrynintu vandeniu ir suvartoti gryna forma. Tokiu atveju imama 1/3 dienos normos. Po pusvalandžio nusausinkite skysčio perteklių, išgerkite.
6. Jei anksčiau neėmėte sėlenų, pradėkite manipuliuoti priklausomybe mažomis porcijomis.Neturėdamas įpročio, kūnas gali neteisingai reaguoti į gryną produktą. Kasdien vartoti sėlenų ne 10 gr. kartu su kitais produktais.
7. Didelė vertingų fermentų koncentracija dienos normoje (30–35 gr.) Gali išprovokuoti skrandžio sutrikimą, rėmuo. Jei taip neatsitiks, per 1 savaitę pasieksite rekomenduojamą sėlenų kiekį. Išgėrus produkto, svarbu gerti daug vandens.

Avižų sėlenų žala

1. Nepriklausomai nuo sudėties, bet koks naudingas produktas gali pakenkti žmogaus organizmui su individualia netolerancija ar daugybe lėtinių patologijų.
2. Todėl verta manyti, kad sėlenos jums pakenks esant ūminei gastrito formai, opai, mažam rūgštingumui, erozijai ir sukibimui skrandžio gleivinėje. Produktas sunkiai virškinamas sveiko kūno, esant tokiems negalavimams situacija pablogėja tam tikru laipsniu.
3. Taigi, pažeista gleivinė yra uždegimas ir stiprus skausmas. To priežastis yra šiurkštus pluoštas. Draudžiama vartoti grūdinių kultūrų lukštus kartu su kursiniais vaistais.
4. Tokiu atveju sėlenos veikia kaip kempinė, produktas tiesiog absorbuoja veikliąsias medžiagas iš vaistų, ateityje joks teigiamas poveikis organizmui nebus.
5. Sėlenas galima labai atsargiai naudoti esant opoms ir gastritui. Išlieka vienintelė sąlyga - negalavimai turėtų būti kompensavimo stadijoje (ryškus uždegiminis procesas). Tokiu atveju pasitarkite su savo sveikatos priežiūros specialistu.

Avižų sėlenos garsėja naudingosiomis savybėmis. Pagrindiniai privalumai yra intensyvus virškinimo trakto ir kitų vidaus organų valymas. Sėlenos dažnai įtraukiamos į žmonių, kurie stebi savo svorį ir linkę mesti svorį, racioną. Norėdami gauti vertę, įsitikinkite, kad nėra kontraindikacijų.

Vaizdo įrašas: sėlenų nauda ir žala