Raksta saturs
Šķirnes vācu sarkanās zemenes, kuru dzimtene ir Eiropa. Tagad neparastas formas tomātus var audzēt mūsu valsts plašumos. Šī šķirne neatstās vienaldzīgus tos, kam patīk oriģinālie dārzeņi ar “grodumu”.
Ārēji tomāti izskatās kā zemenes, tikai palielinātā lielumā. Arī augļu garša ir neparasta: salda, ar augļu notīm. Satriecošs svaigu augļu aromāts noteikti patiks visiem, kas mīl dārzeņus.
Pakāpes apraksts
Precīzs un pareizais šķirnes nosaukums ir vācu zemene. Attiecas uz nenoteikta tipa šķirnēm. Nogatavojas pēc iespējas īsākā laikā: 95. - 115. dienā pēc pirmo asnu parādīšanās.
Sarkanas un košas krāsas augļi. Viņiem ir sirds forma (vai zemenes). Tomātu lielums var būt atšķirīgs, masa svārstās no 300 līdz 600 gramiem. Ir atsevišķi “paraugi” ar svaru 1 kg.
Ārā augļu krāsa ir gaiša un piesātināta, mīkstuma iekšpusē ir arī koša krāsa. Neskatoties uz gludu, mīkstu tomātu ādu, tie ir izturīgi pret bojājumiem, kas ļauj tos droši transportēt, neuztraucoties, ka to izskats var tikt bojāts.
Vācu zemeņu šķirnes augļiem ir neparasta garša. Papildus smalkajai tomātu skābajai garšai ir arī smalkas augļu notis. Tas padara garšu elegantu un oriģinālu. Foodies noteikti patiks šķirnes tomāti. Cukurs augļos ir atrodams lielos daudzumos, bet sausnas ir daudz mazāk (apmēram 5%). Iekšpusē ir neliels sēklu daudzums ar 3-4 kamerām.
Šķirnes izcelsme un izmantošana
Vācijā tika iegūta vācu zemeņu šķirne. Šī šķirne jau ir pierādījusi sevi kā ilgu tās pastāvēšanas periodu. Viņu izveda audzēšanai siltumnīcās, siltumnīcās. Tomēr vietās ar labvēlīgu klimatu (dienvidu reģioni) var audzēt atklātā zemē.
Tomātus ilgstoši uzglabā. Ja kāda iemesla dēļ augļi tiek novākti un nav nogatavojušies līdz beigām, neuztraucieties - istabas temperatūrā tie lieliski nogatavojas.
Šķirnes augļi ir lieliski piemēroti svaigam patēriņam. Viņi gatavo garšīgu un veselīgu tomātu šķirni. Arī tomātus var pievienot salātiem, zupām, galvenajiem ēdieniem. Nav piemērots veselai konservēšanai. Tomēr tie ir labi tomātu pastas, lecho, uzkodu pagatavošanai.
Priekšrocības un trūkumi
Pirms izlemjat audzēt šķirni, ir vērts uzzināt par tās priekšrocībām un trūkumiem.
Šķirnes galvenās priekšrocības ir:
- Visu augļu kolektīva nogatavošanās vienā brīdī - nav jāgaida, kamēr pārējie nogatavojas.
- Eleganta, neparasta garša.
- Estētiskais un tomātu izskats ir viens no nedaudzajiem zemeņu formas tomātiem.
- Laba izturība pret slimībām un kaitēkļiem.
- Vienkārša aprūpe.
Starp trūkumiem:
- Nepieciešamība izmantot prievītes bukses, savlaicīgu bukses veidošanos.
- Nepieciešama barošana. Ja augsne nav pietiekami bagātināta, tas nekavējoties ietekmē augu un ražu.
Pieaugošās iespējas
Kas attiecas uz audzēšanu, jūs varat iegūt šo šķirni, izmantojot stādus un bez tā. Šajā gadījumā sēklu savākšanas gadījumā dezinfekcijas nolūkā ļoti svarīga ir pirmapstrāde ar peroksīdu vai kālija permanganātu. Pirktās sēklas nav jāpārstrādā.
Ideāla augsne šķirnes kultivēšanai būtu humusa maisījums ar kūdru vai dārza augsni. Ir laipni gaidīts neliels daudzums upju smilšu.
Stādiem ir nepieciešams pietiekams apgaismojums, uzturot temperatūru no 23 līdz 25 grādiem. Tā kā nav saules gaismas, ir vērts rūpēties par mākslīgā apgaismojuma organizāciju.
Ir svarīgi regulāri veikt augsnes atslābšanu un mēslošanu. Siltumnīcā augus var stādīt jau pavasara beigās. Atklātā zemē - nedaudz vēlāk - jūnijā, noklājot tikko iestādītos asnus ar plēvi.
Slimības un kaitēkļi
Šķirne ir izturīga pret dažādām slimībām, kas raksturīgas naktsvīņu kultūrai. Var ietekmēt laputis, gliemeži, zirnekļa ērces, tripši. Jūs varat cīnīties ar viņiem ar dažādiem netradicionāliem līdzekļiem, piemēram, ziepju šķīdumu, amonjaku.
Vācu zemeņu tomātu šķirne jau ir sevi pierādījusi, tāpēc tā ir piemērota audzēšanai gan pieredzējušiem dārzniekiem, gan iesācējiem.
Video: vācu sarkanās zemenes
Iesniegt