Raksta saturs
Ērkšķogas ir tumšas vai gaišas nokrāsas sulīgas ogas atkarībā no šķirnes. Blīvus augļus ar biezu mizu bieži izmanto kulinārijas jomā, kosmetoloģijā, tautas dziedniecībā. Šī iemesla dēļ daudzus cilvēkus interesē informācija, kas ietekmē augļu labvēlīgās un kaitīgās īpašības. Apskatīsim tos kopā, kā arī izcelsim citus aspektus.
Ērkšķogu sastāvs
Vairākas ogu šķirnes ir izolētas, taču tās praktiski neatšķiras pēc vielu ķīmiskā saraksta. Ērkšķogas ieņem otro vietu C vitamīna uzkrāšanā kompozīcijā, pirmā pozīcija tiek piešķirta jāņogām. Tomēr tas nepadara augļus mazāk noderīgus.
Krūma galvenā vērtība ir serotonīna uzkrāšanās, kas normalizē arteriālo un intrakraniālo spiedienu, atjauno psihoemocionālo vidi un novērš vēža slimības.
Ērkšķogas koncentrē retinolu, B grupas vitamīnus (tiamīns, piridoksīns, riboflavīns, pantotēnskābe, folijskābe, niacīns, holīns un citi). Arī ogai nav atņemts tokoferols, karotīns, PP vitamīns, P vitamīns un, protams, askorbīnskābe.
Kompozīcijā ir pilnībā sabalansēti minerālu savienojumi, kas ēšanas laikā neizraisa pārmērīgu daudzumu. Mēs runājam par magniju, dzelzi, fosforu, molibdēnu, cinku, kalciju, varu.
Augļos ir daudz flavonoīdu un antocianīnu, pektīnu vielas, uztura šķiedras. Visi no tiem kopā attīra radionuklīdu, smago metālu sāļu, toksīnu, toksīnu ķermeni.
Ērkšķogu īpašības
- izvada lieko ūdeni organismā, novēršot tūsku;
- veicina žults aizplūšanu, tādējādi atvieglojot aknu darbību;
- novērš onkoloģiskās slimības;
- aizsargā ādu no ultravioletā starojuma, ja to uzklāj ārēji;
- stiprina asins kanālu sienas;
- uzlabo asinsriti un veicina tās atjaunošanos;
- lieto svara samazināšanai;
- palielina visus vielmaiņas procesus organismā;
- attīra barības vadu no sastrēgumiem;
- cīnās ar izkārnījumu traucējumiem;
- normalizē intrakraniālo spiedienu, cīnoties ar galvassāpēm;
- attīra aknas, atjauno to struktūru;
- atvieglo meiteņu un sieviešu stāvokli ar PMS, menstruācijas;
- samazina karsto zibšņu biežumu menopauzes laikā;
- lieto kuņģa, urīnpūšļa, nieru ārstēšanai;
- attīra asinis;
- kontrolē grūtniecības gaitu saskaņā ar grūtniecības periodu;
- padara kaulus, zobus, nagus blīvus, novērš to iznīcināšanu;
- uzlabo ādas stāvokli, pastiprinot kolagēna izdalīšanos.
Šis nav pilnīgs saraksts ar to, uz ko oga patiešām ir spējīga. Tas viss ir atkarīgs no cilvēka īpašībām, viņa veselības stāvokļa, hronisku slimību klātbūtnes vai neesamības, dzīvesveida utt.
Ērkšķogu ieguvumi
- Pateicoties plašajām īpašībām, ērkšķogas izmanto dažādas sarežģītības kaites novēršanai. Bet īpaši vērtīgi ir sirds muskuļa augļi, novēršot noviržu risku.
- Tā kā oga satur daudz vitamīnu, kas pieder pie B grupas, tiek uzlabota cilvēka psihoemocionālā vide. Ērkšķogas jāēd ar bezmiegu, nervu spriedzi, nogurumu, apātiju.
- Pateicoties pienācīgai dzelzs koncentrācijai, augļus var saukt par efektīvu līdzekli pret anēmiju. Tas attīstās uz šī minerālu savienojuma deficīta fona, ērkšķogas novērš nelīdzsvarotību.
- Kompozīcijā joprojām ir daudz citu vērtīgu vielu, kas uzlabo visus vielmaiņas procesus. Ērkšķogas vajadzētu patērēt aizcietējumiem, sajukuma izkārnījumiem un citām barības vada problēmām.
- Ogas efektīvi palielina imunitāti, tās ieteicams lietot vitamīnu trūkuma, vīrusu infekciju sezonālās izplatības, biežu komandējumu laikā.
- Ja jūs berzējat krūmu augļus ar cukuru vai medu, jūs iegūsit lielisku instrumentu krēpu noņemšanai no elpošanas trakta, klepus, sāpju un kakla sāpju novēršanai.
- Ja sistemātiski dzerat tēju ar ērkšķogām, uzlabosies nieru un jo īpaši visas urīnceļu sistēma. Augļi var novērst lieko ūdeni, tādējādi cīnoties ar audu pietūkumu.
