Straipsnio turinys
Verta paminėti įdomų faktą, kad aptariami vaisiaus kūnai yra vieni populiariausių grybų. Rusula paplito visame pasaulyje. Be to, tokius egzempliorius labai lengva surinkti. Dėl ryškios ir įsimenamos spalvos tokius vaisius be problemų galima rasti miškingoje vietoje. Beveik visi šios rūšies atstovai turi malonų skonį ir aromatą. Todėl kulinariniame pasaulyje jie yra labai vertinami.
Aprašymas
- Vaisių kūneliai gali turėti skrybėlę, kurios skersmuo ne didesnis kaip 12 cm. Jei atsižvelgsime į jaunus egzempliorius, tada jie turi išgaubtą formą. Tik su laiku skrybėlė tampa atvira. Dažnai centre galite stebėti depresiją. Kraštai įgyja briaunotą struktūrą.
- Jaunų vaisinių kūnų paviršius yra blizgus ir lygus. Taip pat galite pastebėti, kad jis yra padengtas gleivėmis. Kepurės spalva beveik visada būna raudonų plytų. Senesni vaisiai turi matinį ir aksominį paviršių. Jų spalva dažnai būna ochro geltona arba oranžinė su rausvomis dėmėmis.
- Kalbant apie bendrą vaisiaus kūno struktūrą, minkštimas yra trupinis ir trapus. Daugeliu atvejų jis turi balkšvą atspalvį. Tokiu atveju, nupjovus grybus, spalva niekaip nesikeičia. Po skrybėle yra dažnos plokštelės, tvirtai priglundančios prie kojos. Jie yra užapvalinti dangtelio kraštais.
- Jaunuose vaisiniuose kūnuose plokštelės yra kreminės spalvos. Tik su amžiumi jie tampa geltoni. Kalbant apie grybo koją, ji turi cilindro formą. Aukštis gali būti iki 8 cm, o storis - iki 3 cm. Dažnai galite pamatyti, kad kojų paviršius gali būti lygus ar susiraukšlėjęs. Jis yra baltas, bet gelsvu atspalviu.
Paskirstymas
- Laikomi vaisiniai kūnai dažnai auga miškuose, kuriuose yra seni ąžuolai, bukai, lazdyno riešutai, eglės ir drebulės. Tokiuose miškuose taip pat galima rasti liepų, guobų ir panašių plačialapių medžių.
- Daugeliu atvejų tokie egzemplioriai renkasi karbonuotą dirvą. Vaisių sezonas patenka į vasaros vidurį. Tai baigiasi rudens viduryje. Atvejų galima rasti atskirai arba mažomis grupėmis.
Apsinuodijimas
Grybai yra valgomi. Tačiau tokie atvejai, palyginti su artimaisiais, negali pasigirti puikiu skoniu ir ryškiu sodriu grybų aromatu. Tai taikoma žaliems vaisiams. Virdami grybai įgauna visiškai kitokį, gana gerą skonį ir aromatą.
Panašios nuomonės
- Morzės russula yra panaši į aptartus vaisių kūnus. Šis pavyzdys nurodo valgomus grybus. Tokio russulo skersmens skrybėlė gali siekti iki 12 cm. Taip pat verta atkreipti dėmesį į tai, kad jaunuose vaisiniuose kūnuose skrybėlė atrodo kaip rutulinė.
- Laikui bėgant, tai suskambo varpo pavidalu. Senus vaisinius kūnus jau galima pamatyti su plokščia skrybėle. Jis taip pat turi seną žievelę ir be jokių problemų atsiskiria nuo minkštimo. Dažnai skrybėlė dažoma gelsvai ruda spalva. Koja turi tankią struktūrą ir baltą spalvą. Retai galite pamatyti dėmeles ant jo.
- Daugeliu atvejų tokių grybų kojos yra beveik lygios, tik kartais jie sustorėja arčiau žemės. Rusulą dažnai galima rasti Rusijos miškuose. Būtent tokio tipo vaisiai sudaro apie 48% visų kitų vaisių.
- Dažniausiai grybai sūdomi. Problema ta, kad jie turi gana kartaus skonio. Todėl prieš sūdymą jie turi būti mirkomi ir atsikratyti žievelės nuo skrybėlės.
- Taip pat yra dar viena rūšis, panaši į mūsų grybus. Nesulaužoma russula laikoma sąlygiškai valgomu vaisiniu kūnu. Jis yra mažo dydžio.Jos kepurės skersmuo gali būti ne didesnis kaip 6 cm, dažniausiai ji dažoma rausvai violetiniu atspalviu. Jaunuose egzemplioriuose dangtelis iš pradžių yra išgaubtas.
- Laikui bėgant jis pradeda atsidaryti ir ilgainiui tampa lenktas. Ant skrybėlės kraštų galite pamatyti mažus randus. Koja yra cilindro formos, tuo tarpu ji yra visiškai lygi ir maistinga. Spalva balta. Nesulaužomos rusvos yra labai paplitusios. Jie auga lapuočių, spygliuočių ir mišriuose miškuose.
- Tokie egzemplioriai teikia pirmenybę parūgštintam dirvožemiui. Todėl šiuos grybus galite lengvai rasti po beržu, pušimi, skrobliu, ąžuolu ir kitais medžiais. Vaisių sezonas patenka vasaros pabaigoje ir rudens viduryje. Grybus galima rasti europinėje Rusijos dalyje. Jie taip pat auga Baltijos šalyse, Karelijoje, Ukrainoje ir Baltarusijoje.
Auksinė rusva yra gana paplitusi visame pasaulyje. Kalbant apie tokių vaisinių kūnų kolekciją, neturėtumėte su tuo susidurti. Šių atvejų pasiskirstymas yra gana platus. Po virimo grybai įgauna puikų skonį ir malonų aromatą.
Pateikti