Kā ietaupīt uz pārtiku: noderīgi padomi

Nestabilā ekonomiskā situācija ir novedusi pie tā, ka indivīds vai ģimene ir spiesta ietaupīt uz pārtiku. Lai cik skumji tas arī neizklausītos, taču, lai pilnībā pastāvētu, jums ir jāsamazina budžets dažiem pārtikas produktiem. Lai saprastu, kas ir uz spēles, pievērsiet uzmanību ietaupīšanas galvenajiem aspektiem.

Kā ietaupīt uz pārtiku: iepirkšanās

Izveidojiet sarakstu
Izmantojiet ieradumu uz papīra parādīt visu nepieciešamo. Kopš šī brīža saraksts ir galvenais sabiedrotais. Bez tā jūs iemetīsit lieko grozu un iztērēsiet daudz lielāku summu.

Lai pareizi izveidotu sarakstu, izveidojiet nedēļas diētu. Tajā jāiekļauj brokastis, pusdienas, uzkodas pēcpusdienā, pusdienas, vakariņas, iespējamās uzkodas (ja nepieciešams).

Pēc šī principa ēd visi veiksmīgi un veselīgi cilvēki. Pēc tam pārlūkojiet produktus, kas jums jau ir. Uzskaitiet tikai tos komponentus, kuru pagatavošanai trūkst. Nelietojiet pārāk daudz!

Pārbaudiet cenas dažādos veikalos
Nav noslēpums, ka katrs lielveikals vai veikals nosaka cenu par to pašu produktu. Tāpēc izmaksas dažreiz var ļoti atšķirties. Patiešām, galīgo cenu ietekmē dažādi faktori.

Salīdziniet cenu noteikšanas politiku veikalos, kuros esat pieradis pirkt. Sastādot sarakstu, norādiet, kurā lielveikalā šis vai tas produkts tiks nopirkts. Tātad jūs daudz ietaupīsit.

Pērciet nedēļu iepriekš
Protams, ir ļoti ērti visu iegādāties vienā pārtikas veikalā. Bet neesiet slinks un iegādājieties dārgas preces lielveikalā, ja tas pats ir veikalā ap stūri, bet par zemāku cenu.

Veikt ieradumu pirkt pārtiku nedēļu. Pretējā gadījumā rīt jums nebūs sastāvdaļu, no kurām gatavot ēdienu. Jūs ieiesit veikalā, un tas radīs neplānotus izdevumus. Turklāt netālu no mājas produkti ir dārgāki.

Neesiet slinki reizi nedēļā, lai rezervētu laiku pārtikas preču braucienam. Šajā gadījumā jums jāņem sastāvdaļu saraksts, kas apzīmēts ar to, ko un kurā tirgū lietot.

Saglabājiet savas emocijas

Turiet sevi kontrolē. Jums nevajadzētu pirkt dzirkstošo ūdeni (kuru jūs nedzer) tikai tāpēc, ka uz tā ir paredzēta atlaide 10-20 rubļu. Tas pats attiecas uz citiem produktiem, kas nav uzskaitīti. Ej viņiem apkārt.

Atcerieties, ka visdārgākie produkti atrodas acu līmenī. Tāpēc, izvēloties, pievērsiet uzmanību plauktiem, kas atrodas augšpusē vai apakšā. Parasti šajās vietās produkti ir lētāki.

Fokuss
Pētījumi liecina, ka jebkura produkta pirkšana ir prieks. Ēdieni nav izņēmums. Kad cilvēks ieiet veikalā, viņš automātiski sāk ievietot grozā visus produktus no saraksta vai bez tā.

Šāds "autopilots" noved pie tā, ka tuvāk kasei jums ir jākrauj galva, jo savākts pārāk daudz nevajadzīgu preču.

Mēs iesakām pirms došanās uz hipermārketu koncentrēties un doties tikai uz nepieciešamajām nodaļām. Ja jums ir nepieciešama sadzīves ķimikālija, neapmeklējiet kosmētiku.

Nemaksājiet vairāk par zīmolu un iepakojumu
Reklamētie zīmoli par saviem produktiem parasti prasa lielāku summu nekā tie, kas tikko ienākuši tirgū.

Turklāt augstās izmaksas nenozīmē produkta kvalitāti. Gluži pretēji, jaunais ražotājs vēlas nopelnīt sev vārdu, tāpēc ražo preces, kas atbilst visām prasībām. Nemaksā par vārdu.

