Virti burokėliai: nauda sveikatai ir žala

Daugelis neįvertina burokėlių naudingų savybių. Šakninių daržovių pagrindu paruošiami įprasti pirmieji ir antrieji patiekalai, salotos ir visų rūšių užkandžiai. Taip pat daržoves vertina žmonės, kurie vadovaujasi sveika gyvensena. Burokėliuose gausu vitaminų ir mineralų. Produktas kovoja su daugybe negalavimų, pagrindinis šakniavaisio bruožas yra tas, kad jis naudingas bet kokia forma.

Burokėlių cheminė sudėtis

Nesvarbu virtos daržovės ar žalios. Kūno mikroelementų dėka normalizuojamas visų vidaus organų darbas. Šaknies pasėlis apima:

• grupės vitaminų B, P, PP;
• joduoti junginiai;
• kalio
• geležies
• siera;
• manganas;
• cezio;
• fosforas;
• folio rūgštis;
• aminorūgštys.

Mineraliniai komponentai padeda kūnui kovoti su įvairiomis širdies ir kraujagyslių bei kaulų sistemų ligomis. Šaknies pasėlis taip pat turi rimtų negalavimų profilaktinį poveikį.

Amino rūgštys kovoja su ankstyvu senėjimu. Komponentai valo toksinų ir toksinų kūną. Amino rūgštys puikiai pašalina kenksmingas medžiagas iš organų. Folio rūgštis aprūpina kraujotakos sistemą būtinomis molekulėmis.

Virtų burokėlių nauda

1. Fermentai padeda organizmui atsispirti įvairiems virusams ir patogeninėms bakterijoms. Taip pat cheminis šakniavaisio komponentas atjaunina organizmą ląstelių lygiu.
2. Ekspertai griežtai rekomenduoja naudoti daržovę žmonėms, kuriuos dažniausiai patiria didžiulis stresas ir nerimas. Burokėliai teigiamai veikia nervų sistemą, mažina įtampą ir ramina.
3. Taip pat produktas yra puiki priemonė išvalyti visą organizmą. Šiandieniniame pasaulyje ekologija palieka daug norimų dalykų. Todėl runkeliai sugeba pašalinti susikaupusius toksinus. Be to, šakniavaisiai stiprina kraujotakos sistemą, todėl kapiliarų sienos tampa elastingesnės.
4. Ekspertai reikalauja, kad moterys menstruacijų metu naudotų virtas šaknines daržoves. Produktas aktyviai atstato kraujo netekimą moterų dienomis. Taip pat organizme padidėja hemoglobino kiekis. Procesas vyksta dėl didelio geležies kiekio burokėliuose. Daržovė aktyviai priešinasi anemijai.
5. Stipresnėms lytims rekomenduojama valgyti paruoštas daržoves. Šakninis pasėlis pagerina potenciją ir seksualinį potraukį moterims.
6. Taip pat runkeliai normalizuoja virškinamąjį traktą. Daržovė pašalina toksinus iš žarnyno, todėl visos skrandyje esančios patogeninės bakterijos žūsta. Produktas sukelia silpną vidurius.
7. Jei sergate gastritu, runkeliai padės susidoroti su liga. Su virškinimo trakto gleivinės uždegimu daržovę reikia vartoti tik virtą. Šakninis pasėlis pašalina virškinimo sutrikimus, palaipsniui regeneruoja skrandžio audinius.

Burokėlių su pankreatitu nauda

Burokėliai laikomi naudingu ir veiksmingu produktu kovojant su pankreatitu. Šakniavaisiai koreguoja viso organizmo medžiagų apykaitos procesus, turi diuretikų ir vidurius laisvinančių savybių.

Be to, runkeliai pašalina toksinų žarnas, absorbuoja ir pašalina nuodus iš jo sienų.

Draudžiama vartoti virtas šaknines daržoves, jei sergate ūmia ligos forma. Sudėtyje esantis pluoštas blogai absorbuojamas uždegimo organo. Neapdorotas produktas yra draudžiamas bet kokiais kiekiais.

Pradinėse pankreatito stadijose virtus burokėlius galima vartoti kiekvieną rytą po 90–110 g., Palaipsniui didinant jų skaičių, nesant šalutinio poveikio.

