Šai neparastajai tomātu šķirnei ir pat īpašs nosaukums - īru dzēriens. Un, kad šie augļi ir letes, pircēju tipiskākie jautājumi ir: kāpēc jūs nolēmāt pārdot zaļus vai nenogatavinātus tomātus? Man jāpaskaidro, ka šī ir tik unikāla šķirne, kurai piemīt atšķirīga iezīme - gatavam tomātam ir zaļa ādas krāsa.
Nu selekcionāri centās ne velti, sapņojot par tādu šķirni, kas sniegtu labu ražu gan atklātā zemē, gan pagaidu patversmē zem plēves, gan siltumnīcas apstākļos, un nav nozīmes tam, vai šī telpa tiek apsildīta vai nē. Turklāt tomātu garša pēc nogatavošanās izrādās neparasti garšīga un cukura, un nogatavojušās krāsas krāsa - obligāti zaļa. Eksperimentu laikā selekcionāram izdevās sasniegt tieši šādus rezultātus. Un tā izrādījās Īrijas dzēriens - visos aspektos lieliska šķirne.
Skatīt aprakstu
- Šī tomāta krūms ir spēcīgs un garš, augstums var pārsniegt 1,5 metrus.
- Tas attiecas uz vidus agrīniem augiem - sākot no pirmajiem asniem, kas parādās, līdz pirmajiem augļiem, intervāls ir 120 dienas.
- Ražas novākšanā ir maz neērtību: tur ir izstiepta tomātu nogatavošanās.
- Pats augs nav noteikts. Krūms ir nedaudz lapu ar mazām plāksnēm un gaiši zaļu nokrāsu. Pirmā suka veidojas virs 8. vai 9. lapas, tomātu vidējais izskats uz sukas tiek novērots līdz 5 augļiem. Bieži tiek atzīmēta pārslodze.
- Pēc pieredzējušu dārznieku domām, raža ar pienācīgu kopšanu pārsniedz 4,5 kg / m2.
- Nogatavojušiem augļiem ir gaiši zaļa krāsa, dažreiz ar viegli pamanāmu dzeltenu nokrāsu vai izplūdušām svītrām. Kad tomāts nogatavojas, tā krāsa ir tumši zaļa un nogatavojoties tā pakāpeniski sāk gaišāku.
- Izveidotie tomāti iegūst noapaļotu formu, bet ir nedaudz saspiesti virs un zem.
- Svars ir vidēji 250 grami.
- Kātiņu ir ļoti viegli atdalīt.
- Šīs šķirnes mīkstums ir blīvs, bet tas ir ļoti sulīgs un gaļīgs. Satur paaugstinātu mono-, polisaharīdu procentuālo daudzumu. Iekšpusē ir 6 sēklu kameras, sēklu krāsa ir melna, to izmērs ir mazs. Āda ir blīva.
- Nogatavojušos tomātu garša iegūst saldenu nokrāsu, bez skābes klātbūtnes. Kurš ir nogaršojis Īrijas dzēriena augļus, stāsta, ka tomāti ir maigi un burtiski kūst mutē.
Dažādos ēdienos tos izmanto svaigus. Tā kā Īrijas dzēriens ir sulīgs, tas padara izcilu tomātu sulu. Konservētā veidā tie ir arī garšīgi, īpaši pagatavoti pašu sulā vai dārzeņu ikros, pievienojot sīpolus, burkānus, cukīni.
Dietologi cilvēkiem, kuriem ir augsts skābums, un tiem, kuru ķermenis ir pakļauts alerģiskām reakcijām, iesaka ēst šo konkrēto šķirni, jo tā ir maiga un neizraisa blakusparādības, piemēram, sarkanie tomāti.
Augšanas apstākļi
Ja reģionā ir garas un karstas vasaras, vislabāk ir audzēt šo šķirni, aizsargājot to īslaicīgā pajumtē, tāpēc visērtāk ir izmantot plēvi. Kad augu audzē siltumnīcas apstākļos, tam ir jārada zināms komforts, kas galvenokārt saistīts ar nepieciešamību pēc īpaša režīma gaisa mitrumam, pretējā gadījumā:
ar paaugstinātu mitrumu olnīcas sāk strauji samazināties;
ja ūdens tvaiku koncentrācija ir ļoti zema, ziedu ziedputekšņi tiek sterilizēti.
Sakarā ar to, ka šī šķirne ir diezgan reti sastopama, pieredzējuši dārznieki iesaka pirmo izaudzēto tomātu atstāt uz sēklām.Šim nolūkam augļi būs jāsagriež, izmantojot karoti, viegli noņemiet mīkstumu un ielieciet ļoti smalkā sietā. Tagad atliek noskalot zem tekoša ūdens ar maigu plūsmu un notīrītās sēklas atstāt uz kokvilnas auduma. Kad sēklas ir izžuvušas, tās jāuzglabā papīra maisiņā, ērtībai uz iepakojuma jānorāda šķirnes nosaukums un savākšanas laiks.
Īrijas dzēriena raža ir augsta, taču augi ir jāpieskata. Stādiem jāsāk augt ne vēlāk kā marta otrajā dekādē, bet augsnes temperatūrai jābūt vismaz 20 grādiem pēc Celsija. Šajā periodā stādiem jābūt labam apgaismojuma režīmam, tāpēc jums būs nepieciešams apgaismojums vismaz 18 stundas. Noteikti barojiet augus ar kompleksu mēslojumu.
Izkraušanu veic pēc shēmas, kurā norādīti trīs augi uz 1 m2. Ja tiek izmantota neapsildīta siltumnīca, stādus stāda laika posmā no maija beigām līdz 10. jūnijam, tas ir, tos vada pēdējās pavasara salnas. Šī šķirne nebaidās no vēdināšanas, bet drīzāk ir vajadzīga. Laistīšanai labāk ir izmantot pilienu.
Pasynkovka tiek veikta katru nedēļu, 2-3 kātu veidošanās ir obligāta, to sasiešana.
Video: 10 kļūdas, audzējot tomātus
Iesniegt