Skaists iepakojums, protams, ir labs, bet tas nemaksā 20% no uzcenojuma.Labāk ņemiet mazāk spilgtu, caurspīdīgu vai vienkāršu iepakojumu, kurā būs tādas pašas kvalitātes izstrādājumi.

Atteikties no griešanas un pusfabrikātiem
Ikviens zina faktu, ka sagriezta desa / siers / maize maksā daudzreiz vairāk. Vai ir grūti sevi sasmalcināt? Nemaz! Pērciet veselus produktus, nepārmaksājiet par to.

Atteikties no pusfabrikātiem, gataviem ēdieniem, kurus vajadzētu tikai sasildīt. Gatavojiet kotletus, klimpas, pelmeņus pats. Nedēļas nogalē atvēliet tam laiku. Gatavo produktu uzglabā saldētavā.

Pērciet nākotnei
Pastāv dažādas vairumtirdzniecības bāzes, kurās jūs varat iegādāties produktus bez taras par ļoti pievilcīgu cenu.

Īpašu uzmanību pievērsiet labībai, makaroniem, cukuram, miltiem un citām sastāvdaļām, kuras nekad nebūs liekas un kurām ir ilgs glabāšanas laiks.

Tātad viena iepakojuma vietā lielveikalā vairumtirdzniecības bāzē jūs nopirksit divus. Priekšrocības ir! Nevajadzētu sevi atrunāt ar vārdiem "Man nav kur to visu uzglabāt", ir vieta vēlāk. Var sarunāties ar draugiem un kopā doties uz bāzēm, katrs maksās pats.

Ēdiet maltīti pirms došanās uz veikalu
Šis ir vissvarīgākais noteikums, kas ir jāliek pirmajā vietā. Pirms doties iepirkties, ēdiet cieši. Turklāt maltītei vajadzētu ne tikai piepildīt kuņģi, bet arī dot morālu gandarījumu.

Ir pierādīts, ka izsalcis cilvēks grozā ievāc daudz vairāk produktu, jo domā tikai par ēdienu. Turklāt nevar teikt, ka šie paši produkti būs noderīgi. Parasti tiek izmantotas uzkodas, bulciņas, kūkas, čipsi un citi “pīšļi”.

Izmantojiet atlaižu kartes
Mūsdienās gandrīz katrs veikals piedāvā saviem klientiem izmantot atlaižu kartes. Turklāt tie nav jāmaksā.

Pat pēdējā gadījumā jūs vienreiz maksāsit nelielu summu, bet pēc tam jūs vēl ilgi baudīsit atlaides.
Jums vajadzētu arī savienot paziņojumu par jaunām akcijām, izmantojot īsziņu. Jūs pa tālruni saņemsit ziņojumu, ka drīz notiks akcija desām ar 40% atlaidi utt.

Salīdziniet produktu ar cenu
Pirms iegādāties augu eļļu ar tilpumu 950 ml. apskatiet vienu un to pašu produktu par tādu pašu cenu, bet ar 1 litra tilpumu. Papildu 50 ml. palīdzēs jums īstajā laikā.

Ir vērts uzsvērt, ka jums nav jābaidās no produktiem, kuriem beidzies derīguma termiņš. Daži ražotāji izdara labu atlaidi, kad makaronu vai graudaugu novecošana drīz beigsies. Protams, šis noteikums neattiecas uz pienu un citiem ātri bojājošiem produktiem.

Pērciet sezonālos augļus un dārzeņus
Vairumā gadījumu augļi un dārzeņi tiek audzēti mūsu valstī. Tāpēc izejvielu izmaksām nevajadzētu būt augstām.

Aukstā laikā ir pilnīgi iespējams iegādāties lētus ābolus, pupiņas, dārzeņus. Visi komponenti ir piemēroti barojošam un garšīgam ēdienam. Šajā sakarā labāk ir pirkt produktus tirgū.

Atsakieties no sīkumiem
Apmeklējot lielveikalus, kasē bieži tiek novietotas ļoti pievilcīgas un bezjēdzīgas preces. Tomēr mūsu zemapziņa vēlas tos iegūt. Nomierinieties un ignorējiet vēlmi.

Tas ir mārketinga gājiens, stāvot rindā, jūs apzināti sākat aplūkot dažādas mazas lietas. Jūs esat pārliecināts, ka viņus interesē un neapzināti ievietojat tos grozā. Nepadodieties šādam kārdinājumam.

