Kā pagatavot rožu gurnus, lai saglabātu vitamīnus

Daba ir piešķīrusi cilvēcei tās dāvanas, kuras daudzās frontēs spēj dziedināt ķermeni. Viena no dabiskajām zālēm ir rožu gūžas novārījums. Ogas dod visas priekšrocības alus pagatavošanas procesā tikai tad, ja procedūra tiek veikta pareizi. Parunāsim par sarežģījumiem kārtībā.

Mežrozīšu raža

1. Rosehip ir noderīga jebkura vecuma cilvēkiem, tāpēc uz tā pamata bieži tiek pagatavotas uzlējumi. Bet pirms šīm manipulācijām ir nepieciešams novākt izejvielas.
2. Kolekcija tiek veikta rudenī. Pēc tam ogas ieteicams kārtot, mazgāt un nosusināt. Veiciet manipulācijas cepeškrāsnī ar atvērtām durvīm 50-60 grādu leņķī.
3. Ja vēlaties, sākotnējā šķirošanas posmā ogas var tūlīt sagriezt divās daļās, pēc tam noņemt pūkaino daļu ar sēklām. Galu galā paliek tikai mīkstums, kas ir ārkārtīgi labvēlīgs ķermenim.
4. Pēc žāvēšanas uzglabāšanu veic stikla burkā ar vāku. Laiku pa laikam ir jāpārbauda ogas, lai tās nebūtu sapelējušas un notraipītas.

Alus veselas rožu gurnus

Šī metode ir viena no vienkāršākajām. Viss, kas jums nepieciešams, ir gatavot kaltētas vai svaigas ogas. Vēlams ir pirmais variants.

1. Pie 0,5 litriem. verdoša verdoša ūdens veido divas saujas ogu (apmēram 15-20 gabalu). Kārtojiet augļus, pārbaudot to integritāti. Vizuāli pārbaudiet, vai sunim pieauga roze, vai uz virsmas nav pelējuma un dažādu plankumu.
2. Pareizajiem augļiem ir brūna nokrāsa. Kamēr bezjēdzīgi žāvētas ogas būs melnas un drupatas. Izslēdziet sabojātos paraugus, pēc tam noskalojiet to ar ūdeni istabas temperatūrā veselai dogrose, kas piemērota alus pagatavošanai.
3. Pagatavo tējkannu, nevis mālu. Šis materiāls absorbē daļu aromāta un derīgās īpašības. Izvēlieties emaljas pannu vai parastu stikla burku.
4. Pāris reizes skalojiet traukus ar verdošu ūdeni. Salocīt mežrozīšu ogas iekšpusē, ielej karstu ūdeni 90 grādu temperatūrā. Jūs nevarat ūdeni uzvārīt vai atdzesēt līdz vēlamajai atzīmei.
5. Pieredzējušām mājsaimniecēm ieteicams brūvēt naktī, lai suņu roze tiktu uzpūsta vismaz 8 stundas. Noteikti izolējiet traukus ar vecā džempera vai dvielīša saturu.
6. No rīta filtrē, salocot marles audumu 5-6 kārtās. Pārlejiet to vairākas reizes, pēc tam turpiniet ar degustāciju. Buljonu var nodrošināt ar cukuru, ievārījumu vai medu.

Alus gatavo sasmalcinātas mežrozītes

1. Sasmalcinātas ogas labāk izvada visas barības vielas un tiek ātrāk pagatavotas. Tāpēc, novācot izejvielas, mājsaimnieces dod priekšroku augļiem sagriezt mazās šķēlēs un pēc tam tos nosusināt.
2. Šis preparāts ļauj ietaupīt vairāk nekā 90% C vitamīna, kas nepieciešams ķermeņa aizsargfunkciju uzturēšanai.
3. Dzērienam ir vienīgais būtiskais trūkums. Tajā peldēs villi, kas raksturīgi suņu rozes iekšpusei. Bet problēmu var novērst, elementāri filtrējot caur kokvilnas-marles filtru.
4. Vispirms sagrieziet ogas pieejamā veidā. Jūs varat manipulēt ar koka javu vai kafijas dzirnaviņām. Ja alus pagatavošanai izmanto svaigas mežrozītes, nogrieziet ogas ar nazi un izmetiet sēklas.
5. Daži cilvēki dod priekšroku augļiem ievietot maisiņā, pēc tam saberzt ar slīdošo tapu. Rīkojieties ar ierīcēm, kas atrodas pie rokas. Pāļu nevajadzētu nekavējoties noņemt, tad jūs varat vienkārši izkāš dzērienu no tā.
6. Sagatavojiet stikla burku, applaucējiet to ar verdošu ūdeni, nosūtiet mežrozīti dobumā. Ielieciet tējkannu un pagaidiet, līdz tā izslēdzas. 3 minūtes pēc vārīšanas augļus ielej burkā ar karstu ūdeni.
7. Lai mežrozīte varētu dot vitamīnus, tai jābūt uzstātai apmēram 7 stundas. Tikai pēc šī perioda filtrēšana notiek caur marli un vati vai blīvu kokvilnas sasmalcinājumu.

