Tomātu govs ausis - šķirnes apraksts un īpašības

Tomāti ir ļoti populārs produkts, tie audzē kultūru visā pasaulē, katrs reģions mēģina pielāgot šo augu tā apstākļiem un klimatam. Arī Krievijā selekcionāri strādā pie jaunu šķirņu selekcijas, uzlabojot ražu, izturību pret aukstumu un garšu. Kā likums, tālu no visām nepieciešamajām īpašībām tiek apvienotas vienā klasē. Bet tas neaptur dārzniekus, viņi turpina audzēt savus iecienītos, bet ne ideālos tomātu šķirnes.

Viena no šīm šķirnēm - govs ādas ausis - ir lieliska šķirne, taču tai ir daži trūkumi. Šis tomāts ieguva savu nosaukumu pēc formas, kas līdzīga vēršu vai buļļu ausīm. Šī šķirne ir iekļauta Krievijas Federācijas selekcijas selekcijas sasniegumu reģistrā. To var audzēt visā Krievijā. Pat reģionos, kur vairāk termofīlu šķirņu neražo ražu, govs auss nes augļus un dzemdē.

Apraksts

Tas pieder pie tomātu salātu izskata, tas ir sulīgs, blīvs, gaļīgs auglis, ar nelielu daudzumu sēklu, iegarenas ar nelielu rievām. Viena tomāta svars ir aptuveni 100 grami, taču pieredzējuši dārznieki apgalvo, ka var būt augļi un svars līdz 200 gramiem. Augļa āda ir diezgan blīva. Krāsa ir sarkana, no spilgti piesātinātas līdz bālākai. Ir svarīgi, lai kurā reģionā šī tomātu šķirne netiktu audzēta, un kādos apstākļos siltumnīcās vai atklātā zemē garša nemainās, tā paliek mīksta, skābi salda, sulīga, nevis ūdeņaina.

Tā kā šķirne ir vidēji vēla, tomāti ir izturīgi pret aukstumu, panes galējās temperatūras un dod labu ražu pat nelabvēlīgos apstākļos. Pozitīva šķirnes īpašība ir arī izturība pret slimībām, ieskaitot vēlo pūtīšu. Bet visām tomātu šķirnēm ir nepieciešams veikt slimību profilaksi, izsmidzināšanu. Karstā un sausā vasarā obligāta laistīšana ir nepieciešama, lai nodrošinātu augļu sulīgumu.

Vēl viens šīs tomātu šķirnes plus tiek uzskatīts par nepretenciozitāti un audzēšanas vieglumu. Tas ir labi piemērots iesācējiem dārzniekiem, jo ​​vismaz kaut kāda veida kultūra joprojām darbosies.

Pieaugošās iespējas

1. Tomātu govs ausis audzē tāpat kā citas šķirnes - no sēklām. Sēklas sagatavo stādīšanai kālija permanganāta šķīdumā, stāda speciāli sagatavotā augsnes, kūdras un humusa maisījumā.
2. Augs asns un dīgst uz palodzes vai balkona, optimālā temperatūra ātrai dīgšanai ir 20-25 grādi.
3. Pēc tam, kad stādi izlaida 2–4 ​​lapas, un kātiņš kļūst izturīgs un blīvs, to pārtrauc atsevišķos traukos audzēšanai.
4. Stādi tiek stādīti atklātā zemē vai siltumnīcā, atkarībā no klimatiskajiem un laika apstākļiem, ap maija vidu.
5. Lai izveidotu pareizu bukses formu un palielinātu produktivitāti, ir nepieciešams apgriezt - tā sauktos pabērnus, trīs sukas un vairāk.
6. Tālāk neaizmirstiet par tradicionālo ravēšanu no nezālēm, augsnes nokalšanu, laistīšanu.
7. Ir vērts uztraukties arī par kaitēkļiem, laputīm, lāčiem, zirnekļa ērcītēm. Ja ir aizdomas par infekciju, apstrādājiet ar ķimikālijām vai ziepjūdeni.
8. Lai palielinātu produktivitāti un nostiprinātu krūmu, ir nepieciešams dot augu mēslošanas, minerālu vai organisko mēslojumu.

Uzglabāšana

Augļiem ir diezgan blīva āda, kas ļauj tos ilgstoši uzglabāt tumšā vietā. Lai ilgstoši uzglabātu, tomātus vajadzētu salikt kastēs ar salmiem vai zāģu skaidām un novietot vēsā vietā.

Pievērs uzmanību! Vēlu šķirnes, tomāti nogatavojas vasaras beigās, rudens sākumā, un augļus var ilgi turēt svaigus, kas nav raksturīgi citām šķirnēm.

Trūkumi

Pieteikums

Govs ādas tomātu ausis ir universālas attiecībā uz pielietojumu, tās ir ļoti garšīgas pats par sevi salātos un lieliski piemērotas arī konservēšanai. To var izmantot kodināšanai, kodināšanai, makaronu, mērču, pārsēju, sulas, kečupu gatavošanai. Pat pēc pārstrādes ar augstu temperatūru šie tomāti un ēdieni ar to lietošanu nezaudē piesātinātu krāsu.

Video: tomāti Govs ausis