Straipsnio turinys
Kiekvienos moters nėštumas eina skirtingai, skiriasi maisto pasirinkimas, toksikozės laipsnis. Noras valgyti rūgštų ar sūrų yra dažnas reiškinys, o kai kurios besilaukiančios motinos atranda išsigelbėjimą pomidoruose. Jie naudojami atskirai arba salotų pavidalu, marinuoti, sūdyti, kepti, tačiau nė viena moteris nėra visiškai saugi.
Norint, kad pomidorai taptų ne tik naudingu produktu, tenkinančiu skonio norus, bet ir neišprovokuojančiais įvairių komplikacijų mamai ir kūdikiui, pomidorus reikia valgyti teisingai, ribotu kiekiu.
Pomidorų nauda nėščioms moterims
Pomidorai turi unikalią kompoziciją, kurioje yra daugybė junginių, naudingų kūno funkcijoms. Jei laikysime vitaminų kompleksą, tada pomidoruose yra: B grupės vitaminų, įskaitant tiaminą (B1), riboflaviną (B2), folio rūgštį (B9), taip pat B6 ir B5, K, C, H, PP, A ir kai kuriuos kitus.
Galima išskirti pagrindinius makro ir mikroelementus:
- Kalcis, magnis, natris;
- Fosforas, siera, kalis;
- Geležis, cinkas, varis;
- Manganas, jodas, chromas, selenas.
Pomidoruose yra organinių rūgščių, antioksidantų, skaidulų ir kitų junginių, būtinų normaliems medžiagų apykaitos procesams. Ryški pomidorų spalva, dėl kurios nėščios moterys atsargiai vertina šią daržovę (kai kuriuose šaltiniuose - uogos), susidaro dėl karotino ir likopeno. Šie natūralūs pigmentai yra įvairių koncentracijų, o tai lemia pomidorų sodrumą spalvoje.
Kas yra pomidorai nėščioms
Išskyrus kontraindikacijas, taip pat tinkamai naudojant šias būsimas motinas pomidoro savybės bus naudingos:
- Gerinti žarnyno funkciją, užkirsti kelią vidurių užkietėjimui, hemoroidams, natūraliai stimuliuoti peristaltiką.
- Išvalomos kraujagyslės, padidėja audinių elastingumas, kuris teigiamai veikia kraujotakos sistemą, sumažėja apnašų susidarymo, kraujo krešulių susidarymo rizika.
- Slėgio normalizavimas, būtent jo sumažėjimas, išlaikant visos kraujotakos sistemos darbą.
- Kompensacija už folio rūgšties, magnio, kalio, geležies ir kitų elementų, būtinų kūdikio vystymuisi ir augimui, trūkumą. Kartais šiuos elementus skiria ginekologas atskirai, anemijos prevencijai, nervų sistemos formavimosi nukrypimams.
- Dalinis kenksmingų medžiagų pašalinimas iš organizmo, įskaitant toksinus. Iš dalies taip yra dėl pomidoruose esančių antioksidantų.
- Svorio kontrolė dėl mažo kalorijų kiekio, tuo pačiu papildant kūną svarbiais junginiais.
- Bendras medžiagų apykaitos procesų, įskaitant šlapimo sistemą, pagerėjimas.
Naudingos savybės gali pasireikšti skirtingai, viskas priklauso nuo valgytų pomidorų kiekio ir įvairovės, individualių organizmo savybių.
Kaip gerai valgyti pomidorus
Norėdami gauti maksimalią naudą iš daržovių, turite jas valgyti teisingai. Nėščioms moterims turėtumėte apriboti sūdytų pomidorų, ypač žalių, taip pat marinuotų ar konservuotų suvartojimą. Nepaisant tokių paruoštų patiekalų skanumo, jie kaupia solaniną, būdingą šios rūšies augalams glikozidą - kenksmingą žmogaus organizmui.
Didelę reikšmę turi sezoniškumas, vieta, kurioje auga daržovės. Žiemą ir pavasarį sunku sutikti pomidorų, kurie nėra apdoroti specialiomis cheminėmis medžiagomis, o tai reiškia, kad besilaukiančioms motinoms geriau nedalyvauti tokiuose produktuose.
