Mulberry - naudingos savybės ir kontraindikacijos

Šilkmedis dar vadinamas tyutina arba šilkmedžio medžiu, naudingos uogų savybės buvo žinomos nuo senų senovės. Vaisiai yra paklausūs gaminant maistą, šilkmedžiai žiemai susukami į stiklainius, dedami į pyragus, troškinami vaisiai verdami.

Šilkmedžio sudėtis ir savybės

Kompozicijoje yra daug junginių, kurie papildo vienas kito veiksmus, nesukeldami vitaminų ar mineralų pertekliaus. Ypatingą vietą skiria tiaminas, vitaminas K, tokoferolis, retinolis, askorbo rūgštis, riboflavinas, piridoksinas, cholinas, niacinas, folio ir pantoteno rūgštys.

Tarp mineralų reikėtų paminėti seleną, kalcį, fosforą, varį, cinką, kalį, geležį, manganą, magnį ir kt. Visi jie yra reikalingi teisingam svarbiausių žmogaus sistemų ir organų darbui.

Įdomu tai, kad kalorijų kiekis uogoje neviršija 51 vieneto. Nuo 100 gr. dauguma jų yra angliavandeniai, kurie yra lengvai įsisavinami gliukozė ir fruktozė. Šiek tiek daugiau skiriama baltymams, tutine nėra riebalų.

Be aukščiau išvardytų medžiagų, šilkmedis gali pasigirti kaupiantis antocianinais - polifenoliniais junginiais. Jie apsaugo organizmą nuo vėžio, diabeto, nervų sistemos ligų.

Kompozicijoje taip pat yra liuteino, karotinoidų. Kartu su askorbo rūgštimi, tokoferoliu ir retinoliu šios medžiagos turi tonizuojančių ir imunostimuliuojančių savybių.

Mulberry nėra atimta resveratolio, kuris yra atsakingas už kraujo kanalų sienelių sutvirtinimą ir jų valymą nuo cholesterolio sankaupų. Atsižvelgiant į tai, vykdoma puiki trombozės ir aterosklerozės prevencija.

Mulberry gali pasigirti tinkamu taninų kiekiu, kurie pridedami. Dėl šios priežasties uogų vartojimas pašalina viduriavimą. Tačiau pernokę vaisiai sukelia priešingą efektą (susilpnėja).

Uogoje yra Zeaxanthin. Derinant su beta ir alfa karotinu, tai naudinga akių sveikatai. Tyutiną naudinga valgyti žmonėms, turintiems regėjimo negalią ir polinkį į kataraktą ar glaukomą.

Ne mažiau naudingi yra B grupės vitaminai, ypač folio rūgštis. Jis reikalingas mergaitėms, kurios turi kūdikį ar maitina krūtimi.

Mineraliniai junginiai kartu su vitaminu K pagerina kraujo apytaką ir bendrą kraujo sudėtį, taip pat padidina jo krešumą. Visa tai teigiamai veikia kraujodaros procesus.

Pektino medžiagos ir maistinės skaidulos pašalina cholesterolį iš organizmo, apsaugo nuo virškinamojo trakto sutrikimų, padidina maistinių medžiagų įsisavinimą stemplės sienelėmis.