Ir svarīgi saprast, ka vienkārša šokolādes tāfelīte var būt daudz dārgāka, piemēram, 1 kg. milti vai dārzeņi. Šajā gadījumā, stāvot pie kases, jums nav jāskatās apkārt un jāskatās dažādi labumi.

Esi uzmanīgs pie kases
Pēc tam, kad esat uzlicis produktus uz lentes, uzmanīgi novērojiet, kā tie caurdurt preces. Kasieris var kļūdīties un kaut ko divreiz salauzt.

Lielos veikalos cena var neatbilst precei. Nekautrējieties jautāt, kāpēc summa pārsniedz deklarēto. Izmantojiet atlaižu sistēmu.

Kad esat samaksājis par pirkumiem, uzmanīgi izpētiet visas čekā esošās preces. Varbūt viens produkts tiks salauzts vairākas reizes. Jums nekavējoties jāiesniedz prasība. Neviens nav pasargāts no kases aparāta operatora kļūdām, tāpēc esiet piesardzīgs.

Ietaupot budžetu virtuvē

1. Lai samazinātu produktiem iztērēto budžetu, jaunais uzturs ir jāpielāgo pirms došanās uz veikalu. Tādā veidā jūs varat precīzi iedomāties, kuri produkti jums nepieciešami. Mēģiniet aizstāt parastos komponentus ar lētākiem.
2. Pievērsiet uzmanību subproduktiem. Ikviens saprot, ka sarkanu zivju vai liellopa gaļas sulīgu steiku nevar salīdzināt ar sirdi vai aknām. Bet subproduktus var arī garšīgi pagatavot. Tātad jūs periodiski mainīsit jaunās izvēlnes komponentus.
3. Ja pavadāt pietiekami daudz laika globālajā tīklā, jums biežāk vajadzētu apmeklēt kulinārijas emuārus. Tajos jūs varat atrast receptes diezgan interesantu un budžeta ēdienu pagatavošanai. Izveidojiet atsevišķu mapi uz darbvirsmas un saglabājiet piezīmes. Nedēļas izvēlnes un pirkumus var ievērojami dažādot.
4. Mēģiniet pats pagatavot gandrīz visus ēdienus un konditorejas izstrādājumus. Ticiet man, tāpēc ģimenes budžets reizēm tiks samazināts. Ar savām rokām var pagatavot dažādus dzērienus, piena kokteiļus un mērces. Ja vēlaties, varat cept maizi, kas būs daudz garšīgāka nekā nopirkta.
5. Gatavojot maltītes, jums jāpievērš uzmanība dārzeņu sezonalitātei. Pazīstami vasaras salāti var būt diezgan dārgi aukstajā sezonā. Vienkārši burkāni un kāposti var parādīties arī uz galda kā vitamīnu ēdiens.
6. Negatavojiet nākotnei. Lieli trauki, kā likums, nav pilnībā apēsti un pēc tam lido miskastiņā. Jūs varat atrast izeju. Negatavojiet jaunus ēdienus, kamēr nav ēst vecos. Iemācieties gatavot vienmērīgi un gudri.
7. Veikt ieradumu vienmēr darīt dažādas sagataves. Nav runa par sālījumiem. Tas ir pietiekami, lai sāktu saldēt dārzeņus, garšaugus, augļus un ogas. Sasmalciniet komponentus un iesaiņojiet tos noslēgtā maisiņā vai traukā. Sūtiet izejvielas saldētavā līdz labākiem laikiem. Smaržīgie augi vienmēr var būt pa rokai.
8. Neaizmirstiet lietot galvenokārt produktus ar ierobežotu glabāšanas laiku. Cik drīz vien iespējams, izmantojiet raudzētu pienu un līdzīgus produktus, kā norādīts. Tādējādi jūs nesaskarsities ar sapuvuša un nelietota sastāva problēmu, kuru jūs vienkārši izmetīsit.
9. Ir svarīgi pareizi uzglabāt produktus, neaizmirstiet par to. Vienmēr ievērojiet ražotāja ieteiktos nosacījumus. Ja nepieciešams, uzlīmējiet uzlīmes, uz kurām būs norāde, ka produkts ir jāizlieto nākamajās dienās. Žāvēto maizi, savukārt, var izmantot kā salātu krekerus.

Pārtikas budžeta samazināšana nenozīmē ierobežot sevi ar visu. Var ēst garšīgi, bet par to maksā mazāk naudas. Sekojiet savai uzvedībai veikalā, vienmēr izveidojiet sarakstus un sekojiet tiem. Veiciet sagataves pats.

Video: kā ietaupīt uz pārtiku