Kolza - naudingos savybės ir kontraindikacijos

Kolza yra žolinis augalas iš kopūstų šeimos. Jis platinamas praktiškai visoje Europoje, taip pat ir Rusijoje. Jie atvežė rapsų į Japoniją, Afrikos žemyną ir net į Australiją. Mūsų šalyje paplitę trys rapsų porūšiai - arkiniai, paprasti, tiesūs. Daugelis tautybių žino ją kaip vadinamąją Šv. Barbaros žolę. Botanikoje yra net specialus skyrius, kuriame tiriamas šis augalas. Jis vadinamas super serija.

Funkcija

Kaip atrodo šis paslaptingas augalas? Jo aukštis siekia 80 centimetrų. Raukšlės stiebas paprastai yra padengtas vos pastebimu pūku. Augalo lapai yra lyros formos, o gėlės turi gelsvai auksinę spalvą. Šiuo atveju jie turi keturis žiedlapius ir penkis kuodelius. Vaismedžio vaisiai yra pailgi, viduje yra ovalios formos sėklos, maždaug 3 milimetrų ilgio ir 1 milimetro pločio.

Žmonės, kurie nelabai išmano augalus, dažnai griebiasi paprastosios piktžolės, augančios pakelėse ir sode. Bet veltui, nes ši žolė yra labai vertinga, nes turi daug naudingų savybių. Ypač gerai, kad rapsai gydomi stipriosios lyties organų reprodukcinius organus.

Augalo sudėtyje gausu organinių rūgščių, eterinių aliejų, skaidulų, flavonoidų ir vitaminų. Vaismedžio žiedai, lapai ir stiebai naudojami vaistažolėse. Gurmanai netgi naudoja šį augalą kaip prieskonį, tačiau tai turėtų būti daroma taupiai, kad nepažeistumėte jų patiekalo.

Auginant rapsukus, tai labai paprasta užduotis. Kadangi tai yra piktžolė, ji gerai augs drėgname dirvožemyje.

Patarimas! Derliaus nuėmimo metu venkite vabzdžių ir kitų kenkėjų pažeistus augalus.

Kolza yra labai geras medaus augalas. Žydėjimo laikotarpiu augalas dauginasi žiedadulkėmis ir dideliu kiekiu nektaro, kurį bitės mėgsta rinkti. Iš vieno hektaro šios žolelės galima atnešti 30–50 kilogramų medaus. Saldumas turės žalsvai geltoną spalvą ir silpną, bet gana malonų aromatą. Toks medus greitai cukrus, nes jame yra didelis procentas gliukozės.

Salotoms tinka jauni rapsukų lapai. Jų skonis miglotai primena garstyčias. Žalia žolelių dalis gali būti dedama į sriubą ar garnyrą.

Rapsų ir jo atskirų komponentų naudingų savybių sąrašas

Liaudies medicinoje rapsai yra aktyviai naudojami, nes tai leidžia kovoti su daugybe ligų.

1. Šios žolelės sėklos yra veiksmingas antibakterinis agentas dėl to, kad jose yra tioglikozidų. Jie taip pat padidina skrandžio sulčių gamybą ir padidina apetitą. Riebalų aliejus iš rapsų sėklų gali būti naudojamas maisto pramonėje, pavyzdžiui, kepant duoną. Toks produktas rekomenduojamas kenčiantiems nuo asteninio sindromo ar turintiems nervų sistemos sutrikimų.
2. Antiseptinis poveikis gali pasigirti raukšlių šaknimis. Jo užpilai girti sergant prostatitu ir nevaisingumu. Ir jis yra puikus diuretikas.
3. Vaismedžio žiedai pagerins organizmo imuninę sistemą. Jų poveikis urogenitalinei sistemai taip pat bus teigiamas. Juos galima skinti pavasarį, vasarą ir rudenį. Tai neturi įtakos naudingosioms savybėms.
4. Rapsų lapai ne tik suteikia aštrų skonį virtuvės patiekalams, bet taip pat yra labai turtingi vitamino C ir organinių rūgščių.
5. Iš raukšlių lapų išspaustos sultys padės išgydyti ir dezinfekuoti žaizdą.
6. Tyrėjai įrodė, kad šis augalas gerina miegą, kovoja su lėtinėmis ligomis, padidina deguonies kiekį smegenų audiniuose ir tonizuoja visą kūną. Paciento reabilitacijos metu po širdies smūgio ar insulto jie rekomenduoja vartoti rapsukus.

