Aukstā ingvera tēja: veselīgas receptes

Pajautājiet jebkurai personai, kādus līdzekļus saaukstēšanās ārstēšanai viņš zina. Ja mēs runājam par dabiskām un efektīvām receptēm, jūs varat dzirdēt atbildi - rožu gurnus, medu, citronu. Bet neapstrīdams šī saraksta līderis ir ingvers. Šī nav tikai pikanta garšviela, kas tiek pievienota konditorejas izstrādājumiem, marinādēm un desertiem, lai iegūtu īpašu lodes garšu. Tā ir arī neticami noderīga sakne, kuru ziemā pastāvīgi izmanto, lai ārstētu un novērstu saaukstēšanos. Šajā rakstā mēs runāsim par ingvera priekšrocībām, apsvērsim veselīgas tējas kompetentas sagatavošanas noteikumus un iepazīsimies ar interesantām pārsteidzoša dzēriena receptēm.

Derīgās ingvera īpašības saaukstēšanās gadījumā

Daudzi cilvēki zina, ka ingvers ir labākais līdzeklis akūtu elpceļu vīrusu infekciju ārstēšanai un profilaksei. Bet cik precīzi darbojas šī dziedinošā sakne, mēģināsim izdomāt.

Ingveram ir pretiekaisuma iedarbība - tas kavē kaitīgu mikroorganismu attīstību, mazina apātiju, vājumu un intoksikāciju no saaukstēšanās.

Tikai daži cilvēki zina, bet ingvera saknei ir antihistamīna efekts. Tas ļauj noņemt gļotādu pietūkumu ar iesnas un deguna nosprostojumu. Dzeriet ingvera tēju, lai palīdzētu atjaunot deguna elpošanu saaukstēšanās gadījumā.

Ingvers ir lielisks mukolītisks līdzeklis. Viņš spēj atšķaidīt gļotu un izvest to ārā. Tas attiecas gan uz deguna izdalījumiem sinusīta laikā, gan krēpu klepus laikā. Regulārs tējas un ingvera patēriņš palīdz izdalīt krēpas plaušās, dod spēcīgu atkrēpošanas efektu, ingvers ļauj ātri izārstēt bronhītu.

Ingvera baktericīdās un antiseptiskās īpašības aktīvi izmanto, lai dezinficētu iekaisis kakls. Var tīrīt ar tēju - tas ļaus atbrīvoties no apsārtuma, sāpēm, sviedriem un pat strutainām plāksnēm ar stenokardiju. Ingvera tēja tiek ļoti novērtēta bērnu ārstēšanā - galu galā mazuļi nevar žņaugt, viņi var vienkārši dzert ārstniecisko sastāvu - kakls tiek mazgāts tikpat efektīvi.

Ingvera saknei ir spēcīgas pretdrudža un sviedrēšanas īpašības. Tēja ar ingveru palīdzēs atbrīvoties no drudža, drebuļiem, locītavu sāpēm.

Dzeriet ingvera tēju pēc hipotermijas - tā lieliski sasildīs jūsu pirkstu galus. Tas palīdzēs izvairīties no saslimšanām, ja lietus laikā kļūstat auksts vai kājas slapjas.

Ingvers ir efektīvs ne tikai ārstēšanā, to pastāvīgi lieto akūtu elpceļu vīrusu infekciju profilaksei. Sakne stiprina imūnsistēmu, aktivizē organisma aizsargspējas. Ingveram ir vispārēja tonizējoša iedarbība uz ķermeni - padara cilvēku jautru, aktīvu, jautru.

Kā pagatavot ingvera tēju

Mēs piedāvājam jūsu uzmanībai tradicionālo klasiskās ingvera tējas recepti, kas palīdzēs ātri atgūties no saaukstēšanās.