Mežrozīšu brūvēšana termosā

1. Visbiežāk ogas tiek brūvētas termosā, jo šī ierīce ir optimāla visu noderīgo vitamīnu ieguvei. Izvēlieties termosa tilpumu, ņemot vērā personīgās vēlmes.
2. Atcerieties, ka puslitrs ūdens paļaujas uz 2 augļu presēm. Šī dienas likme ir paredzēta vienam pieaugušajam. Ja jūsu ģimene ir liela, rūpējieties par izejvielām un piederumiem jau iepriekš.
3. Papildus termosam ir nepieciešams vārīts ūdens ar temperatūru aptuveni 85 grādi, kā arī pašas mežrozīšu ogas. Augļus nav nepieciešams sasmalcināt, var izmantot veselus. Iepriekš šķirojiet dogrose un izslēdziet nepiemēroto.
4. Izejvielas izskalojiet ar filtrētu ūdeni istabas temperatūrā, nosusiniet uz dvieļiem, salieciet termosā. Piepildiet ar šķidrumu, nesteidzieties aizvērt vāku.
5. Pēc 10 minūšu “vēdināšanas” pievienojiet termosu un atstājiet to uz nakti. Tas nodrošina vitamīnu maksimālu saglabāšanu. Vidējais alus pagatavošanas laiks svārstās no 6 līdz 9 stundām.
6. Rezultāts ir garšīgs un spilgts buljons, ko var papildus piegādāt ar medu, cukuru vai ievārījumu. Daži mīļotāji dod priekšroku dzēriena sezonai ar kanēli, hibisku, vaniļu.

Mežrozīšu alus ūdens peldē

1. Šai alus pagatavošanas metodei noder sausas ogas. Sasmalciniet tos pieejamā veidā vai atstājiet veselus. Nosūtiet vienu sauju uz sautējumu, ielejiet 250 ml. ūdens temperatūra 85 grādi.
2. Sagatavojiet lielu pannu, ielieciet tajā sautējumu. Ielejiet traukā karstu ūdeni, nosūtiet uz plīts. Ieslēdziet minimālo siltumu un pagaidiet, līdz ūdens vārās pannā.
3. Pēc tam laiku lieciet un vāriet saturu apmēram 10 minūtes. Šajā laikā izejviela labi sasilda. Noņemiet kompozīciju no degļa, pārklājiet stewpan ar vāku un aptiniet to ar dvieli.
4. Infūzijas ilgums ir atkarīgs no brīvā laika daudzuma, taču tam nevajadzētu būt mazākam par 3 stundām. Tad pirms lietošanas buljonu atšķaida ar ūdeni par 25%, pēc vēlēšanās pievieno cukuru vai medu.

Mežrozīšu alus pagatavošana ātri

1. Ērtā veidā vāriet 1 litru. filtrētu ūdeni, ļauj tam atdzist līdz 90 grādiem. Tad ielej 3 saujas sausu vai svaigu izejvielu, pārklāj trauku ar vāku un aptin to ar džemperi.
2. Atstājiet dogrose pusstundu. Šis periods ir nepieciešams, lai augļi ūdenim dotu vitamīnus. Atveriet vāku, apbruņojiet sevi ar piestu un samaisiet ogas.
3. Atkal lieciet buljonam nostāvēties 1 stundu. Pēc tam filtrē, izveidojot marles filtru un vates gabalu. Vairākas reizes izlaidiet kompozīciju, nogaršojiet.
4. Šāds dzēriens jāuzglabā ledusskapī, bet, ja iespējams, lietojiet to nekavējoties. Mežrozīšu novārījums stiprina imunitāti, attīra asinsvadus.

Brūvējot savvaļas rožu lēnā plītī

1. Ja jūs pareizi sagatavojat produktu lēnā plītī, no kompozīcijas jūs varat iegūt maksimālu labumu cilvēka ķermenim. Tam jums vajadzēs apmēram 120 gramus. augļaugi un filtrēts ūdens.
2. Kārtojiet un rūpīgi izskalojiet rožu gurnus. Lai sagatavotu kompozīciju, ieteicams izmantot funkciju "Ugunsdzēšana".
3. Daudzbļodā pievienojiet 2 litrus filtrēta ūdens un ogas. Iestatiet taimeri uz 2 stundām. Buljonu vajadzētu infūzēt apmēram 6 stundas.

