Straipsnio turinys
Tikrasis grybelis (lotyniškas pavadinimas Fomes fomentarius). Šis grybas iš Fomezo klano neturėtų būti valgomas. Nuo senų senovės jis buvo naudojamas kasdieniame gyvenime kepurėms gaminti, taip pat labai degiam skardui gaminti, todėl jis tapo plačiai paplitęs ir labai garsus.
Aprašymas
Tikrasis skardis primena medžio kamieno augimą. Kaip parazitas, jis nusėda ant beržo, drebulės, buko, susilpnindamas juos ir sukurdamas puvinio židinius kamienuose. Poveikis grybeliui yra medžio audinių sunaikinimas.
Jo vaisinis kūnas išsiskiria dideliu dydžiu ir dideliu sumedėjusios struktūros tankiu. Jo forma laikui bėgant keičiasi nuo pusapvalės iki kanopos formos, spindulys kinta nuo 2,5 iki 20 centimetrų, aukštis gali siekti 20 centimetrų. Skardžio grybelio kojos nėra, todėl jis pritvirtintas prie medžio žievės su šoninėmis vaisiaus kūno dalimis.
Grybų tekstūra dažniausiai būna lygi dėl tankios skrybėlės dangos, nudažytos skirtingais pilkos matinės spalvos atspalviais. Tačiau jo paviršiuje yra įdubimų ir įtrūkimų, kuriems būdinga pagrindinės odos spalvos patamsėjimas.
Plokščias baltas vaisiaus kūno apatinis paviršius turi savo pavadinimą - hymenophore. Tai rodo kasmet atnaujinamus kanalėlių sluoksnius. Laiko poveikį atspindi hymenoforo spalvos pasikeitimas į geltoną.
Augimo vietos
Pagrindinis šio grybų karalystės atstovo bruožas yra jo galimybė augti visais metų laikais. Poliporo vaisių kūnai susitiko ant kelmų ir senų lapuočių medžių. Grybelio plitimo epicentrai yra šiaurinio pusrutulio teritorijos, todėl jis yra gerai žinomas Europos šalims. Įsikūrusi dviejuose žemynuose, Rusija nėra išimtis.
Grybų savybės
Tikrasis grybelis yra nevalgomas grybas. Tačiau tai nepaneigia jo nuopelnų. Taigi tarp žmonių grybas buvo pravardžiuojamas „kraujo kempine“, nes jis gali sustabdyti kraujavimą. Skaidulinis grybelis, kurį sudaro pluošto vamzdeliai, gerai sugeria kraują, atlikdamas tvarsliavos tvarsčio funkcinį tikslą. Dėl grybelio naudojimo medicinos tikslais jis buvo eksportuotas už šalies ribų ir suteikė jam „karaliaus“ vardą tarp kitų vaistinių grybų ir augalų.
Vieną iš pirmųjų naudingų grybelio savybių atrado graikai. Tikrasis alavas buvo brangi senovės Graikijos politikoje, nes gyventojai tikėjo jo gydomosiomis savybėmis. Pavyzdžiui, gydytojas Dioskoridas manė, kad plonesnis grybelis padeda atkurti fizinę jėgą esant dideliam nuovargiui. Ypatingas susidomėjimas yra istorija, susijusi su karaliaus Mithridates vardu. Valdovas nuolat naudojo šio grybelio infuziją viduje, nes manė, kad tai padeda išvengti apsinuodijimo galimybės. Toks atsakingas požiūris į savo sveikatą neleido vieną dieną nusižudyti padedant nuodams. Karaliui Mithridatui net nepavyko sukelti virškinimo sutrikimų dėl prevencinių skydinių grybelių infuzijos gydomųjų savybių.
Šiuolaikiniai medicinos tyrimai leidžia užtikrintai susieti su senovės graikų legendomis, nes jie patvirtina galimybę pašalinti toksinus tikru skoniu juose esančios agaro rūgšties pagalba.Šis mokslinis faktas buvo patvirtintas atliekant žiurkių mokslininkų eksperimentus. Eksperimentiniai gyvūnai naudojo kapotų grybelių grybelį ir padarė išvadą apie kenksmingas medžiagas, kurios per metus susikaupė iš jų organizmų.
Tikrasis alavas naudingas ne tik dėl savo vaistinių savybių. Jis taip pat naudojamas rankdarbių gamyboje kaip suvenyrų gamybos pagrindas. Bitininkai išlydo rūkaliaus skardą.
Melagingas atstovas
Tikrasis alavas yra originalus atstovas tarp kitų grybų. Tačiau neįprastos jo savybės netapo kliūtimi atsirasti dvigubam, pramintam tinder grybeliui (lat. Phellius igniarius). Išoriškai panašūs, jie lengvai skiriasi vienas nuo kito tokiu ženklu: tikras grybelinis grybelis lengvai atsiskiria nuo medžio, priešingai nei „brolis dvynys“.
Vaizdo įrašas: tikras grybelis (Fomes fomentarius)
Pateikti