Kokiais atvejais rapsukai gali būti kenksmingi?

Kaip minėta aukščiau, šis augalas rado savo naudą gaminant maistą. Tačiau turite tai naudoti labai atsargiai ir jokiu būdu neturėtumėte tuo piktnaudžiauti. Didelis rapsų kiekis gali nuodyti žmogaus kūną.

Svarbu! Jei gyvenate privačiame sektoriuje ir turite ūkį, nenaudokite šios piktžolės gyvuliams ir paukščiams šerti. Rapsukų sėklose yra jų nuodingų medžiagų.

Kadangi šis augalas turi diuretikų poveikį, verta atsisakyti tų, kuriems diagnozuota urolitiazė. Kolza pagerina inkstų veiklą, o jų turimi akmenys netinkamu metu gali pradėti judėti link šlapimo pūslės. Tai ypač pavojinga didelių akmenų atveju. Smėlio buvimas inkstuose nėra kontraindikacija vartoti rapsą. Tačiau padidėjęs kraujavimas ir skrandžio opos yra tik viena iš jų.

Receptai

1. Sausos rapsų užpilas. Užvirkite 200 gramų vandens ir užpildykite juos 20 gramų. žolelių. Visa tai turi būti infuzuojama mažiausiai tris valandas. Gautas skystis filtruojamas. Ši infuzija padės sustiprinti kūną ir palengvins patinimą. Jis turėtų būti geriamas 4 kartus per dieną 40-50 mililitrų.
2. Veiksminga infuzija nuo prostatito. Sumalkite 1 šaukštą rapsukų šaknies. Užvirkite 300 gramų vandens. Sumaišykite šiuos ingredientus ir leiskite užvirinti porą valandų. Gerkite prieš valgį. Dozavimas - 1/3 puodelio. Ši infuzija taip pat yra gera, jei yra bendras suskirstymas.
3. Kolza su adenoma. Sumalkite 1 arbatinį šaukštelį augalų sėklų ir užpildykite jas stikline vandens. Mes dedame ant ugnies, užvirkite. Kai sėklos virinamos 6-7 minutes, leiskite skysčiui užvirti bent valandą. Jums reikia vartoti 2 kartus per dieną bent 20-30 minučių prieš valgį. Rekomenduojama dozė yra pusė stiklinės.
4. Infuzija, kuri pagerina spermatogenezę. Sumaišykite rapsą su morkų, petražolių, plantacijos, juodojo svogūno ir kalendros sėklomis. Proporcijos laikomos vienodomis. Supilkite mišinį verdančiu vandeniu (500 gramų) ir virkite ant silpnos ugnies pusvalandį. Gauta medžiaga turi būti infuzuojama mažiausiai 8 valandas. Jį reikia vartoti ryte ir vakare, ruošiantis miegoti. Rekomenduojama dozė yra pusė stiklinės.
5. Tonizuojanti arbata iš rapsų. Pusantros stiklinės verdančio vandens mums reikia 2 šaukštelių susmulkintų žolelių. Mes reikalaujame viso to pusvalandį ir filtruojame. Kiekvieną dieną galite suvartoti 2–3 puodelius šios infuzijos.
6. Infuzija prieš vyrų nevaisingumą. Susmulkinkite žolę (apie 30 gramų) ir užpilkite degtine (užtenka pusės litro butelio). Neverta taupyti dėl gėrimo, jis turėtų būti aukštos kokybės. Po 2 savaičių infuzijos gautas skystis filtruojamas. Jį reikės vartoti 3 kartus per dieną prieš valgį. Dozė - 1 šaukštas.
7. Vitaminų salotos iš ramunėlių. Šis patiekalas yra ne tik skanus, bet ir naudingas mūsų sveikatai. Lygiavertėmis proporcijomis sumaišykite rapsukų lapus su žaliaisiais svogūnais. Įpilkite smulkiai supjaustytą kiaušinį ir pagardinkite grietine. Druska, pipirai, atsižvelgiant į asmeninius pageidavimus.

Vaizdo įrašas: vaistinės savybės ir rapsų vartojimas