- Ne bez vērtības cilvēkiem, kas cieš no urolitiāzes. Ja ir smiltis vai mazi akmeņi līdz 4 mm., Ēdiet ogas un, pamatojoties uz tām, pagatavojiet novārījumus.
- Noderīgas īpašības attiecas uz meitenēm, kuras cieš no sāpīgām menstruācijām. Oga tiek galā ar delikātām problēmām un vienlaikus palielina hemoglobīna līmeni.
- Nogatavojušās ogas palīdz atgūties no ieilgušas slimības vai operācijas. Tie ir jāēd, lai palielinātu tieksmi pēc ēdiena un papildinātu izturību.
Ērkšķogas grūtniecēm un bērniem
- Grūtniecības laikā ērkšķogai jākļūst par neatņemamu topošās mātes uztura sastāvdaļu. Ogos tiek koncentrēti visi nepieciešamie fermenti, lai stiprinātu meitenes veselību un pilnīgu augļa attīstību.
- Ērkšķogas tiek uzskatītas par lielisku profilaksi anēmijas attīstībā. Svaigi augļi labvēlīgi ietekmē nieru darbību, samazinot slodzi uz tiem. Tā rezultātā topošā māte ievērojami uzlabo vispārējo labsajūtu un garastāvokli.
- Barojot bērnu ar krūti, oga uzturā jāievada pakāpeniski. Ja pamanāt, ka bērnam ir problēmas ar kuņģi palielinātas gāzes veidošanās veidā, labāk kādu laiku pārtraukt produkta lietošanu.
- Svaigas ērkšķogas var ieviest bērnu uzturā no 10 mēnešu vecuma. Lai to izdarītu, pietiek ar katru dienu dot vairākus augļus. Ja mazulim nav noviržu, porcijām pakāpeniski ļauj palielināties.
Ērkšķogas tautas medicīnā
- Regulārs novārījumu un sulu uz ērkšķogām patēriņš ļaus sasniegt vieglu caureju veicinošu un diurētisku efektu. Šīs augļu īpašības ir ieteicamas cilvēkiem, kuri cieš no aizcietējumu un liekā svara problēmām.
- Lai pagatavotu sulu, nezaudējot ārstnieciskās īpašības, nepieciešams caur sietiņu sasmalcināt vajadzīgo skaitu nogatavojušos augļu. Apvienojiet iegūto masu ar 2 daļām ūdens. Sistemātisks sulas patēriņš palīdzēs normalizēt gremošanas procesus. Arī sastāvs atrisinās anēmijas un izsitumu problēmu uz ādas.
- Ērkšķogu sulai nav acīmredzamu kontrindikāciju, tāpēc produktu var droši iekļaut bērnu uzturā pēc 3 gadu vecuma. Ja bērnam ir problēmas ar gremošanas sistēmu, produktu ieteicams lietot vismaz 50 dienu laikā. Šī procedūra palīdz arī izveidot aktīvās nieres un aknas.
- Lai pagatavotu novārījumu, pamatojoties uz ērkšķogām, jums vajag 50 g. svaigu augļu mīkstuma un 300 ml. verdošs ūdens. Pievienojiet komponentus un nosūtiet uz plīts. 10 minūtes vāra uz lēnas uguns zem vāka. Atstājiet izejvielas uzstāt, pēc tam izkāš. Lai atbrīvotos no aizcietējumiem, jums jādzer zāles 4 reizes dienā, katrā 150 ml.
- Ar iekaisuma procesiem un traucētu aknu darbību ir nepieciešams sagatavot infūziju. Arī rīks tiek galā ar sāpēm kuņģa-zarnu traktā. Ēdiena gatavošanai jums jāapvieno termosā 80 gr. rīvētu augļu un 700 ml. verdošs ūdens. Uzstājiet līdzekli 5-7 stundas. Ņem 100 ml. 5 reizes dienā kopā ar nelielu daudzumu medus.
- Ja jūs ciešat no hroniskas caurejas, tikai nogatavojušies augļi palīdzēs tikt galā ar problēmu.Ēdiet izejvielas katru dienu ar 100 g. Ievērojams rezultāts būs tikai pēc 10 dienām. Pirms uzsākt pašapstrādi, klīnikā ir stingri ieteicams noskaidrot slimības cēloni.
Ērkšķogu kontrindikācijas
- Ērkšķogas ir vienas no ogām ar izteiktu ieguvumu ķermenim, taču neaizmirstiet, ka produktam ir savas kontrindikācijas.
- Aizliegts patērēt svaigas izejvielas novārījumu, sulas, uzlējumu veidā cukura diabēta, peptiskas čūlas un enterokolīta klātbūtnē. Apsveriet kontrindikācijas un esiet piesardzīgs.
Ērkšķogas ir unikāli dabiskas izcelsmes produkti ar bagātīgu ķīmisko sastāvu. Regulāra nogatavojušos augļu ēšana palīdzēs novērst un atbrīvoties no visbiežāk sastopamajām kaites, patoloģijām. Atcerieties, ka pirms sākat pašārstēšanos, noteikti konsultējieties ar ārstu.
Video: ērkšķogu derīgās īpašības
Iesniegt