Straipsnio turinys
Šalyse, kur kario pagardai buvo valgomi beveik nuo kūdikystės, jo nauda ir žala jau seniai buvo žinoma visiems. Mūsų šalyje tokia informacija domisi nedaug žmonių. Bet veltui. Kadangi šis prieskonių mišinys turi daug teigiamų savybių ir beveik neturi trūkumų. Susikaupkime.
Žalingas karis
Prieskonių mišinys nedaro jokios žalos ir nedaro jokios žalos. Jo pavojus slypi galimoje alerginėje reakcijoje į bet kurį komponentą.
Kita įdomi kario prieskonių savybė yra jo gebėjimas paveikti kraujo formavimo procesus ir pagreitinti kraujotaką. Todėl griežtai draudžiama jį valgyti:
- Hemofilija. Staigus vidinis kraujavimas gali sukelti apgailėtiną rezultatą.
- Kartu su aspirinu ir jo dariniais. Galingas kraują skystinantis poveikis yra labai nemalonus dalykas.
- Pacientai, sergantys tromboflebitu ir rizikos grupės žmonės. Padidėjusi kraujo tėkmė gali padėti nuplėšti kraujo krešulį.
- Žmonės, patyrę širdies smūgį ar insultą. Kraujospūdžio padidėjimas nieko gero neatneš.
Kario prieskoniai neturi daugiau kenksmingų savybių. Na, galbūt virėjas indiškame restorane padarys mišinį per aštrų. Tuomet gali atsirasti diskomfortas skrandyje ir žarnyne.
Kario pranašumai
Sparčiai kvepiančio mišinio paplitimas visame pasaulyje (tai nutiko lengva ranka britams), mokslininkai pradėjo aktyviai tyrinėti naudingąsias kario savybes. Ir pasirodė daug įdomių dalykų.
Pavyzdžiui, jau moksliškai įrodyta, kad reguliarus prieskonių vartojimas maiste (saikingai) žymiai stimuliuoja organizmo aktyvumą kovojant su vėžinėmis ląstelėmis. Visų pirma tai taikoma piktybiniams virškinimo trakto ir virškinimo sistemos navikams.
Kario pagardinimas širdžiai ir kraujagyslių sistemai išsaugojo dar vieną teigiamą poveikį. Tai puikiai pašalina blogojo cholesterolio kiekį. Tuo pat metu jis valo aterosklerozinių plokštelių indus ir kapiliarus. Žmonės, kurie reguliariai skanauja savo kario maistą, kelis kartus mažiau rizikuoja patirti insultą ir širdies smūgį.
Karis taip pat gali būti naudingas virškinimo sistemai. Prieskonių mišinys normalizuoja vietinių bakterijų pusiausvyrą žarnyne, sustiprindamas bendrą imunitetą. Kai kurios žolelės su kario prieskoniais beveik visiškai slopina patogeninių mikroorganizmų ir bakterijų augimą. Štai kodėl Indijoje, kurioje pilna ananitarinių sąlygų, karis dedamas į absoliučiai visus patiekalus.
Tiek vyrų, tiek moterų reprodukcinė sistema visada dėkinga už teigiamą kario prieskonių poveikį. Prieskoniai, įtraukti į kompoziciją, padidina kraujo apytaką dubens srityje. Kuris, savo ruožtu, yra naudingas siekiant sustiprinti seksualinį potraukį ir seksualinius norus. Gal todėl Azijoje gyvena tiek daug žmonių?
Arčiau senatvės žmogaus organizme kaupiasi kenksmingi baltymai. Jie pradeda intensyviai blokuoti smegenis, o tai kelia grėsmę senatvinei demencijai. Kitaip tariant, išsivysto Alzheimerio liga. Neseniai buvo atlikti nepriklausomi tyrimai ir daugybė eksperimentų, įrodančių, kad nuolatinis prieskonių mišinio vartojimas verčia imuninę sistemą aktyviai naikinti šiuos labai baltymus. Kitas šių duomenų patvirtinimas yra socialinė apklausa. Jis parodė, kad Indijoje tarp vyresnių nei 60 metų žmonių tik 4% kenčia nuo demencijos.
Karis turi puikų poveikį reumatui ir artritui. Tai palengvina uždegimą ir skausmą. Tuo pačiu metu jis turi nedidelį terapinį poveikį. Prisiminkite, kiek Indijos žmonių užsiima joga, kol jie nėra labai seni. Ir, galų gale, jie nesiglamžo sergant keliais ir stuburu.
Sakoma, kad karis padidina kaulų stiprumą. Ir jie net rekomenduoja valgyti prieskonių mišinį, kad greitai suskaidytų lūžius. Niekas šia tema neatliko mokslinių tyrimų. Todėl šį teiginį paliekame pasakotojų sąžinei.
Visai neseniai mokslininkai susidūrė su kurkumino tyrimais. Bet jau yra pirmieji eksperimentai su pelėmis, įrodantys, kad kario prieskoniai padeda kepenims, gerai valo tulžies latakus ir pagreitina toksinų pašalinimą iš organizmo. Gali būti, kad ateityje hepatoprotektoriai bus paremti kariu.
Faktai apie karį
Pasirodo, aromatiniame mišinyje yra didelis kiekis antioksidantų ir folio rūgšties. Taigi moterų mityba prieskoniais yra tiesiog nepakeičiama. Senėjimo proceso lėtėjimas, endokrininės sistemos pagerėjimas, žydėjimo išvaizda - ar tai nėra daugelio moterų svajonė?
Nepaisant gelsvo kario prieskonių atspalvio, jos oda sėkmingai balinama kosmetologijos srityje. Kario kaukės ypač gerai veikia strazdanas ir amžiaus dėmeles. Ir jie susiaurina poras, pašalina dirginimą ir normalizuoja riebalinių liaukų darbą.
Per didelis kario prieskonių vartojimas gali pakenkti inkstams. Prieskonių perteklius padidina oksalatų kiekį organizme. Tai gali išprovokuoti greitą smėlio ir akmenų susidarymą inkstų dubens srityje.
Tik tokia dieta neturėtų skirtis trukme. Europos tauta nėra įpratusi valgyti daugybę prieskonių. Todėl toks kvapnus virškinimo sistemos smūgis gali sutrikdyti žarnyną. Arba dar blogiau - išprovokuoti gastrito atsiradimą.
Ir dar geriau nedarykite savęs lipdymo, o pasitarkite su specialistu. Kompetentingas gydytojas tiksliai nustatys, ar galite numesti svorio su kariu, ir paskirs kompetentingą dozę be liūdnų pasekmių kūnui.
Kokia ji yra nuostabus kario prieskonis! Jo nauda ir žala dabar nėra paslaptis. Protingai naudokite šį nuostabų prieskonių mišinį, kad pagerintumėte savo sveikatą. Ir nesirkite!
Vaizdo įrašas: kaip pasigaminti kario prieskonių
Pateikti