Geriausias pasirinkimas yra naudoti šviežius pomidorus arba kaip salotas, pagardintas augaliniu aliejumi, neriebiu jogurtu ar grietine. Įprastas derinimas su agurkais laikomas nesėkmingu tolesniam daržovių virškinimui ir asimiliacijai. Skrudinti leidžiama, tačiau su minimaliu druskos kiekiu.
Svarbu reguliuoti valgytų pomidorų kiekį, net jei anksčiau nebuvo reakcijos į įvairias netolerancijos apraiškas. Optimalus kiekis laikomas 1-2 vidutinio dydžio pomidorais per dieną.
Pomidorų žala
Nepaisant daugybės naudingų aukštos kokybės pomidorų savybių, šių daržovių vartojimas gali pakenkti būsimos motinos ir kūdikio kūnui. Tai gali būti dėl pakeistos sudėties, kai pomidorai auginti ir laikyti buvo naudojami cheminiai priedai, individualus kūno netoleravimas, ligų vystymasis ar tiesiog valgytų daržovių skaičius.
Pomidorų valgymas gali sukelti tokią žalą:
- Alerginė reakcija tiek moteriai, tiek vėliau negimusiam vaikui. Štai kodėl vėlesniuose etapuose turite atidžiai apsvarstyti valgytų pomidorų kokybę ir kiekį.
- Kasos funkcijos sutrikimai, ypač jei jau diagnozuotos šio organo problemos. Kasos ligos, įskaitant pankreatitą, yra kontraindikacijos, dėl kurių pomidorai yra draudžiami.
- Inkstų pažeidimai, patinimas, urolitiazės paūmėjimas. Kenksmingas poveikis galimas net esant esamoms problemoms, tik pomidorai maiste nesugeba sukelti rimtų patologijų išsivystymo.
- Artritas Tokie sąnarių sutrikimai yra susiję su audinių disfunkcijomis, kai pomidorai iš pradžių laikomi draudžiamu maistu.
- Virškinimo trakto ligų paūmėjimas, įskaitant pepsinę opą, gastritą.
Jei moteris turi lėtinių ligų ar patologijų ūminėje stadijoje, tada leidžiami produktai aptariami su gydančiu gydytoju, stebinčiu ginekologu.
Kaip nepakenkti
Jei abejojate ar turite nemalonių pomidorų patirties, nėštumo metu geriau nerizikuoti, o pasikonsultuoti su specialistu. Gydytojas įvertins bendrą būklę, pavyzdžiui, inkstų darbą, širdies sistemą, patinimą ir patars, kaip laikytis dietos.
Norėdami sumažinti galimo pomidorų žalos riziką, turėtumėte laikytis šių rekomendacijų:
- Daržoves geriausia pirkti atitinkamu sezonu, nes jose yra mažiausiai chemikalų. Būtinai kruopščiai nuplaukite, galite iš anksto pamirkyti vandenyje arba pašalinti odą, kad galėtumėte atsikratyti kai kurių pavojingų nitratų.
- Valgykite ne daugiau kaip 1–2 pomidorus per dieną, jei pomidorų sultys geriamos, tada daržovių skaičius sumažėja.
- Jei po pomidorų valgymo pastebimas nevirškinimas, įskaitant pykinimą, viduriavimą ar alerginę reakciją, pasireiškiančią bėrimais, edema, geriau neįtraukti daržovių iš raciono. Jei būklė pablogėja, nedelsdami kvieskite greitąją pagalbą.
Jei moteris nėra alergiška pomidorams ir valgytos daržovės nesukelia jokių neigiamų reakcijų, tai nereiškia, kad negimusio kūdikio kūnas sugeba suvokti visas gautas medžiagas be pasekmių. Viskas turėtų būti saikingai, tik tada bus naudinga, tai taip pat taikoma pomidorams nėštumo metu.
Vaizdo įrašas: koks yra pomidorų naudingumas
Pateikti