Šilkmedžio privalumai

1. Didelę vertę turi šilkmedžio vaisiai, iš kurių pagrindu gaminamos sultys, pasižyminčios baktericidinėmis ir priešuždegiminėmis savybėmis. Gėrimas, praskiestas vandeniu per trumpą laiką, pašalins pirmuosius peršalimo ir karščiavimo požymius, pagerins bendrą savijautą.
2. Dėl diuretikų savybių šilkmedis kovoja su edema, palengvina inkstų, šlapimo pūslės darbą. Gaunami mineraliniai junginiai reguliuoja druskų kaupimąsi organizme.
3. Kompozicija daro teigiamą poveikį kraujo susidarymui dėl vitamino K. kaupimosi. Ji veikia širdies raumenį, reguliuodama širdies plakimą.
4. Geležies kaupimasis dideliame tūryje lemia anemijos prevenciją. Ši liga kitaip vadinama geležies stokos anemija.
5. Ant uogų ruošiami nuovirai, kurie efektyviai susidoroja su prakaitu ir gerklės skausmu. Pakanka skalauti kelis kartus per dieną. Paėmus nuovirą, iš kvėpavimo takų pašalinamos gleivės, sergant bronchitu ir plaučių uždegimu.
6. Baltasis šilkmedis sukelia potraukį maistui. Tai naudinga vaikams, linkusiems į rahitą, ir tiems, kurie serga sudėtinga liga ir prarado apetitą.
7. Cinkas ir kiti mineralai daro teigiamą poveikį vyrų reprodukcinei sistemai. Mulberry apsaugo nuo prostatos uždegiminių procesų, impotencijos.
8. Ponios, kurias menstruacinio ciklo metu vargina skausmingi mėšlungiai, bus naudinga išsiaiškinti, kad šilkmedis palengvina diskomfortą. Jis reguliuoja sekretų gausą ir padidina hemoglobino kiekį.
9. Mulberry yra svarbiausia vertybė žmonių, kenčiančių nuo širdies ligų ar linkusių į jų formavimąsi, kategorijoms. Uoga mažina širdies plakimą, apsaugo nuo širdies smūgio ir insulto.
10. Dėl B grupės vitaminų turinio normalizuojamas psichoemocinis fonas. Tyutina malšina nervinę įtampą, apatiją, lėtinį nuovargį.
11. Jei sumaišysite šilkmedžio vaisius su mėtų lapais ir medumi, sumažinsite kraujospūdį ir užkirsite kelią jo šuoliams ateityje.
12. Mulberry naudojamas išorėje, iš minkštimo paruošiamos įvairios plaukų kaukės. Toks žingsnis padeda kovoti su pleiskanomis, seborėja, riebalais, sausumu, alopecija (masiniu plaukų slinkimu).

Žievė, žalumynai, šilkmedžio šaknys - gerai

Be vaisių, naudojamos ir kitos šilkmedžio dalys. Tačiau jie nėra vartojami šviežia forma, į tai reikia atsižvelgti.

1. Ant žievės ruošiami nuovirai ir užpilai, kurie plačiai naudojami burnai skalauti ir kovoti su stomatitu. Taip pat tokie gėrimai pašalina skreplius iš kvėpavimo takų, malšina kosulį.
2. Žievė pasižymi baktericidinėmis ir regeneracinėmis savybėmis. Dėl šios priežasties jis yra pagrindinis vaistinių tepalų, skirtų dilimui, žaizdoms, komponentas.
3. Ant žalumynų ruošiami nuovirai, kurie greitai slopina peršalimo ir gripo simptomus, žemesnę kūno temperatūrą. Užpilai su lapais yra naudingi sergant tonzilitu, pneumonija, bronchitu, prakaitu ir gerklės skausmu.
4. Šaknys buvo plačiai naudojamos problemoms, susijusioms su virškinimo traktu. Tinktūros ir nuovirai malšina skausmą, rėmuo, malšina pepsinės opos ir gastrito simptomus.
5. Liaudies gynimo priemonės ant žievės, žalumynų ir šaknų efektyviai kovoja su reumatu, dermatitu, cukriniu diabetu, kvėpavimo takų uždegiminiais procesais, egzema.

Mulberry virškinamajam traktui

1. Kaip ir bet kuriose daržovėse, šilkmedžio vaisiuose, vaisiuose yra daug augalinių skaidulų. Pakanka suvalgyti 100 gr. produktas kasdien, kad suteiktų reikiamą ląstelienos kiekį kūnui.
2. Sistemingas vaisių vartojimas gali pagerinti virškinimo procesų aktyvumą ir žarnyno judrumą. Dėl to išnyks daugybė nemalonių veiksnių: pilvo pūtimas, mėšlungis ir padidėjęs dujų susidarymas.
3. Produkto sudėtyje esantis pakankamas skaidulų kiekis leidžia reguliuoti cholesterolio kiekį žmogaus organizme. Be to, sistemingas šilkmedžio vartojimas teigiamai paveiks širdies ir kraujagyslių veiklą.

Mulberry metabolizmui

1. Šilkmedžio vaisiai turi daug geležies. Dėl šio fermento kiekio kraujyje pagerėja raudonųjų kraujo kūnelių gamyba. Labai pagerėja vidaus organų ir ląstelių aprūpinimas deguonimi.
2. Kartu šie veiksniai teigiamai veikia medžiagų apykaitos veiklą ir visus vidinius žmogaus kūno procesus.

