Aisbergo salotų nauda sveikatai ir žala

Aisbergo salotos yra žinomos daugeliui sveikos mitybos bhaktų ir dietų mylėtojų. Dėl mažo kalorijų kiekio ir malonaus skonio jį galima vartoti be jokių apribojimų. Natūralu, kad mes kalbame apie absoliučiai sveikus žmones. Tačiau naudingos ir žalingos salotų savybės nėra tokios akivaizdžios, kaip daugelis žmonių mano iš pirmo žvilgsnio. Todėl prasminga išsamiau apsvarstyti pagrindinius aspektus.

Aisbergo salotų kompozicija

Kaip minėta anksčiau, produktas turi mažai kalorijų - 100 gramų. sudaro tik 13 kcal. Kalbant apie energetinę vertę, 1,8 g. duota angliavandenių, 0,9 g. - baltymai, 0,1 gr. - riebalai.

Įdomu tai, kad didžioji kompozicijos dalis yra vanduo, salotose jo yra 96%. Produktas taip pat koncentruoja daug di- ir polisacharidų, pelenų, maistinių skaidulų, sočiųjų riebalų rūgščių, alkaloidų junginių, lakiųjų.

Kaip ir kitiems šios rūšies augalams, Iceberg nėra atimta vitaminų ir mineralų kompleksų. Jame yra daug askorbo rūgšties, tokoferolio, retinolio, beta-karotino, B grupės vitaminų ir kitų.

Be to, jame yra vitamino K arba filochinono. Jis yra atsakingas už stabilų gyvybiškai svarbių organų ir organizmo sistemų darbą.

Mineralinis kompleksas ir naudingų elementų kiekis stebina. Aisberge yra kalio, vario, fosforo, kalcio, magnio, natrio, mangano, cinko, seleno, geležies ir kitų. Visi jie turi būti nuryti su maistu.

Aisbergo salotų pranašumai

1. Kaip dalis maistinių skaidulų, kurios veikia kaip šepetys ir valo organizmą. Taigi sistemingas salotų naudojimas palengvins šlako, toksinų, radionuklidų, sunkiųjų metalų susidarymą.
2. Aisbergas iš kraujo pašalina blogojo cholesterolio kiekį, todėl vykdoma veiksminga trombozės prevencija. Sumažėja aterosklerozės ir venų varikozės rizika.
3. Salotos yra atsakingos už virškinimo sistemą. Tai pagerina žarnyno trakto veiklą ir vidaus organo mikroflorą. Produktas padidina vertingų junginių absorbciją į stemplės sieneles.
4. Kai kurie tyrimai įrodo, kad lapai naudojami kovojant su vėžiu. Mokslininkai teigia, kad Iceberg sulėtina kraujo tekėjimą į vėžio ląsteles ir skatina jų savaiminį sunaikinimą.
5. Kompozicija pagerina kraujo kokybę, pagerina jo cirkuliaciją, lėtina vidaus organų ir audinių senėjimo procesą. Žali traškūs lapai kovoja su patinimu, todėl lengva pašalinti kojų sunkumą.
6. Pastebėtas teigiamas ledkalnio poveikis centrinei nervų sistemai. Reguliariai priimant, pagerėja psichoemocinė aplinka, išnyksta nemiga ir nerimas.
7. Neginčijama nauda pastebima ypač širdies raumenyje ir kraujagyslių sistemoje. Salotų aterosklerozės profilaktika, padidėja hemoglobino kiekis, išvalomi kraujo kanalai.
8. Aisbergas dezinfekuoja burnos ertmę, todėl jis naudojamas stomatito gydymui. Salotos taip pat slopina blogą burnos kvapą nuo blogų dantų ar sergančio skrandžio.
9. Produktas stiprina kaulinį audinį, gerina raumenų skaidulas. Tai naudinga valgyti žmonėms, kurie laikosi dietų, ir tiems, kurie valgo teisingai. Produktas palaiko vandens balansą ir skatina riebalinių plokštelių skilimą.
10. Verta paminėti, kad lapai yra hipoalerginiai produktai. Tiek suaugusieji, tiek vaikai juos vartoja. Be to, įleisti pacientams, sergantiems cukriniu diabetu, maitinančioms moterims. Pastaruoju atveju „Iceberg“ padidins riebalų kiekį ir pagerins pieno kokybę.
11. Nėščioms mergaitėms būtina valgyti žalumynus.Gaunami B grupės vitaminai, ypač folio rūgštis, užtikrins tinkamą vaisiaus formavimąsi ir apsaugos motinos sveikatą.

