Imbieras - aprašymas, kur jis auga, grybo toksiškumas

Pateiktos rūšys paprastai apsigyvena smėlingoje žemėje, todėl tylios medžioklės metu reikia ieškoti grybų tinkamoje vietoje. Jie auga netoliese maumedžiais, juos galima rasti pušyne. Svarbu atsiminti, kad šie grybai auga ir bręsta kolonijiškai. Jei rasite pirmą egzempliorių, jo bus netoliese. Jums reikia ieškoti iš medžių šiaurės, kad galėtumėte surinkti subrendusius vaisinius kūnus.

Aprašymas

1. Viršutinis skersmuo kartais siekia 15 cm ar didesnius rodiklius. Vidurinė dalis nuspausta, kraštai sulenkti. Kepurė skiriasi spalva, viskas priklauso nuo konkrečios veislės. Paprastai yra būdingos spalvos camelina, tai yra oranžinė. Jie taip pat yra ryškūs, gelsvi. Šiandien mes apsvarstysime raudonosios spalvos atstovą.
2. Raudongalvės yra vieninteliai jų rūšies grybai, kuriuose pieno sultys pigmentuojamos gelsvu atspalviu. Be to, jis yra saldus ir gana tankaus konsistencijos. Viršutinė dalis yra lipni, bet tuo pat metu lygi. Jei minkštimas supjaustomas, jis bus oranžinis. Patekęs į orą, po kurio laiko jis taps žalias.
3. Plokštės ant skrybėlės dažnai būna, siauros struktūros, randamos ant kojos. Pagrindas yra 9 cm ilgio, tuščiaviduris viduje, cilindro formos, trupinėja su slėgiu. Švieži grybai yra bekvapiai, aitrūs ir kartaus skonio. Atvejai pradeda bręsti nuo vasaros vidurio ir tęsiasi iki pirmųjų šalčių.

Nauda

1. Ši veislė teisingai gali būti laikoma viena naudingiausių visoje grybų šeimoje. Mineralų ir vitaminų kompleksas yra toks subalansuotas, kad žmogui pakanka du kartus per savaitę vartoti vaisinius kūnus, kad būtų papildyta pusiausvyra.
2. Kompozicijos pagrindą sudaro A ir B grupių vitaminai. Stabiliai vartojant, pagerėja regėjimas, sustiprėja nagai ir plaukai. Raudonasis šafrano pienas naudojamas gaminant vaistus. Jie neleidžia vystytis patogeninei mikroflorai, veikdami kaip antibiotikai.
3. Dėl viso to grybai yra naudingi dietos žmonėms. Jie garsėja mažu kalorijų kiekiu, dideliu baltymų, maistinių skaidulų ir mineralų kaupimu.

Taikymas

1. Pateiktos kopijos mėgo gaminti maistą atgal Senovės Rusijoje. Dažnai tokie grybai būdavo troškinami arba kepami. Ypač populiarūs buvo sūdyti grybai. Be to, jaunus vaisius galima valgyti žalius. Pakanka juos druskos.
2. Kalbant apie sūdytų šafrano grybų kalorijas, jie pranoksta kiaušinius, kiaulienos grybus ir mėsą. Prieš keletą dešimtmečių Urale nagrinėjami egzemplioriai buvo sūdyti tiesiai miške. Vietiniai grybų rinkėjai atvežė medines statines ir į jas įdėjo šviežiai surinktų egzempliorių. Po to juos apibarstė rupia druska.
3. Verta paminėti, kad prieš tokią procedūrą kiekvienas egzempliorius būtinai buvo nušluostomas rankšluosčiu, pagamintu iš lino. Prieš kurį laiką šafrano pienas buvo atvežtas net į Australiją. Tokiose vietose yra tiek derliaus, kad šlaitai pasidaro raudoni. Verta paminėti, kad tokius grybus nuolat veikia vabzdžių lervos.
4. Dažnai patyrę grybų rinkėjai labiau mėgsta grybus nei sūdyti, kepti ir marinuoti. Nagrinėjamų egzempliorių pranašumas yra tas, kad jaunus vaisius galima valgyti žalius be jokių problemų. Nereikia termiškai apdoroti.
5. Atminkite, kad pateiktas kopijas mirkyti griežtai draudžiama, jei ketinate jas sutepti. Priešingu atveju jie tiesiog tampa žali.Kaip minėta anksčiau, sūdyti virti grybai turi aukštesnį kalorijų kiekį nei net jautiena.