1. Vispirms jums jāiegādājas ingvera sakne, ko var pārdot žāvētā vai svaigā veidā. Nekādā gadījumā nepērciet ingvera pulveri - sasmalcināts produkts ātri oksidējas un zaudē lauvas barības vielu devu. Labāk ir iegādāties svaigu ingveru - tas satur vērtīgas sulas.
2. Pirms saknes izmantošanas paredzētajiem mērķiem to vajadzētu notīrīt. Centieties notīrīt nelielu produkta daudzumu, lai nekavējoties no tā pagatavotu tēju. Parasti vienai tējkannai pietiek ar pusi tējkarotes sasmalcināta ingvera. Nedrīkst nomizot ingveru nākotnei - tas ātri izžūst.
3. Ingvera sakne, kas nomizota un samalta uz rīves, jāieliek tējkannā; krāsai varat pievienot šķipsniņu zaļās vai melnās tējas lapu.
4. Ielejiet verdošu ūdeni virs ingvera, pārklājiet un aptiniet tējkannu ar dvieli.Ingveru vajadzētu infūzēt ilgāk nekā parastās tējas lapas - vismaz 15 minūtes.
5. Rūpīgi samaisiet tējkannu ar karoti un ielejiet ārstniecisko dzērienu krūzē.

Labas kvalitātes ingvers piešķirs taustāmu garšu un unikālu aromātu. Lai uzlabotu ingvera derīgās īpašības un padarītu dzērienu piesātinātu, tas tiek kombinēts ar citām sastāvdaļām.

Noderīgas aukstā ingvera tējas receptes

Pats ingverim ir diezgan spēcīgs terapeitiskais efekts. Bet saaukstēšanās notiek dažādos veidos - kādam kakls sāk sāpēt uzreiz, kādam ir iesnas, un bērniem parasti temperatūra parasti paaugstinās. Tāpēc, lai ingvera iedarbība būtu precīzāka, to apvieno ar citām efektīvām tējas sastāvdaļām.

