Raksta saturs
Vidēji agrīnā tomātu šķirne Vityaz, kas ir piemērota audzēšanai atklātā augsnes vietā, kļūst arvien populārāka dārzeņu audzēšanas amatieru un profesionāļu vidū. Šī šķirne ir pieprasīta liela apjoma audzēšanai komerciālos nolūkos, ko apstiprina tomātu uzglabāšanas un pārstrādes garša un īpašības.
Labākās pakāpes īpašības
- Īsa augšanas sezona - no sēšanas brīža līdz pirmās ražas saņemšanai paiet ne vairāk kā 110–120 dienas, un augļu periods iestājas gada siltākajos mēnešos un ir aptuveni 150 dienas sezonā. Tas panes sausu un karstu klimatu.
- Augsta produktivitāte ļauj no simts daļām savākt 830–850 kilogramus dārzeņu, no tirdzniecības atbrīvotā tomāta izdalot līdz 90%. Nogatavojušies tomāti sver no 120-140 līdz 180-200 gramiem atkarībā no ziedkopu skaita un nogatavošanās secības. Šī kvalitāte padara šo šķirni pievilcīgu komerciālai audzēšanai lielos apjomos.
- Augļu nogatavošanās ļauj vienlaikus novākt lielos daudzumos pārdošanai vai konservēšanai, karstu ēdienu un aukstu uzkodu sagatavošanu pārpildītiem pasākumiem. Lielākos augļus izmanto rīvētā vai sasmalcinātā veidā, un mazos izmanto konservēšanai vispārējā stāvoklī.
- Pārdošanā skaists tomāts ar augstu tirgojamību. Lieliski apaļš tomāts ar spilgtu krāsu, gludu, blīvu ādu un pus saldu garšu. Ideāls tomāts reklāmai un pārdošanai.
- Šķirnes izturība pret ikdienas temperatūras izmaiņām un laika apstākļu izmaiņām, piemēram, sausu karstu laiku vai mitru siltumnīcas efektu. Šīs tomātu īpašības var audzēt siltumnīcās un stiklotās vai plēves siltumnīcās. Strauji pazeminoties nakts temperatūrai un saglabājot siltumu un augsnes mitrumu, ieteicams izmantot agrošķiedru, kas palīdz aizsargāt augu ārkārtējās situācijās.
- Augsta garša ļauj dažādot tomātu novākšanas un konservēšanas procesu sulas, pastas, mērces, salātus, kečupu veidā. Augsts sausnas un cukura procentuālais daudzums tomātu sulai piešķir sākotnējo garšu. Biezā, pusmīksto tomātu sula ir piemērota diētas ēdieniem, karstu ēdienu gatavošanai, svaigiem salātiem, aukstām uzkožām un augļu dzērieniem.
- Tomāts labi panes pārvadāšanu, uzglabāšanas ilgums ļauj to pārvadāt lielos attālumos, saglabājot tomāta izskatu. Ir iespējams novākt nenogatavinātus augļus ar zaļganu malu ap stublāju - ilgstošākai glabāšanai un vajadzības gadījumā nogatavošanai.
Pieaugošie ieteikumi
Audzēšanas metodei nav vajadzīgas sarežģītas darbības. Standarta tehnoloģija:
- sēklu mērcēšana pirms sēšanas;
- ienirt atsevišķos podos pēc pirmo divu lapu parādīšanās;
- divu mēnešu nobrieduša auga ar piecām lapām stādīšana atklātā zemē;
- virsējā mērce pēc sakņošanās un regulāra laistīšana.
Pasynkovka var veikt 1-2 reizes, atklātā zemē, šī procedūra īpaši neietekmēs mazizmēra tomātu produktivitātes pieaugumu. Stādīšanas laikā jūs varat uzklāt nestandarta formu - stādīt augus garās rievās, lai labāk saglabātu mitrumu un vienkāršotu laistīšanu ar ieplūdes metodi. Šī metode ir ērta ierīces mulčēšanai, ja nepieciešams, papildu mitruma saglabāšanai.
Ir svarīgi ārstēt krūmus no baktēriju slimībām, īpaši vēlu pūtītes. Augus nedrīkst stādīt ļoti biezi, lai pārmērīgs mitrums nepakavētos, un starp krūmiem paliek gaiss.Attālumam starp pieaugušiem augiem jābūt 40-50 centimetriem. Ir vēlama periodiska augsnes atslābināšana, nezāļu noņemšana un tomāta mēslošana ar organisko mēslojumu.
Izveidotajās ziedkopās ir 5-6 augļi, un kopumā augs vienlaicīgi var dot 3-4 ziedkopas. Pārmērīgi zaļumi tiek saspiesti tikai tad, kad nogatavojas pirmā ziedkopa. Kad nogatavojušās vairākas ziedkopas, krūms ar sava svara svaru var tikt sabojāts stublājā, tāpēc tam ir nepieciešams papildu atbalsts, kaut arī tas sasniedz tikai 70–75 cm augstumu.
Ar vidēji sausu augsni krūms izplatās uz zemes, nezaudējot ražu, bet tomāta krāsa var būt nevienmērīga tikai līdz tā pilnīgai nogatavošanai. Audzējot tomātus siltumnīcas apstākļos, ir iespējams noņemt nevajadzīgus dzinumus, kuru augšanai nepieciešams daudz spēka un mitruma. Tomāti siltumnīcās var izaugt nedaudz augstāk nekā atklātā zemē, augšanā sasniedzot 80–90 centimetrus, un tiem ir nepieciešami papildu sasiešanas augi trellises.
Tomāts ir ļoti noderīgs vitamīnu un minerālvielu saturā, piemērots svaigiem un konservētiem ēdieniem, kā arī palīdz veselības problēmu gadījumā - sirds un asinsvadu slimības un gremošanas sistēma.
Video: Determinanti tomāti - veidošanās un kopšana
Iesniegt