Tikras šafranas

1. Kitaip šie grybai vadinami kilniais, pušiniais, paprastaisiais, rudeniniais. Viršūnės skersmuo svyruoja tarp 4–14 cm, bet gali būti didesnis. Skrybėlės atspalvis yra rausvai arba oranžinės raudonos spalvos, su šiek tiek blizgesiu, ji gali būti tamsiai geltona, ruda arba ochra.
2. Šio potipio grybai turi savo žiedus ar balkšvą dangą, tačiau tai būdinga ne visiems. Skrybėlės formatas yra lygus ir prislėgtas suaugus. Jaučiasi slidžiai, prilimpa.
3. Pagrindas užauga iki 10 cm ilgio, kojos atspalvis atitinka viršūnės spalvą. Plokštės kepurės vidinėje pusėje yra tokio pat atspalvio kaip ir išorėje. Paspaudę, jie gali tapti žali.
4. Minkšta, vaisinio kvapo dalis, keičiant orą, keičia savo spalvą. Gabalas įgauna žalsvą toną. Pati minkštimas yra sutankintas, oranžinis arba blyškus.
5. Tikrieji grybai auga miškuose su spygliuočiais. Jiems patinka eglė, pušis. Jų reikia ieškoti pradedant nuo vasaros vidurio, baigiant rudens pradžia.

Eglės šafranas

1. Šie rūšių atstovai nesiskiria savo bendrais matmenimis. Kepurė yra tik 8 cm skersmens, jos formatas yra piltuvo formos, pati struktūra yra mėsinga, plona.
2. Ant kepurės esanti oda yra išlyginta, susilietus prie rankų, ji būna raudona su žalumynais arba šviesiai raudona. Minkšta vaisių kvapo dalis yra oranžinė, ji maloniai skonis.
3. Pagrindo aukštis yra 5 cm Vidutiniškai. Kojų forma yra cilindro formos, vidus tuščias ir drėgnas. Pats pagrindas yra trapus ir išblukęs oranžinis.

Raudonasis šafranas

1. Pateikti vaisių koteliai yra plokščios skrybėlės formos ir tuo pačiu metu šiek tiek išgaubti. Jos skersmuo gali siekti iki 18 cm, be to, jos spalva gali būti įvairi.
2. Dažniausiai randama rausva, oranžinė, šviesiai raudona. Jis turi gana tankią struktūrą. Kepurė yra nuspausta centre, o kraštai yra ištiesti ir šiek tiek sulenkti.
3. Nagrinėjamo vaisiaus kūno kojelė dažnai siekia 10 cm. Tuo pačiu metu jis yra gana stiprus ir cilindro formos. Tai gali būti mažos duobės ir miltelinė danga. Plokštės yra dažytos raudonai, jos yra gana dažnos.
4. Tuo pačiu metu jie gali išsipūsti ir giliai kristi ant kojos. Minėtų vaisių minkštimas yra trapus. Ji turi balkšvą spalvą. Taip pat gali būti pastebimos raudonos duobės. Tuo pačiu metu minkštimas išlieka gana tankus.
5. Pateikti vaisiniai kūneliai daugiausia auga lapuočių miškuose. Vaisių sezonas patenka į vasaros vidurį ir prieš rudens pradžią.

Pastaba

1. Atskirai verta paminėti, kad patyrę grybų rinkėjai per visą istoriją neatskleidė melagingų šafrano grybų. Tokių grybų tiesiog nėra ir tai gali būti laikoma didžiuliu pliusu. Todėl Rusijos Federacijos teritorijoje tiesiog nėra nuodingų egzempliorių, kurie galėtų būti bent kažkaip panašūs į šafrano pieno dangtelį.
2. Tačiau šiuolaikiniame pasaulyje vis dažniau galite pamatyti informaciją, kad tariamai yra netikri šafrano grybai. Tiesą sakant, tai rodo žmonių nušvitimą. Daugelis nepatyrusių grybų rinkėjų net rausvąjį grybą vadina netikru grybu. Nors tokie egzemplioriai priklauso sąlygiškai valgomiems vaisiams ir išoriškai labai skiriasi.

Laikomi egzemplioriai laikomi vienu mėgstamiausių grybų visame pasaulyje. Tokie vaisiniai kūnai turi malonų aromatą ir subtilų skonį. Be to, šafrano grybus iš tikrųjų sunku supainioti su kitais vaisiais. Tik neapšviesti grybų rinkėjai gali suklysti. Pateikti vaisiai turi daug išorinių skirtumų.

Vaizdo įrašas: camelina (Lactarius deliciosus)