Rožu gurnu lietderības uzturēšanas veidi

1. Lai saglabātu maksimālu labumu, mežrozītei jābūt spējīgai brūvēt.Kārtojiet ogas un izskalojiet visu lieko, ieskaitot kaudzi.
2. Turklāt ieteicams rūpīgi samaļot izejvielas kopā ar sēklām. Izmantojiet jebkuru pieejamo metodi. Gatavo masu brūvē stikla traukā ar karstu ūdeni, verdošs ūdens ir kontrindicēts.
3. Uzliet produktu vismaz 45 minūtes. Pēc tam izkāš kompozīciju. Atdaliet kūku no šķidruma. Pārvietojiet putru pannā ar emaljas pārklājumu.
4. Piepildiet produktu ar siltu ūdeni. Vāra uz lēnas uguns apmēram pusstundu. Iepriekš sagatavota infūzija nav jālej. Izkāš pagatavoto maisījumu un apvieno ar gatavo šķidrumu.
5. Ja nav alerģijas, pievienojiet dzērienam nelielu daudzumu dabīgā medus. Manipulācijas rezultātā jūs ietaupīsit maksimālo noderīgo enzīmu skaitu.

Rosehip, lai palielinātu apetīti

1. Ņem 20 gr. mežrozīšu saknes un, cik vien iespējams, sasmalciniet. Vienlaicīgi vāra 0,5 l emaljētā traukā. attīrīts ūdens. Pievienojiet sagatavotās izejvielas verdošam šķidrumam.
2. Vāra uz lēnas uguns apmēram trešo daļu stundas. Izslēdziet plīti, atstājiet dažas stundas uzstāt. Izkāš infūziju caur marli. Dzeriet pa 100 ml katra. produkts pusstundu pirms ēšanas.

Rosehip no dzemdes asiņošanas

1. Lai atbrīvotos no problēmas, ieteicams sasmalcināt 30 gr. augu saknes. Nosūtiet izejvielas ugunsizturīgā traukā, ielejiet 500 ml. ūdens. Samaisiet sastāvdaļas, pagaidiet, līdz tā vārās.
2. Izejvielu vāra 15 minūtes. Šajā gadījumā ugunij jābūt minimālai. Izslēdziet sildvirsmu, pārklājiet trauku un aptiniet to ar biezu drānu. Uzstāj 3 stundas, pēc tam izkāš. Dzert 120 ml. pirms ēšanas.

Rosehip no nierakmeņiem

1. Izlaist 40 gr. mežrozīšu saknes caur kafijas dzirnaviņas, nosūtiet pulveri uz pannas. Ielejiet 300 ml traukā. silts ūdens. Vāra kompozīciju uz lēnas uguns 10-12 minūtes. Uzstāt 1 stundu.
2. Izkāš infūziju caur marli. Ieteicams lietot siltā formā - 120 ml. 3 reizes dienā. Procedūru vislabāk var veikt ceturtdaļu stundas pirms ēšanas. Kurss ir apmēram 2 mēneši. Ja nepieciešams, konsultējieties ar ārstu.

Brūvē savvaļas rožu gurnus

1. Augu saknes var iegādāties jebkurā aptiekā vai iegūt neatkarīgi. Lai produkts būtu efektīvāks, ieteicams slīpēt izejvielas. Veiciet jebkādas manipulācijas.
2. Pēc tam jūs varat sākt sagatavot produktu. Ņem 40 gr. sastāvs un 470 ml. attīrīts ūdens. Nosūtiet komponentus uz nelielu stewpan ar emaljas pārklājumu. Vāra produktu ceturtdaļas stundas laikā. Pēc atdzesēšanas izkāš, izlieto atbilstoši norādījumiem.

Mežrozīšu ziedu alus darīšana

1. Procedūrai ir piemēroti ziedi absolūti jebkurā formā. Izejvielas tiek pagatavotas traukos, piemēram, parastā tēja ar verdošu ūdeni.
2. Pagaidiet pusstundu. Atvēlētajā laikā produkts pilnībā uzlēks. Kompozīcijai var pievienot ārstniecības augus. Šis rīks ir noderīgs žultspūšļa kaites.

Mežrozīšu ir ārkārtīgi noderīga, ja tos pareizi pagatavo. Ir svarīgi gudri izgatavot izejvielas un ievērot vienkāršus ieteikumus. Nelietojiet akli pašārstēšanos. Iepriekš sazinieties ar speciālistu, lai iegūtu sīkāku informāciju un produkta dienas naudu. Arī ārsts noteiks precīzu ārstēšanas kursu.

Video: kā pareizi pagatavot rožu gurnus