Datumu ieguvumi un kaitējums ķermeņa veselībai

Datumi ir austrumu delikatese, daudziem pazīstami jau no bērnības. Salduma ārstnieciskās īpašības ir pieprasītas kā terapeitisks komponents cīņā pret daudzām slimībām. Bet jums tas joprojām ir rūpīgi jāizmanto. Kāpēc? Mēģināsim atbildēt uz šo jautājumu.

Datumu priekšrocības

Datumu labvēlīgās īpašības var vērtēt pēc to unikālā sastāva.

1. Augļi lepojas ar ievērojamu daudzumu šķiedrvielu, kuru galvenā darbība ir normalizēt kuņģa-zarnu trakta kanāla darbību un regulēt izkārnījumus. Diētiskās šķiedras netiek sagremotas organismā, kā dēļ zarnas tiek attīrītas no toksīniem.
2. Sakarā ar pantotēnskābes klātbūtni datumi spēj "uzraudzīt" vielmaiņas procesus cilvēka ķermenī, pozitīvi ietekmēt imunitātes stiprināšanu. Turklāt līdzīgs komponents kontrolē nervu sistēmas darbību.
3. A vitamīns (retinols) ir atbildīgs par veselīgu matu un nagu uzturēšanu.
4. Kālijs - neaizstājams un īpaši svarīgs komponents cilvēkiem - ir arī datumu sastāvā. Tās uzdevums ir uzturēt normālus cilvēka sirds un skeleta muskuļus. Pat neliels daudzums labumu (120-200 gr.) Spēj kompensēt kālija daudzumu dienā, kas vajadzīgs pieaugušajam. Bērniem jāēd tikai 2-3 augļi.
5. Kalcijs datumos satur arī daudz, 100 gr. produkts pēc pasūtījuma 64 mg. Šis mikroelements ir neaizstājams, ja runa ir par kaulu, skeleta un zobu izturību. Tāpēc sievietēm, kas atrodas stāvoklī, un mātēm, kas baro bērnu ar krūti, ieteicams iekļaut šo produktu izvēlnē, jo viņiem ir nepieciešams īpašs, sabalansēts uzturs, bagāts ar daudziem mikroelementiem, ieskaitot kalciju.
6. Datumi ir ļoti stiprināts produkts. Tiamīns, piridoksīns, Riboflavīns, Askorbīnskābe, Flovacīns, K, D vitamīni - saraksts ir iespaidīgs. Produkts ir enerģētiski vērtīgs, tāpēc datuma palmu augļus var droši izmantot kā pilnu uzkodu darba dienas laikā. Augstas kaloritātes delikatese, ātri ogļhidrāti ļauj pietiekami ātri nokļūt, cilvēks izjūt spēka un enerģijas pieplūdumu.
7. Minerālvielu un daudzu noderīgu vielu, piemēram, dzelzs, magnija, nātrija, cinka, mangāna, klātbūtne augļos ir nenovērtējama tiem, kas no sirds zina par sirds un asinsvadu patoloģijām. Unikāls produkts veicina ātru spēka atjaunošanos pēc gariem braucieniem, ceļojumiem. Tāpēc uz ceļa ieteicams ieturēt kārumu.

Apkārt apbrīnojamajiem augļiem, kurus mums dod koki, ir daudz baumu un baumu, taču viens ir skaidrs - šim barojošajam un sastāvam bagātajam produktam nav vienādu ieguvumu, ko tas var dot cilvēka ķermenim.

Kam datumi ir kontrindicēti

Datumiem piemīt daudz noderīgu īpašību. Neskatoties uz to, ne visi tos var izmantot.

Cilvēkiem, kuriem ir alerģiska reakcija uz šo produktu, vispirms jābūt uzmanīgiem. Pirmo reizi jums jācenšas ēst tikai pāris ogas. Ja nav parādījies diskomforts (aizrīšanās, klepus, izsitumi uz ādas utt.), Augļus var droši ievadīt uzturā.

Pirms gulētiešanas nav ieteicams ēst datumus, jo to sagremošana prasa daudz laika. Nepārslogojiet kuņģi naktī, pretējā gadījumā viņam būs jāstrādā visu nakti, un tas ir kaitīgs ķermenim.

Pacientiem, kas atkarīgi no insulīna, jāievada piesardzība, ievadot šos augļus ēdienkartē. Intervālam starp insulīnu un dzērienu ņemšanu vajadzētu būt 2 stundām vai vairāk.

Ja izvēlnē ir pārāk daudz datumu, var rasties galvassāpes. Dienā jūs varat ēst 10 ogas, ne vairāk.

Datumi, ko lieto lielos apjomos, var kavēt nervu sistēmu, izraisot miegainību un nogurumu.