Salotų Iceberg poveikis kūnui

1. Dėl mažo kalorijų ir didelio vandens kiekio Iceberg yra nepakeičiamas mitybos racionas. Salotos daro viską, kas būtina, kad svorio metimas būtų patogus, be streso kūnui.
2. Produktas gerina širdies veiklą, nes jis valo kraujo kanalus nuo cholesterolio ir apsaugo nuo aterosklerozės.
3. Gaunami natūralaus tipo antioksidantai kovoja su laisvaisiais radikalais, todėl vėžys yra užkertamas kelią.
4. Salotos teigiamai veikia imuninę sistemą, stiprindamos jas ne sezono metu ir gelbėdamos žmones nuo virusinių infekcijų.
5. Dėl didelio geležies kaupimosi „Iceberg“ rekomenduojama vartoti žmonėms, turintiems polinkį į mažakraujystės vystymąsi.
6. Produktas yra atsakingas už visišką virškinimo trakto darbą. Jis turėtų būti valgomas esant vidurių užkietėjimui, taip pat stipriai šlakius ir rėmuo.
7. Įdomus poveikis pastebimas smegenyse. Patekę į organizmą, žali lapai sužadina neuronų stimuliaciją. Tai pagerina regėjimo suvokimą, atmintį ir kitas svarbias funkcijas.
8. Beta karotinas daro nepakeičiamą poveikį žmonių, kenčiančių nuo silpnaregio, kūnui. Ši medžiaga sutepa orbitą ir stiprina raumenis.
9. Įdomu tai, kad „Iceberg“ padidina džiaugsmo hormono - serotonino - gamybą. Ši savybė leidžia žmogui greitai įveikti depresinę būseną ir susitvarkyti su nemiga.

Iceberg salotos medicinoje

1. Daržovėje gausu įvairių fermentų, reikalingų žmonėms. Taigi verta paminėti, kad produktas įgijo platų populiarumą ne tik liaudies, bet ir oficialiojoje medicinoje.
2. Ekspertai rekomenduoja į savo dienos racioną įtraukti salotas. Produktas padeda atsigauti po įtemptų dienų. Daržovės išsprendžia problemas, kai yra prislėgta būsena ir emocinis stresas.
3. Reguliarus salotų vartojimas išsprendžia daugybę problemų, susijusių su virškinimo sistema. Taip pat daržovė stabilizuoja kraujospūdį, naudinga sergant opomis ir gastritu. Tai gana dažnas atvejis, kai gydytojai reikalauja, kad nėščios mergaitės valgytų daugiau žalių lapų.
4. Salotos puikiai prisotina moters kūną reikiamais mikroelementais, išspręsdamos vitaminų trūkumo problemą. Produktas taip pat pašalina skysčių perteklių, neleidžiant susidaryti edemai. Dėl to sumažėja inkstų ir širdies raumens patologijų rizika.

Aisbergo salotos kosmetologijoje

1. Kosmetologijoje salotos gerai pasirodė dėl turtingos cheminės sudėties. Daržovės yra prisotintos magnio, kuris dalyvauja kolageno sintezėje. Fermentas yra būtinas odos kokybei ir normaliam tonui palaikyti.
2. Reguliarus produkto vartojimas išsprendžia smulkių raukšlių problemas, pagerina plaukus ir nagus.
3. Dažnai sąžiningos lyties atstovai naudoja salotas kaip kaukes. Taigi oda tinkamai drėkinama ir maitinama.
4. Epidermis gydo ir atjaunėja ląstelių lygiu. Norint suteikti plaukams buvusį stiprumą ir grožį, rekomenduojama plaukus nuplauti sultimis.

Kenksmingas salotų ledkalnis

1. Neabejotinas salotų pranašumas yra tas, kad dėl unikalios sudėties produktas praktiškai neturi kontraindikacijų. Gali būti leidžiamas gana retas atvejis, kai pasireiškia individuali netolerancija.
2. Taip pat verta suprasti, kad metant svorį valgyti vienos salotos neverta. Tokiu atveju organizmas gali patirti didžiulį stresą, nes trūksta specialių fermentų, kurių nėra daržovėje. Todėl jūs turėtumėte būti atsargūs.

„Iceberg“ salotų atrankos taisyklės

1. Salotos labai panašios į baltuosius kopūstus, todėl renkantis pirmiausia atkreipkite dėmesį į kopūstų galvos simetriją. Lapai neturėtų subyrėti ir būti pažeisti.Manoma, kad puikus daržovės svoris yra rodikliai, neviršijantys 500 g.
2. Pirkdami salotas, atidžiai apžiūrėkite lapus. Jie turėtų būti šviesiai žali ir sultingi. Bet kokia kita forma draudžiama pirkti daržovę. Nevartokite šiek tiek patamsėjusio ar vangaus produkto. Galite apsinuodyti.
3. Atminkite, kad renkantis salotas kopūstų galva turėtų būti vidutiniškai griežta, medinė kopija neveiks. Daržovė bus beskonė ir nenaudinga. Dažnai lentynose galite rasti jau pjaustytų salotų, atėmus tai, kad išlaidos bus didesnės.

Žinoma, „Iceberg“ salotos gali būti laikomos deive. Daržovės yra prisotintos naudingomis medžiagomis ir praktiškai neturi kontraindikacijų. Primygtinai rekomenduojama daržovę įsigyti kopūstų galvoje. Vakuuminėje pakuotėje žaliavos ne visada gali būti aukštos kokybės.

Vaizdo įrašas: ledkalnio salotos