1. Ar avenēm. Ielejiet vārītu ingvera tēju krūzē un pievienojiet dažas svaigu vai saldētu aveņu ogas. Aveņu ievārījums nedarbosies - pēc ogu sildīšanas un vārīšanas zaudē lauvas C vitamīna devu. Tā paša iemesla dēļ nepievienojiet ogas grauzdētā karstā tējai - pagaidiet, līdz dzēriens ir nedaudz atdzisis. Ja avenes nav pa rokai, tējkannā varat pievienot dažas aveņu lapas - tām ir arī daudz C vitamīna. Ingvers kombinācijā ar avenēm sniegs spēcīgu pretdrudža un sviedrēšanas efektu, šāds dzēriens ātri atbrīvosies no paaugstinātas temperatūras.
2. Ar citronu. Šis dzēriens ir efektīvs stiprām sāpēm un kakla sāpēm. Sagatavotajā ingvera tējā tieši pievienojiet citrona šķēli ar miziņu. Citronskābe maigi dezinficē gļotādu, mazina iekaisumu, pietūkumu un svīšanu. Dažreiz tēju ar ingveru un citronu ir grūti dzert skābās garšas dēļ, tāpēc jūs varat tai pievienot nedaudz cukura vai medus.
3. Ar medu. Šāda tēja tiek iegūta ne tikai ļoti noderīga, bet arī neticami garšīga. Bet atcerieties, ka medu, tāpat kā avenes, nevar pievienot pārāk karstai tējai, pretējā gadījumā tas uzreiz zaudē visas derīgās īpašības. Medu labāk maisīt siltā tējā vai ēst ar karstu dzērienu.
4. Ar lakricu. Šī ir brīnišķīga sakne, kas ir efektīva dažādās klepus izpausmēs. Tam ir atkrēpošanas efekts, kombinācijā ar ingveru ir ļoti efektīvs bronhīta un pneimonijas ārstēšanā. Lakrica tiek sasmalcināta tāpat kā ingveru, pievieno tējkannai un uzstāj 10-15 minūtes.
5. Ar savvaļas rozi. Šāda tēja ir īpaši noderīga profilaktiskos nolūkos. Mežrozīšu kombinācijā ar ingveru satur milzīgu daudzumu C vitamīna - šī ir spēcīga vitamīnu bumba, kas var jūs aizsargāt visu aukstā laika periodu. Atcerieties, ka mežrozītes jāpiepilda ar karstu, bet ne verdošu ūdeni. Turklāt rožu gurnus brūvē daudz ilgāk, tāpēc dzēriena pagatavošanā labāk ir izmantot termosu, nevis tējkannu. Vakarā uzvāra tēju, no rīta būs gatavs garšīgs un veselīgs dzēriens.
6. Ar pienu, medu un āpšu taukiem. Šī ir ļoti efektīva recepte, ko lieto mitrā klepus ārstēšanai. Ingvera gabalu vajadzētu sarīvēt un pievienot karstam pienam, ielieciet trauku ūdens peldē, lai tas sasildītos - vismaz pusstundu. Pēc tam piens jāfiltrē, pievieno nelielu gabaliņu (ne vairāk kā zirņu) āpšu tauku un tējkaroti dabīgā liepu medus. Iegūtās zāles nav ļoti garšīgas, bet ļoti efektīvas, dod atkrēpošanas efektu pēc pirmās glāzes.
7. Ar kanēli un kardamonu. Bet šī recepte ir efektīva sausam, "riešanas" klepus. To var izmantot traheīta, laringīta kompleksā ārstēšanā. Šāda tēja palīdzēs mazināt klepus, kas raksturīga alerģijām, garo klepu, astmai un tuberkulozei. Ielej tējkaroti sasmalcināta ingvera ar divām glāzēm verdoša ūdens, pievieno šķipsniņu kanēļa un tādu pašu daudzumu kardamona. Ielieciet kompozīciju ūdens vannā, ļaujiet tai plūst vismaz pusstundu. Tad dzēriens jāfiltrē un jāizdzer mazos malciņos.
8. Ar granātābolu sulu. Šim dzērienam ir lieliska pretvīrusu iedarbība. Sagatavotā ingvera tējas tasē jums jāpievieno dažas ēdamkarotes granātābolu sulas.Dzeriet karstu dzērienu - tas palīdzēs nomākt slimību pašā tā embrijā. Ja jūs arī pirms gulētiešanas planējat kājas, no rīta no slimības paliks tikai atmiņas.
9. Ar medu un priežu riekstiem. Diemžēl bieži negaidīti iestājas saaukstēšanās, un nav laika gaidīt, kamēr tiks gatavotas nākamās zāles. Tāpēc mēs jums sniegsim ingvera recepti, kuru var uzglabāt ilgu laiku. Sakni sasmalcina uz rīves vai blenderī, vienādās daļās sajauc ar medu, liek hermētiskā traukā un atstāj ledusskapī. Tiklīdz jums ir jāizgatavo veselīga tēja, ielieciet tējkaroti zāļu glāzē, pievienojiet sasmalcinātus priežu riekstus un pārlej ar to verdošu ūdeni. Nosedz un ļauj nostāvēties 10 minūtes. Tējas dzeršana, ēdot riekstus, ir ļoti veselīga un garšīga.

Ingvera vērtīgās īpašības diez vai var pārvērtēt. Ingveru aktīvi izmanto ēdiena gatavošanā - pievieno mērcēm, pudiņiem, želejai un sautētiem augļiem. Ingvers ļauj sautēt gaļu, maigi sautējot un maigāku. Un ko ir vērts slavenais piparkūku sīkfails! Ingvera vannas ļauj sportistiem un cilvēkiem ar fizisko slodzi atgūties, atbrīvot muskuļu spazmu un atpūsties. Tēja tiek pagatavota ne tikai no tā - ingveru sālīt, marinēt un pat ēst svaigu. Ingvera tēju lieto nelabuma mazināšanai - to lieto toksikozes un kustību slimības ārstēšanai. Visā ingvera patēriņa tūkstoš gadu vēsturē nopietnas kontrindikācijas vai blakusparādības nav identificētas. Dzeriet tēju ar ingveru - pasargājiet sevi no saaukstēšanās!

Video: ingvera tēja saaukstēšanās gadījumos