Vai ir iespējams mango ar diabētu?

Eksotiskie mango augļi bieži parādās lielveikalu plauktos, tāpēc katram cilvēkam agrāk vai vēlāk ir vēlme to izmēģināt. Šaubas rodas diabēta slimniekiem ar 1. un 2. tipa slimībām, jo ​​viņiem ir stingri jākontrolē cukura uzņemšana organismā, un visi augļi ir fruktozes un glikozes avoti.

Mango ir glikēmiskais indekss līdz 55, kas ļauj to lietot diabēta gadījumā, protams, kontrolējot devu. Auglim ir daudz noderīgu komponentu, kas pozitīvi ietekmē ogļhidrātu metabolismu un veicina "sliktā holesterīna" sadalīšanos.

Ķīmiskais sastāvs

Diabētiķiem mango sastāvs ir vērtīgs un līdzsvarots:

• dažādu grupu vitamīni (askorbīnskābe, retinols, beta-karotīns, D vitamīns un visa B grupa);
• fruktoze un glikoze;
• diētiskās šķiedras;
• antioksidanti;
• aminoskābes (neaizstājamas un savstarpēji aizvietojamas);
• organiskās skābes;
• ciete;
• tanīni;
• minerāli (kalcijs, fosfors, kālijs, dzelzs, magnijs un citi);
• pektīni.

Retinols un karotīns kā mango sastāvdaļa ir dabiski antioksidanti, kas spēj saistīt un izvadīt no ķermeņa toksīnus, metālu sāļus, metabolītus un brīvos radikāļus. Tie kavē oksidatīvās reakcijas šūnās un audos, samazinot acidozes un ketoacidozes risku, kam diabētiķi ir pakļauti.

B vitamīni tieši ietekmē ogļhidrātu metabolismu, nodrošinot pilnīgāku glikozes asimilāciju un ātru tās sadalīšanos enerģijā. Tāpēc tropu augļi palīdz mazināt hiperglikēmijas simptomus 2. tipa diabēta gadījumā.

Askorbīnskābe ir spēcīgs antioksidants, stiprina ķermeņa imūno spēkus, kas ir noderīgs pacientiem ar 1. tipa slimību. Protams, C vitamīns galvenokārt atrodams nenogatavojos augļos.

Diabēta ieguvumi

Pirmkārt, augļiem ir mērens glikēmiskais indekss un kaloriju saturs (tikai 68 kcal uz 100 g). Tas ļauj mango izmantot dažāda līmeņa aptaukošanās gadījumos, nopietniem endokrīnās sistēmas un metabolisma traucējumiem. Pareizi lietojot, augļi veicina tauku sadedzināšanu un diabēta slimnieka veselīgu svara zudumu.

Arī tropiskajiem augļiem ir šāda labvēlīga ietekme.

1. Palielina ķermeņa izturību pret patogēno mikrofloru, samazinot trofisko čūlu, dermatīta, "diabētiskās pēdas", konjunktivīta un citu diabētam raksturīgu slimību veidošanās risku.
2. Tas no ķermeņa noņem histamīnus, mikrobu un baktēriju atkritumus, metabolītus (ketonu ķermeņus, sveķus, laktātus utt.).
3. Atjauno vielmaiņu, izraisa aktīvu gremošanu un zarnu kustīgumu. Cukura diabēta slimnieks var ieviest eksotiskus augļus uzturā, ja viņš cieš no hroniska aizcietējuma.
4. Tas novērš dzelzs deficīta anēmijas attīstību pacientam.
5. Nostiprina sirds un asinsvadu sistēmu, samazinot angiopātijas un kardiopātijas risku pret hiperglikēmiju. Mango arī attīra asinsvadu sienas no aterosklerozes un holesterīna plāksnēm, regulējot asins plūsmu.
6. Tas pozitīvi ietekmē muskuļu un skeleta sistēmu un kaulu sistēmu, samazinot lūzumu, sastiepumu utt. Iespējamību.
7. Novērš nierakmeņu, izvadkanālu un žultspūšļa veidošanos.
8. Novērš sezonālu vitamīnu trūkumu.
9. Labvēlīga ietekme uz grūtniecības iestāšanos.
10. Novērš ļaundabīgo šūnu augšanu.
11. Stiprina redzes orgānus, pozitīvi ietekmē tīklenes darbu, kas samazina hroniskas hiperglikēmijas gadījumā tipisku redzes traucējumu risku.

Kā patērēt mango ar slimību

Dietologi un endokrinologi ir sagatavojuši vairākus ieteikumus, kā patērēt tropiskos augļus diabēta ārstēšanai.

1. Nekombinējiet ar citiem ēdieniem. Ja augļu salātiem pievieno mango, tad citiem augļiem jābūt ar zemu GI (bumbieriem, āboliem, mellenēm, citrusaugļiem utt.). Jūs varat piepildīt šādu ēdienu ar beztauku nesaldinātu mājās gatavotu jogurtu vai kefīru.
2. Nelietot tukšā dūšā. Mango šķiedras aktivizē peristaltiku, var izraisīt fermentāciju un izraisīt caureju veicinošu efektu, tāpēc vislabāk ir mieloties ar augļiem 2-3 stundas pēc galvenās ēdienreizes.
3. Nelietojiet ļaunprātīgi. Pacientiem ar diabētu, kas nav atkarīgs no insulīna, ir atļauts ēst ne vairāk kā 2 augļu šķēles dienā. Diabētiķiem ar 1 veida mango ir atļauts ēst tikai pāris reizes nedēļā 1-2 šķēļu daudzumā.
4. Dodiet priekšroku svaigiem augļiem. Konservēti mango un sukādes augļi satur lielu daudzumu glikozes un fruktozes (3 reizes vairāk), kas automātiski palielina to glikēmisko indeksu.
5. Neēdiet nenogatavojušos augļus. Mango miza satur toksīnus un alergēnus, tāpēc zaļo augļu ēšana palielina smagas ķermeņa saindēšanās un akūtas caurejas risku.
6. Nelietojiet ļaunprātīgi izmantot nektāru. Dažiem cilvēkiem patīk ēst augļus veselīgu kokteiļu veidā, kurus varat ritināt blenderī. Bet neaizmirstiet, ka augļu mīkstums ir ļoti koncentrēts, tāpēc svaigi jāatšķaida ar ūdeni no 1 līdz 1. Atļauts dzert vienu glāzi dzēriena dienā.

Kaitīgs mango diabēta slimniekiem

Izmantojot mango ļaunprātīgu izmantošanu, var attīstīties šādas reakcijas:

• diatēze;
• drudzis
• akūta caureja;
• hiperglikēmijas lēkme;
• intoksikācija;
• gļotādu virsmu pietūkums un nieze;
• kolikas un krampji kuņģī.

Aizliegts ēst mango diabēta slimniekiem ar paaugstinātu kuņģa skābumu, akūtām gastrīta formām, čūlām, kolītu, duodenītu utt.

Produkts nav kontrindicēts diabēta uzturam, jo ​​tas nedaudz ietekmē cukura līmeni. Turklāt tas pozitīvi ietekmē ķermeņa metabolismu, gremošanu, sirds un asinsvadu sistēmas un ekskrēcijas sistēmas, tāpēc tas var labi atrasties pacienta ēdienkartē. Ar piesardzību jums jāēd augļi no lielveikala, kā arī nenogatavojušies augļi.

Video: kādus augļus diabēta slimnieki var ēst