Raksta saturs
Mūsu dzimtenes plašumos cilvēki selerijas nelieto ar lieliem panākumiem, taču šim augam joprojām ir savi piekritēji. Jo īpaši tie, kas rūpējas par savu veselību un vēlas bagātināt ikdienas ēdienkarti ar tikai vērtīgiem produktiem. Sakarā ar plašo ķīmisko vielu sarakstu, šis augs ir arī gaidīts viesis uz sportistu un dažādu diētu cienītāju galda. Par vērtību var runāt bezgalīgi, tāpēc apskatīsim galvenos punktus.
Īpašības
- Selerijas ir dārzeņu kultūra, kas izplatīta dažādās klimatiskajās zonās. Tomēr audzēšana neietekmē ziemeļu zonas, kas ir diezgan loģiski. Līdz šim ir izdalītas apmēram 20 izejvielu šķirnes. Ikviens zina kulturāla (smakojoša) tipa augu, kas ir sadalīts sekcijās (saknes, petioles, lapotnes).
- Pie pozitīvajām īpašībām pieder fakts, ka absolūti visas augu daļas tiek patērētas pārtikā. Saknes tiek ņemtas neapstrādātā veidā, vārītas, sautētas, ceptas un pat ceptas. Arī stublāji tiek pakļauti iepriekšējai termiskai apstrādei. Lapojumus bieži ievada salātos, aukstās uzkodas, otrajā un pirmajā kursā.
- Vienlaikus samazinot svaru, nav iespējams nepieskarties pozitīvajai lietošanas īpašībai. No pasniegtā auga tiek pagatavoti dažādi kokteiļi, kuru mērķis ir palielināt metabolismu un apkarot toksiskos savienojumus. Ja nav blendera, lai pagatavotu smoothie, vienkārši sasmalciniet petioles un ēdiet. Ietekme ir tāda pati.
- Apspriežamā veģetācija, lai arī nav pārāk izplatīta mūsu tautiešu vidū, ir pelnījusi uzmanību. Tas lieliski iekļaujas zivju un gaļas ēdienkartē, apvienojumā pat ar augļiem un dažādiem dārzeņiem. Papildus lieliskajai gaumei selerija ir apveltīta ar plašu sastāvdaļu sarakstu, kas labvēlīgi ietekmē ķermeni.
- Jāatzīmē, ka dažas vērtīgas vielas, ieskaitot askorbīnskābi, gaistošas pēc produkta termiskās apstrādes. Tomēr C vitamīnam ir nepatīkama īpašība atstāt augu pat pirms tā sautēšanas vai vārīšanas. Galīgais askorbīnskābes daudzums ir pietiekams, lai bloķētu pieaugušā ikdienas vajadzību pēc šīs vielas.
Augu vērtība
Iepriekš tika minēts, ka pārtikai ir pieļaujams ņemt dažādas augu daļas. Saknes tiek uzskatītas par īstu atradumu, jo to minerālu un vitamīnu saraksts ir plašs. To var ēst sausu garšvielu veidā, sasmalcinātā veidā vai veselā veidā. Katrs izlemj pats. Bet fakts, ka augs jāievada izvēlnē, ir fakts. Sakneņus var iegādāties lielveikalos vai tirgos, daži aug viņu vietnē. Tagad apskatīsim, kā iesniegtais augs ietekmē veselību.
- Sakneņu pamatā ir esteri, kas vislabāk atspoguļojas centrālās nervu sistēmas darbībā. Lai normalizētu psihi un sakārtotu miegu, vienkārši ir jāņem karsti dzērieni (novārījumi utt.), Pievienojot rīvētas garšvielas vai garšvielas sausā veidā. Šis produkts mazina stresu, uzlabo izturību pret stresu un palielina vitalitāti.
- Jebkurā formā esošs augs tiek patērēts ar paaugstinātu nogurumu, un tam nav nozīmes - gan garīga, gan fiziska.Arī tradicionālie dziednieki sāka lietot produktus cīņā ar peptisku čūlu, zarnu infekcijām, aizcietējumiem, gastrītu, palielinātu gāzu veidošanos un citām problēmām, vienā vai otrā veidā, kas saistītas ar gremošanas sistēmas iekšējo orgānu darbību.
- Apspriežamajās izejvielās ir daudz minerālu savienojumu, ieskaitot visvērtīgākos no tiem: kāliju, cinku, magniju, dzelzi. Šīs vielas uzlabo sirds muskuļa darbību, veicina antivielu veidošanos, kas ir atbildīgas par cīņu pret vīrusu un sēnīšu infekcijām. Produktu iekļaušana ēdienkartē ir ārkārtīgi svarīga, mainot gadalaiku un gripu. Protams, pozitīvais efekts attiecas uz asiņu sastāvu. Bieža auga uzņemšana palielina hemoglobīna līmeni.
