Ryadovka gegužė - kur jis auga, nuodingas grybas aprašymas

Ridovaki yra grybai, augantys Azijoje, taip pat Rusijoje. Šiai genčiai priklausančios rūšys yra ne tik valgomieji, bet ir nevalgomi grybai. Apsvarstykite grybų, vadinamų majonezu, ypatybes. Kur jį rasti ir kaip atskirti nuo kitų?

Bendras aprašymas

Rūšies pavadinimas, majų kalba lotynų kalba, skamba kaip Calocybe gambosa. Šie grybai priklauso Ordinarų šeimai. Ir, kaip jau minėta aukščiau, Ryadovka genčiai. Žmonės ten yra dar keletas šių grybų pavadinimų. Pavyzdžiui, gegužės grybas, šv. Jurgio grybas. Kai kuriose vietose galite išgirsti May Calocib vardą. Rūšys gavo šį pavadinimą dėl to, kad grybelis auga anksčiau nei kiti.

Ryadovka gegužė yra valgomasis grybas. Grybų rinkėjai ją vertina už puikų skonį. Todėl jie mielai ją kolekcionuoja. Pagal savo savybes majonezas primena russula, nes jis taip pat yra agaris.

Šios rūšies atstovai turi apvalią skrybėlę. Iš pradžių jie yra išgaubti, o po to tampa plokšti. Dangtelio kraštai yra šiek tiek sulenkti į vidų. Liesdamas jis yra mėsingas ir gana tankus. Kartais jis gali būti išlenktas ir deformuotas. Taip yra dėl to, kad vaisiai auga vienas šalia kito dideliais kiekiais. Oda gali būti skirtingų spalvų. Kartais jis yra baltas su kreminiu atspalviu, kartais yra kreminis, o kartais net rusvas. Dangtelio skersmuo paprastai yra 12 cm ar mažesnis.

Gegužės mėn. Irklavimo koja turi lygų paviršių. Jis yra gana storas, turi cilindro formą. Kaip ir skrybėlė, ji yra mėsinga ir tanki. Į apačią kojos storis šiek tiek padidėja. Vidutinis kojų skersmuo yra apie 2,5 cm., Ūgis paprastai užauga iki 7 cm., Dažniausiai baltos spalvos, kartais gelsvo atspalvio, panašus į sviestą. Šalia žemės šių grybų kojelė turi rusvą rūdžių atspalvį.

Šio eilių genties atstovo minkštimas yra baltas, tankus. Laužydami grybą galite pajusti ryškų miltelių aromatą. Šis kvapas yra savitas gegužės mėnesio irklavimo bruožas. Pagal skonį minkštimas taip pat panašus į miltus.

Plonos plokštės dažnai yra išdėstytos, jos labai gerai sujungtos su koja. Plokštelių spalva taip pat balta su kreminiu atspalviu. Grybelio sporos yra tokios pačios spalvos.

Kur auga

Šiuos grybus galima rasti beveik visur europinėje Rusijos dalyje. Jie auga pievose ir ganyklose. Dažnai juos taip pat galima pamatyti mišriame miške. Jie yra miesto parkuose, taip pat pakelėse.

Kartais gegužės eilutę galima pamatyti augančią tiesiai mieste ant gėlių lovos. Grybelis lengvai auga per žolę. Vaisinis laikotarpis trunka nuo gegužės iki liepos.

Bet geriau šį grybą rinkti gegužę. Šį mėnesį jums reikia rasti tik grybieną. Tada kiekvienam grybų rinkėjui garantuojama, kad jis gaus visą krepšį kvapnių grybų. Ši rūšis paprastai auga grupėmis.

Kaip atskirti

Kadangi šios rūšies grybai auga ne rudenį, bet, skirtingai nei dauguma kitų rūšių, pavasarį, sunku juos sumaišyti su bet kokiais kitais grybais. Šios rūšies atstovai išvaizda yra šiek tiek panašūs į kai kurias nuodingų entomolio grybelių rūšis, kurios yra dažytos šviesiais atspalviais. Bet jei atsargiai renkate lenkimą, tuomet galite juos atskirti. Nuodingos rūšys turi rausvo atspalvio plokšteles. Jie turi plonesnes kojas, o spalva yra šiek tiek tamsesnė nei irklavimo.

Gegužės mėnesio irklavimas šiek tiek primena skraidyklę. Šis grybas yra valgomas, tačiau mažai kas apie jį žino. Palyginus su eilute, skaitiklis yra didesnis, o ant skrybėlės galima pajusti mažą pūką.Jei šio grybelio minkštimas yra pažeistas, jis patamsės.

Ar galiu naudoti

Šios rūšies atstovai klasifikuojami kaip valgomieji, kurie priklauso 4 kategorijai. Patyrę grybų rinkėjai tvirtina, kad skrudinti grybai pasižymi geriausiu skoniu. Bet ji taip pat gali būti sūdyta arba marinuota. Bet prieš pradėdami kepti, grybą reikia išvirti.

Be to, grybą galima užšaldyti vartoti žiemą. Bet prieš tai būtina atlikti terminį apdorojimą.

Gegužės eilutė džiovinama, pridedama prie sriubos ar padažo. Norėdami gauti geriausią skonį, irklavimas pasireikš tiksliai keptu pavidalu.

Vaizdo įrašas: gegužė irklavimas (Calocybe gambosa)