Labumi tiks zaudēti, ja jūs pastāvīgi ļaunprātīgi izmantosit augļus. Tāpēc jums nopietni jāuztver ieteiktās devas un dienā jāēd ne vairāk kā 3-7 ogas.

Var datumus bērniem

Datumi - salds, ko bērni izbauda ar prieku. Tomēr, runājot par bērniem, ir jāievēro noteikti noteikumi, lai izvairītos no nepatīkamām sekām. Tā, piemēram, pediatri iesaka sākt ēst šos augļus kā ēdienu no 1,5 gadu vecuma.

Pirmkārt, jums vajadzētu veikt nelielu alerģijas testu. Lai to izdarītu, jums jāpamēģina viens auglis, no kura iepriekš tiek noņemts kauls. Ja nav reakcijas, tad bērns var droši norādīt datumus, bet mazos daudzumos. Regulāra šāda produkta lietošana bērna ķermenim būs tikai ieguvums.

Bērnus var dot gan sausā veidā, gan pievienojot mājas ēdieniem vai kā kompotu sastāvdaļu.

Datumu lietošana uzlabo imunitāti, uzlabo smadzeņu darbību, stiprina skeleta sistēmu, un slims bērns ātrāk atveseļosies. Arī dateļu koka augļi var mazināt stresu, izārstēt anēmiju un papildināt ķermeņa enerģijas resursus.

Datumi svara zaudēšanai

Jautājums par to, vai šie augļi spēj stimulēt papildu mārciņu iznīcināšanu, ir bijis ilgs laiks. No vienas puses - delikateses ir diezgan augstas kalorijas, no otras puses - drīz parādās sāta sajūta, pat ja jūs ēdat nelielu produkta daudzumu.

Dienas svara zaudēšanas datumus izmanto dažās diētās, badošanās dienas tiek izkārtotas uz to pamata. Tie samazina alkas pēc saldumiem, darbojas kā alternatīva cukuram, tos ir ērti izmantot uzkodām. Augļos esošā saharoze neaizkavējas, bet tiek pārveidota par enerģijas rezervi.

Ja jūs izmantojat datuma diētu, tad jūs varat noņemt lieko ūdeni no ķermeņa un normalizēt vielmaiņas procesus. Kopā ar augu šķiedrām sārņi tiek izvadīti no ķermeņa.

Kā izvēlēties datumus

Datumiem ir jāspēj izvēlēties pareizo. Veikalā delikatese tiek piedāvāta žāvētā veidā. Izvēloties, jums jāpievērš uzmanība tam, ka iepakojumā esošie augļi nav lipīgi, bet atrodas atsevišķi viens no otra. Vēlams, lai virsma netiktu pārklāta ar cukura kristāliem.

Ja datumi mirdz un mirdz, tas nozīmē, ka tie ir ieeļļoti, lai tie izskatās pievilcīgāki. Labāk nav pirkt šādus produktus.

Nogatavojušies augļi ir tumši, sausi un saburzīti. Bet tajā pašā laikā datumus nevajadzētu saburzīt. Šis fakts norāda uz viņu spēcīgo pārmērīgu žāvēšanu.

Ir nepieciešams rūpīgi pārbaudīt ādu, kuras virsmai jābūt bez pelējuma. Iegādājies delikatesi, kurai nav redzes bojājumu, ar dobu ādu. Datumi ar kaulu iekšpusē ir daudz noderīgāki.

Datumi ikdienas uzturā - kā ēst

Parasti tikai dažus cilvēkus interesē jautājums par datumu lietošanas noteikumiem. Produkts, kā likums, tiek patērēts žāvēts, vesels, tikai kauls ir jānoņem.

Svarīgi! Mizu nevar noņemt, jo tieši tajā atrodas lielākā daļa noderīgo komponentu un mikroelementu.

Patēriņam ņemiet sulīgus augļus, kas, iespējams, ir saldi.

Jūs varat dzert tēju ar cienastu, jo šī ir lieliska alternatīva saldumiem un miltu saldumiem.

Datumus bieži izmanto kā mājas cepšanas sastāvdaļu. Tās var būt alternatīva rozīnēm.

Datumi var būt lielisks papildinājums jau pazīstamiem ēdieniem. Piemēram, cep ar pīli, izmanto, lai dekorētu saldējumu, vārītu rīsu kūtu ar datumu gabaliņiem. Parādījis mazliet iztēles, jūs varat iepriecināt sevi un savu ģimeni ar pazīstamajiem ēdieniem jaunā versijā - pievienojot datumus.

Datumi - garšīgi, veselīgi un garšīgi augļi, ko patērē gan svaigos, gan žāvētos - ir ne tikai lielisks veids, kā mazināt izsalkumu, bet arī lieliska iespēja atvairīt dažas slimības.

Video: datumu ieguvumi un kaitējums ķermenim