- Daži selerijas dēvē par simtiem slimību izārstēšanu. Daļēji tas ir taisnība, jo produkts labvēlīgi ietekmē visus galvenos orgānus. Šis aspekts ietekmē nieru tīrīšanu un to darbības uzlabošanu, urolitiāzes profilaksi visās pilsoņu kategorijās bez izņēmuma. Svarīga loma tiek piešķirta sirdij, jums ir nepieciešams ēst augu ar tendenci uz uzbrukumiem un pēc tiem agrīnai rehabilitācijai.
- Bieži saknes, kas iziet caur rīvi, tiek apvienotas ar neapstrādātiem burkāniem un vārītām bietēm. Šāds trio lieliski atspoguļo redzes aparāta veselību. Ir lietderīgi ēst šos salātus, ja ir tendence uz kataraktas attīstību. Lai uzlabotu garšu, jūs varat apkaisīt trauku ar garšvielām vai pievienot selerijas lapas pulvera formā.
- Vecāki, kuri pilnībā nezina izejvielu vērtību, jaunākajai paaudzei aizliedz ēst augu. Ne velti, jo sakneņi ir noderīgi ne tikai sirdij, bet arī smadzenēm. Tie satur vielas, kas uzlabo garīgās funkcijas. Turklāt produkti ir piesātināti ar ēteriem, kas nomierina pārāk aktīvos un apjucis bērnus.
- Nevajadzētu izslēgt uzmanību no šīs veģetācijas ietekmes uz stiprākā dzimuma ķermeni. Vīriešiem produkts nāks par labu, jo tas uzlabo seksuālo funkciju un pat novērš onkoloģiskos veidojumus. Saknēm ir unikāla spēja paaugstināt testosterona līmeni.
Lapas un kāts
Visas iepriekš minētās īpašības galvenokārt attiecas uz saknēm. Tomēr arī iesniegtā auga augšējām sekcijām ir vērtība. Analizēsim tos nākamajā secībā, lai jūs pārdomātu.
- Tātad, jums vajadzētu sākt ar labvēlīgu ietekmi uz imūnsistēmu. Apspriežamais produkts ir vienkārši ēdams, kad cilvēks saskaras ar svarīgāko minerālu savienojumu un vitamīnu vielu trūkumu. Lai segtu vajadzības, nav nepieciešams noliekties uz augu. Jums tas vienkārši jāiekļauj izvēlnē vismaz trīs reizes nedēļā.
- Askorbīnskābe ir iekļauta izejvielu pamatā, tā ir vienkārši nepieciešama pilsoņiem ar zemu imunitāti no dzimšanas brīža. Tajā pašā laikā jāpiemin, ka šis vitamīns darbojas kā viena no visspēcīgākajām antioksidantu vielām. Kad tas nonāk ķermenī, audi tiek atbrīvoti no dažāda rakstura indēm, sārņiem, toksīniem utt.
- Šīs selerijas daļas izmanto dermatoloģisko un kosmētisko problēmu novēršanai. Tos sasmalcina, pēc tam tie tiek uzklāti atbilstoši losjonu vai kompresu formā uz ādas vietām ar čūlām, apdegumiem, griezumiem, pūtīšu nomākšanu un citiem šāda plāna defektiem. No šīs mīkstuma izspiež sulu, lai pēc tam to lietotu kā ādas toniku.
Sula
- Attiecīgais dzēriens ir slavens ar izcilajām diurētiskajām īpašībām. Šajā gadījumā sistemātisks patēriņš ļaus ķermenim noņemt daudz kaitīgu un toksisku savienojumu. Tādējādi jūs veiksit visu audu un orgānu kvalitatīvu tīrīšanu.
- Vienlaikus organismā tiek stabilizēts skābju sintēzes process. Pateicoties tam, tiek paaugstināts vispārējais tonis un uzlabota veselība. Dzēriens sniegs īpašu labumu sistemātiskai lietošanai tiem cilvēkiem, kuri cieš no reimatisma un artrīta.
- Cita starpā šāds produkts normalizē tieksmi pēc dažādiem produktiem. Jūs vēlaties mazāk ēst treknus un saldus ēdienus. Paralēli tam tas palīdz atvadīties no nevēlamiem kilogramiem. Tūska pazūd, un celulīts tiek sadedzināts.
- Šāds pozitīvs efekts tiek sasniegts, pateicoties diurētiskajai iedarbībai uz ķermeni. Audu vienkārši atbrīvo no visa nevajadzīgā un kaitīgā. Sulas priekšrocība ir arī tā, ka tā ir lielisks nomierinošs līdzeklis visai nervu sistēmai.