Mulberry širdies ir kraujagyslių sistemai

1. Tyrimai parodė, kad vaisių minkštime yra svarbus fermentas - resveratrolio flavonoidas. Tokia medžiaga turi būdingų stiprių antioksidacinių savybių.Fermentas skatina padidintą azoto oksido sintezę.
2. Tokia medžiaga yra būtina norint apsaugoti ir išplėsti kraujagysles. Dėl to žymiai sumažėja trombozės rizika. Tokiu būdu jūs nepatirsite kraujagyslių spazmų. Sistemingas šilkmedžio vaisių valgymas padės išvengti bendrų problemų, susijusių su širdies ir kraujagyslių sistema, išsivystymo.

Šilkmedžio diabetas

1. Šilkmedžio vaisiuose yra svarbių fermentų, kurie padeda normalizuoti gliukozės kiekį žmogaus organizme.
2. Flavonoidų buvimas slopina staigų cukraus kiekio kraujyje padidėjimą. Dėl to ligos eiga švelnėja.

Mulberry onkologijoje

1. Uogose yra pakankamas kiekis retinolio, askorbo rūgšties, fitonutrientų, antocianinų ir polifenolinių junginių. Kartu šie fermentai pasižymi galingu antioksidaciniu poveikiu.
2. Antioksidantai, savo ruožtu, yra apsauginiai fermentai nuo laisvųjų radikalų, esančių kiekvieno žmogaus kūne, aktyvumo. Tokios medžiagos išprovokuoja sveikų ląstelių mutaciją. Rezultatas - vėžinis navikas.
3. Dėl gausybės antioksidantų šilkmedis slopina laisvųjų radikalų aktyvumą. Sistemingas uogų valgymas išgelbės žmogaus organizmą nuo vėžio patologijų vystymosi.

Mulberry akims

1. Produkte yra pakankamai zeuksantino. Tokia medžiaga lokaliai veikia akies obuolio ląsteles. Dėl to mažėja geltonosios dėmės ir tinklainės oksidacinis stresas.
2. Be to, šilkmedis daro teigiamą poveikį bendrajai akių sveikatai, užkertant kelią su amžiumi susijusiems pokyčiams. Uogos priešinasi kataraktos vystymuisi ir geltonosios dėmės degeneracijai.

Mulberry imunitetui palaikyti

1. Askorbo rūgšties gausa yra natūralus ginklas nuo įvairių infekcinių ir virusinių ligų. Kasdienis produkto valgymas visiškai sustiprins apsaugines kūno funkcijas.
2. Mulberry maitina kūno audinius ir ląsteles reikalingais fermentais. Dėl to bus išvengta sezoninių peršalimų ir vitaminų trūkumo.

Mulberry kontraindikacijos

1. Mulberry uogos priklauso labai alergiškų produktų sąrašui. Todėl, jei turite individualų produktų netoleravimą ar alerginę reakciją, turėtumėte būti ypač atsargūs su šilkmedžio sultimis.
2. Verta žinoti, kad tamsių veislių vaisiuose yra didžiausia natūralių cukrų koncentracija. Tyrimai parodė, kad apie 13% tokių medžiagų yra uogose. Todėl toks produktas kategoriškai draudžiamas sergant cukriniu diabetu.
3. Jei neturite tokių ligų, tai dar nereiškia, kad šilkmedžio galima valgyti neribotais kiekiais. Piktnaudžiavimas vaisiais neigiamai paveiks bendrą sveikatą. Dažnai vystosi sunkus viduriavimas.
4. Neturėtumėte rinkti vaisių neekologinėje zonoje. Skiriamasis šilkmedžio medžio bruožas yra tai, kad jis gerai sugeria ir kaupia kenksmingas ir radioaktyviąsias medžiagas. Tokie vaisiai gali padaryti didelę žalą žmonėms.
5. Paėmus prinokusius vaisius, nerekomenduojama iškart gerti atvėsinto vandens. Priešingu atveju jūs patirsite vidurių pūtimą ir stiprų pilvo pūtimą. Taip pat nepiktnaudžiaukite uogomis, esant hipertenzijai.

Ne visi žino, kad tyutinas kaupia daug mineralų ir vitaminų, naudingų žmogaus organizmui. Tačiau dėl netinkamo priėmimo vaisiai gali pakenkti, todėl apsvarstykite pagrindinius aspektus.

Vaizdo įrašas: šilkmedžio naudingosios savybės