Garbanotas šparas - aprašymas, kur jis auga, grybelio toksiškumas

Garbanotas šparas suprantamas tiesiogine to žodžio prasme kaip garbanotas smėlio spalvos grybas, priklausantis šermukšnių šeimai. Šioje šeimoje yra ne daugiau kaip 7 veislės, tai yra pažymėtina. Grybas yra valgoma ir labai skani veislė, tačiau jis yra įtrauktas į mūsų šalies Raudonąją knygą kaip nykstantis tipas. Dėl miškų naikinimo ir žmonių rinkimo pateiktų egzempliorių tampa vis mažiau. Šiandien mes studijuosime viską, kas susiję su jais.

Aprašymas

1. Dar kartą pakartojame, kad ši veislė klasifikuojama kaip valgoma. Grybas pritraukia dėmesį visų pirma dėl to, kad garsėja išoriniais duomenimis. Paprastiems žmonėms tai vadinama skirtingais būdais, įskaitant grybų kopūstus, avienos grybus, grybų laimę, taip pat triušių kopūstus ir karalių grybus. Be to, vardas „ėriukas“ naudojamas tik užsienio informacinėse medžiagose, mūsų tautiečiai praktiškai neišreiškia savo nuomonės. Rusijos ekspertai reiškia ėriuką visiškai kitokiu grybu - garbanotu grifu.
2. Dabar apsvarstykite pateikto sudėtingo pavyzdžio aprašymą. Vaisiaus kūnas remiasi keliais garbanotais lapais, kurie šakojasi ir atrodo kaip krūmas. Grybas yra pakankamai didelis, jo raukšlėtos skiltys su banguotais kraštais negali likti nepastebėtos. Atsižvelgiant į skersmenį, galima teigti, kad kai kurie vaisiniai kūnai užauga iki 20–60 cm. Žinoma, tai yra retai, vidutiniškai grybai randami 7–30 cm skersmens. Krūmas yra apie 20 cm aukščio ir viršija 6–8 kg. . Kai kurie grybų rinkėjai aptiko 10–14 kg svorio egzempliorius.
3. Vaisių kūneliai pavėsyje yra smėlio spalvos, gelsvai balti. Subrendusių egzempliorių spalva yra tamsi, rusva su rausvomis dėmėmis. Pagrindas yra prastai matomas, jis yra šaknies formos, pritvirtintas prie kūno centro. Kojos storis yra apie 5 cm .Daugiausia ji iškasta į žemę, todėl nesimato. Jis užauga iki 13 cm ilgio, virsta balta-geltona, gali peržiemoti ir patamsėti.
4. Savotiškų banguotų peiliukų minkštoji dalis yra trapi, lengvai sutrūkinėja ir lūžta. Išaugusiuose vaisių kūnuose sunku ir sunku. Jis skonis riešutų, keistai kvepia. Kvapas neturi nieko bendra su grybo aromatu. Reprodukcija atliekama elipsės formos sporomis, spalvos yra šviesios, geltonos arba baltos.
5. Sluoksnis, kuris kitaip vadinamas sporą nešančiu sluoksniu, yra geriau už kiekvieno peilio. Be to, jis užima tik vieną pusę, nevisiškai sukasi. Pagal atspalvį šis sluoksnis yra pigmentuotas kreminės baltos arba pilkos spalvos. Jaučiasi šiek tiek šiurkščiai ir gali būti per daug lygus.

Augimas

1. Aptariamos šeimos grybai nori gyventi Šiaurės pusrutulyje. Jie sutinkami suformuotose spygliuočių ir mišriausiose lapėse su plačialapiais medžiais. Paprastai yra netoli Chabarovsko, Krasnodaro, Altajaus, Karelijos, Maskvos, Sachalino, Čeliabinsko. Jie taip pat nėra reti Kaukaze, Primorėje. Natūralu, kad ji negali išsiversti be Gruzijos ir Šiaurės Amerikos, Azijos ir Baltijos valstybių.
2. Vaisių atsiradimas prasideda rugpjūtį ir baigiasi rugsėjį. Čia toks trumpas pasėlių sezonas. Šie grybai yra klasifikuojami kaip parazitai, tai yra, jie nusėda ant medžių šaknų ir palaipsniui juos sunaikina. Tarp pušų augimas vyksta atskirai, tačiau grybelių kolonijas galima rasti ir kitose spygliuočių juostose. Jie randami maumedyje, kedro medienoje ir šalia eglės.
3. Kai kuriose klimato zonose šie grybai labiau mėgsta būti ant kelmų, kurie yra susiję su medžio pagrindu ir ypač su jo šaknų sistema.Dėl įvairių špagų gali išsivystyti rudas-raudonas puvinys.

Padaromumas

1. Aptariami vaisiniai kūnai priklauso valgomųjų grybų kategorijai. Dažnai tokie atvejai yra įtraukiami į sriubos ir kepto maisto receptą. Taip pat tokie vaisiai dažnai džiovinami. Atskirai verta paminėti, kad tik jauni egzemplioriai gali būti imami kaip maistas.
2. Problema ta, kad su amžiumi grybai tampa per standūs. Jie taip pat paruduoja ir tampa nepakeliamai kartūs. Kalbant apie jaunus vaisius, jie turi puikų skonį. Pagal savo tekstūrą tokie grybai labai panašūs į moreles. Aptariamų grybų kvapas yra gana neįprastas, o skonis riešutų.
3. Kulinariniame pasaulyje vaisiniai kūnai dažnai naudojami neapdoroti. Toks grybas puikiai papildo salotas, sūrio troškinius, sriubas. Be to, vaisiai gerai dera su jūros gėrybėmis ir riešutais. Pateikti egzemplioriai taip pat marinuoti. Grybai džiovinami, o paruošti milteliai pridedami kaip prieskoniai.

Panašios nuomonės

1. Tokie grybai turi unikalią išvaizdą. Be to, speciali paskirstymo zona leidžia visiškai atmesti galimybę supainioti tokį egzempliorių su bet kokiu kitu grybeliu. Tačiau verta paminėti, kad išoriškai ištirti vaisiai yra labai panašūs į lamellar sparassis.
2. Negalima nusiminti iš anksto, tokius grybus lengva atskirti vienas nuo kito. Lamellar vaisiai turi tvirtesnes plokšteles su tvirtu kraštu. Jie dažomi geltonai.
3. Be to, toks egzempliorius daugiausia auga ant ąžuolo. Verta paminėti, kad grybas taip pat yra valgomas. Jis turi malonų aromatą ir nuostabų skonį. Instancija taip pat yra saugoma ir yra labai reta.

Apdorojimas

1. Grybų minkštimas yra labai švelnus, o nuostabus skonis niekam nepaliks abejingų. Dėl savo skonio kulinariniame pasaulyje išpopuliarėjo garbanoti špagai.
2. Kaip minėta anksčiau, maistui tinka tik jauni grybai. Prieš gamindami maistą, būtinai nuplaukite vaisių kūną nuo žemės paviršiaus. Ši užduotis nėra jų plaučiai.

Be puikaus skonio, aptariamas egzempliorius turi ir daug naudingų savybių. Toks grybas sėkmingai naudojamas liaudies medicinoje. Specialių junginių dėka galima slopinti neoplazmų vystymąsi organizme.

Vaizdo įrašas: „Sparassis crisp“ („Sparassis crispa“)