Burokėlių nauda numetus svorio

Virtus burokėlius mėgsta asmenys, kurie aktyviai siekia numesti papildomų svarų ir išlaikyti savo formą dabartiniame lygyje. Daržovės reiškia mažai kalorijų turintį maistą.

Dietologai rekomenduoja visus įtraukti į dienos meniu. Produktas padeda sudeginti nepageidaujamus kilogramus kūno naudai.

Šakninis pasėlis praturtina ląsteles maistinėmis medžiagomis, palaiko reikiamą medžiagų apykaitą, todėl pilnatvės jausmas išlieka ilgą laiką.

Tinkamą dietą lengva paruošti su virtais burokėliais, dėl to bus sureguliuotas viso organizmo darbas. Jūsų medžiagų apykaita, virškinimo procesai normalizuojasi. Tokiu būdu išnyksta nemandagūs riebaliniai sluoksniai.

Burokėlių nauda žindymui

1. Šiuo metu nėra apibrėžto atsakymo, ar virtus burokėlius gali naudoti maitinančios motinos. Ekspertai teigia, kad raudonos daržovės yra draudžiamos moterims žindymo laikotarpiu.
2. Faktas yra tas, kad daržovė gali išprovokuoti individualų kūdikio netoleranciją. Burokėliai yra unikalus šakniavaisis. Nepaisant spalvos, daržovė laikoma hipoalergiška. Todėl į racioną rekomenduojama įtraukti virtą produktą.
3. Dėl daugybės naudingų savybių burokėliai prisotins maitinančios mergaitės kūną visais reikiamais mikroelementais. Be to, dalis vitaminų ir mineralų bus perkelta kūdikiui kartu su pienu.

Burokėlių sulčių nauda

• mažina kraujospūdį;
• stiprina imuninę sistemą;
• normalizuoja skydliaukės veiklą;
• atkuria ir valo toksinų kepenis;
• pašalina akmenis iš inkstų ir tulžies pūslės;
• turi galingas priešuždegimines savybes;
• priešinasi onkologinių patologijų formavimuisi;
• mažina blogojo cholesterolio kiekį, palikdamas gerą cholesterolį;
• normalizuoja mergaitės būklę menstruacijų metu;
• Padeda kūnui atsispirti virusams.

Žalių burokėlių nauda

• padidina seksualinį aktyvumą;
• gerina kepenų veiklą;
• pakelia darbingumą;
• sumažina homocisteino kiekį;
• palengvina priešmenstruacinį sindromą;
• malšina vidurių užkietėjimą;
• regeneruoja įbrėžimus ir žaizdas;
• gerina regėjimą;
• slopina puvimo procesus žarnyne;
• pašalina uždegimą.

Kenks burokėliai

1. Nerekomenduojama vartoti virtų šakniavaisių su dideliu skrandžio rūgštingumu, ūminiu gastritu. Vitamino C kiekis neigiamai veikia uždegiminę gleivinę.
2. Nepiktnaudžiaukite daržovėmis, jei turite kalcio trūkumą. Šakninis pasėlis iš organizmo išplauna mineralinį komponentą ir neleidžia jo absorbuoti.
3. Draudžiama vartoti daržoves žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu. Beveik visi žino, kad būtent iš burokėlių gaunamas saldus smėlis. Atsižvelkite į faktą.
4. Labai atsargiai, šakniavaisį galite naudoti esant urolitiniam negalavimui. Jei nepaisysite leistinos daržovių dienos normos, pakenksite tik savo sveikatai.
5. Žmonėms, turintiems problemų dėl lėtinio viduriavimo ar viduriavimo, į meniu draudžiama įtraukti virtus burokėlius. Daržovė turi vidurius laisvinančių savybių, kurios tik pablogins jūsų būklę.

Burokėliai turi daug naudingų organizmo savybių. Nesvarbu, kokia forma naudoti šakniavaisį. Kontraindikacijos vartoti daržoves yra minimalios. Jei laikysitės dienos normos, produktas atneš nepaprastą naudą kūnui. Pabandykite burokėlių sultis gerti su šviežiomis daržovėmis ir vaisiais. Įsitikinkite, kad nesate alergiškas jokiems komponentams.

Vaizdo įrašas: kaip virti burokėlius