- Karstajā sezonā produkta patēriņš ļauj uzturēt ķermeņa temperatūru normas robežās. Pateicoties tam, jūs svīstat mazāk un jūtaties daudz labāk. Sula būs izdevīga arī ar to, ka tā cieš no nierakmeņiem. Fakts ir tāds, ka aktīvā kompozīcija no kanāliem maigi noņem smiltis. Tas ir nesāpīgi.
- Apsveriet, ja jau veidojas akmeņi, sulas lietošana ir stingri kontrindicēta. Kompozīcija var tikt galā tikai ar smiltīm. Turklāt šāds šķidrums var darboties kā spēcīgs antiseptisks un pretmikrobu līdzeklis.
- Sakarā ar to sāpes tiek samazinātas. Ar sulas palīdzību var ārstēt dažādas ādas brūces, nobrāzumus un apdegumus. Izejvielas efektīvi novērš acu apsārtumu un dažādus kairinājumus. Lai pagatavotu sulu, caur sulu spiedi izlaiž tikai dažus augu ķekarus. Lietojiet dzērienu mazos malkos.
Svara zaudēšanai
- Pašlaik daudzos avotos ir pietiekami, ka jūs varat atrast ticamu informāciju par to, ka augs daudz palīdz cīņā pret lieko svaru. Tas viss nozīmē, ka šāds produkts ir efektīvs līdzeklis, kas ievērojami uzlabo vielmaiņas procesus.
- Produkta noslēpums slēpjas faktā, ka sastāvs satur aktīvos komponentus, kas ievērojami uzlabo vielmaiņas procesu stimulēšanu. Līdztekus tam ir iesaistīti arī ogļhidrātu un tauku procesi. Kas attiecas uz kaloriju saturu izejvielās, tad lapās uz 100 g. veidoja tikai 16 Kcal, stublāji bija aptuveni 35 Kcal.
- Svara zaudēšanas būtība ir tāda, ka ķermenis produkta pārstrādei tērē ievērojami vairāk enerģijas, nekā saņem. Līdztekus tam audos nonāk milzīgs daudzums šķiedrvielu. Tas ir uztura šķiedra, kas palīdz stimulēt zarnu kustīgumu. No ķermeņa sāk izvadīt toksīnus, toksīnus un lieko šķidrumu.
- Tā paša iemesla dēļ augu ieteicams lietot problēmu gadījumā, kas saistīti ar aizcietējumiem. Pretējā gadījumā ir pietiekami daudz receptes produkta pagatavošanai, ja nevēlaties to patērēt svaigu. No šādām izejvielām tiek gatavoti garšīgi sānu ēdieni, kas lieliski papildina zivju un gaļas ēdienus.
Ietekme uz vīrieša ķermeni
- Regulāri ēdot augu, notiks pakāpeniska visa organisma atjaunošanās un dziedināšana. Turklāt bieža svaigi spiestas sulas lietošana uzlabo asins sastāvu. Pateicoties tam, galvenokārt notiek pakāpeniska atjaunošanās.
- Paralēli asinsspiediens stabilizējas. Sliktais holesterīns tiek izvadīts no organisma kopā ar toksiskiem savienojumiem un sārņiem. Ievērojami palielināta aizsargfunkcija. Tiek uzskatīts, ka galvenā šāda dārzeņa iezīme ir tā, ka tā pozitīvi ietekmē vīriešu dzimuma hormonu ražošanu.
- Ja jūs sistemātiski iekļausit produktu ikdienas uzturā, jutīsit, kā palielināsies libido. Neatkarīgi no augu daļām, tie aktivizē testosterona ražošanu. Tā rezultātā potenci ievērojami palielinās. Kalcija pārpilnības dēļ paralēli tiek pastiprināta arī dzimumhormonu ražošana.
- Kā minēts iepriekš, produkts veicina dzimumhormonu ražošanu androsterona formā. Sakarā ar to palielinās pievilcība pret pretējo dzimumu pat tiem, kuri ir pilnībā zaudējuši visas cerības. Ir vispārpieņemts, ka šāds augs ietekmē ķermeni, piemēram, Viagra. Līdz ar to pozitīvie rezultāti.
Kā jūs jau sapratāt, augs ir slavens ar pozitīvajām īpašībām. Tāpēc tas jāiekļauj ikdienas izvēlnē. Regulāri lietojiet produktu svaigu vai svaigi spiestu sulu. Arī no auga tiek iegūts lielisks garnīrs.
Video: selerijas - neticami ieguvumi un ārstnieciskās īpašības
Iesniegt